消化酶适应性的研究:——Ⅰ.正常大白鼠的几种消化酶对饲料中不同水平的蛋白质和糖的适应

适应是有机体的重要生物现象之一.有机体因环境因素的变化引起自身机能活动的相应改变,这种自我调节机能使有机体与外环境经常维持着动态平衡.食物是最重要的环境因素之一,当食物的质量发生改变时,可以引起消化酶的合成和分泌的相应改变.消化酶的这种诱导适应在保证机体充分利用营养物质方面具有重要的意义;在临床上,消化酶适应机能障碍也是消化不良的主要原因之一.     

大黄鱼消化系统的组织学和组织化学研究

为探讨大黄鱼消化系统的结构与功能,用组织学和组织化学方法对各主要消化器官进行了研究.胃前段粘膜上皮由柱状细胞和粘液细胞组成;胃中后段粘膜上皮仅有柱状细胞,固有层含有发达的胃腺,胃腺上皮由Ⅰ型和Ⅱ型细胞构成.幽门盲囊与肠粘膜形成发达的皱襞和绒毛,粘膜上皮由柱状细胞和粘液细胞组成.胰腺为弥散性腺体.胃中后段粘膜柱状细胞呈现脂酶和非特异性酯酶活性;胃前段粘膜粘液细胞及胃腺Ⅰ型细胞分泌中性和酸性混合粘液,胃腺Ⅱ型细胞呈现强蛋白酶活性.幽门盲囊与肠粘膜粘液细胞分泌酸性粘液,柱状细胞呈现蛋白酶、脂酶和非特异性酯酶活性,其游离端质膜和胞质还分别具有碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性.肝细胞和胰腺细胞呈现非特异性酯酶和弱蛋白酶活性,肝细胞还贮存糖原.     

池养和野生条件下翘嘴红鲌消化酶活性比较的初步研究

分别取太湖野生(野生组)和三个池塘饲养(投喂人工饲料:配合饲料组、投喂冰鲜鱼:冰鲜组、池塘散养:活饵组)各6尾翘嘴红鲌成鱼,测定比较了池养和野生条件下,鱼的肝胰脏和消化道(前肠、中肠和后肠)中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性的差异.各组鱼的消化酶活性均为肠道高于肝胰脏.除了冰鲜组的肝胰脏外,野生组的蛋白酶活性在其他组织中都是最低的,这可能与野生组鱼在天然湖泊环境中无法得到稳定充足的饵料,间断的摄食或半饥半饱的状态造成蛋白酶活性偏低有关.蛋白酶活性高低顺序为活饵组>配合饲料组>冰鲜组>野生组,配合饲料组的蛋白酶活性比冰鲜组高,仅次于活饵组,提示翘嘴红鲌经过驯化已能较好地适应人工配合饲料.活饵组的前肠、后肠类胰蛋白酶的活性分别是其他组的3.1~1.8倍和3.2~1.8倍,配合饲料组的蛋白酶活性在前、中、后肠中呈现出一定的升高趋势,而冰鲜组蛋白酶的活性变化情况则相反,表明在食物充足的情况下,饵料的物理性状(如硬度等)也会影响鱼的蛋白酶活性;肠道淀粉酶活性中除了后肠外,均是冰鲜组的淀粉酶活性最高,野生组最低,大小顺序为冰鲜组>活饵组>配合饲料组>野生组;各组鱼脂肪酶活性的高低顺序为配合饲料组>野生组>冰鲜组>活饵组,但除了冰鲜组后肠的脂肪酶活力显著低于配合饲料组和活饵组(P<0.05)外,其他各组的不同组织之间的差异不显著(P>0.05),相比之下,环境和饵料对翘嘴红鲌脂肪酶活性的影响不如对蛋白酶的影响那么明显.     

地塞米松对大鼠再生肝鸟氨酸脱羧酶活性及其基因表达的影响

采用高效液相色谱和原位杂交技术研究了地塞米松对大鼠再生肝鸟氨酸脱羧酶(ODC)及ODCmRNA表达的影响.结果显示,大鼠完整肝脏中ODC水平较低,部分肝切除(PH)后2 h,不同处理组ODC活性开始升高,5 h达到最高值,其中:去肾上腺+NaCl组的酶活性高于对照组(去肾上腺假手术组),而去肾上腺+地塞米松处理组的酶活性低于对照组;24 h恢复到肝切除前水平.完整肝脏的ODC mRNA水平极低,PH后表达量迅速增加,5 h达到最大值,不同处理组mRNA水平的高低顺序与酶活性一致,12 h降至肝切除前水平.以上结果表明,在PH诱导的再生肝中,ODC mRNA表达量的增加或减少是造成ODC活性改变的原因之一,地塞米松对ODC活性及其mRNA的表达具有抑制作用,且主要表现在肝再生的早期.     

春季饮食须知

正早春时节,气候仍然比较寒冷,人体为了御寒,必然要消耗一定的能量以维持基础的体温。因此,早春期间的营养构成,应该以高热量食物为主。所以,春季饮食宜遵循高热量、高蛋白原则。在春季日常饮食中,除了谷类制品以外,还应当选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,因为这些食物可以及时地补充能量。此外,在早春期间需要补充一些     

应激对神经内分泌系统影响的研究进展

应激是机体受到强烈刺激后发生的 ,以交感神经 -肾上腺髓质和垂体 -肾上腺皮质功能增强为主要特点的非特异性反应 .本文综述了下丘脑 -垂体 -肾上腺 (HPA)轴 ,下丘脑 -垂体 -甲状腺 (HPT)轴 ,下丘脑 -垂体 -生长 (HPS)轴 ,下丘脑 -垂体 -性腺 (HPG)轴等神经内分泌轴系在各种应激条件下的变化情况及其研究进展 .     

补充照光对番茄幼苗生长和结果的影响

研究了补充照光对大棚番茄幼苗生长及其叶片IAA合成、降解酶活性的影响.结果表明,补充照光可使番茄株高明显降低,使其单株干重明显增高,但对其单株鲜重及茎粗无明显影响.补充照光还使番茄叶片叶绿素a,叶绿素b,叶绿素a/叶绿素b比值和叶绿素/类胡萝卜素比值明显降低,但引起类胡萝卜素含量极显著增加.补充照光不仅能使番茄果实提前成熟,还在较大程度上提高了番茄产量.补充照光使番茄幼苗叶片醛氧化酶、过氧化物酶和IAA过氧化物酶活性显著下降,但使IAA氧化酶活性明显增高.     

补肾为主的中药复方对去卵巢大鼠部分器官重量的影响

目的:探索补肾为主的中药复方治疗绝经期综合征的机理,为其临床疗效提供实验依据.方法:设立空白对照组,并以苯甲酸雌二醇注射剂为阳性对照,观察中药复方对去卵巢大鼠肾上腺、子宫、脾脏、胸腺等器官重量的影响.结果:中药复方能增加去卵巢大鼠肾上腺、子宫、脾脏的重量,与空白对照组比较,有显著性差异;而其增加胸腺重量的作用较弱,无统计学意义.结论:该中药复方能增强去卵巢大鼠内分泌、免疫功能,该途径可能为其临床治疗绝经期综合征的有效机理之一.     

达乌尔黄鼠(Spermophilus dauricus)冬眠启动过程中枢生长抑素信号对HPA轴的抑制

生长抑素作为一种具有广泛抑制性作用的多肽类激素,对多种激素及机体功能均具有抑制作用。为探索冬眠动物冬眠启动过程中枢生长抑素信号系统的变化及其影响,实验选择典型的贮脂类冬眠动物达乌尔黄鼠为研究对象,按照其状态分为快速育肥期、育肥完成期、冬眠期3个时期,分析下丘脑-垂体-肾上腺轴及生长抑素信号在冬眠启动过程中的变化。采用免疫组织化学法检测下丘脑生长抑素神经元平均光密度及垂体促肾上腺皮质激素水平和生长抑素受体2的表达,采用放射性免疫法检测血清皮质醇的浓度及测定肾上腺质量。结果显示：冬眠启动过程中下丘脑生长抑素神经元平均光密度无显著变化,垂体生长抑素受体2的表达量在育肥完成期最高,显著高于冬眠期和快速育肥期;垂体促肾上腺皮质激素和血清皮质醇浓度变化趋势相同,从育肥完成期到冬眠期呈下降趋势,且冬眠期显著降低;育肥完成期肾上腺质量显著下降。提示冬眠启动过程中下丘脑-垂体-肾上腺轴受到抑制,中枢生长抑素信号具有重要调节功能。     

HCV NS3/4A丝氨酸蛋白酶在大肠杆菌中表达、纯化

在大肠杆菌中HCV NS3/4A丝氨酸蛋白酶获得表达并进行纯化.根据NS3与NS4A两者形成异源二聚体的结构要求,并参照文献,通过基因拼接的方法设计了单链NS3/4A丝氨酸蛋白酶的基因.合成相应引物,利用反转录PCR从HCV患者血液中扩增出该蛋白酶的编码基因,克隆入原核表达载体pRSET-A,将重组表达质粒pRSET-A-ns3/4a转化BL211(DE3)大肠杆菌,并诱导表达与纯化.成功地构建了重组表达质粒pRSET-A-ns3/4a;重组质粒转化的BL21工程菌经IPTG诱导表达后,表达产物经SDS-PAGE和western-h1ot证实为NS3/4A丝氨酸蛋白酶,并用镍离子亲和层析方法获得纯化蛋白酶.获得的纯化NS3/4A丝氨酸蛋白酶为建立其酶活性测定系统奠定了基础.     

冰鲜野杂鱼和配合饲料对中华绒螯蟹幼蟹生长、消化酶活力及血细胞的影响研究

采用配合饲料和冰鲜野杂鱼饲养中华绒螯蟹幼蟹30d,观察两种饲料对蟹存活率、规格（体长、体宽和体重）和肝胰腺指数的影响,并对肝胰腺内的消化酶（蛋白酶,淀粉酶和脂肪酶）及血淋巴中的血细胞组成与大小进行计算与测量.结果表明：冰鲜野杂鱼组中华绒螯蟹规格显著高于配合饲料组,而存活率、肝胰腺指数和消化酶活性显著低于配合饲料组（P〈...     

光周期对小麦和谷子叶内α-淀粉酶活性的影响

长日植物小麦和短日植物谷子在诱导光周期处理下,幼苗叶内α-淀粉酶活性稳定增强。而在非诱导光周期条件下生长的同龄材料中,α-淀粉酶活性都表现为高一低一高的起伏变化。在植物被诱导转入茎尖仲长时期,诱导光周期在小麦和谷子叶内所引起的酶活性变化与非诱导光周期正相反,导致同龄材料之间酶活性水平的差异达到最大     

高盐高蛋白饮食对 Dah1 / SS 大鼠血压、肾脏和消化道 病理变化的影响

摘要: 目的 探讨高盐高蛋白饮食对 Dah1 / SS 大鼠血压、肾脏和消化道病理变化的影响。方法 将 30 只 SPF 级雄性 Dah1 / SS 大鼠随机分为 3 个组,即对照组、高盐组和高蛋白组,分别给予 0. 4% NaCl 普通低盐饲料、8% NaCl 高盐饲 料和 2. 4% 蛋氨酸饲料,喂养 2 个月,每周测量体质量及收缩压 1 次。实验结束,取大鼠肾脏、食管、胃、小肠、直肠 及胰腺经 HE 染色后进行病理学观察。结果 高盐、高蛋白组大鼠体质量增长明显低于对照组; 高盐组大鼠收缩压 高于对照组和高蛋白组大鼠,差异有统计学意义,高蛋白组大鼠未见血压升高; 高盐及高蛋白组大鼠出现了不同程 度的肾功能损伤,高盐组大鼠出现了肾脏病理性损伤; 高盐和高蛋白饮食未见消化道及胰腺损伤。结论 Dah1 / SS 大鼠高盐饮食可成功建立盐敏感性高血压模型,且高盐高蛋白饮食对肾脏会造成不同程度的损伤,而对消化道及 胰腺未造成损伤。     

开发利用高蛋白作物——四棱豆

被誉为“绿色的金子”的高蛋白作物四棱豆又名翼豆、翅豆,是菜豆族四棱豆属的栽培种,已有1200多年的栽培历史,但引起世界性的重视却是近10年的事。四棱豆能适应贫瘠土壤,生产成本低,有助于缓解发展中国家粮食和蛋白质不足。目前世界上已有70多个国家栽培四棱豆。不少农业专家认为,四棱豆将成为人类的优质食物,开发利用前景广阔。     

不同温度和pH值对瘤背石磺(Onchidium verruculatum Cuvier)消化酶活性的影响

研究了温度和pH值对瘤背石磺(Onchidium verruculatum Cuvier)肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶和胃淀粉酶以及相应的纤维素酶活性的影响.不同温度和pH值对瘤背石磺消化酶活性的影响显著(P<0.05).当温度在5-75℃时,肠淀粉酶和纤维素酶分别在35℃和30℃时活性较高;肝胰腺淀粉酶和纤维素酶分别在35-45℃和50℃时活性较高;胃淀粉酶活性在25-45℃维持较高水平,随后随温度的升高而下降,纤维素酶活性在50℃时较高.在pH为3.0-8.0范围内,肠淀粉酶和纤维素酶的最适pH值均为6.0;肝胰腺淀粉酶和纤维素酶的最适pH值分别为6.9和5.4;胃淀粉酶和纤维素酶的最适pH值分别为6.5和6.0.在适宜温度和pH条件下,肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶和胃淀粉酶活性均远大于肠纤维素酶、肝胰腺纤维素酶和胃纤维素酶.     

下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统在针刺镇痛中的作用——Ⅲ、地塞米松封闭及外源性 ACTH 注射对大白鼠腹腔肥大细胞的影响

大量的动物实验和临床观察均表明,在针刺镇痛机制中,神经体液因素起着重要的作用,而下丘脑——垂体——肾上腺皮质系统可能是这些因素是的一个环节。我们前一阶段的工作已表明,应用脑内激素埋藏技术阻断下丘脑——垂体——肾上腺皮质系统以后,肾上腺皮质萎缩,针刺镇痛的效应下降,反之应用激活剂激活下丘脑——垂体——肾     

下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统在针刺镇痛中的作用——Ⅲ.地塞米松封闭及外源性ACTH注射对大白鼠腹腔肥大细胞的影响

我们应用脑内激素埋藏技术阻断下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统以后,肾上腺皮质萎缩,针刺镇痛效应下降;反之,应用激活剂激活下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统,肾上腺皮质活动加强,出现大白鼠痛阈的提高及针刺镇痛效应加强。这表明,下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统在针刺镇痛中所起的作用。针刺效果好、坏的病人,其血液中所含致痛或抗痛物质是不同的:效果好的,血液中致癌物质少;效果差的,血液中致痛物质较多。组织胺作为一种致痛物质,在一定     

糖尿病酮症酸中毒合并垂体前叶功能减退1例报告

糖尿病合并垂体前叶功能减退症临床较少见,其表现隐匿。而在酮症酸中毒完全纠正后仍表现为持续低血压的患者更少见。临床上易误诊。糖尿病合并垂体前叶功能减退症病因认为是糖尿病的微血管病变引起垂体前叶梗塞变性坏死所分泌的促肾上腺激素、促甲状腺激素、促性腺激素明显减少,从而导致了靶腺肾上腺、甲状腺、性腺功能减退。也有糖尿病病人合并产后大出血导致垂体前叶功能减退或糖尿病人合并有垂体炎症、脓肿形成、肿瘤破坏、巨细胞肉芽肿等病变。受腺垂体损害程度及部位的影响,临床表现轻重各异,可表现为仅有一种靶腺功能减退,亦可三种靶腺同时受累。糖尿病酮症酸中毒是由于体内胰岛素水平绝对或相对不足或升糖激素显著增高引起糖、脂肪和蛋白质代谢严重紊乱,所致血糖及血酮体明显增高及水、电解质平衡失调和代谢性酸中毒为主要表现的临床综合征。严重者常致昏迷及死亡,是糖尿病常见的急性并发症。尤其是PH6.8的极重度酸中毒者病情更为危急,抢救难度更大。当pH7.1时应补充小剂量的碳酸氢钠,使PH达到7.2。治疗过程中还应积极处理各种并发症。     

LUX诱导物调控绿脓杆菌弹性蛋白酶的产生

绿脓杆菌的弹性蛋白酶的产生受Ｎ－３－氧代己酰－Ｌ－高丝氨酸内酯诱导物的调控。此内酯存在于多种细菌中，在野生型绿脓杆菌ＰＡ０１中，经ＨＰＬＣ测定，发现该内酯诱导物的存在，并且外源诱导物浓度增加，弹性蛋白酶产量增加．失去弹性蛋白酶产生能力的突变菌株ＰＡＮ０６７在加入诱导物的ＰＴＳＢ液体培养基中恢复了该酶的产生，并用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析测定，当诱导物的浓度约２０μｇ／ｍｌ时，其样品中的弹性蛋白酶活性最高，并且３３ＫＤａ的弹性蛋白酶电泳带密度最大。     

重组毕赤酵母表达reteplase发酵过程中的降解现象

研究了pH和温度对重组毕赤酵母表达retep lase(rPA)发酵过程中的降解现象。在低pH(4.5)诱导条件下,由于蛋白酶活性高,rPA降解严重,表达量几乎为0,提高诱导pH至6.5,蛋白酶活性降低,rPA的表达量最高达到122 m g/L。通过将诱导温度从30°C降低到20°C,rPA的表达量从153.2 m g/L提高到207.9 m g/L。降低温度能减少细胞死亡率,从而减少了发酵液中蛋白酶的释放,降低了蛋白酶的活性,抑制了对目的蛋白rPA的降解。另外,低温使胞内AOX酶活性提高,从而增强了rPA的表达。