气相色谱分析磷脂复合物中脂肪酸组成及其稳定性

用ＤＥＧＳ柱气相色谱法快速，简便地分析了两种磷脂复合物产品中的多种不饱和脂肪酸的含量，进而对产品质量及稳定性进行评价。结果表明其主要成分亚油酸含量达４６％￣６３％，具有一定的稳定性。     

脂肪酸成分的气相色谱分析

本文用气相色谱法对从粮油下脚所得的脂肪酸进行了成分分析     

油脂和肥皂中脂肪酸组份的气相色谱分析

肥皂中脂肪酸组份的配比是制皂工业的基础。动、植物油脂中脂肪酸组份的含量随产地、品种差异很大,研究油脂和肥皂中各种脂肪酸组份的情况至关重要。 用双柱补偿气相色谱法,对厦门国际比学公司使用的椰子油、牛油等10多种原料油,以及对国内外性能优良的10多种肥皂中所含C_8～C~(20)饱和与不饱和的脂肪酸组份进行分离和测定。结果表明各种油脂中主要的脂肪酸成份与有关资料报道的基本相符,方法简便,重现性好,取得了较满意的结果,为制皂生产中油脂配方的数据处理提供依据。     

气相色谱法测定真菌的脂肪酸组成

选用固定液为FFAP的石英玻璃毛细管柱，设置合适载气柱前压、分流比及程序升温，采用气相色谱法测定了采自云贵高原雪山、雪线附近土壤中的真菌的脂肪酸组成。测定结果表明，此方法能准确分离出真菌中的30多种组分，并鉴定出了主要的8种脂肪酸，筛选出能产生二十五碳五烯酸（EPA）的四种真菌。平行测定的相对标准偏差为0．67％－4．20％，而且EPA的出峰时间仅为5．905min，只需10min即可完成一次分析。     

毛细管气相色谱法分析烟叶中的低级脂肪酸

用毛细管气相色谱法分析了中国不同地区不同等级的烤烟烟叶中Ｃ１ —Ｃ８ 低级脂肪酸的含量，结果发现，质量好的烟叶比质量差的烟叶所含低级脂肪酸总量要高一些，一些脂肪酸能减少烟气的刺激性使烟气柔和。     

甲基肼含量的气相色谱分析

建立了甲基肼合成液中甲基肼、水合肼含量的气相色谱分析方法 .采用 1m×3mm固定液为 1 5 %三乙醇胺的不锈钢填充柱 ,担体为ChromosorbW (AW DMCS) ,检测器为热导池检测器 ,操作温度 1 0 0℃ ,相对误差小于 2 .5 % .     

橡子油中脂肪酸含量的测定

见报道,本文采用气相色谱法对其中脂肪酸的组成及含量进行测定·1实验部分1·1仪器、试剂和试样·日本岛津GC-2010气相色谱仪;GCsolution工作站;CBP1-N12-010毛细管色谱柱(12·0 m×0·10 mm×0·1μm);小型粉碎机;超声波振荡器·氢氧化钾、三氟化硼-乙醚、正己烷为分析纯;石油醚为30~60;橡子仁采于大连开发区东山·1·2实验方法·(1)橡子油的提取:用小型粉碎机将去壳干燥的橡子仁粉碎,取5个带塞锥形瓶,分别称取3·0g橡子仁粉,加入70mL石油醚,超声波振荡,过滤,挥发溶剂,干燥,称重,计算橡子的含油量·(2)甲酯化反应:取2滴橡子油于10 mL带…     

气相色谱法测定和比较5种植物油中的脂肪酸组成

研究了一种气相色谱法测定植物油中脂肪酸组成的方法.实验中选用氢氧化钾-甲醇溶液作为甲酯化试剂对样品进行处理,再用正己烷提取,通过气相色谱仪对脂肪酸组成进行分离和鉴定.总共分离出15种脂肪酸,结果表明:植物油中的脂肪酸以棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸为主;只有胡麻油中油酸和亚油酸相对含量为31.7％,其他四种植物油油酸和亚...     

原甲酸三乙酯的气相色谱分析

采用 TCD检测器 ,醋酸正戊酯为内标的气相色谱法测定了原甲酸三乙酯的含量。该法具有较宽的线性范围 ,最大标准偏差为 2 .7× 1 0 -3,变异系数不大于 0 .63%     

气相色谱法测定野生植物种子中的脂肪酸

为探索新的油料资源，对野生植物种子的脂肪酸组成进行了研究。以正己烷／乙醚（Ｖ／Ｖ＝４／３）作提取剂，０．４ｍｏｌ／Ｌ的氢氧化钾－甲醇溶液作甲酯化试剂，采用室温下快速酯交换法制备脂肪酸甲酯，气相色谱法测定了６种野生植物种子中的脂肪酸组成及含量。样品所含主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸。其中５种野生植物种子的亚油酸含量为６０．４５％～７９．９６％。与几种常见植物油的脂肪酸组成进行了对比，结果表明，被测样品的脂肪酸组成与常见植物油是类似的，但其亚油酸含量普遍高于植物油。同时还分析了几种水果子的脂肪酸含量。     

青葙籽油脂肪酸组成的分析

研究了青葙种子脂肪含量及脂肪酸的组成，结果表明其脂肪的含量为12．36％，油脂中含有8种脂肪酸，其中油酸的含量最高，占37．48％，亚油酸次之一，占34．03％，再次为棕榈酸，占23．30％，不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的74．63％，饱和脂肪酸占25．37％，SFA：MUFA：PUFA为1：1．49：1．45，该研究为其药用功能提供了一些理论依据，同时为菁葙种子的进一步综合利用开发提供了科学依据。     

气相色谱法测定食用酒精中甲醇和杂醇油的含量

建立了气相色谱法检测食用酒精中甲醇和杂醇油含量的方法.方法的相对标准偏差为0.97%～3.81%,回收率为91.09%～101.60%,最低检出限为0.21～0.85μg/mL.该方法稳定,步骤简单,准确度和灵敏度高,适用于食用酒精中甲醇和杂醇油的检测.     

气相色谱法快速测定白酒中的甲醇和杂醇油

确定了白酒中的甲醇和杂醇油气相色谱测定方法,采用直接进样和毛细管色谱柱,GC—FID测定,甲醇和杂醇油的平均回收率分别为97.9％和97.1％,方法简便、快速、准确,结果令人满意。     

杜仲翅果籽油与猕猴桃籽油的比较研究

对杜仲翅果籽油和猕猴桃籽油的脂肪酸组成、α-亚麻酸含量及籽油的理化特性等进行了比较研究.研究结果表明：两者脂肪酸GC指纹图谱非常相似,即脂肪酸组成和含量基本相同.亚油酸和α-亚麻酸含量极为相近,且折光指数、密度、气味、色泽等质量指标非常相近.说明杜仲翅果籽油具有与猕猴桃籽油同样的保健功能和开发利用价值.     

大戟科假奓包叶的种子油提取及油脂肪酸成分

利用超声波辅助提取法萃取吉首市郊区4个采样点的大戟科植物假奓包叶的种子油,并采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术分析了种子油脂肪酸组成。结果表明,4个采样点的假奓包叶种子油提取率平均为22.71%,种子油的脂肪酸成分分别为8,7,5, 4种;各采样点植物假奓包叶的种子油共有的、相对含量较高的脂肪酸成分为亚麻酸（52.38%）、亚油酸（28.18%）、硬脂酸（13.30%）和棕榈酸（5.78%）,其总量占总脂肪酸的99.47%.     

微波辐照诱导萃取南瓜子油及其脂肪酸组成分析

采用微波辐照诱导萃取南瓜子油,并利用GC-MS对其脂肪酸进行化学成分分析和鉴定。结果得到,用微波辐照诱导萃取南瓜子油的最佳工艺条件是在微波功率900W下,用正已烷提取50s,南瓜子油得率为41%。南瓜子油中亚油酸含量高达56.54%,不饱和脂肪酸含量达到65.43%,是制备营养保健油的优质原料。微波提取的南瓜子油颜色澄清、香味自然,与其他提取方法相比,具有提取时间短、得率高等优点。     

大戟科假奓包叶的种子油提取及油脂肪酸成分

利用超声波辅助提取法萃取吉首市郊区4个采样点的大戟科植物假奓包叶的种子油,并采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术分析了种子油脂肪酸组成。结果表明,4个采样点的假奓包叶种子油提取率平均为22.71%,种子油的脂肪酸成分分别为8,7,5, 4种;各采样点植物假奓包叶的种子油共有的、相对含量较高的脂肪酸成分为亚麻酸（52.38%）、亚油酸（28.18%）、硬脂酸（13.30%）和棕榈酸（5.78%）,其总量占总脂肪酸的99.47%.     

复播油葵瘦果籽粒灌浆规律研究初报

油葵瘦果的重量由皮壳和籽仁构成 ,复播油葵在石河子地区籽粒从开始灌浆到成熟持续 36～ 40天 ;皮壳的鲜重随灌浆时间的延长而降低 ,皮壳干重前期逐渐增加 ,成熟前开始下降 ;籽仁鲜重随灌浆时间的延长前期逐渐增加 ,最后一周开始下降 ,籽仁干重增长速度呈“慢—块—较快—慢”的增长规律     

橡胶种子油对猕猴体内脂肪酸组成的影响

本文报告用橡胶种子油喂养的猕猴，其腹膜后和肠系膜上的脂肪所炼取的油脂，进行脂肪酸组成分析中发现，含饱和脂肪酸明显减少，而含不饱和脂肪酸明显增多，为畜牧饲养业提供了一种新的改善动物油脂组成的饲养方法．