农产品供应链风险研究

随着国家对"三农"问题的投入和农业产业化的发展,农产品供应链的发展水平成为影响经济发展和保障人民生活水平的重要因素。但是农产品供应链环节多、链条长、整体协作水平以及信息沟通不畅等问题造成农产品供应链风险的增加。本文分析了农产品供应链的特点,分析了其中存在的风险因素,基于现状特点提出了农产品供应链风险防范的路径选择。     

中国农产品品牌结构模型及实证研究——以中粮集团为例

农产品品牌结构研究是农产品品牌资产研究及农产品品牌建设实践的重要课题。以中粮集团作为测试品牌进行问卷调研,在构建中国农产品品牌结构模型及相关假设基础上,运用效度、效度测量和回归分析的方法进行测验,研究并证明了中国农产品品牌结构的品牌组合、分品牌组合角色、分品牌战略地位、品牌集群、品牌受限显现点等五个维度之间的关系,希望对中国农产品品牌结构建设和品牌资产研究起到借鉴作用。     

农产品供应链金融风险管理与控制研究 ——以江苏为例

在对农产品供应链金融模式分析的基础上,识别农产品供应链金融的风险种类,构建农产品供应链金融风险评价的指标体系,并以江苏省作为调研对象,构建结构方程模型,应用可同时分析多个变量的Amos法对模型进行计算,研究发现江苏省农产品供应链金融风险影响等级从高到低分别为:农产品质押风险、信用风险、供应链运行风险、技术风险、法律风险及政策风险,并从农产品质押物、供应链组成、预警机制、制度及法律方面提出风险管理和控制的对策建议,以期对江苏省农产品供应链金融业务的有效开展起到理论指导作用,并最终促进江苏省乃至全国农业、金融业、流通业的融合发展.     

基于“互联网+”的有机果蔬农产品供应链风险评价

基于"互联网+"信息技术的迅速发展,"互联网+生鲜农产品"产业成为了当前的一种购物理念和消费模式,文章以"互联网+"环境下的有机果蔬农产品供应链为立足点,对其可能发生的5个风险,通过构建风险评价指标体系运用层次分析法进行评价分析,结果表明,有机果蔬农产品供应链风险排名前三位的依次是生产能力风险、流通效率风险和流通信息风险,据此有针对性地提出供应链风险控制对策。     

基于质量竞争的安全生鲜农产品供应链网络设计

针对在竞争环境下安全生鲜农产品供应链的设计问题,构建了一个基于质量的竞争性供应链网络博弈理论模型.为了确保生鲜农产品的食品安全,采用质量衰减函数来描述农产品在供应链中的质量变化.农产品公司以利润最大化为目标,考虑供应链链路上的质量衰减和链路容量,选择合适的供应链路径.给出了竞争性供应链网络模型的存在纳什均衡的条件,并提...     

建立以供销合作社为核心的纵向一体化农产品供应链

运用供应链、纵向一体化基本原理以及新制度经济学关于交易费用相关理论,通过对目前国内农产品流通存在的问题进行剖析,分析和探讨了供销合作社的资源优势,提出了建立以供销合作社为核心的纵向一体化农产品供应链,并分析了供销合作社作为供应链核心主体的工作重点.     

模糊需求条件下物流中心农产品供应链协调

传统方法没有考虑销售商需求的模糊性,且只以供应链其中一方的利益为核心建立物流中心农产品供应链,无法保证供应链各方利润最大化。为此,提出一种新的模糊需求条件下物流中心农产品供应链协调方法。在集中决策下,供应商与销售商按照农产品市场模糊需求与销售商以自身利益为核心完成独立决策。通过分段线性形式表示销售商利润函数,建立供应商期望利润函数。在进行协调的过程中,把集中供应链决策结果当成分散决策模型协调的依据,对供应链双方承担风险进行研究,获取价格契约、滞销补贴契约、成本分担契约,实现供应链协调,使整个农产品供应链利润达到最高。实验结果表明,所提方法能够使物流中心各方利润增加。     

农产品供应链中物流成本控制策略研究

本文主要研究农产品供应链中物流成本的控制策略,通过对农产品供应链的分析,指出存在的系列问题,并提出相应策略,以有效达到物流成本控制。     

超市农产品供应链管理中信息保障系统的构建——以武汉中百超市为例

信息技术和计算机网络的发展,推动了超市农产品供应链的集成化管理。分析了我国超市农产品经营现状和供应链管理中存在的问题,并以武汉中百超市为例,分析了超市农产品供应链管理中信息保障系统的构建,以及在该系统支撑下的超市农产品供应链管理的实现。     

黑龙江省农产品区域品牌建设探究

国际农产品市场竞争日益激烈,我国整体农业发展面临着巨大挑战,因此建设地方农产品区域品牌成为目前农业发展的必然选择。黑龙江省作为重要的商品粮基地,也要结合自身地域特点,以龙头企业为核心形成规模经济,增强农产品认证意识,提升农产品质量,加强农产品地理标志的注册与保护,以建设有自身特点的农产品区域品牌。     

“公司+家庭农场”型农产品供应链合作模式研究

近年来,我国家庭农场发展迅速,为构建新型产、供、销垂直一体化农产品供应链合作模式提供了契机。以"公司+家庭农场"型农产品供应链为研究对象,分析了该类型农产品供应链的显著特征与合作模式类型。研究表明,与传统的"公司+农户"的合作模式相比,"公司+家庭农场"的合作模式具有更为紧密的利益协同关系和长期信任关系,以及更多人力雇佣与专项固定资产投入。根据公司与家庭农场之间的合作环节与合作手段,双方之间的合作模式可划分为松散型合作、紧密型合作与一体化合作三种具体模式。研究发现有助于不同规模的家庭农场选择适合自身发展的合作模式。     

基于供应链管理的农产品质量安全问题浅析

本文运用供应链管理理论,对当前我国农产品供应链的现状进行分析,探析目前农产品质量安全问题所产生的主要原因,从建立农民合作组织、构建农产品供应链管理信息平台、引入第三方物流等角度,提出解决农产品质量安全问题的可行性建议。     

基于电子商务的生鲜农产品供应链优化策略探究

生鲜农产品在电商平台中的引入打破了传统的购物模式,更多的电商平台及时引进生鲜农产品,增强了生鲜农产品的竞争,在此过程中,支持生鲜电子商务持续运营的生鲜供应链系统经常会出现断裂的现象,成为阻碍生鲜电子商务发展的重要问题。因此,农产品供应链的优化成为人们关注的重点问题。就生鲜农产品电子商务供应链存在的问题进行分析,进一步探讨其电子商务供应链的优化策略。     

基于旅游业视角的达州特色农产品品牌研究

通过分析达州市特色农产品及旅游资源的关联性,将特色农业与旅游业融合,为带动达州旅游业经济发展创建特色农产品品牌提供必要的理论依据。将建设达州市特色农产品品牌与发展旅游业相关联,提出一系列建设达州特色农产品品牌的策略。     

区块链赋能农产品供应链创新运营模式研究

为探究区块链技术在农产品供应链的各类环节和场景中的应用,通过分析我国农产品供应链的发展现状与区块链技术的主要特点,在生产加工、仓储运输、批发零售,以及消费、融资、监管等环节和场景下,建立了区块链赋能农产品供应链运营模式的创新策略。同时,利用Malmquist指数对安徽省16个地级市2015—2020年的农产品供应链效率进行了动态检验,结果表明,虽然整个供应链的技术进步较大,但其技术效率在未来有待进一步提升。最后,为更好实现双链融合提出相关对策建议。     

论我国农产品供应链管理——基于沃尔玛供应链管理的启示

农产品具有很短的周期性,需要高效供应链系统实现其价值。中国农产品在销售渠道上出现的信息阻塞,渠道匮乏、杂乱,运输成本大、监管不足现象,导致实物、资金和信息流通不畅,供需不符,农民财富不能转换,食品安全不能保障。农产品供应不畅还可能导致消费者需求萎缩,不利于农业发展。因此,我们应借鉴沃尔玛供应链管理方面的经验,注重整合供应链、加强产品安全监督、加强信息流通管理、降低成本及采用科技技术,从而增强农产品流通性,提高我国基础产业的发展水平。     

云南农产品区域品牌设计对策研究

农产品区域品牌建设是农业产业转型升级、提升竞争力的重要前提，区域品牌设计能有效促进农民增收，满足市场及消费者的需求，有助于农业经济的持续发展。但云南农产品区域品牌设计一定程度存在创新不足，科学的设计管理缺乏。通过品牌设计规律和案例的分析，需要明确农产品定位、优化品牌名称、共享区域品牌视觉传达系统、强化品牌设计的视觉系统内部关联、推进品牌外部关联与溢价提升，实现域内农产品核心品牌的构建，梳理区域文化系统，讲好农产品品牌故事。     

农产品质量安全的影响因素及发生机理分析——以南通为例

文章结合南通农产品质量安全现状,以及农产品供应链的信息不对称特性,分析了农产品质量安全的影响因素及发生机理,并从树立质量安全意识、消除信息不对称、加强供应链各环节的监管、健全农产品质量安全管理体系四个方面提出了相应的解决对策。     

基于顾客价值的寒地黑土农产品品牌竞争力评价研究①

以黑土农产品品牌竞争力为研究对象,在国内外已有研究成果的基础上,尽量强化寒地黑土农产品品牌竞争力水平,探索其顾客价值下的品牌竞争力评价体系,明确竞争力和发展方向,寒地黑土农产品企业要根据自身情况确定品牌目标,提高品牌附加值,满足更多农产品消费者的需求。     

基于供应链管理的农产品冷链物流模式研究

本文分析了我国农产品冷链物流的现状,提出进行供应链管理的必要性。并提出了构建以第三方冷链物流企业为核心企业的农产品冷链物流模式。最后从加大政府扶持力度、完善冷链物流法规、加强冷链人才培养等方面提出发展农产品冷链物流的对策。