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匹兹堡大学医学院的研究人员说,每周吃一次烤鱼对大脑健康有益,不管吃的鱼类中omega-3脂肪酸的含量是多少。匹兹堡大学医学院精神病学教授詹姆斯·贝克尔说,科学家预计,到2040年,超过8000万人会患上痴呆症,这对家庭来说将是巨大的负担,医疗费用也会因此上升。一些研究认为,生活方式的改变,比如增加活动量,降低吸烟和肥胖率等。 相似文献
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莫斯科营养研究所向社会公布了一项调查研究的结论说:“只吃绿色食品有益健康”是一种错误见解,如果只吃绿色食品,人体健康将受到伤害。这个结论无疑给大众渴望绿色食品的热情泼了一盆冷水,那么,绿色食品到底怎样?什么才是真正的“无公害蔬菜”?什么是绿色食品绿色食品必须同时具备几个条件:1.产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准;2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;3.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准;4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和… 相似文献
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普通三文鱼需要30个月才能成熟,转基因三文鱼则只需16-18个月就可上餐桌。美国食品和药品管理局(FDA)公布草案,初步认证美国生物技术企业Aqua Bounty研制的超级三文鱼对环境没有危害,FDA将做出最终决定,予以转基因三文鱼食品安全认证。这意味着转基因三文鱼可能会成为世界首个可食用转基因动物。已经有媒体预测,在未来2-3年内,转基因三文鱼将走上美国人的餐桌。 相似文献
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