翡翠贻贝糖蛋白提取工艺优化及体外抗氧化活性

以翡翠贻贝肉为原料,在单因素试验的基础上,通过响应面试验设计优化了翡翠贻贝糖蛋白提取的工艺条件.采用超滤方法获得翡翠贻贝超滤截留液糖蛋白PGFR(Pernaviridis glycoprotein of the filter remains of MW cut off 5KDa)和翡翠贻贝超滤透过液糖蛋白PGFL(Pernaviridis glycoprotein of the filter leaching of MW cut off 5KDa)2个组分,并分别评价其体外抗氧化活性.结果表明,从翡翠贻贝肉中提取糖蛋白粗提物的最佳工艺条件为提取时间61min,提取温度62℃,NaCl浓度0.2mol/L,料液比1∶1,在该条件下提取率为51.55%.体外抗氧化试验结果表明,翡翠贻贝PGFR对·OH,·O_2~-和DPPH自由基的清除率及总抗氧化能力均优于PGFL,可作为后续研究的主要对象,具有开发新型天然抗氧化剂的潜力.     

温度胁迫对紫贻贝与翡翠贻贝生理活动的影响和Hsp27的响应

为了探究急性温度胁迫对温度适应性不同的贻贝的生理影响,以紫贻贝(Mytilus galloprovincialis)与翡翠贻贝(Perna viridis)为对象,分别用4,8,25,35℃对紫贻贝进行温度胁迫,用8,15,35,42℃对翡翠贻贝进行胁迫。通过对耗氧率与排氨率的检测,分析了贻贝的生理代谢;制作石蜡切片观察鳃组织结构的变化,用Western-blot对Hsp27在鳃组织中的表达变化进行研究。结果表明:两种贻贝的耗氧率和排氨率均随温度升高而升高,但当紫贻贝胁迫温度达到35℃,翡翠贻贝胁迫温度达到42℃时,则表现出急剧下降;急性温度胁迫破坏两种贻贝鳃组织结构,并且损伤在恢复24 h后不可逆转,同时造成贻贝鳃组织Hsp27表达量升高。说明在一定温度范围内,贻贝的代谢随温度上升而加快,但当温度超过机体耐受阈值,可能会抑制代谢;低温和高温胁迫均可以破坏贻贝的鳃组织结构,且24 h内无法恢复; Hsp27在紫贻贝应对低温胁迫可能更为积极,而在翡翠贻贝应对低温及高温胁迫均有应答。     

腹泻性贝毒在翡翠贻贝中的积累、排出及其对HSP70表达的影响

以利玛原甲藻(Prorocentrum lima)为饵料,通过室内滤食实验,考查了腹泻性贝毒(diarrheic shellfishpoisoning,DSP)在翡翠贻贝(Perna viridis)体内的累积与排出规律,分析了HSP70基因的表达与毒素累积与排出之间的关系.结果显示,翡翠贻贝暴露于产毒利玛原甲藻后,其滤食率显著下降,存在明显的剂量-效应关系.毒素积累阶段,翡翠贻贝鳃组织中DSP毒素显著增加,均明显高于对照组(P<0.05).停止染毒后,贻贝体内毒素含量显著下降.染毒后,随着毒素的累积,HSP70显著增加,并于第2天达到高峰.这些结果提示,翡翠贻贝对DSP毒素有一定的清除及耐受能力,HSP70基因的诱导表达可能是贻贝对DSP毒素胁迫的一种适应性反应,可能在贻贝抗DSP毒素中发挥重要作用.     

儿茶酚胺对翡翠贻贝幼体附着和变态的诱导

翡翠贻贝眼点幼体可被肾上腺素，间羟胺、麻黄碱和去甲肾上腺素诱导１１％－２６％的粘着率和１２％－２３％的变态率，而对照组无粘着和变态。     

贻贝在不同贮藏温度下磷脂含量变化初步研究

对贮藏在２０℃，５℃、－１０℃和－１８℃温度下的鲜活紫贻贝做了磷脂总量变化的研究，运用高压液相和比色法检测了贻贝在不同贮藏温度和时间下的磷组组分及其含量。发现在－１８℃贮藏２０ｄ，磷脂总量损失了２４．６４％，而在２０℃放置１ｄ，就损失２１．８４％，说明磷脂酶活性受温度的影响很大。     

微塑料和全氟辛烷磺酸类物质共暴露对翡翠贻贝滤食率和抗氧化系统的影响

为了探索微塑料和全氟辛烷磺酸类物质(PFOS)在海洋生物体内的复合污染毒性机制, 以翡翠贻贝为研究对象, 在聚苯乙烯微塑料(0.2 μm) 4.55×10⁸个/L以及PFOS浓度为10, 100和1000 μg/L的条件下, 研究PFOS或微塑料单独暴露以及二者复合暴露对翡翠贻贝滤食率、活性氧水平(ROS)、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽巯基转移酶(GST)活性和谷胱甘肽还原酶(GR)活性的影响。结果表明, 与溶剂对照组相比, 暴露于微塑料和PFOS后翡翠贻贝的滤食率均没有显著变化。在翡翠贻贝的鳃、内脏团和性腺中, 微塑料或PFOS的胁迫都会引起酶响应的显著变化。与PFOS单独暴露组相比, 微塑料和 1000 μg/L PFOS共同暴露时, ROS水平在鳃和性腺中显著提升, 在内脏团中显著下降; MDA含量在鳃和内脏团中显著提升, 在性腺中显著下降; GST和GR活性在鳃中显著下降, 在性腺中显著提高。研究结果说明微塑料会改变翡翠贻贝对PFOS的氧化应激响应。     

翡翠贻贝(Mytilus smaragdinus Chemnitz)生殖腺的季节变化及性变现象的初步观察

厦门翡翠贻贝生殖腺的成熟季节为7—11月,其中以7—9月为性腺发育最成熟的时期,也就是产卵的季节。 贻贝性腺发育过程可分为四个时期:(1)性腺形成期:时间2—4月,月平均水温13.2—19.9℃,(2)性分化期:时间4—7月,月平均水温19.9—29.2℃,(3)产卵期:时间7—11月,月平均水温29.2—21℃,(4)耗尽期或休止期:时间12—1月,月平均水温16—15.5℃。 翡翠贻贝大多系雌雄巽体,但有少数雌雄同体出现于4—5月间,这种贻贝有性变现象,它的转变和水温及食料有密切关系。     

中华豆蟹对青岛海区贻贝的感染及危害初探

2000年10月－2001年12月，对青岛太平角养殖海区的贻贝寄生中华豆蟹的感染情况进行了调查。以肥满指数为指标，通过对感染和未感染贻贝的比较，分析了中华豆蟹对贻贝的危害程度。结果表明，中华豆蟹对贻贝的感染率为2．0％－20．4％。2000年11月和2001年11月出现2次感染高峰，分别为9．7％和20．4％；最低感染率出现于2001年1月和3月（均为2．0％）。感染强度为1－5，多数为1（占感染个体的83．2％）。贻贝所感染的豆蟹的性别及感染强度与宿主的大小有关。小个体贻贝仅见雄豆蟹感染，绝大多数雌豆蟹见于壳长大于2cm的贻贝。未发现同一宿主体内同时感染2只或以上的雌豆蟹。在调查的15个月中，有11个月被感染贻贝的肥满度显著低于未感染的贻贝，且雌豆蟹对宿主肥满度的影响大于雄豆蟹。     

嵊山列岛贻贝养殖种类生长发育调查

嵊山列岛贻贝养殖种类有紫贻贝、厚壳贻贝，对其的贝壳生长、体重增长、性腺发育的调查研究结果表明：1．与紫贻贝相比，厚壳贻贝生长缓慢，体长4cm以前，很难区分雌雄，9cm以前大部分显示为雄性，少量雌性，长到10cm后雌性才明显显示；2．同样个体大小的贻贝，厚壳贻贝的体重要大于紫贻贝，前期紫贻贝壳长快，厚壳贻贝壳长慢，但相比之下，后者体重增加比前者快；3．厚壳贻贝不同年龄的长势对比表明，通常年龄越大，体积的生长递增率越小，如第2年体积递增率为91．48％，到第3年则下降到49．23％，体重的生长递增率也随年龄增大而下降，如第2年体重递增率为44．83％，到第3年则下降到21．43％。最后还就该养殖渔区出现的“杂交贻贝”情况进行了讨论。     

福建闽南沿海翡翠股贻贝鳃细胞微核率的研究

以翡翠股贻贝(Pernaviridis(linnaeus))鳃组织为实验材料,调查了福建闽南沿海4个不同养殖区(杏林马銮湾、火烧屿、同安湾和东山东沈)的微核率.结果表明,这4个海区的翡翠股贻贝鳃细胞微核率依次为:同安湾>东山东沈>杏林马銮湾>火烧屿.其中,微核率最高的同安湾为2.2×10-3,最低的火烧屿为1.23×10-3.其结果与前人在法国沿岸和威尼斯流域调查的结果1.8×10-3～5.3×10-3相比,微核率较低.说明目前这4个海区水体中所含遗传毒性污染物的量并不太高,但其潜在的危害仍不容忽视.     

源于数学高于数学

讨论了如何提高高等数学课堂教学质量的一些问题。     

高校近年来教育质量问题及对策

近年来,我国高校继续扩大招生对教学质量造成一些负面影响,为了保证正常的持续扩招,高校应该多渠道筹资办学;重视师资和学生培育;优化育人环境.     

教学质量综合评价的量化模型

本文提出的教学质量综合评价的量化模型,为评定高校教师的教学质量提供了客观的、科学的方法。实例表明,该方法是合理的。     

试论数学单科素质教育

讨论了数学素质教育的重要性，并提出一些为提高高等学校学生数学素质的教学方法，同时讨论了教师与教材在素质教育方面的重要作用。     

浅析体育教育与体育教师的素质

体育教师的素质作为教育资源是体育教育改革和发展的基本保证,其素质的高低将直接影响到体育教学的质量.全面提高体育教师的素质是形势发展的需要,是搞好体育教学的关键.通过对安徽省安庆地区中小学体育教师素质现状的分析,提出了新时期体育教师应具备的素质要求,为我国体育教育的改革和发展提供参考.     

浅谈对混凝土的质量控制

混凝土质量的好坏,对结构物的自身安全及其造价均有很大影响。控制混凝土的 质量应从原材料试验、配合比设计、施工、取样和养护等方面进行。     

量化技术中相容矩阵的性质

本文建立了相容矩阵的一些重要性质。     

污水对蛙类胚胎发育的影响

以北京通县灌渠污水对蛙类胚胎发育实验为例,结果表明:污水影响蛙类胚胎发育及成活,是导致蛙类数量减少的重要因素之一。     

浅谈食品工厂的全面质量管理

本对食品生产企业如何全面提高产品质量,提高企业形象并及产品形象就影响产品质量的有关环节进行了阐述。     

关于数学分析课程改革的探讨

本文对数学分析课程的现状进行了分析 ,并提出了改革建议