美食烹饪专业用语初探

改革开放带来了国民餐桌的极大丰富,也使得美食烹饪用语空前活跃。通过介绍有关社会背景,并列举大量词语,探讨关于美食烹饪用语在收词、义项方面的一些问题,以及需要做的一些工作,反映出中国食文化、食语言现阶段发展的一些状况。     

美食烹饪专业用语初探

改革开放带来了国民餐桌的极大丰富,也使得美食烹饪用语空前活跃。通过介绍有关社会背景,并列举大量词语,探讨关于美食烹饪用语在收词、义项方面的一些问题,以及需要做的一些工作,反映出中国食文化、食语言现阶段发展的一些状况。     

生物识别技术助生活简化

很多人在开车时,都为腾不出手来控制收音机、空调等车载设备而烦恼。而今能够识别表情的"智能"汽车很好地解决了这个难题。美国的汽车技术供应商哈曼公司推出了一种全新的车载体感识别系统,驾驶员只需眨眨眼、点点头、挥挥手,就可以在驾驶的同时自如地使用汽车的内置功能。这种神奇的智能汽车效果,可以使驾驶员通过眨眼开关收音机,用简单的左右点头调解     

科学烹饪来降低肉中胆固醇

科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味,又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种:炖煮:日本研究指出,适当摄入肉类对老年人的健康十分重要。并且用炆火炖煮较长时间可使饱和脂肪酸减少30%～50%,胆固醇含量明显下降。     

情绪"压力锅":白领人士要"环保"调节

如今的白领一族面对的不仅是不安定、不可测的多变生存环境,同时还要面对来自上司的压力,来自公司同事和部属的挑战,来自情感的考验……他们该怎么办?有这么一个比喻我觉得很贴切:压力锅就像现在的社会,而我们就是压力锅中的食物,只有用“环保”而科学烹饪才能烹饪出美食。     

基于订单的汽车精益装配信息集成系统

低成本、短交货期、高质量是大规模定制生产模式的显著特征.本文首先以产品族扩展信息模型为基础,基于本体论的产品配置知识模型,设计了一套从产品配置建模到配置求解的完整配置方案;其次,针对多源供应的两种实现策略分别建立了供应商选择和采购计划优化分配集成模型,设计了相应的基于分支界定算法的综合求解算法;再次,通过研究装配线上的工作站负荷平衡问题,建立了负荷平衡的最优化模型,考虑物流、负荷、调整时间和最小生产循环周期等方面的影响,对混装生产线产品投放顺序进行综合优化;最后,针对大规模定制的生产特点,研究并开发了基于订单的汽车精益装配信息管理系统(00LAIM),并在典型企业进行了应用验证.     

近距离接触《国家地理》--无所不能的背后

如果你有幸成为了美国《国家地理》的特约摄影师,那你做的第一件事就是买上一张头等舱的飞机票直飞巴黎,在那里定上一间五星级宾馆的豪华套房,再定制一套价格不菲的西装,然后——静下心来开始构思自己的拍摄任务。     

乘车时的健身

生活中的许多场合都是可以进行健身的。譬如,乘车时就可以做以下一些运动。坐在车椅上时,可以做足踝的运动,即足尖和足踝上下运动,或以足尖为支点旋转脚跟,以脚跟为支点,足尖旋转等。用手抓住车上的上扶手或吊环,将腿部微曲,使身体几乎成悬挂状,如此可充分伸展上体,并能锻炼上肢的肌肉。提着旅行袋时,可以垂臂做耸肩运动,也可做类似负重体侧屈运动,注意换手,反方向做同样的动作。转动头部,使脖子做顺时针及逆时针方向转动;     

一种阵列盘式无级变速器

本文分析了先进汽车变速器特性和工作状态,及其主要优缺点,提出一种新型盘阵列式无级变速器,并获得实用新型专利（ZL 201320115492.X）,对其结构特征、性能指标及技术优势做了具体介绍和分析,与现有的变速器做了对比,提出了推广应用中需要解决的工艺问题。     

秋天吃姜竟然有危害

正姜是一种日常生活中都离不开的烹饪辅料,在传统的认识当中,姜可以驱寒暖身。中医理论认为,姜可以煎汤、榨汁,或作调味品,其中药性表现为:发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒等,常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。过去有句老话:"一年之内,秋不食姜",那么此时正值秋季,我们是否真的秋天不适宜吃姜     

如何做个高效管理者

不少管理者都有这样的感慨:“忙了一天,也不知道忙了什么,时间还不够用。”其实,只要有效地运用时间,就可以提高工作效率,在相同的时间里做更多的事,而且做得更好,成为一名出色的管理者。如何才能有效地运用时间呢?     

从企业品牌到国家品牌

从1999年～2006年．仅仅7年内蒙古蒙牛乳业股份有限公司已成为中国乳业第一，可以说蒙牛乳业创出了品牌奇迹。当国内乳界还在。用全国资源做全国市场”时，蒙牛却不仅用全国资源，而且用全球资源，创出了国家品牌。     

“飞行”法拉利跑车

据英国《每日邮报》报道,美国的汽车设计师日前称,他们最近在一辆法拉利跑车的基础上设计出一款最新的飞行汽车。这款汽车的总造价约为50万英镑,陆地时速达160公里,飞行时速达240公里。一旦投入量产,人类未来有望彻底摆脱交通堵塞难题。据该汽车的设计师布鲁斯·卡尔金斯介绍,这种飞行汽车是在价值大约20万英磅的法拉利599 GTB跑车设计方案的基础上改进而成,车身上装有8个"风扇",在地面上行驶时,这些风扇为汽车提供稳定但并不是太强的推动力。一旦升入空中,汽车就变得好象直升飞机一样,可以俯冲,可以向前,还可以左右转动改变方向。     

世界经典名车

宝马汽车股份公司是世界上以生产豪华汽车、摩托车和高性能发动机闻名的汽车公司,名列世界汽车公司前20名。公司始创于1916年,创始人是卡尔·拉普和马克斯·弗里茨。和奔驰汽车公司一样,宝马汽车公司以汽车的高质量、高性能和高技术为追求目标,汽车产量不高,但在世界汽车界和用户中享有和奔驰汽车几乎同等的声誉。自一九○四年以来,已生产了十一万五千辆劳斯莱斯,其中六万五千辆仍完好如新地继续行驶中;若足以防锈而言,最容易生锈的车门或引擎盖,自有汽车以来,只有劳斯莱斯是唯一使用铝台金制造的,因此可以说每一辆劳斯莱斯都是将材料、技术…     

废旧汽车变身家居用品

这款沙发完全是利用废旧汽车改造而成的。它的外形保留了汽车车头的样子,车灯仍然可以照明皮质的座椅柔软而舒适,在座椅旁边还配备了音箱和功放插口。     

让女人越活越年轻的13条养生法则

我们都想永葆青春,拥有健康活力,但生活中往往又做着相违背的事情。比如有的女生一边拼命用保养品,一边做夜猫子。在尝试过各种保养方法之后,随着年龄的增长你会发现优质的睡眠、经常做运动等等才是根本。下面这13条建议是抗衰老保健康的不二法门。1、经常喝水女人想要保持水润的健康皮肤就应该多喝水。特别是在早晨,醒来之后喝上一杯水不仅可以帮你醒肤,还可以滋润肠道,有助于一天的排泄。而且     

汽车的发明

1649年,德国一位钟表匠,根据达·芬奇留下的图纸,试制成功了世界上第一辆不用牛马牵引的车,但速度非常慢。1768年,瓦特发明的蒸汽机传到法国。库诺产生了一个念头:利用蒸汽机做动力可能制成自动汽车。然而,库诺研制的车非常庞大,这个怪物第一次被人们称做“汽车”。     

六大诡异心理减肥魔法

心理学家发现,用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型,能有助于培养肥胖者正确的行为。减肥除了服用药物、控制饮食、加强运动外,还可以通过心理治疗来纠正其异常反应造成的不当行为。因此,特别推出了一套减肥心理操,大家不妨试着做一做。第一招:受刺激法原理:让自己面临美味佳肴,正欲狼吞虎咽之时,马上受到厌恶的刺激,以抑制食欲。做法:肥胖者可以在冰箱旁,贴上自己因体态臃肿而遭人嘲笑的漫     

日本研究成功气囊安全电动车

世界各地的汽车制造商都十分重视安放汽车安全气囊的位置。如今,日本一个科研小组用他们的最新发明重新诠释了这个理念,把"安全气囊"放在汽车头上。这种电动汽车被覆盖可提供强大减震缓冲功能的海绵软垫。这是由新创办的Humanix公司和广岛大学密切合作,开发出称迄今最安全环保汽车的电动三轮车。Humanix公司最近揭开这辆高尔夫     

揭秘汽车的科学指南

一百多年来,汽车彻底改变了我们的生活,给我们的生活打上了车轮的印迹.在现代社会里,各式各样的汽车在我们的生产和生活中每时每刻都发挥着重要的作用. 我们虽然已经习惯于汽车给我们的生活带来的便利或者可以熟练驾驶汽车,但却有可能并不了解汽车的工作原理.很多人对汽车的认知还只停留在汽车的用途和品牌这个阶段,对车壳之内的"秘密"一无所知.因此,在种类繁多的汽车图册之外,我们需要一本揭秘汽车的指南,带我们一探究竟,比如英国DK公司出品的这本《汽车运转的秘密》.