南美白对虾健康精养技术初探

根据南美白对虾的生物学特点,结合舟山实际,在4口各为0．3hm^2的池塘中采用高密度健康精养试验,经过96－110d后收获7083kg,平均产量5902．5kg/hm^2,成活率71％,饵料系数1．37,利润9．8万元／hm^2,投入产出比1：1．95。试验表明,南美白对虾适合在舟山地区推广养殖。     

摄食水平对褐牙鲆幼鱼能量收支的影响

褐牙鲆幼鱼（体重0.71-4.16g;体长4.45-8.14cm)在24℃下保持5个摄食水平（0－最大）。投喂人工配合饲料饵料。褐牙鲆和干物质的吸收效率随摄食水平的增加而增加,平均为97.38%和76．73％。褐牙鲆排粪能（F）占摄食能的比例为0．95％－2．83％,随摄食水平的增加而减少;氮排泄（U）占摄食能比例为5．52％－6．77％,各摄食水平下变化不大;标准代谢耗能（Rs)占摄食能比例为1．05％－7．82％,随摄食水平的增加而减少;在各摄食水平条件下,摄食代谢耗能（Rf)占摄食能比例变化不大,平均为45．72％;生长能（G）占摄食能比例为32．67％－49．21％。随摄食水平增加而增加。在最大摄食水平时,褐牙鲆能量分配形式为：100C＝0．95F＋5．52U＋44．31R＋49．21G。     

中晚期食管癌治疗疗效观察

目的：不适合手术治疗的中晚期食管癌,联合化疗全身用药加局部照射可提高其疗效。方法：对120例不能手术切除的中晚期食管癌患者随机分为化疗加放疗组和单纯放疗组,各为60例。两组照射方法相同DT50－70GY／5－7周。化疗使用FD方案,化疗在放疗前后各行一次。结果：1、2、3年生存率,化疗加放疗组为70．0％,53．3％,31．7％。单纯放疗组为46．7％,36.7％,20．0％。两组1、2、3年生存率对比有显著差异（P＜0．05）;结论：中位生存期,化疗加放疗组明显高于单放组。     

饵料对日本乌贼幼体生长及成活率的影响

对日本乌贼初孵幼体（胴长3．28±0．5mm）投喂不同组合的开口的饵料（丰年虫、桡足类和蒙古裸腹潘）;对不同规格（胴长9．7±0.3mm和30．1±0．5mm）日本乌贼幼体投喂不同饵料（糠虾、冰鲜小鲳鱼、配合饲料）进行饲养试验,以成活率、增重率、胴长等为指标进行分析对比。结果显示：日本乌贼初孵幼体成活率最高的开口饵料是蒙古裸腹潘＋桡足类组（60．5％）,依次为裸腹涵组、裸腹溢＋丰年虫组、桡足类＋丰年虫组、成活率分别为33．0％、26．5％、23．5％、而丰年虫组的成活率最低,14d内全部死亡。蒙古裸腹涵十桡足类组的增重率最高（233．0％）,依次为裸腹溢十丰年虫组（213．5％）、裸腹涵组（200．0％）、桡足类＋丰年虫组（191．5％）;而增长率最高的是蒙古裸腹潘＋桡足类组（77．1％）依次为裸腹潘组（63．4％）、裸腹涵＋丰年虫组（60．3％）、桡足类＋丰年虫组（46．6％）。不同饵料组的乌贼幼体成活率均不同,糠虾组的乌贼幼体成活率最高,其次为小鲳鱼肉组,最低的为配合饲料组。各饵料组中,大规格乌贼幼体的成活率均高于小规格幼体而增重率和平均旬生长却均低于小规格幼体。增重率和平均旬生长最大的是小鲳鱼肉组,最低的是配合饲料组。由试验结果可知,蒙古裸腹泾和桡足类混合饵料是比较理想的日本乌贼初孵幼体开口饵料;胴长约为1cm的日本乌贼,较为适宜的饵料是糠虾;当乌贼幼体胴长超过3cm时,可逐渐添加冰鲜鱼肉进行过渡,以便同时兼顾存活率和生长效果。     

5─Br─DMPAP分光光度法测定微量铑

用5－Br－DMPAP作显色剂，表面活性剂CTMAB作增溶剂，采用分光光度法测定微量锗。结果表明：方法的线性范围为：2．5～25．0μg／25mL，表现摩尔吸光系数为7．97×104L．cm－1．mol-1，变异系数为3．5％，回收率为99．6％。     

HPLC法测定复方双花气雾剂中麻黄碱的含量

为建立一种用高效液相色谱法测定复方双花气雾剂中麻黄碱含量的方法，用C18－ODS为固定相，甲醇－水－三乙胺（20：80：0．1，用磷酸调pH值3．5－4．5）为流动相，检测波长为527nm。结果表明，在进样量2．04－10．20μg范围内，该方法线性关系良好（r=0.9992)，平均回收率为98．9％，RSD为3．61％（n=5)。表明该方法简便、准确、重复性好，可作为该制剂含量的测定方法。     

小肽对幼龄草鱼生长性能的影响

本试验用225尾草鱼分为3组作酪蛋白小肽对幼龄草鱼生长性能的研究。对照组添加0.5％酪蛋白。试验组1和试验组2饵料中分别添加0．5％酶解酪蛋白与0．5％酸解酪蛋白。结果表明：添加0．5％酶解酪蛋白组草鱼其相对生长率、饲料系数、净蛋白沉积率、生长速度均显著高于试验2组和对照组。     

风味营养保健面条的加工

现代生活中一日三餐要在重视平衡营养的前提下，不断对食品花样翻新，突出创意，体现“方便、营养、味佳”几个字。鱼面条鱼肉的营养价值高，但往面粉中添加鱼肉糜时有浓重的鱼腥味，并影响面条的滑爽性和粘结性。如用冰水对鱼肉进行反复漂洗，又会损失很多水溶性成分和鱼鲜味。对此，日本的科学做法是：将新鲜的鱼肉放在0－ST的3％－5％食盐水里浸泡，以消除鱼腥味，然后再往碎鱼肉中添加4％－16％的豆酱、1．8％－7．2％的酱油。6％－24％料酒、2％－8％洋葱粉对‘7％－2．8％生姜粉、0．4％一回．6％梅肉及5％－20％鸡蛋，进行充分混合…     

稻草瓶栽猴头菇高产技术

猴头菇人工栽培，每年秋、冬、春三季均可进行，有条件的可全年种植。现将用稻草瓶栽猴头菇的主要技术介绍如下：（1）原料稻草75％、麦麸20％、花生壳粉2％，石膏粉、白糖和过磷酸钙各1％，另加维生素B10．5％；稻草49％、玉米芯49％、过磷酸钙和石膏粉各1％。稻草要选用干燥、无霉变、色泽金黄的陈年草，先曝晒1－2天，然后将稻草和玉米芯分别碎成粉，加水拌料至含水量60％－65％。气候干燥时，含水量可适当高些。《2）装瓶灭菌装瓶时要边装边压实，做到上紧下松、外紧内松。装至瓶肩1／3处，然后用直径2－3cm的木棒在瓶中央插一个深约5c…     

SBS改性阳离子乳经沥青的研制

本文以5－6％的SBS改性沥青为原料，以JY－2型及YJ－2型阳离子为乳化剂：以羟甲基纤维素或羟乙基纤维素、氯化钙等为助剂，进行乳化沥青原研制，经实验验证以1．0％JY－2型及1．25％JY－3型阳离子乳化剂、0．3％羟甲基纤维素或羟乙基纤维素、0．2－0．25％的氯化钙可制得相以稳定的SBS改性阳离子乳化沥青、以便为生产、应用SBS改性阳离子乳化沥青提供新技术、新配方、新材料。     

N-苯基-2,2,6,6-四氯环己亚胺的催化合成

以2,2,6,6－四氯环己酮为原料,在催化剂存在下,合成了N－苯基－2,2,6,6－四氯环己亚胺,通过对催化剂、溶剂用量、反应时间、反应温度等因素的考察,得到了适宜的工艺条件;在n（酮）：n (苯胺）：n（催化剂）＝1：5：1．5（摩尔比）,反应温度为10－20℃,反应时间为3．5h手枪扌,收率为80％。     

取代苯甲醛正丙硫醇缩醛香料的合成研究

以取代苯甲苯（对羟基苯甲醛,对甲氧基苯甲醛,香兰素4－羟基－3－甲氧基苯甲醛,4－羟基－3,5－二甲氧基苯甲醛,3,4,5－三甲氧基苯甲醛）,硫代硫酸钠和和1－溴正丙烷为原料,用Bunte Salts：取代苯甲醛＝3．5：1（摩尔比）,浓盐酸用量为8g,回流反应6－10h,产率可达75％－80％。产品的化学结构经FT－IR,^1HNMR鉴定。     

Hofmann重排合成2,6-二氟苯胺的工艺

以2，6－二氟苯甲腈为原料，经水解，Hofmann重排制得2，6－二氟苯胺，并对重排反应的工艺条件进行了探讨，结果表明；选择碱浓度为5％，酰胺，氢氧化钠，溴素的摩尔比为1：3．9：0．9时为宜，其2，6－二氟苯胺的收率为87．0％。     

以二茂铁季铵盐为活性材料的PVC膜甘草次酸和布洛芬药物电极的研制

本文选用了三种二茂铁季铵盐：C2H5F′C－CH2－N^ （CH3）3I^-、C8H17-F′c－CH2N^ （CH3）3I^-、C8H17-F′c－C－F′c－CH2N^ (CH3)3I^ 为电极活性材料，邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二壬酯为增塑剂，制备了药物甘草次酸和布洛芬电极，其中以C7H17－F′c－NH2N6 （CH3）3I^－为活性材料，邻苯二甲酸二丁酯为增塑剂制备的甘草次酸电极和布洛芬电极性能较了，甘草次酸电极的线性响应范围为10^-6mol/L－10^-2mol/L，斜率为45mV(13℃），检测下限为6．3×10^-7mol/L，pH范围为7．6－10．6，用直接电位法测定甘草次酸的回收率为98．5％－101．8％；布洛芬电极的线性响应范围为10^-6mol/L-10^-2mol/L，斜率为58nV(15℃），检测下限为8．5×10^-7mol/L，pH范围为6．8－10．0，布洛芬的回收率为97．5％－99．5％。     

SBR法处理广东地区城市污水实验研究

采用SBR工艺对广州地区城市污水进行实验研究,结果表明：在一个反应装置内,可以达到既能去除有机物又能脱氮除磷的效果,处果后,出水BOD5浓度为5．12－13．62mg/L,去除率达85％－93％;出水COD浓度为10．7－32．2mg/L,去除率达82％－88％;出水NH3－N浓度在2．83－9．83mg/L,去除率达53％087％;出水TP浓度为0．1－0.45mg/L;去除率达85％－99％。     

磷钨酸催化合成丁酸丁酯

用磷钨酸作催化剂,苯作带水剂,正丁酸和正丁醇为原料合成丁酸丁酯。采用平行实验法对影响反应的因素进行了考察。结果表明最佳反应条件为：n（醇）：n（酸）=0．5：0．3,催化剂用量为醇酸总质量的2．37％,反应时间为2．5—3h,酯化率可达到88．06％,回流温度120-12．5℃。     

核黄素的光电化学性质及其应用

基于核黄素的光化学和电化学性质,通过探讨核黄素的光致还原反应机理,将核黄素的光致还原与其产物的电极反应纳入一个光电化学过程,发展了一种新的核黄素光致电化学分析法．在pH4．5的醋酸盐缓冲溶液中,以EDTA 为光还原剂,在峰值波长为450 nm、能量为15 mW／cm2的光照下,在偏压0 V 处测得的光电流与5．00×10－10～5．00×10－5 mol／L核黄素浓度的对数值成正比,灵敏度为3．00×10－10 mol／L （S／N＝3）．将该方法分别应用于多合维生素、小米中核黄素的测定,显示相对标准偏差小于7．86％,加标回收率为96％～105％．与其他测定核黄素的方法相比,本方法具有测量范围宽、灵敏度高、仪器设备简单、实验操作简便的优点．     

5-(4-磺基-1-萘偶氮)-8-羟基喹啉离解常数及其与镱显色反应分光光度法的研究

本文用分光光度法测定了显色剂5-（4-磺基-1-萘偶氮）-8-羟基喹啉离解常数,并研究了该显色剂与Yb的络合情况．结果表明：在pH为2－12之间,该显色剂共有三种存在形式：H2L（NH＋）、HL-、L2-,它的离解常数为Ka1＝1.61×10-5,Ka2＝4．10×10-9.在pH＝9．60附近,该显色剂可与Yb3＋形成3：1、2：1、1：1的配合物．     

磷酸三丁酯固一液萃取分离稀土元素的研究

以切片石蜡为溶剂，用固—液萃取法研究了HNO3介质中TBP－NH4SCN对稀土元素的萃取行为，考察了几种因素对萃取率的影响。结果表明：在[TBP]=2．4mol·L-1，[NH4SCN]＝37mol．L－1时，各稀土元素的分配比D均大于14，将该体系用于矿样中稀土总量分离，回收率达90．5～91．6％。     

苦瓜密饯与苦瓜汁的加工技术

1苦瓜蜜饯（1）原料配比按100kg鲜苦瓜、75－80kg白砂糖、适量明矾配料。（2）制作要点选料选新鲜、无病虫害、7－8成熟、色泽规格一致、直顺的苦瓜作为制作原料。切分先将苦瓜放火洗涤槽中,用流动清水充分洗净,捞出沥干。然后用不锈钢刀削去苦瓜两端,再切成1．5cm宽的小段,并去籽。浸矾用浓度为3％左右的明矾液浸泡苦瓜段1周,以去除苦味。然后捞出浸洗3－4天,每天换水4－5次。烫漂苦瓜段用沸水煮15分钟再用清水浸洗1天,其间换水4－5次。糖煮将55％糖液煮沸,投入瓜段,用旺火煮1小时后,改用交火煮,并随时添加糖液。2－3小时后,待…