神奇的萝卜

<正>你知道自己每天吃的东西是怎么做出来的吗?你知道食物含有的成分对人体有什么作用吗?你知道什么东西什么时候吃更有益吗?你吃明白了吗?萝卜各有保健绝招从"萝卜赛过小人参"到"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",这一句句民间俗语足以说明萝卜在我国食疗文化中的重要地位。然而,不同种类的萝卜,功效也不同:白萝卜补气促消化,青萝卜清热止渴,红心萝卜补铁抗衰老,水萝     

神奇的萝卜

正你知道自己每天吃的东西是怎么做出来的吗?你知道食物含有的成分对人体有什么作用吗?你知道什么东西什么时候吃更有益吗?你吃明白了吗?萝卜各有保健绝招从"萝卜赛过小人参"到"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",这一句句民间俗语足以说明萝卜在我国食疗文化中的重要地位。然而,不同种类的萝卜,功效也不同:白萝卜补气促消化,青萝卜清热止渴,红心萝卜补铁抗衰老,水萝卜补维C……     

夏日饮食小贴士

西瓜和绿豆汤是夏季每户人家都爱准备的消暑良品,但是并不是所有人都适合吃这两样食物,怎样才能吃得更健康呢? 九种人少吃西瓜 在中医里,西瓜被称为“天然白虎汤”,其味甘性寒,具有清热解暑、生津止渴等功效.现代医学研究也发现,常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用.西瓜虽好,每天吃的量最好控制在200～400克,有几类人群更是应该少吃.     

Clean Beauty时代新型乳化技术在护肤品中的应用

“纯净美妆”（Clean Beauty）时代,消费者更加追求天然无添加的产品.通过配方实验,选择经过Ecocert认证的天然来源乳化剂聚甘油-6硬脂酸酯、聚甘油-6山嵛酸酯和甘油硬脂酸酯柠檬酸酯的乳化体系,采用合理的科学配比,研发了硬脂酸酯乳化剂（STE）乳化技术.运用此技术,结合天然油脂角鲨烷、橄榄油、乳木果油以及澳洲坚果油的复配,可以显著提高产品的保湿、舒缓等功效,符合天然绿色发展理念.     

科普知识

<正>最常见的6种掺假食物橄榄油——橄榄油是掺假最严重的油脂,常见的冒名顶替油品包括:玉米油、花生油、大豆油等。大连市中心医院营养科主任王兴国指出,选择橄榄油有四个要点:一是酸性值,可食用的橄榄油酸性值不超过3.3%;二是认准"特级初榨"四个字;三看产地,一般     

彩色蔬菜

在医学上有一个奇异的现象是人所共知的：法国人和南欧其他一些国家的人油腻食物吃得很多，照理应当常常患心血管疾病，但实际上他们动脉粥样硬化、心肌梗塞和中风的频率很低。人们用在地中海沿岸人民的饮食中具有大量的橄榄油、鱼（在这些食品中有许多对血管有益的不饱和脂肪酸）和红葡萄洒来解释这一现象。     

魔逗城堡

正秋高气爽,天高云淡,真是个适合学习的好日子呀!大家的新学期还开心吗?当年让悠悠觉得最期待的事情,就是和小伙伴一起去买新书皮和新文具。有了喜欢的文具,上学都更有乐趣了。挖趣机①小明问爸爸:"爸爸,为什么你不会游泳啊?小华的爸爸可会游泳啦。"爸爸回答说:"那是因为小华的爸爸常吃鱼,我又不吃鱼,我哪儿会游泳啊?"小明又问:"那爸爸我看你常吃鸡蛋。那你会不会下蛋啊?"爸爸:"……"(笑点挖掘手上海金思妍)     

1~#合成加脂剂的合成

皮革加脂是皮革生产中的一个重要环节。加脂后的皮革具有柔软、丰满、坚韧、防水、抗折、抗磨等特性。皮革加脂剂主要有天然油脂、天然油脂的加工产品和合成加脂剂三大类。天然油脂及天然油脂的加工产品由于含有过多的游离脂肪酸等杂质,往往会使皮革在使用和存放过程中发生质量下降现象;而合成加脂剂渗     

减肥与血型

最近,美国有项关于防止体重过重的新理论问世,它就是康涅狄格州自然疗法专家比德达丹莫医生倡导的血型饮食。 比德医生在他的新著《吃适合你血型的食物》一书中说,为什么有些人小心谨慎地吃,结果体重还是照样增加呢?原     

橄榄油只能用来凉拌吗

正非初榨的橄榄油适合用来制作各种普通炒菜,初榨橄榄油未经过精炼,最好还是用来做凉菜很多人都问过这样一个问题:橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果用初榨橄榄油炒菜,是不是它的营养价值就和玉米油、花生油一样了呀?还听说,如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有保健作用,反而比其他植物油还有害健康?理由是什么呢?据说是橄     

方便面致癌吗

正关于方便面有害的种种传言从十几年前开始就从未间断,它确买不是健康食品,但是,是否所有关于其"有害"的言论都靠谱呢关于方便面的各种传闻层出不穷,它曾被联合国卫生组织评定为十大垃圾食品之一。曾有传言说方便面有防腐剂,吃多了会变成"木乃伊";一次性碗装方便面会释放有毒物质导致肿瘤;方便面碗壁上有蜡层被吃下后会堆积在人体器官致死等等。最近,坊间又流传一则关于方便面所含抗氧化剂BHT会致癌的消息,再度引起消费者恐慌。但从科学角度看,事实真的如此吗?抗氯化剂BHT致癌尚无定论BHT,又名二丁基羟基甲苯,是一种脂溶性抗氧化剂,可用于食用油脂、油炸食品、饼干等加工类食品。其作用是让食物的食用寿命延长,如果不添加抗氧化剂,方便面的食物油脂在储存过程中很容易被氧化,酸化后的油脂会给食用者带来健康风险。方便面中的油脂中,的确添加了对健康不利的抗氧     

"长智"何必要"吃堑"

人们常常用"吃一堑,长一智","失败乃成功之母"等成语来形容"失败"后因长点"见识",吸取种种教训.在社会生活中,这样的事例屡见不鲜.但细细想来,又不尽然."长智"为何非要"吃堑"不可呢?对此,笔者感触颇多.     

叹为观止的非物质文华遗产

对于世界文化遗产来说，布利干酪和法国长棍面包重要吗？联合国教科文组织（UNESCO）将法国美食体验添加到了世界非物质文化遗产的名单中。这份名单里还有更加奇隆的、出乎你意料的世界传统入围。 ●穿皮裤。擦橄榄油的土耳其油脂角力     

吃出美丽

女人的美丽是吃出来的，大家不需要质疑。知道该吃什么，不该吃什么是最重要的。女人最佳肉：食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类，但其化学结构因接近橄榄油，不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外，兔肉具有美容减肥的功效。     

如何选择牙膏与牙刷

<正>刷牙是我们每天的规定动作,在习以为常的表象下,你是否真的领悟到刷牙的真谛了呢?也许你的牙刷、牙膏都是名牌,价格昂贵,但它们真的适合你的牙齿状况吗?你的刷牙动作又能做到有效清洁每一颗牙齿吗?牙膏:不看品牌看成分和功效作为刷牙这道个人护理工序中必不可少的一员,牙膏的重要性不言     

几种天然植物油脂肪酸组成及其保健功能

油脂是自然界的天然产物,是构成人体组织脂肪、蛋白质、碳水化合物三大营养素之一,而高端特种油脂更是这些营养素的精华。它的来源稀少,又对人体营养健康起着重要的作用。分析了元宝枫油、橄榄油仁油、花椒籽油、猕猴桃籽油、葡萄籽油、茶油、大蒜油等几种特种植物油的脂肪酸组成,说明了它们的特殊成分,阐述了其保健功能。     

说说我国的天然农药

农药已经深入到农业生产生活的方方面面,在帮助作物提高产量、提升品质的同时,农药残留等隐患也令人担忧。近年来,天然农药越来越广泛地被农户们接受。那么,什么是天然农药呢?它们有哪些优势?我国的天然农药研究和应用现状如何呢?现今,大家都知道农药几乎是农业生产的必备物资,农药与人类的生活息息相关。我们吃的粮食、蔬菜和欣赏的花卉等作物的生长都离不开农药的帮助,农药可以消灭害虫,使作物能更有效地利用营养成分,进而提高产量提升品质。那么,您是否听说过天然农药或者植物农药?     

浅析青少年心理疾患的成因及对策

"你这孩子就是贪玩,不是读书的料","你简直不可救药了","你看别的孩子多聪明,你怎么就不开窍","你看你,什么事都做不好","像你这样,将来也就是个拉板车的命"等等.     

海鲜不怕生吃?

<正>有一种说法,河鲜生吃容易得寄生虫病,而生吃海鲜则不必担心。真是这样吗?有一种流传已久的说法,大家可能都听说过:"不要生吃河鲜,里头有寄生虫;海鲜没什么关系,可以生吃。"为什么这么说呢?有人解释说,海水盐度高(约3.5%),能消毒,所以不长寄生虫——不信你看,吃了淡水里的钉螺会得血吸虫病,啥时候听说吃了海鲜得寄生虫病的?所以啊,海鲜可以生吃。     

五种食物消除脸部斑点

正人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,且这种现象女性比男性多。那么有何妙方去除呢?在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。西红柿汁每日喝杯西红柿汁或经常吃西红