龙须菜的加工及有效成分的研究

目的 对龙须菜进行加工提高其营养价值,并测定各种有效成分的含量.方法 首先对龙须菜进行脱腥脱色处理,然后采用AOAC991.43酶-重量法、苯酚-硫酸法、凯氏定氮法、索氏提取法等对加工后的龙须菜中有效成分进行研究,主要包括膳食纤维、总糖、蛋白质、粗脂肪、灰分等的分析及含量测定等.结果 经加工后的龙须菜中总膳食纤维、粗脂肪、蛋白质、灰分、总糖的含量分别为（％）：43.71、0.0851、19.84、1.13、40.66.总膳食纤维中不可溶性膳食纤维、可溶性膳食纤维含量分别为（％）：15.47、27.15.结论 经加工后,龙须菜中有效成分含量大大提高,具有更高的实用价值和临床价值.因此,加工后的龙须菜具有一种高膳食纤维、高蛋白、低脂肪的特性.     

关于市场营销观念的变化趋势的探讨

经济全球化和以互联网、知识经济、高新技术为代表,以满足消费者需求为核心的新经济的兴起,使市场营销处在一个高度竞争、瞬息万变的环境中,呈现出一系列发展的新趋势。有鉴于此,笔者从营销观念、策略、战略、组织、管理和领域等六个方面来全面阐述营销的发展趋势。     

基于云计算的大学图书馆应用技术的研究

本文针对大学图书馆的信息存储量大、媒体多样化、检索服务智能化、存储介质多种化、语言多样化、空间时间无限化、服务模式主动化和信息传播强大化等特征,探究基于云计算新的模式构建大学图书馆,支持用户按需、易扩展的服务模式,同时研究基于云计算的大学图书馆建设的相关技术,包括云存储、Web服务、虚拟化、编程模型、数据管理技术、数据存储技术、云计算平台管理等技术。     

羧甲基淀粉钠的合成及其性质的研究

以玉米淀粉为原料,采用干法合成工艺,生产性能优良,用途广泛的低、中、高粘度羧甲基淀粉钠(CMS);探讨了原料配比、反应温度、反应时间等因素对合成CMS的影响及酸、碱、电解质、浓度、温度等对CMS水溶液粘度的影响.     

基于ARM的象棋机器人控制系统的设计

本文介绍了一种基于ARM的控制器为上位机,基于DSP的视觉模块和运动控制模块为下位机的象棋机器人控制系统,给出了控制系统的功能设计、结构设计、硬件设计及软件设计的控制系统设计过程。该系统具有硬件体积小、模块化、易扩展、可移植、功耗低,软件实时性强、可定制、可靠性高等特点。     

基于XML的文档的动态产生

为了实现以一种开放、自身描述方式定义的数据结构，采用了将SGML的多功能与HTML的易用性结合的方法应用到Web中，构造了XML是SGML的一个简化子集，并介绍了XML具有可以统一电子数据交换的格式、优越的数据描述、可以作为子元素形成数据嵌套等特点及不足之处、主要相关技术（包括显示、打印、数据结构的变更等）．通过实践证明在电子数据交换中有广泛的应用价值。     

电子产品的制作对教学改革的推动作用

电子产品的制作能使学生在学习能力、创新设计能力、动手能力、综合设计和制造等实际工作能力、知识运用能力、语言表达能力、组织协调和应变能力、计算机应用水平、主动学习和团结协作精神等方面有所提高,同时帮助教师客观、标准、深入地检测自己的教学效果,正确分析教学中成功之处和不足地方,及时改进教与学。     

呼吸的梦

尘肺病是劳动者在职业活动中长期吸入高浓度生产性粉尘所致,是职业病中影响最严重的一类疾病。其主要症状是胸闷、胸痛、气短、咳嗽、全身无力目前国内外医学界均无有效的尘肺病治疗方法,治愈相当困难。所以,人们把尘肺病称为"不转移的肺癌"。容易引起尘肺病的作业岗位很多,如开采金矿、开山采石、建筑施工、水泥生产、铸造、焊接、金属加工、冶炼等,劳动者只要接触高浓度的粉尘就可能会患病,另外,随着科技的发展,诸多新型的尘肺病致病原因也开始凸现。     

诚实的建筑，静默的艺术——不能忽视的大众建筑

在多数人的认识中,北京故宫、江南园林、乌镇街道、水乡民居等传统建筑是属于建筑艺术的,国家性的、纪念性以及标志性的建筑也被认为属于建筑艺术。那些为解决实际的物质功能要求而建造的住宅、公寓、厂房以及围墙和大棚`等大众建筑,它们的艺术成份却被大多数人忽略了。     

大家畜氢氰酸中毒的的诊断与治疗

随着社会的发展，时代的进步，新的高效农药、化肥、调制不当的饲草、饲料及发霉变质的饲草、饲料、有毒植物等使家畜中毒越来越多，给畜牧业的发展造成了一定损失。如玉米、高梁的嫩苗、亚麻籽、亚麻饼等均含有氰苷，上述饲草、饲料堆放发霉时，在其本身酶的催化作用下，即可形成氢氰酸。家畜吃了含有氢苷的饲草、饲料在胃内经酶和盐酸的作用，产生剧毒的氢氰酸，因而引起家畜中毒。     

从重庆地名看当地的森林变迁

本文从地名角度入手,介绍了地名与森林的关系,通过对重庆森林地名和动物地名空间分布的比较分析,从中挖掘出地名反映的当地森林的变迁情况,对其变迁的原因进行分析.同时从地名产生的机理出发,认为森林地名是人类在认识和改造自然界而产生的,是一种社会现象,带有很强的主观色彩,森林及动物地名比例大小与当地森林多少不一定成正比.     

浅析航海过失和管货过失

《海牙规则》确立了海运承运人对航海过失造成的货损免责，航海过失可分为驾船过失和管船过失。但承运人对管货过失造成的货损应承担赔偿责任。区分航海过失，尤其是管船过失与管货过失，成为一项极其重要的任务。近百的来，有关于此的争议不同涌现，国际上要求废除航海过失免责的呼声日益高涨，《汉堡规则》虽废除了航海过失免责，但亦未被国际社会所接受。文章探讨了航海过失与管货过失的区分标准，并尝试建立一种新的承运人责任制度。     

国有股减持的定价问题研究

就现阶段不同国有股减持方式的减持价格的形成机制进行比较研究，指出国有股的减持价格应该坚持的基本原则，提出相关国有股减持的几种有效模式。     

19世纪中叶英国霍乱病因之争

1831—1849年间英国先后两次暴发霍乱,造成众多人口死亡和巨大的社会恐慌。围绕霍乱出现的原因,英国社会各界展开激烈的争论,分裂为两派:非传染派认为霍乱不会传染,从道德、阶层、种族等角度进行阐释;传染派认为霍乱通过瘴气或不卫生等方式传染。这场争论加深了英国人对霍乱的认识,推动了公共卫生运动的开展。     

圆弧拱形壳体屋面和悬挑板式楼梯在工程中的实际应用

为体现风雨操场的特征 ,满足建筑需求 ,通过各部分结构应力的分析 ,设计了较轻巧、新颖的圆弧拱形壳体屋面及悬挑板式楼梯 ,降低了工程造价 ,取得了较好的立面效果     

Certainty-equivalence方法对经理股票期权价值的确定以及相应激励效果分析

经理股票期权是一种较为先进的薪酬管理制度,但由于其本身所具有的特点,使得利用BS模型对其进行定价会偏离经理人员的人力资本,现介绍Certainty-Equivalence方法来确定ESO的价值,使其更接近人力资本。同时,利用博弈的方法确定经理股票期权数量的最佳值,分析了影响经理人员努力程度的相关因素。     

马克思主义中国化、时代化、大众化研究综述——以中共十七届四中全会以来为背景

党的十七届四中全会指出,要不断推进马克思主义中国化、时代化、大众化。为此,学者们在马克思主义中国化、时代化、大众化的基本内涵、特性和意义,三者之间的地位和关系,以及推进马克思主义中国化、时代化、大众化的基本要求等问题上展开了研究,并取得了许多新的进展。     

实事求是与中共党史研究

实事求是是中共党史研究必须坚持和贯彻的基本原则。这是由其主体的先进性及其研究内容和客观内在要求所决定的,并为其实践所证明。中共党史研究工作者要坚持和贯彻这一原则,必须做到:一、占有详实史料;二、以唯物史观作指导;三、正确认识和处理中共党史研究与现实等几方面关系。     

提高党的建设科学化水平与党的建设科学化的基本内涵

提高党的建设科学化水平是在科学判断世情、国情和党情的新变化的基础之上提出来的一个重大命题和重大任务,为新的历史条件下党的建设指明了方向。文章通过对"党的建设科学化"和"提高党的建设科学化水平"命题提出背景和目的进行分析,界定了提高党的建设科学化水平与党的建设科学化的基本内涵。     

法院调解应适当把握案件事实

法院调解不宜将“查明事实”作为原则;为促进调解,调解人应当在调解自愿、不危及调解优势的限度内,通过职权探知、运用经验逻辑把握案件事实.把握案件事实应排除辩论主义的适用.