简论我国经济发展与后十年经济战略

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十种营养的来源

钙牛奶、蔬菜、芥末、萝卜叶、沙丁鱼、酸乳酪、大马哈鱼等。铁牛羊肉、肝、豆干、粗粮、绿色蔬菜等。糖谷物、土豆、玉米、面类、红薯等。脂肪油类、肉类、果仁、豆类等。蛋白肉、鱼、干豆、蛋类、果仁等。     

适合农村发展的九类食品加工业

据有关方面的调查分析．当前适合我国农村发展的食品加工业有九大类：粮食类大米、小米、米制品、面粉、精粉、挂面、面条、方便面、面包、馒头。杂粮制品等。植物油类棉籽油、菜籽油、花生油、豆油、香油、葵花籽油、糠铁皮油、玉米任油、茶油等。肉禽类猪、牛、羊、兔、家禽和野禽屠宰加工、熟肉、火腿、腊肉、肉脯等。糖果糕点各种低甜度的酥糖、软糖、始糖、夹。C硬糖、巧克力糖等;传统糕或、儿童食品、保健食品、出口食品等。水果蔬莱类苹果、梨、杏、柑桔、红枣等各种干、鲜果品,果脯、蜜饯、干菜。酱菜、榨菜、野菜、食用菌等。罐…     

健胃消食话果品

很多果品都有健胃消食的功能，适当多吃一些，对身体是大有益处的。梨梨含有糖、苹果酸、柠檬酸、维生素XB；、B。、C）、胡萝卜素及矿物质等。其性甘、味微酸，有润肺、消痰、止咳、清心之功能。饭后吃梨能促进胃酸分泌，帮助消化增进食欲。经常食用熟梨，对增加津液、滋养咽喉大有补益。苹果含有维生素（A、B、C）、糖类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞍酸和细纤维等。其性平。味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾和胃之功能。对消化不良、气垂不通者，绞汁服之可消食顺气。山值含糖类、维生素、胡萝卜素、蛋白质、淀粉、钙和铁等物…     

研究生十大困惑待研究

1、知识结构陈旧。2、培养方法落后。3、自身境况封闭。4、业余生活单调。5、“经济基础”软弱。6、管理体制出现“真空。”7、社会价值取向转变。由知识转向金钱。8、社会接受能力倾斜。9、出国留学受限制。     

潜在性的维生素和矿物质缺乏症

当您身体不同部位出现下述症状时，就意味着某些维生素和矿物质的潜在性缺乏或者说是不足。从饮食t加强补充，必要时服以维生素和矿物质制剂（注意剂量）。皮肤头皮多、容易生湿疹、容易出尊麻疹、指甲脆变、头发无光泽且易掉、脸上出现粉刺或小脓疱。欠缺：B6、B2、烟酸胡罗卜素、E、PUFA、锌。目唇嘴唇干皱、舌痛、日角较裂、日炎。欠缺：B6、B。、B12、叶酸、C、A。眼睛畏光、感光能力低下。欠缺：A、BZO代谢鼻翅两侧脂溢性渗出。欠缺：B族。胃肠食欲不振、胃功能减弱性腹泻。欠缺：BI、烟酸。泛酸、铁、钾。肌肉肌肉无力。欠缺…     

对河北宝石杯体操邀请赛跳马落地稳定性的调查与初步分析及建议

前言河北省宝石杯体操邀请赛在石家庄市河北体育馆举行。参赛单位有国家集训队、北京队、吉林队、天津队、山东队、山西队、北京体院队、广东队、江苏队、浙江队、上海队、河南队、河北队。参赛男女运动员共146名。本次邀请赛只进行规定动作和自选动作的个人项目比赛。     

蔓荆子及其栽培加工技术

蔓荆子别名万荆子、京子、白布荆等,为马鞭草科植物单叶蔓荆(Vitex rotundifolia L.)和三叶蔓荆(V.trifolia L.)。中医学上以成熟的果实入药,含挥发油(莰烯、蒎烯)、维生素A、牡荆子黄酮、蔓荆子硷、蔓荆子黄素(vitexicar- pin)、γ-氨基丁酸等。性微寒,味苦、辛。归膀胱、肝、胃经。有疏散风热、平肝凉血、明目止痛、清利头目等功效。主治风热感冒、头痛、头晕、目赤肿痛、夜盲、肌肉神经痛、齿龈肿痛,目赤多泪,目暗不明,头晕目眩等症。现代药理研究证明:蔓荆子具有镇痛、抗炎、祛痰、平喘、降压等作用。前者主产于山东、江西、福建、浙江,全国各地均有分布。后种主产于广东、广西、云南等地。     

科技论文中应停止使用的非法定单位

1所有市制单位。如：斤、尺、里、亩等（应分别换算为kg、m、km、hm2（公顷））。2除公斤、公里、公顷以外的“公”字头单位。如：公尺（米，m）、公分（厘米，cm）、公升（升，dm3），公吨（吨，t）等。3英制单位。4其它非法定单位。如达因、千克力、标准大气压、毫米汞柱、华氏度、尔格、卡、大卡、马力、度（电能）、体积克分子浓度、当量浓度、ppm等。科技论文中应停止使用的非法定单位     

玻璃深加工过程管理

玻璃深加工产品主要应用于建筑、交通、冷藏、军事等各个方面。深加工玻璃按用途可分为：建筑玻璃、汽车玻璃、火车玻璃、船舶玻璃、航空玻璃、电子玻璃、及特种玻璃等产品。按工艺可分为：切割玻璃、磨边玻璃、钢化玻璃、镀膜玻璃、热弯玻璃、装饰玻璃、彩釉玻璃、夹层玻璃、中空玻璃、真空玻璃、艺术玻璃等产品。玻璃深加工产品的特点：产品品种多、批量小、变化大、加工精度高、质量要求严、生产组织难度大、适用范围广。     

GC-MS结合嗅辨仪鉴定不同酒龄黄酒中的关键挥发性风味物质

为了研究金色年华——一种有名的黄酒中的挥发性风味物质,选取3种不同酒龄的金色年华为样品,采用固相微萃取(SPME)结合气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对其挥发性风味物质进行定性和定量分析.同时利用AC'Scent嗅辨仪测定其中挥发性风味物质的嗅觉阈值,结合它们的含量计算出风味物质的香气活力值(OAV).SPME-GC-MS结果显示黄酒中挥发性风味物质有酯类(17种)、醇类(10种)、酸类(6种)、醛类(4种)、酮类(1种)、酚类(1种)和内酯类(2种).根据OAV值判断出不同酒龄金色年华中的主要挥发性物质.大部分GCMS检测出物质的OAV值大于1,表明它们对黄酒的气味可以产生影响.在3种酒龄黄酒中异丁醇具有最高的OAV值,其他主要的挥发性物质有异丁酸、乙酸乙酯和苯乙醇.     

顶空气相色谱法分析食醋、酱油中的微量有机物

设计了简易的顶空采样器。用顶空气相色谱法对多种市售食醋、酱油中的微量易挥发有机物进行了定量测定。采用待测样品做背景配制标准系列,以数理统计的方法进行定量计算。为研究各种食醋、酱油的风味提供了可靠简便的检测手段。     

干红葡萄酒中原汁含量的测定方法

利用缓冲系数法和氨基酸态氮定量法对干红葡萄酒中原汁含量进行测定。结果表明:利用缓冲性鉴定葡萄酒原汁含量时,与未调配的葡萄酒相比,经过调配的葡萄酒的缓冲系数减小,缓冲性降低,但缓冲系数和原汁含量仍呈线性关系;利用氨基酸态氮定量法鉴定葡萄酒原汁含量时,氨基酸态氮的测定不受葡萄糖、酒石酸添加的影响且氨基酸态氮含量与原汁含量也呈线性相关。并且利用上述两种方法测定葡萄酒原汁含量具有迅速、简便的特点。     

间歇气提气相色谱法测定聚苯乙烯材料中的苯乙烯单体

自制的气提装置与气相色谱仪联用，拓宽了气相色谱仪的使用范围。利用间歇气提气相色谱法对４种聚苯乙烯样品中的苯乙烯单体进行了测定。本方法避免了样品的前处理，回收率、标准偏差以及变异系数分别是９９．４％，１．９５％，１．９６％。本研究为固体材料中易挥发组分的定量测定提供了可靠、简便的检测手段。     

气相色-质联用法测定食品中腐霉利残留量

建立了气相色谱-质谱法测定食品中腐霉利的快速分析方法。样品用乙腈提取,通过石墨化碳固相萃取柱净化,经DB-5 ms气相色谱柱分离,正电子电离（EI⁺）、选择离子监测模（SIM）为定量离子和定性离子进行MS测定。结果表明,腐霉利添加水平为0.010、0.020和0.040mg/kg 时,回收率为102.8%～111.3%,相对标准偏差小于10%,最低检出限为0.005mg/kg。本方法具有很高的灵敏度和准确度,能够满足食品中腐霉利残留量的快速、高灵敏检测分析。     

易挥发溶剂中高聚物分子量的测定

提出一种测定仅溶于易挥发溶剂中的高聚物分子量的方法和粘度计，测定了聚苯乙烯、聚甲基丙烯酸甲酯、氯丁橡胶等高聚物的粘均分子量．     

苯酚的直接催化羟基化及其产物的气相色谱分析

具有ＭＥＬ拓扑结构的新型钛硅沸石ＴＳ－２，对用Ｈ２Ｏ２直接将苯酚选择性氧化为邻、对苯二酚的反应，表现出优良的催化活性，Ｈ２Ｏ２的选择率和产物所上率都很高。产品混合物的定量分析采用气相色谱法，以ＯＶ－２５为固定液、联苯为内标，得到了令人满意的结果。     

衍生化气相色谱法测定葡萄酒中多元有机酸

研究了衍生化气相色谱法分离测定葡萄酒中多元有机酸;在N,N-二甲基甲酰胺非质子溶剂中,选用碘乙烷与多元有机酸的四甲基铵盐反应制备各酸相应的乙酯,乙酯在SE-30色谱柱上程序升温得到满意的分离,同时采用内标法鉴定分析了葡萄酒中的多种多元有机酸,并比较测定了品牌和自制葡萄酒中多元有机酸的含量.     

固相萃取-气相色谱质谱法快速测定酒类产品中的邻苯二甲酸酯

建立了气相色谱质谱法(GC-MS)快速检测酒类产品中邻苯二甲酸酯的方法.采用正己烷-甲基叔丁基醚(1∶1,v/v)作为萃取剂,Cleanert PEP Plus萃取小柱净化,GC-MS检测,外标法定量.利用该方法研究了17种邻苯二甲酸酯溶液在0.5¹0 mg·L-1浓度范围的标准曲线,线性关系良好.利用优化后的方法测定了5个酒类样品中邻苯二甲酸酯的含量,在D类样品中分别添加浓度1 mg·L-1和2 mg·L-1的邻苯二甲酸酯混合标准工作液,回收率为78.2%10 mg·L-1浓度范围的标准曲线,线性关系良好.利用优化后的方法测定了5个酒类样品中邻苯二甲酸酯的含量,在D类样品中分别添加浓度1 mg·L-1和2 mg·L-1的邻苯二甲酸酯混合标准工作液,回收率为78.2%¹12.8%,相对标准偏差小于12.5%.     

黄酒质量安全风险及其控制

黄酒是我国特有的具有保健功能的传统酒种,以稻米、黍米等为主要原料,以麦曲和酒母为糖化发酵剂,经浸米、蒸饭、前发酵、后发酵、榨酒和过滤等工艺酿制而成。随着经济的发展,黄酒消费市场的迅速增长,黄酒的质量安全问题也引起人们的高度重视。基于我国黄酒生产现状,从生产原料、制曲、氨基甲酸乙酯、高级醇、酸败、沉淀混浊和包装材料迁移几个方面就我国黄酒生产中可能存在的质量安全问题及有害物质的控制进行分析,希望对我国黄酒产业的发展和产品质量控制提供帮助。