果蝇与诺贝尔奖

<正>2017年10月2日,美国遗传学家杰弗里·霍尔(Jeffrey C.Hall)、迈克尔·罗斯巴什(Michael Rosbash)和迈克尔·杨(Michael W.Young),因为利用果蝇作为模式动物发现了控制生物钟的分子机制,而获得2017年诺贝尔生理学或医学奖。一种飞舞在烂水果上的小虫子——果蝇,成为人们关注的焦点,不过这可不是果蝇第一次为科学家们赢得科学研究的最高荣誉。     

果蝇与睡眠

研究睡眠的科学家现在可以清醒一下了.几十年来科学家对睡眠的研究结果仅仅是产生了一些缺乏科学依据的理论,对睡眠的真正本质认识不足,没有人能说出何种睡眠状态对人是有益的,但有科学家相信从睁眼睡觉的动物行为中能够得到一点启发.     

减肥误区

许多人都知道,减肥不是一件很容易的事情。特别是面对着各种各样的有时甚至是相互矛盾的营养学知识和减肥方法,更感到无所适从。由于顾此失彼,结果陷入误区。 误区之一 所有的食物产生相等的热量 研究结果表明,体重增加的主要原因在于所吃食物的种类,并非数量,其中脂肪产生的热量会使体重增加。因为脂肪在消化过程中的代谢比蛋白质的代谢消耗的     

减肥总动员

美国国家疾病控制中心2011年年度报告称：20岁以上的美国人中,有三分之二超重,BMI指数（体重与身高之比）在25.0~29.9之间,另有三分之一则患有肥胖症（BMI≥30.0）,肥胖症及其关联的疾病已经影响到美国经济的复苏;儿童青少年肥胖症的低龄化（2～5岁）     

针灸减肥:健康的减肥方式

苗条婀娜的身材令每个女人都“心向往之”,当然,不少男人对自己的身材也有很高的要求.但在当下的现实生活中,由于生活水平的提高,高油、高脂、高糖的食品充斥着人们的生活,导致很多人的身材日渐“壮实”,不仅是从视觉上难以令自己满意,更是因此导致健康出了问题,于是各种减肥方式闯进了人们的视野.记者在亲见了身边的很多人通过针灸疗法成功减肥的案例后,决定前去有口皆碑的太原市尚乙美美容美体会所(以下简称会所)一探究竟.     

果蝇独居的后果

果蝇是一种社会化动 物,科学家常常用它做实 验,研究人类社会.在最近一项实验中,科学家将果蝇单独隔离,然后与群居的果蝇进行对比.结果发现,独居的果蝇睡眠更少、进食更多.     

长寿新说

无论生存状态如何,人们都希望自己能生存得更长久.对长寿不衰的探索、猜测,与人类文明共生共荣.人类始祖低头思考的第一个问题,就是人为什么会死.     

长寿饮食

正低糖、多果蔬和坚果、适量脂肪和蛋白质一些专家认为,多吃果蔬、全麦,再加一些脂肪,是有利于长寿的饮食。但也有专家相信,减少蛋白质摄入量、减少摄入的总热量,也是长寿饮食的要点。到底哪种观点正确?为寻找答案,许多专家把目光投向了欧洲饮食,尤其是地中海饮食。尽管专家们对地中海地区人们的饮食究竟包括哪些还有争议,但他们基本上都认可地中海地区的人们从鱼、果蔬和超级初榨橄榄油中获益良多。     

海底减肥风波

将军肚、双下巴——海底鱼儿的身材竟然统统走形。脂肪肝、心脏病……一场减肥拉锯战正在“海底世界”展开。然而，好景不长，鲨鱼被巨石斑鱼吞噬，海象把石头当成美食，这样的怪事为何频频发生?     

健康长寿,靠保健还是靠基因

2012年在四川绵阳出了件新鲜事,家住游仙区六里村的101岁的秦洪老人,一天三顿不离酒,旱烟袋随身带,人走到哪就抽到哪.至今身板硬朗,精神矍铄,耳不聋、眼不花、背不驼,记忆力也不错,不仅能清晰回忆如烟往事,还能背诵出大段古诗词,成为当地闻名的百岁奇人.此事引起健康研究机构的重视,他们决定对老人的基因、家族史和生活习惯进行检测追踪,希望能在某种程度上揭开老人长寿的原因.     

减肥吃喝新概念

面对餐桌上的美味佳肴谁都容易垂涎三尺,但富裕生活中的人们却担心长此以往会引起体重超常,一些肥胖症病人更是如临大敌,不敢越雷池一步。然而,最新的科研成果告诉我们,太多顾虑完全没有必要。美国南卡罗来纳州康复中心对1736例体重超出标准30%的"胖子"进行了长期观察。电脑统计显示,致使肥胖的主要因素,在被调查对象中各自所占比例按1、遗传基因;2、年龄增大运动量减少;3、生活优越无     

减肥≠减重

减重是否等于减肥?肥胖究竟应该怎样减?请听减肥专家的回答。问:什么是减肥?减肥是否等于减重? 答:减肥是减去人体多余的脂肪或脂肪占人体重量的比率明显减少。体重是指水、蛋白质、蛋类、糖类、维他     

最佳减肥水果

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，午餐前吃苹果，可减少热量摄入从而达到防止发胖的目的。 研究人员召集了体重正常的志愿者进行分组实验研究，该实验周期为5个星期。这些志愿者被分成3组，第一组人被要求在午餐前不进食任何食物，第二组人被要求在午餐前进食一个苹果，     

细嚼慢咽 减肥关键

报载,美国有一富翁,整日美食佳肴且不善于体育活动,致使体态肥胖,影响日常工作。一次,他无意中听人说细嚼慢咽能预防疾病,就规定自己每次用餐必须咀嚼2000次,约半小时,结果效果惊人,饭量降至以前的一半,四个月后体重由原来的90公斤减至70公斤。一般来说,胖人往往食欲好,吃的多,进食速度也快,他们在同样的时间内吃下了比正常速度多得多的食物,但他们产生饱的感觉的时间与正常速度进食时是相似的,因为饱感与进食持续时间的关