负载型固体碱对废弃油脂的脱酸脱色效果研究

脱酸与脱色处理是废弃油脂回收利用预处理工艺中的关键环节。采用浸渍法制备活性炭(AC)/活性白土(AB)复合型固体碱,借助X射线衍射、氮气吸附表征固体碱性能,并使用固体碱对废弃油脂进行脱酸脱色处理,考察载体配比、浸渍液浓度、固体碱用量、反应时间、反应温度对脱除游离酸和有色杂质的影响。结果表明:制备固体碱的最佳工艺参数为AC∶AB=6∶4,浸渍液浓度为10 g/L;脱酸-脱色处理时的最佳工艺参数为固体碱用量为150mg/g,反应时间为30 min,反应温度为70℃;在该条件下,废弃油脂的脱色率为54.77%,脱酸率为90.91%。     

S2O82-/TiO2-ZrO2固体酸催化废弃动植物油脂制备生物柴油

本文制备了S2O82-/TiO2-ZrO2固体酸催化剂,对其催化废弃动植物油脂与甲醇发生酯交换反应制备生物柴油的反应条件进行了研究。结果表明,催化剂S2O82-/TiO2-ZrO2表现出了较高的催化活性,S2O82-/TiO2-ZrO2在反应压力3.5KPa下催化废弃动植物油脂的最佳酯交换反应条件为:反应温度为125℃,醇油摩尔比10:1,催化剂用量5%,反应时间3 h,此时废弃动植物油脂的酯化率超过89%,且催化剂重复和再生使用效果良好。     

S2O82-/Al2O3-ZrO2固体酸催化废弃动植物油脂制备生物柴油研究

制备了S2O82-/Al2O3-ZrO2固体酸催化剂,对其催化废弃动植物油脂与甲醇发生酯交换反应制备生物柴油的反应条件进行了研究。结果表明,催化剂S2O82-/Al2O3-ZrO2表现出了较高的催化活性,S2O82-/Al2O3-ZrO2在反应压力3.5KPa下催化废弃动植物油脂的最佳酯交换反应条件为:反应温度为125℃,醇油摩尔比10:1,催化剂用量5%,反应时间3h,此时废弃动植物油脂的酯化率超过87.9%,且催化剂重复和再生使用效果良好。     

基于ARM近红外地沟油检测

食品安全是当今社会一个重要问题,近年来地沟油问题已成为人们食品安全的一个重大隐患。本论文基于现代近红外光谱分析理论,根据油脂中不同成分在近红外光谱的光学吸收特性、各成分的特征吸收峰值,通过对废弃油脂光谱数据的采集、处理和对比,采用逐步回归分析理论,对采集的数据建立定标方程。通过建立标准样品模型,将采集的数据与样品模型进行比较,能够对不同废弃油脂进行有效的鉴别。     

小尾寒羊羊尾油手工皂的工艺研究

目的:合理利用废弃小尾寒羊羊尾油,确定羊油手工皂的工艺条件.方法:文章利用小尾寒羊羊尾油脂为原料研制羊油手工皂,对影响羊油手工皂品质的主要因素即NaOH溶液浓度、制皂温度、油脂比例进行探讨,以此确定羊油手工皂的最佳工艺条件,在此条件下评价皂的各项理化性质.结果:试验表明,羊油手工皂的最佳工艺条件为:碱液添加量为31 mL的NaOH浓度为30%,温度为40℃,油脂比例为羊尾油︰棕榈油︰椰子油︰橄榄油=2︰1︰1︰1.此条件下羊油皂总游离碱为0.08%、游离苛性碱0.08%、氯化物0.88%、水分和挥发物22.86%、pH值为8.62.结论:确定了羊油手工皂的最佳工艺条件,产品各项指标均达到国家行业标准,合理利用废弃羊尾油,并为羊油手工皂的产业化提供理论依据.     

烹饪废油再生处理工艺的研究

本文利用一种工艺简便、价廉而高效的处理剂——改性吸附剂,对烹饪废弃的炸油进行了再生试验研究。对油脂再生工艺的最佳条件、安全性以及适用范围进行了讨论。     

渤海大学自主知识产权

[专利名称]一种生物柴油的制备方法[发明人]钱建华,等[简介]本发明作为一种生物柴油的制备方法,圆满解决了传统方法存在的后处理复杂化、污染环境等问题。该制备方法的主要特征是:在纳米晶须催化剂的条件下将动植物油脂或废弃油脂与甲醇或乙醇混合,其     

米根霉脂肪酶的制备及其在餐厨废弃油脂转化中的应用

利用脂肪酶把餐厨废弃油脂转化成为生物柴油能够达到绿色化、资源化处理餐厨垃圾的目的。从米根霉CICC3005 c DNA文库扩增得到脂肪酶基因(proROL),并克隆到毕赤酵母组成型表达载体p GAPZαA中,电转入毕赤酵母X-33中构建重组毕赤酵母,SDS-PAGE电泳发酵液上清,结果显示重组酶的相对分子质量约为35 000。以橄榄油为底物测得脂肪酶活性为(426.6±0.8)U/m L。利用重组的米根霉脂肪酶对餐厨废弃油脂进行转酯化反应,以乙醇为酰基受体制备脂肪酸乙酯,在水含量为5%,醇油摩尔比为4∶1,酶添加量为10%的条件下得到脂肪酸乙酯的最高得率为49%。     

我国生物柴油产业发展的探讨

介绍了美国、欧盟等和我国生物柴油产业发展的最新进展,包括产能、标准和政策等。从原料供应和生产经济性角度分析了我国生物柴油产业发展面临的困境,并建议采用废弃油脂作为起点,推动我国生物柴油产业发展,特别是要用生物柴油（脂肪酸甲酯）和甘油来生产高附加值的化工产品,大幅度提高利润。     

14岁女孩化废油为燃料

寻找并提供人类安全、稳定的能源，一直是各国科学家努力钻研的课题，而来自美国罗德岛、年仅14岁华裔女孩林心瑜，发挥细微的观察力及创造力，将废弃油脂转化成暖气用生物燃油，造福许多贫困家庭。如此创举，让她成为美国有线电视新闻网（CNN）选出的三位青年奇才之一。     

贻贝制品废弃液和植物油脂下脚液对虾类促脱壳生长效果的研究

廉价的贻贝制品废弃液和植物油脂下脚液含有较多量的类固醇、磷脂等虾类生长所必需的营养物质,可替代结晶胆固醇在虾类饲料中作蜕壳剂使用,对虾类具有明显的促生长作用,有利于提高成活率,在罗氏沼虾饲料中各添加1％,可使饲料系数达到1.9左右,虾苗到成虾的成活率达到44.58％,亩产虾221kg。     

产油脂微生物菌种的筛选、鉴定及其油脂组成分析

从富含油脂的土样中分离获得47株产油脂菌株,筛选获得7株油脂含量高的菌株,其中菌株华2-1的油脂含量达到48.60%,菌株鉴定表明该菌株为深黄伞形霉(Umbelopsis isabellina),其油脂的脂肪酸组成与植物油相似,主要为亚油酸、棕榈酸、油酸、亚麻酸和硬脂酸,含量分别:39.25%,19.67%,2.67%,18.81%和6.67%,不饱和脂肪酸含量达87.07%,为微生物油脂生产奠定基础.     

甘油二酯微胶囊中油脂的酶法提取

甘油二酯微胶囊是一种新型功能性食品配料,为准确测定其所包埋油脂的含油量、过氧化值、甘油二酯含量等理化指标,需建立其油脂组分的最适提取方法。本研究使用酸水解、碱水解、超声处理和菠萝蛋白酶水解4种方法对亚麻籽二酯油微胶囊进行破壁预处理,对比了不同预处理方法对微胶囊中油脂提取效果的影响,即考察了油脂提取率和油脂的过氧化值,通过高效液相色谱法分析了所提取油脂的甘油酯组成。结果显示：菠萝蛋白酶水解法预处理后提取得到的油脂过氧化值最低,其中的甘油二酯损失最少;酸水解法和超声处理法得到的油脂提取率较高,但酸水解法处理后油脂中的甘油二酯含量损失最多,超声处理后得到油脂的过氧化值最高;碱水解法处理后的油脂提取率最低。在酶水解法单因素实验的基础上进行正交试验,探究酶添加量、酶解温度和酶解时间对油脂提取率的影响,并优选了酶解处理后的萃取溶剂。结果表明：当菠萝蛋白酶的加酶量为12 000 U/g、酶解温度为55℃、酶解时间为5 min时,甘油二酯微胶囊的油脂提取率可达（98.60±0.78）%,油脂过氧化值为（0.037±0.001） g/100 g。酶解后最佳萃取体系为乙醇-乙醚-石油醚（体积比为2∶5∶5...     

酸化白土对食用油脂回色探讨述略

长期困扰油脂工业界的问题之一是油脂回色,学者们对此研究较多,主要从原料品质、油脂本身含有的胶溶物质、脂氧酶、活性物质及精炼工艺等对油脂回色机理、影响油脂回色因素作了较详细的研究.将脱色阶段使用的酸化白土的用量和质量(活性度、金属离子、粒度)等主要因素对油脂回色原因的探讨进行了综述,并提出了有效防范措施,以期能为油脂行业对回色控制提供参考.     

羊腰部脂肪中共轭亚油酸提取及热稳定性

通过以羊腰部脂肪为原料,对比不同有机溶剂对油脂的提取效果,对比并确定油脂较佳提取条件及共轭亚油酸较佳提取效果,同时研究了温度对动物油脂中共轭亚油酸质量分数的影响.结果表明正己烷的油脂提取效果相比于石油醚、环己烷和无水乙醇较好,通过正交试验确定了较佳提取条件为提取温度为60℃,提取时间为4 h,V(溶剂)∶m(油脂)为8 L/kg.在较佳提取条件下,油脂提取率为88.72%,共轭亚油酸质量分数为6.31 mg/g.油脂中共轭亚油酸随温度升高有下降趋势,在130℃时质量分数略有增加.     

解决我国地沟油问题必须综合治理

一些地方用餐厨废弃物提炼地沟油,经非法渠道回流餐桌的事件不断被曝光后,关于"目前地沟油根本无法检测"的言论更是引发了人们对地沟油问题的恐慌,地沟油已给食品安全带来严重隐患.本期专家论坛栏目,我们特别邀请了三位专家,从地沟油的行业监管办法,国内外废弃油脂的处理方法、资源化利用和无害化处理技术等角度对这一事件进行深入探讨.希望通过专业技术机构和政府监管部门的专家提出的办法、技术、策略,能为地沟油事件的更好解决提供切实的帮助和指导.     

喷雾干燥技术在油脂粉末中应用的研究进展

油脂作为食品三大主要成分之一,在食品的口感、色泽、营养等方面起着至关重要的作用。随着食品行业的不断发展,油脂受到广泛关注。油脂研究的热点领域从油脂的提取工艺、初加工转为油脂的精深加工及营养的附加性。由于含有大量的不饱和双键,油脂在储藏或者加工过程中易因氧化而导致酸败,致使营养流失、食品变质,从而带来食品安全问题。研究发现,将喷雾干燥技术应用于油脂领域,可有效减少油脂酸败等问题从而具有较高的经济效益。综述了近几年喷雾干燥技术在油脂粉末中的应用及其研究进展,包括油脂粉末的结构特征和品质特性,并对喷雾干燥技术未来的研究方向进行展望,为喷雾干燥技术在油脂粉末的应用提供了新的研究思路。     

基于模糊综合评价法的煤矿废弃油井风险分类及灾害防治技术

为有效评估煤油资源重叠区废弃油井对井下煤矿工作面开采造成的影响,以双马煤矿为具体研究对象,在分析废弃油井对煤炭开采的潜在危险基础上,综合考虑了油井因素、煤油水地层位置关系以及油井伴生气体因素三个方面,构建了8个废弃油井风险等级评价指标.采用层次分析法确定了各评价指标的权重,并建立了煤矿废弃油井风险等级分类模糊综合评价模型.针对不同风险等级的废弃油井制定了相应的防治方法和安全技术措施,在双马煤矿井下安全揭露了马探31、马探20等8口废弃油井.实际工程应用表明,所建立的废弃油井危害分类评价方法正确,相应的灾害防治技术得当,取得了较好的效果,为后期双马煤矿井田范围其他废弃油井的风险评价及制定防治技术措施提供了工程技术依据.     

江西省废弃矿山地质环境问题调查与分析

为查明江西省内废弃矿山地质环境问题,2016—2018年间,原省国土资源厅组织编制了《江西省矿山地质环境详细调查技术指南》,并以此为指导对省内废弃矿山地质环境问题进行了详细调查.结果查明,江西省内现存废弃矿山6070座,总面积615.92 km2;废弃矿山在各设区市均有分布,矿种以建材及砖瓦粘土矿为主,开采方式以露天开采为主,原有生产规模则以小型为主.地形地貌景观破坏和土地资源破坏是废弃矿山地质环境问题的最主要表现形式,其次为含水层破坏,再次为水土污染,破坏最小的为地质灾害(隐患),总破坏面积26112.40 hm2.废弃矿山以人工治理或自然恢复方式,恢复治理面积总计7877.83 hm2,恢复治理效果"良好"等级居多.提出了自然恢复、"轻型化"恢复治理、生态修复、恢复治理从"表面"转向"里面"、积极探索废弃矿山综合利用途径、认同废弃矿山景观的存在等6条恢复治理建议措施.     

水泥掺量与再生废弃水泥基材料性能的关系

在蒸压条件下对废弃水泥基材料的再生进行了研究．测试了再生废弃水泥基材料的密度、强度、吸水率等随水泥掺量的变化．结果表明：随着水泥掺量的增加,废弃水泥净浆、废弃水泥胶砂的强度及密度不断增大,吸水率减少;废弃混凝土的强度增大,密度无显著变化,吸水率在水泥掺量为15％-20％时达到最小值后回升．