AS—3毒素的分离纯化及理化性质研究

ＡＳ－３毒素是由作者分离鉴定的一株梭关芽孢杆菌产生的神经性毒素，是一种大分子蛋白质。作者对ＡＳ－３毒素的分离纯化及理化性质作了初步研究，测得其蛋白质分子由两个亚基组成，分子量为１４８０００Ｄａ，等电点为５．９６，最大吸收波长２８８．５ｎｍ，含１７种氨基酸，二级结构中α－螺旋占多数，β－折迭和无规则卷曲较少。     

马铃薯羧甲基淀粉的理化性质及结构分析研究

对马铃薯羧甲基淀粉的理化性质进行了详细的研究,包括水分、糊化温度、粘度、取代度、pH值、透明度、氯化钠、析水率及色度的测定,用红外光谱及核磁共振光谱对马铃薯羧甲基淀粉的分子结构给以表征。结果表明,马铃薯羧甲基淀粉具有低温易糊化,冻融稳定性好、粘度高及透明度高的优良品质。     

花椰菜凝集素的纯化及部分性质的研究

花椰菜凝集素由花蕊组织经生理盐水抽提、硫酸铵沉淀和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００、Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ－４Ｂ凝胶层析纯化获得．ＰＡＧＥ鉴定和高碘酸－Ｓｃｈｉｆｆ试剂反应均显单一条带，说明该凝集素为纯化的糖蛋白．经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００柱过滤分析，其相对分子质量约为９４０００．ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析表明该凝集素含有４个亚基，其相对分子质量分别约为２８０００、２５０００、２２０００和２００００．花椰菜凝集素经５０℃处理５分钟仍保持高的凝集活性，该凝集素对酸处理较碱处理稳定．     

韭菜凝集素的纯化及部分性质的研究

用葡聚糖凝胶柱层析法从韭菜的叶片组织分离出一种对新鲜兔红细胞有强烈凝集作用的凝集素，ＰＡＧＥ鉴定和高碘酸－Ｓｃｈｉｆｆ试剂反应均显单一条带。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析表明该凝集素含有３个亚基，其相对分子质量分别约为３１０００、２４０００和２１０００。韭菜凝集素具有一定的热稳定性，在酸、碱处理中该凝集素对碱处理较酸处理稳定，氨基酸组成分析表明韭菜凝集素含有１４种氨基酸，其中半胱氨酸含量较高。     

黑曲霉单宁酶的纯化及部分性质研究

黑曲霉在五倍子单宁的诱导下产生单宁酶。通过（ＮＨ４）２ＳＯ４分形沉淀,ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ离子交换层析,Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１５０凝胶过滤,从黑曲霉的发酵液和菌丝中纯化得到凝胶电泳均一的单宁酶。酶作用的最适温度为３０℃,最适ｐＨ值为５．５,在温度１０－３０℃和ｐＨ４－６之间保持稳定,金属离子对单宁酶没有的激活作用,Ｆｅ＾２＋和Ｍｎ＾２＋则对酶有抑制作用。     

甘薯多糖提取纯化及理化性质初步研究

通过正交实验,确立实验室小量、快速、高效提取甘薯多糖的最佳操作条件,建立了一种新的提取方法,即中性条件下,溶液与溶质体积比为2,乙醇与浓缩液体积比为3,浸提时间为2 h,浸提温度为65℃,甘薯多糖提取率大于90%.利用这种改进的提取方法,分离纯化得到一种甘薯多糖.经纸层析、Sephadex G-200柱层析、紫外扫描、红外光谱分析,确定该多糖为均一多糖,相对分子质量为4.6×104,单糖组成为β-葡萄糖.     

水稻液泡膜H^＋—ATPase的分离纯化及生化性质研究

用差速离心和梯度离心的方法，分离水稻液泡膜微囊，测定膜微囊ＡＴＰａｓｅ活性，用５％的ＴｒｉｔｏｎＸ－１００溶膜后上的清液，经Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ ＣＬ－６Ｂ柱层析纯化，得到ＡＴＰａｓｅ复合物，生化性质研究结果表明，纯化前后基本相似。     

双醛马铃薯淀粉的理化性质及抗氧化性

以马铃薯淀粉为原料,采用高碘酸钠为氧化剂,通过控制高碘酸钠的浓度,分别制备了醛基含量为56.87%和90.66%的双醛马铃薯淀粉DAS-56.87和DAS-90.66.通过碱消耗法测定制备的化合物的醛基含量,考察了其溶解度、溶胀度及透光率.运用扫描电镜,对其外貌形态进行观察,通过红外吸收光谱证实了醛基的存在,进而考察了热失重,对其热稳定性进行研究.通过1,1–二苯基–2–三硝基苯肼(DPPH)实验,表明双醛马铃薯淀粉具有较好的抗氧化性,当样品的质量浓度为3.0,mg/mL时,DAS-56.87和DAS-90.66对DPPH自由基的清除率分别为42.64%和62.71%.     

香葱凝集素的分离纯化及其部分性质的研究

香葱叶片经生理盐水抽提、硫酸铵沉淀、Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－７５和Ｂｏ－ＧｅｌＰ－３０柱层析分离得到香葱凝集素。该凝集经聚丙烯酰胺凝胶电泳、糖蛋白色均显示单一条带。ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电泳测得两条带相对分子质量分别为２９０００和２３０００，表明该凝集素是由两个不同的亚基组成。     

NF－1菌胞外多糖的制备及其结构初步分析

报道了ＮＦ－１菌胞外多糖的分离纯化工艺，并对其结构做了初步分析。即反复用水溶、乙醇沉淀法得到粗多糖，然后经两根ＳｅｐｈａｒｏｓｅＣＬ－４Ｂ凝胶层析柱分离纯化，所得多糖纯度用蒽酮比色法测定，红外光谱分析表明，该多糖呈β－糖苷键连接．     

纳米科学技术的发展和纳米材料的特性

介绍了纳米科技的发展史和研究现状,以及纳米物质某些重要的物理效应,概要论述了纳米材料的性质、生产方法及用途。展望了纳米科技的发展趋势。     

用酪氨酸酶生物传感器测水中酚类物质的研究

研究了用麦芽糊精修饰的酪氨酸酶碳糊电极构成电流型生物传感器测水中酚类污染物质的方法 .在外加电压为 - 1 0 0 m V( vs.SCE) ,p H值为 5 .40的磷酸盐缓冲溶液中 ,在浓度为 2 .0×1 0 -7～ 1 .0× 1 0 -5mol/L的范围内电极与苯酚的浓度有良好的线性关系 ,检出下限为 1 .0× 1 0 -7mol/L ,响应时间为 2 min.此电极对其他酚类物质如 :邻苯二酚 ,对氯苯酚 ,邻甲酚等都有良好的响应 .利用此种电极可用来检测工业废水中的酚类物质的含量     

一类常微分方程组的部分变元稳定性

本文首先建立了n维线性定常系统的部分变元稳定性的判别法则,进而研究一类非线性时变系统的部分变元稳定性问题,所得定理推广了文献[5]的定理1、2。     

白蜡虫碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究

碱性磷酸酶 (ＡｌｋａｌｉｎｅＰｈｏｓｐｈａｔａｓｅ ,简称ＡＫＰ ,ＥＣ 3·1·3·1)可催化磷酸单酯水解及磷酸基团的转移 ,不仅参与钙磷代谢 ,维持体内适宜的钙磷比例 ,而且还与蛋白质的分泌与合成相关 ,在生物体的物质代谢中具有重要作用[1～ 3] .关于微生物、软体动物、文昌鱼和脊椎动物的ＡＫＰ研究 ,国内外均有报道 .对节肢动物的研究较少[4 ] ,而对昆虫的碱性磷酸酶的研究还未见报道 .我们对我国特产资源昆虫白蜡虫的ＡＫＰ进行了分离提纯 ,并对其部分性质作了研究 ,以期为白蜡虫的酶学性质和生化特征提供部分依据 .1　材料和方法1.…     

黑眉锦蛇小肠碱性磷酸酶的分离纯化及其部分性质研究

作者对黑眉锦蛇小肠碱性磷酸酶（AKP）进行了分离纯化,对其部分性质进行研究的结果表明,Ser,Thr,Lys和Trp残基是黑眉锦蛇小肠AKP的必需功能基团,部分二硫键对保护酶的催化功能也是必需的。     

假单胞菌TS-1138 L-半胱氨酸脱巯基酶的纯化和性质研究

假单胞菌TS-1138L-半胱氨酸脱巯基酶经DEAECellulose-52阶段洗脱、SephadexG-100柱层析被纯化了80.3倍,SDS-PAGE鉴定为单一条带,该酶的相对分子质量为53.0kDa;酶反应的最适pH为7.5,最适反应温度为35℃,该酶的米氏常数为2.37μmol/L,最大反应速度为0.11μmol/mL·min·Pb2+对该酶有很强的激活作用,Zn2+对该酶有较强的抑制作用,羟胺为该酶特异性的抑制剂.     

离散系统部分稳定Lyapunov函数与大系统部分稳定性

对常系生离散系统构造出部分稳定的李雅诺夫函数，还给出一类变系数线性离散系统和一类非线性自治离散系统部分稳定的李雅普诺夫函数，并研究了系统为上述各系统时，大系统部分变元的稳定性。