盐渍Jiao头变色机理初探

对盐渍Jiao头腌制过程中与变色有关的Vc、氨基酸、多酚氧化酶和过氧化物酶活性等成分的变化过程进行了测定，从而分析出盐渍Jiao头变色的可能机理是以美拉德褐变为主，酶促褐变对色泽的影响可以忽略不计，以低盐乳酸发酵，降低pH值的方法进行护色是最好的防止变色措施，它对盐渍Jiao头的生产工艺控制具有一定的指导意义。     

电活性聚合物驱动的仿生变色伪装技术研究进展

 电活性聚合物材料是一种具有电场响应变形的软体智能材料，其质地柔韧，变形过程与生物肌肉类似，被公认为是一种理想的人工肌肉材料。基于电活性聚合物的变色技术具有贴近生物本体特征和适用于复杂结构的应用优势，为新一代变色伪装技术的发展提供了新的方向。介绍了自然界生物的变色机理，比较了避役科生物的结构变色和头足纲生物的化学变色的区别；分析了现有仿生变色技术的现状，发现其中存在变色调控方式复杂、缺少变形适应性的特征；介绍了电活性聚合物电致变形的基本驱动机理，指出了这种类肌肉驱动变色方式存在的先进性和前沿性；比较了几种典型的电活性聚合物的变色技术及其特点，并归纳了现有研究中存在的挑战。该技术的实施有望推动新一代军事伪装装备发展，为具有环境共融特征的机器人提供应用技术支持。     

变色家具

普通家具色彩照单一，看久了常让人觉得没有新鲜感。变色家具却不然，它能根据室内的光线强度及室外的天气情况自动更换颜色，很神奇吧。     

生气时会变红的情绪变色服

由荷兰飞利浦公司设计的变色服有2层，内层含有捕捉情绪的生物识别传感器，一能把情绪转换成颜色传给外层。它十分敏感，能准确监测到人的情绪变化。     

特种兵教你隐身术

你一定很羡慕哈利·波特那件隐身衣吧？或者，你也想拥有像变色龙那样的变色皮肤？有一门学科叫做军事伪装术，是特种兵在战场上实实在在的隐藏秘籍，用它可以保护士兵的生命，保护各种武器装备，甚至可以保护整个庞大的军事基地。     

盐渍(蕌)头变色机理初探

对盐渍头腌制过程中与变色有关的Vc、氨基酸、多酚氧化酶和过氧化物酶活性等成分的变化过程进行了测定,从而分析出盐渍头变色的可能机理是以美拉德褐变为主,酶促褐变对色泽的影响可以忽略不计,以低盐乳酸发酵,降低pH值的方法进行护色是最好的防止变色措施,它对盐渍头的生产工艺控制具有一定的指导意义。     

变色涂料的印花工艺研究

选用湿敏型兼有热敏型的变色涂料，配制成四种不同色泽的印花色浆，做了变色印花工艺试验及性能测试．该印花织物可在２０～３５℃，相对湿度４０～９０％的条件下可逆变色，变色效果极为明显．     

世界最壮昆虫外壳有望制成智能材料

世界上最强壮的动物是一种叫做“独角仙”的昆虫．虽然它是一种小型昆虫．却能够搬动相当于自己体重850倍的物体。它的神秘之处不仅于此．科学家还对它外壳的变色功能感兴趣。日前，一项最新研究揭示了它奇特的外壳保护特性．利用这一特征可用来设计新型“智能材料”探测湿度变化。     

旅游洞穴次生CaCO3沉积景观风化剥蚀、变色机理及其改善与保护

洞穴次生碳酸钙CaCOa沉积物是旅游洞穴的主要观赏景观，其风化剥蚀、变色，直接影响到洞穴旅游业的可持续发展。本文对洞穴次生CaCOa沉积景观风化剥蚀、变色的多种原因和机理进行了阐述．并对景观变色的改善和景观保护提出了一些措施和建议。     

电活性材料驱动的柔性光子晶体结构色调控技术研究进展

针对柔性光子晶体结构变色范围小、柔性不足的问题，对柔性光子晶体结构色调控方法进行了综述，介绍了结构变色的作用机理、载体材料和主要调控方法，对电场型、离子型、电热型电活性材料的变形速度、响应时间、驱动电压、能耗量级和最大应变进行了归纳和对比。对电致结构色调控技术的国内外研究现状进行了归纳和分析，并对各种代表性电致变色技术的变色范围、杨氏模量、驱动电压等主要性能参数进行了对比。通过分析发现传统电致变色技术难以兼顾柔性好、低驱动电压和大变色范围。在全面回顾文献的基础上重点阐述了电活性材料驱动的柔性光子晶体结构色调控技术发展现状，阐明了这种结构色调控方式具有柔性好、易封装、响应模式丰富等独特优势，总结出电活性材料驱动的柔性光子晶体结构色调控是电致结构变色领域中最具发展潜力的技术，同时指出了其面临的问题以及未来的发展趋势。     

功能变色墙纸的进展

变色墙纸可以按照设计要求出现预定的颜色变化,并可以在条件恢复时变回原来的颜色,满足特殊的视觉功能需求.目前已经出现了热变色、光变色、湿变色、电控变色和光栅变色墙纸.其中热变色、光变色和湿变色墙纸可以看成是使用变色染料的墙纸,电控变色墙纸是使用电控发光装置来控制墙纸改变颜色,而光栅墙纸则利用光栅相差的光学效应产生变色效果.结合变色墙纸的发展现状,分类综述了变色壁纸中热变色、光变色和湿变色墙纸的原理与应用现状,并简单介绍了电控变色墙纸和光栅墙纸.     

MeTHPA对促进剂DMP—30的不变色试验研究

本文设计了四种实验方案，进行了McTHPA对促进剂DMP－30的不变色研究，并探讨了不变色（或稍变色）的最佳工艺条件．     

高级定香剂—新型多环麝香的生产

新型多环麝香(DDHI)系属茚满麝香中的一个新品种,简称羟基茚满麝香。它化学性能稳定,不变色,并兼有其他多环麝香不具有的抗氧特性,是一种高级的定香剂。经配置香皂试验,三年后香皂仍保持新鲜,不变色不变质。由于它色泽洁白,结晶细腻,无刺激性,不过敏,对人体皮肤极为安全,用后人感舒适。特别是由于它具有厚实甜醇和纯正     

冬果梨汁的澄清和变色控制

冬果梨汁的澄清和变色控制陈德蓉郭玉蓉（甘肃农业大学７３００７０）在冬果梨澄清汁生产中，护色与澄清是决定产品质量的关键工艺过程。如果加工不当，极易发生变色和混浊，使风味劣变，外观极差。本研究就冬果梨加工过程中存在的变色和混浊问题进行了探讨，取得了满意效...     

互补型自动防眩EC电致变色后视镜的研制

通过对国内外EC电致变色材料及相关应用器件的行业研究及相关制作工艺技术研究；确定了研发互补型自动防眩EC电致变色后视镜的阴极、阳极互补变色材料及溶剂，并对其进行了复合纯化处理；自行研发、设计了阴／阳极可同时互补作用的自动防眩EC电致变色后视镜的结构，研究、探索了相关的制备工艺，最终成功研制出了互补变色作用、自动防眩、高效的有机EC电致变色后视镜。使用PerkinElmer公司的Lambda900型分光光度计及SEIKO—SVAE105等对其性能进行测试，结果显示，所研制的互补型自动防眩EC电致变色后视镜达到了快速、自动、防强光、防眩目等良好效果。     

电离气体变色发光机理的研究

本文从发光动学观点论述电离气体变色发光的机理，从激发辐射的简化模型着手，研究在合适的变色发光介质中，利用控制电子能量产生选择性激发来实现变色发光。     

电致变色氧化镍薄膜的制备与性能

电致变色氧化镍薄膜的制备与性能张旭苹，陈国平（东南大学薄膜研究所，南京２１００１８）电致变色是指材料的光学性能（光的透射、反射和吸收）通过外加电场或电流的作用在包括可见光波长的某一波长范围内发生可逆变化的现象，氧化镍薄膜是目前发现的性能最好的电致变色...     

变色动物撷趣

我国新疆的阿尔泰山区生长有一种变色鸟。它的羽毛随着季节的不同会变化出不同的颜色:春天是黄色的,夏天变成栗褐色,秋天又变为暗棕色,冬天则变成白色。非洲马达加斯加岛上有一种具有瞬息万变本领的变色蛇。它游到青草丛中,全身立即变成青绿色;伸缩在岩石下或盘缠的枯木上,则马上变成褐黑色;把它放在红色土壤上,全身又很快红得像胭脂一样。     

掺钯WO3薄膜的气致变色性能

以钨粉和双氧水为主要原料，采用溶胶－凝胶法制备了WO3气致变色薄膜，研究了WO3薄膜的结构和气致变色性能，结果表明用此种方法制备的WO3薄膜具有良好的气致变色特性。     

有机试剂2—（4‘—羟苯基）——硝基乙烯的性能及应用研究

研究了２－（４’－羟苯基）－硝基乙烯新试剂的光学特性，测定了它的离解常数和变色范围，将其用作定量分析的指示剂，获得了很好的精密度和较高的准确度。