干燥过程对大豆发芽质量及发芽率的影响

进行了大豆干燥和发芽的单因素和正交试验，分析了干燥过程对大豆发芽率的影响．单因素试验显示，热风干燥过程中，风温和初始含水率对种子的发芽率影响明显．当风温＞４２℃时，大豆发芽速度减慢，幼芽开始出现畸形，发芽率降低．当风温＞６２℃时，大豆发芽速度更慢，发芽率降低到７０％以下，幼芽畸形率达到９０％；初始含水率越低，干后种子发芽率越高．正交试验表明，风温、大豆初始含水率、干燥时间及风温与大豆初始含水率的交互作用对大豆发芽率影响高度显著     

热风干燥鹰爪虾的初步试验研究

本文通过对鹰爪虾进行热风干燥单因素试验,得到鹰爪虾在不同热风温度、不同风速下的干燥曲线,研究其干燥机理。并讨论风温、风速对干燥后鹰爪虾品质的影响。试验发现,风温是影响整个干燥过程的显著因素。温度为60℃时,既可缩短时间又不影响产品品质。鹰爪虾的干燥速度随着风速的增大而提高,但作用不是很明显,比改变风温所带来的变化幅度小得多。     

温度对苦瓜种子发芽的影响试验

苦瓜是一种耐热性蔬菜作物,温度是影响北方苦瓜栽培种子发芽的主要因素之一。通过试验发现,不同温度对苦瓜种子发芽有明显的影响,苦瓜种子发芽以30～33℃为适宜,不仅发芽率高,而且发芽速度快,发芽较整齐;当温度超过33℃或低于30℃时,发芽率和发芽势都显著下降,低于15℃和高于33℃发芽困难。生产中苦瓜育苗种子催芽温度应当控制在30～33℃范围内。     

发酵水葫芦汁液对蔬菜种子发芽的影响

以生菜、大白菜、辣椒、小白菜和花椰菜5种蔬菜种子为研究对象,采用不同浓度发酵水葫芦汁液浸种,通过测定种子发芽势、发芽率以及幼芽的各项生长指标,研究沼液浸种浓度对蔬菜种子发芽的影响。实验结果表明：低浓度沼液促进种子发芽,高浓度沼液抑制种子发芽;其中最佳发芽势浸种浓度均维持在1％～10％之间,最佳发芽率浸种浓度均维持在1％～30％之间,较好发芽率的浸种浓度范围为1％～50％;通过方差分析各项生长指标可知,对照组的生长指标与实验组的生长指标均存在显著性差异,说明沼液浸种对蔬菜幼芽的生长有显著影响,但不同浓度对幼芽各项指标的影响各有侧重。     

钩藤种子发芽影响因素研究

【目的】研究钩藤（犝狀犮犪狉犻犪狉犺狔狀犮犺狅狆犺狔犾犾犪）种子的发芽条件,为钩藤种子检验和种子质量标准的制定提供参考.【方法】采用单因素试验法研究种子来源、发芽温度、光照和抑菌处理等因素对钩藤种子发芽的影响.【结果】钩藤种子发芽的适宜温度为20～25℃;黑暗不利于钩藤种子的发芽,每天应固定给予部分光照;无菌水处理的种子发芽率和发芽势最高,发霉种子也较少;来源于广西融水县的种子发芽率和发芽势最高.【结论】钩藤种子整体发芽率较低,不同温度、光照、消毒处理及不同来源的种子的发芽率有显著差异.     

糙米发芽工艺参数的研究

通过对浸泡温度、浸泡时间、发芽温度及发芽时间对稻谷发芽率的影响进行研究,并应用正交试验对影响糙米发芽的多因素进行优化,结果发现:浸泡温度30℃、浸泡时间10 h、发芽温度30℃和发芽时间16 h条件下糙米的发芽率最高,同时生产成本大幅降低、生产效率得到显著提高。     

干燥工艺对稻谷发芽率影响的研究

利用薄层干燥试验台，采用二次回归正交组合设计试验对辽宁省稻谷主要品种942进行研究。分析了热风温度、表现风速、初始水分、干燥时间对稻谷发芽率损失影响的规律，建立了稻谷发芽率损失回归方程，在干燥时应采用低温干燥，以保证其发芽率。利用贡献率法确定各因素在二次非线性模型中的主次关系为热风温度、初始水分、表现风速、干燥时间，为进行辽宁省稻谷深床干燥研究提供了理论依据。     

79645大豆种子发芽试验初探

采用国家《农作物种子检验规程》对西宁地区收获的大豆种子,以不同贮藏时间和不同发芽方式,进行发芽试验。结果表明,贮藏时间对７９６４５大豆种子发芽势和发芽率影响显著,以贮藏７个月的发芽势（７９．７０％）和发芽率（９２．９０％）最高,不同发芽方式对大豆种子发芽势及发芽率也有影响,其中以纸床（ＢＰ）法发芽势（８４．５％）和发芽率（９０．８％）效果最好。     

三叶木通种子休眠与发芽技术研究

通过不同种子处理试验,寻找三叶木通种子最优处理方法.试验结果表明:三叶木通种子有轻度的种皮障碍休眠和较明显的形态后熟作用,用10%的茶叶、草木灰液浸种,能提高种子发芽率;通过14天5~12℃温度保鲜贮藏,能完成形态后熟作用,但在低温后熟过程中,种子再次干燥会导致后熟效应解除,很大程度上降低种子的发芽率;5~12℃温度下,三叶木通种子发芽率80%以上,持续发芽时间26~35天.     

模拟酸雨对大豆种子发芽率及根生长发育的影响

通过实验室条件下在培养箱中暗培养大豆，研究了不同pH值的模拟酸雨对大豆（soybean）的发芽率、根长、根的鲜重和干重的影响。结果表明：模拟酸雨对大豆种子的发芽率及根的生长发育有一定的抑制作用。随着模拟酸雨pH值的降低，大豆种子伤害症状越明显。当pH≥3时，模拟酸雨对大豆的生长发育影响不大，当pH〈3时，则影响显著。     

不同温度对木兰种子萌发的影响

本文主要研究了不同温度处理条件对木兰（Magnolia liliflora Desr）种子萌发的影响,并采用发芽率、发芽势、发芽指数对木兰种子发芽效果进行了评价。结果表明：木兰种子萌发温度幅较宽,在室温18（±2）℃～35℃范围内均能萌发,种子的发芽率、发芽势在不同温度下变化显著。在30℃恒温条件下,种子的发芽率、发芽势最高。因此,木兰种子最佳萌发温度为30℃。发芽率、发芽势、发芽指数在30℃时,分别可达29．4％、29．4％和15．1％。不同温度条件下,经过200mg·L^-1CA处理的木兰种子发芽率、发芽势和发芽指数较用清水处理的木兰种子有所提高,说明GA对种子萌发有一定的促进作用。     

几种热带亚热带果树“顽拗型”种子的贮藏研究

顽拗型种子在自然干燥条件下极易丧失发芽力:荔枝经5天、龙眼6天、黄皮7天发芽力基本消失,其含水量分别从49％下降至30％、从37.6％下降至20.9％、从52.5％下降至29.2％。采用聚乙烯袋装保湿贮藏,可以明显延长种子寿命。荔枝种子在5℃下湿藏60天后发芽率仍达89.5％,100天后下降至36％;龙眼种子在5℃或30℃中湿藏,40天后发芽率均在90％以上,100天后,5℃中湿藏的下降至15.6％,而30℃中湿藏的仍保持87.5％;黄皮种子在5℃或30℃中湿藏100天,对发芽率没有影响,但在5℃下贮藏200天,下降至55％,而在30℃下贮藏350天,仍保持100％的发芽率。     

香菇冻干工艺参数的优化

以新鲜香菇为实验材料,测定其共晶点和共熔点。以JDG-0．2新型冻干机为基础,对香菇真空冷冻干燥工艺进行研究。通过理论分析与试验研究确定物料厚度、预冻速率、干燥仓压力和加热板温度为影响香菇真空冷冻干燥试验的主要因素。通过单因素实验以及4因素5水平的二次回归正交试验确定各因素的取值范围,分析了各因素对干燥时间的影响大小为：预冻速度〉干燥仓压力〉物料厚度〉加热板温度。最后对工艺参数优化处理,得到了最佳工艺条件：干燥仓压力61．8Pa,加热板温度61．7℃,预冻速度2．58℃／min,物料厚度6．78mm。冻干时间7．27h。     

氯化钠处理对甘草种子发芽特性的影响

采用不同浓度的氯化钠处理甘草种子，研究氯化钠对甘草种子发芽率、发芽势、发芽指数等发芽特性的影响。试验结果表明：在0-50mmol／L的范围内，甘草种子的发芽率、发芽势、发芽指数随着氯化钠处理浓度的升高而逐渐增加，其中50mmol／L的氯化钠处理效果最佳。两组对照相比较，研磨过的甘草种子发芽率、发芽势、发芽指数也明显高于未研磨的，分别高出238．20％，249．0％，238．93％。     

钼对大豆种子萌发的影响试验研究

本试验研究了不同浓度钼处理对大豆种子萌发率、种子活力指数、发芽指数和发芽势等的影响。适宜的钼浓度处理提高了大豆种子的发芽率,增加了发芽势和发芽指数,大大提高了活力指数,也使大豆根的鲜重有所提高。     

聚乙二醇渗透处理对大豆种子贮存能力的影响及其机理探讨

试验以大豆品种“晋豆1号”为材料,用30％聚乙二醇(PEG)水溶液对收获后的种子渗透处理24h后,在其自然老化过程中其发芽率、发芽指数均高于对照。经处理种子的细胞膜透性、内部过氧化物含量及脂质过氧化反应维持较低的水平。表明应用聚乙二醇渗透处理能够有效地防止大豆种子老化,而降低内脂膜的过氧化反应水平,则是其可能的作用机理。     

构树种子发芽对水分胁迫的响应

采用人工模拟水分胁迫的方法研究了构树种子萌芽对水分胁迫反应过程。结果表明:构树种子发芽过程的水势范围为0～-0 4MPa;随着水分胁迫加剧,种子发芽率、发芽速度、芽长、发芽指数、活力指数呈下降趋势;当水势为-0 6MPa时,种子不能发芽。     

浸泡处理对花生种子破损影响的试验研究

针对花生在排种过程中种子机械损伤指数高的问题,本文以新疆地区常用品种四粒红为研究对象,依据二次正交旋转中心组合试验方案,对经过不同浸泡条件处理的花生种子进行含水率、破损和发芽的试验。结果表明:浸泡温度与浸泡时间对含水率的影响极显著,随着二者的增加含水率均呈线性增长;浸泡温度、浸泡时间、加载速率整体上对三位(平躺位、侧卧位、胚根位)抗破损力的影响显著,三位抗破损力随着浸泡温度的增长呈整体增加,随着浸泡时间的增长呈现先增加后减小,随着加载速率的增长呈整体降低;胚根位破损对种子发芽率影响最大,故以胚根位抗破损力最大为优化条件对试验参数进行优化,获得最佳参数组合为浸泡温度21. 3℃、浸泡时间2. 57 h、含水率为13. 87%;当加载速率为81. 64 mm/min时,花生胚根位抗破损力最大为4. 97 N,平躺位抗破损力为4. 27 N,侧卧位抗破损力为4. 40 N;试验验证结果与优化结果一致,表明本文研究结果可为排种器的设计提供理论依据。     

温度对入侵植物牛膝菊种子萌发的影响

在人工气候箱中,测定了不同温度条件下(10、15、20、25、30℃)牛膝菊种子的初始萌发时间、萌发率、日相对萌发率、发芽势、发芽指数等指标,研究不同温度对牛膝菊种子萌发的影响.结果表明:牛膝菊种子在10℃条件下未萌发.25℃是牛膝菊种子萌发最适宜温度,其发芽率为94.67%,发芽势为84%,发芽指数为22.68,均高于其他温度处理.牛膝菊种子在20℃和25℃萌发速度最快,初始萌发时间为1d,当天就达到种子萌发高峰期.较低温度(15℃)在一定程度上推迟种子的萌发高峰期,但并没有显著降低种子的最终萌发率.较高温度(30℃)不仅推迟种子萌发高峰期,而且也显著降低种子的最终萌发率.牛膝菊具有较强的繁殖特性,对种子萌发温度要求较低,在恒温条件下的适宜发芽温度范围为15~25℃.     

入侵植物粗毛牛膝菊种子形态及其萌发特性的研究

以入侵植物粗毛牛膝菊为材料,在观察其种子形态特征的基础上,研究其在不同埋种深度、不同温度条件下种子的萌发情况。结果表明:粗毛牛膝菊种子小,长仅为1.3～2.0 mm,具伞形冠毛,利于远距离传播扩散;重量轻,千粒重为0.228 6～0.230 3 g;含水量较低,为5.78%,利于储存。当埋种深度为0～2 cm时,发芽率较高、差异不显著(P0.05);当埋种深度为4～8 cm时,随着埋种深度的增加,发芽率逐渐降低,差异显著(P0.05),且种子的始见发芽时间和发芽持续时间也延长;当埋种深度为10 cm时,发芽率仅为13%,极显著的低于其他处理(P0.01)。10～35℃条件下,粗毛牛膝菊种子虽均可萌发,但在各温度下的发芽率、发芽势、发芽指数之间均存在差异,25℃是其种子萌发的最适温度,发芽率达97.33%,与15℃(90.67%)、20℃(93.33%)及30℃(96.67%)时发芽率差异不显著,而与10℃(12%)和35℃(52.7%)时差异极显著(P0.01),发芽势(90%)、发芽指数(32)与10℃(0; 0.65)、15℃(57.33%; 19.8)、35℃(34%; 10.82)时差异也显著(P0.05),说明低温与高温都会影响粗毛牛膝菊种子的萌发,同时也推迟其萌发时间且出苗不整齐。