倍性育种--"双单倍体-2n配子"途径选育优质马铃薯新品种研究

通过连续5年马铃薯的育种研究，已创造筛选出10份2n配子频率30％以上，花粉育性强、抗青枯病与病毒病、晚疫病抗性较好、产量高、块茎性状较好的2n配子材料，并与一批优良的4X普通栽培种杂交，获得了45个4X－2X杂交组合，80441粒实生籽。从目前实生苗的长势长相来看，具有很强的杂种优势。     

马铃薯育种方法研究进展(一)

根据目前马铃薯育种方向，获得马铃薯双单倍体是邓铃薯育种成功的关键，就马铃薯双单体细胞学，获得方法及特性进行了评述。     

21世纪水稻育种的新战略：——综合利用无融合生殖,异源多倍体化和体 …

从生殖方式改变和作物进行趋势分析,论述了以无融合生殖合生殖为基础,结合利用优良基因、多倍体化和现代生物技术的２１世纪水稻育种新战略。它包括３个部分：１．利用无融合生殖建立快速育种新方法。利用水稻的孤雌生殖和无配子生殖能力,获得早世代稳定品系,建立快速育种方法,把无融合生殖特性与闭颖授粉、优质、抗性等特性结合探索高产优质多抗育种新途径,逐步实现利用无融合生殖固定杂种优势的目的．２．利用无融合生殖和多     

超立方体的3－独立集及其在神经联想存储器中的应用

用Ｉ３（ｎ）表示ｎ－立方体Ｑｎ的３－独立数。提出了构造Ｑｎ的３－独立集的一个算法，证明了２ｎ－［ｌｏｇ２ｎ］－１≤Ｉ３（ｎ）≤［２ｎ／（ｎ＋１）］．这些结果被应用于神经联想存储器的设计．     

［Sn（ethylmaltol）_2I_2］配合物的合成和晶体结构

由ＳｎＩ４和３－羟基－２－乙基－４（Ｈ）－吡喃酮（ｅｔｈｙｌｍａｌｔｏｌ）合成Ｓｎ（Ｌ）２Ｉ２型配合物，并进行了元素分析、ＵＶ、ＩＲ和ＭＳ表征．Ｘ射线单晶结构分析表明，该晶体属单斜晶系，空间群Ｐ２１／ｎ，ａ＝０．７６５８（１）ｕｍ，ｂ＝２．５３６４（４）ｕｍ，ｃ＝１．１５００（２）ｕｍ，β＝９５．１７°，Ｚ＝４，Ｖ＝２．２２４６（６）ｕｍ３，Ｄｃ＝２．０６６ｍｇ／ｍ３．收集到独立衍射点５０８８个，其中３９１３个为可观测点，最终一致化因子Ｒ＝０．０４４８．结构分析表明Ｓｎ处于两个３－羟基－２－乙基－４（Ｈ）－吡喃酮的４个氧原子和２个碘原子的畸变的八面体配位构型中．     

8种藓类植物的细胞学观察

报道了８种藓类植物孢子母细胞减数分裂中期Ｉ的染色体数，其结果为：（１）反纽藓Ｔｉｍｍｉｅｌｌａａｎｏｍａｌａ（Ｂ．Ｓ．Ｇ）Ｌｉｍｐｒｎ＝１５；（２）小反纽藻Ｔｕｍｍｉｅｌｌａｄｉｍｉｎｕｔａ（Ｃ．ｍｕｌｌ．）Ｃｈｅｎ．ｎ＝１３；（３）真藓ＢｒｙｕｎａｒｇｅｎｔｅｕｍＨｅｄｗ，ｎ＝１０，（４）卵叶美喙藓Ｅｕｒｈｙｎｃｈｉｕｍｓｔｒｉａｔｕｍ（Ｈｅｄｗ），Ｓｃｈｉｍｐ，ｎ＝１２；（５）中华绢藓Ｅｎｔｏ     

图中有边不交的3个1─因子的一个新充分条件

Ｗｉｎ于１９８２年证明了２ｎ阶Ｏｒｅ－（１）型图有边不交的３个１－因子．本文改进这个结果，得到一个新的充分条件：２ｎ（ｎ≥１０）阶２－连通Ｏｒｅ－（－２）型图Ｇ有边不交的１个Ｈａｍｉｌｔｏｎ图和１个１－因子，除非Ｇ是附图中所示的图之一．     

双下标随机变量顺序统计量和的一个强大数定律

本文对双下标随机变量Ｘｎ１，Ｘｎ２．．．，Ｘｎｎ的顺序统计量Ｘ１（ｎ），Ｘ２（ｎ），．．．，Ｘｎｎ，在其分布连续且存在ｐ阶矩（ｐ＞２）的条件下，获得了它们的加权和的强大数定律。     

小麦花粉无性系变异与配子类型的表达和重组

发现了小麦花粉无性系变异具有普遍性的现象,揭示了其产生途径、类型和机制,为创造异源易位系和异源基因定位开辟了新途径．此外,论证了花粉植株的多样性是因为各种配子类型能在植株水平上充分表达,以及小麦D组染色体与黑麦R组染色体之间的重组关系．为研究植物性状的遗传与变异和单倍体育种中快速转移外源基因和高效选择提供了理论根据．     

葡萄糖-BrO3--Mn2+-H2SO4-丙酮体系的振荡反应

以葡萄糖为有机底物，与－ＢｒＯ３－－Ｍｎ２＋－Ｈ２ＳＯ４－丙酮组成振荡反应体系，在恒温条件下进行振荡反应。结果表明：反应有诱导期，体系电导（Ｌ）不随时间（ｔ）变化；振荡周期，Ｌ随ｔ发生周期变化，溶液颜色在粉红色与无色之间交替变化，有典型的振荡波型。诱导期及振荡周期反应的表观活化能分别为８４．２７５ｋＪ／ｍｏｌ和９８．１５３ｋＪ／ｍｏｌ。体系振荡反应物浓度范围［葡萄糖］０．０１～０．０２ｍｏｌ／Ｌ，［ＢｒＯ３－］０．０３～０．０４５ｍｏｌ／Ｌ，［Ｍｎ２＋］０．０６～０．０８ｍｏｌ／Ｌ，［丙酮］０．２７～０．３０ｍｏｌ／Ｌ，［Ｈ２ＳＯ４］０．８～１．２ｍｏｌ／Ｌ。振荡反应有Ｂｒ２产生，Ｂｒ２准一级消耗速率常数ｋＢｒ２＝１．６×１０－５Ｓ－。对温度、反应物浓度、丙酮、Ｍｎ２＋、Ｃｌ－、底物对振荡反应的影响作了探讨。     

马铃薯淀粉的综合开发利用

论述了马铃薯及马铃薯淀粉的生产概况、马铃薯淀粉的特性及在食品中的应用状况,并简要概述了马铃薯变性淀粉的特性.讨论了我国马铃薯淀粉行业的发展前景.     

马铃薯野生种和原始栽培种在现代马铃薯育种利用的研究进展

近１０年国外对马铃薯野生种和原始栽培种起源及育种利用研究取得了实质性进展．野生种Ｓｏｌａｎｕｍｄｅｍｉｓｓｕｍ、Ｓ．ａｃａｕｌｅ、Ｓ．ｃｈａｃｏｅｎｓｅ、Ｓ．ｓｐｅｇａｚｚｉｎｉｉ、Ｓ．ｓｔｏｌｏｎｉｆｅｒｕｍ、Ｓ．ｖｅｒｎｅｉ和原始栽培种Ｓ．ｐｈｕｒｅｊａ、Ｓ．ｓｔｅｎｏｔｏｍｕｍ、Ｓ．×ｃｈａｕｃｈａ均分离出极端抗线虫（Ｇｌｏｂｏｄｅｒａｐａｌｌｉｄａ）、抗干腐病（Ｆｕｓａｒｉｕｍ）、抗青枯病（Ｐｓｅｕ－ｄｏｍｏｎａｓｓｏｌａｎａｃｅａｒｕｍ）、抗晚疫病（Ｐｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒａｉｎｆｅｓｔａｎｓ）及抗Ｘ、Ｙ、Ｌ病毒的类型．目前，世界上５０％马铃薯品种含有Ｓ．ｄｅｍｉｓｓｕｍ血缘．     

马铃薯病毒一步法RT-PCR诊断研究

运用一步法RT-PCR对马铃薯和烟草中的马铃薯X病毒、马铃薯Y病毒和马铃薯卷叶病毒进行了检测,实验表明:对酚-SDS方法提取的病毒核酸进行扩增,一步法RT-PCR检测到的扩增产物的灵敏度较两步法RT-PCR的高100倍左右.两种提取方法对比,用一步法RT-PCR进行扩增,检测到的PEG法扩增产物的灵敏度较酚-SDS法扩增产物的灵敏度高3倍.建立了快速、简便、灵敏度高、特异性强的马铃薯病毒一步法RT-PCR检测技术.     

呼和浩特马铃薯田间抗晚疫病的研究

呼和浩特晚疫病严重年份，田间抗病性最强的马铃薯品种为同薯８号、克新１号和克新４号，其次为宁薯６号．抗病机理制是茎叶和块室组织抗Ｐｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒａｉｎｆｅｓｔａｎｓ传播．     

马铃薯山药酸奶的研制

以马铃薯、山药及鲜乳为主要原料探讨了马铃薯山药酸奶的生产工艺条件,并制定了产品质量标准。     

果胶酶酶解预处理对马铃薯泥干燥特性及生粉加工特性的影响

为提高马铃薯生粉的干燥效率,考察了果胶酶酶解预处理不同时间(60~180min)对马铃薯泥热风干燥特性及制备的酶解马铃薯生粉(pectinase-treated native potato flour,PNPF)理化性质和加工特性的影响。结果表明:果胶酶酶解处理降低了马铃薯泥果胶含量和初始含水量,提高了薯泥干燥速率,干燥时间缩短了6.32%~7.81%；果胶酶酶解预处理制备的生粉中果胶、灰分、蛋白质含量显著降低,直链淀粉、支链淀粉和总淀粉含量显著提高,淀粉相对结晶度和生粉碘蓝值降低；同时酶解预处理制备的生粉与未处理生粉相比,具有较高的溶解度和溶胀度,持油性显著降低,持水性提高了40.49%~49.58%,冻融析水率降低了26.23%~62.11%,其中酶解预处理180min制备的生粉(PNPF180)冻融稳定性提升幅度最大；糊化特性分析结果表明,PNPF峰值温度降低,峰值时间缩短,崩解值上升,最终黏度和回生值下降。果胶酶酶解预处理可改善马铃薯泥热风干燥特性,缩短干燥时间,同时显著改善马铃薯生粉基本理化性质及加工特性。     

马铃薯渣发酵酒精的研究

本文对马铃薯渣发酵酒精进行了研究,结果表明：马铃薯渣加水量占总量的80%时糖化效果较好,糖化时间以24h为宜;通过正交试验得知在马铃薯渣中加入KH2PO4对产酒率影响较大,最优组合为MgSO4?7H2O 0.5%、KH2PO40.3%、NH4NO30.75%;通过酒精得率和还原糖残留量在不同发酵时间的变化,最后确定72h为最终发酵时间。     

马铃薯育性和非育性、倍数性和杂种优势研究概况

世界各国近１０年的马铃薯育性和非育性、二倍体和四倍体、杂种优势现象研究取得实质性进展，本文对这些研究进行评述。     

Studies on the developmental biology of sweet potato seed

ｐｏｍｏｅａｂａｔａｔａｓＬａｍ．ｂｅｌｏｎｇｅｓｔｏｔｈｅｇｅｎｕｓＩｐｏｍｏｅａｏｆＣｏｎｖｏｌｖｕｌａｃｅａｅ．Ｉｔｓｆｌｏｗｅｒａｐｐａｒａｔｕｓｉｓｍｏｎｏｅｃｉｓｍ．Ｔｈｅｏｖａｒｙｃｏｎｓｉｓｔｅｓｏｆｔｗｏｌｏｃｕｌｅｓａｎｄｆｏｕｒｏｖｕｌｅｓ．Ｅａｃｈｃａｐｓｕｌｅｃｏｎｔａｉｎｓ１ｔｏ４ｓｅｅｄｓ．Ｉｔｗａｓｒｅｐｏｒｔｅｄｔｈａｔｔｈｅｏｖａｒｙｉｎｓｏｍｅｃｒｏｓｓｉｎｇｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓｈａｄ３ｌｏｃｕｌｅｓａｎｄ６ｏｖｕｌｅｓ．Ｅａｃｈｃａｐｓｕｌｅｃｏｎｔ…     

马铃薯中维生素C稳定性的研究

本文在不同条件下对马铃薯中维生素C的含量进行测定。结果表明：在马铃薯贮藏6个月后维生素C含量下降了67．87％，在加工过程中维生素C在中性偏酸性条件下较稳定，对热，碱不稳定。