微量元素硒与人体健康

硒是人体必需的微量元素之一。硒通过生物的地球化学营养链给人以影响。其与机体的抗氧化能力、免疫功能、抗癌作用等有着重要的关系。文章从硒在机体的存在及对机体的生化功能出发,探讨微量元素硒与人体的健康关系。     

微量元素硒与人体健康

硒是人体必需的微量元素之一.硒通过生物的地球化学营养链给人以影响.其与机体的抗氧化能力、免疫功能、抗癌作用等有着重要的关系.文章从硒在机体的存在及对机体的生化功能出发,探讨微量元素硒与人体的健康关系.     

各种饮料的作用

对于市场上出现的各式各样的饮料,专家对茶饮料、果饮料给予很高的评价。单纯就成分分析而言,市场上常见的其他几类饮料的健康价值如下:瓶装水饮料:以补充人体水分为主要功能。矿泉水能提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。茶     

微量元素硒与人体健康

硒是人体必需的微量元素之一。硒通过生物的地球化学营养链给人以影响。其与机体的抗氧化能力、免疫功能、抗癌作用等有着重要的关系。文章从硒在机体的存在及时机体的生化功能出发。探讨微量元素硒与人体的健康关系。     

食用岩石!

矿物质有益于人体的健康.美国国家科学基金会指出,维持人体健康需要60种矿物质.身体所需的矿物质可以归为两类:常量元素和微量元素.对于每种常量元素,每天你都需要摄入100mg以上;至于微量元素,则只需不到100mg的量.那么,我们怎么样才能获得这些必须的矿物质呢?是在我们的饭菜里加入一些泥土吗?当然不是.矿物质是土壤的主要成分.     

模式识别法在生物微量元素谱研究中的应用

生物微量元素是一门新兴的边缘科学,它的主要研究对象是微量元素与人体健康的关系。由于拮抗效应、协同效应等原因,在微量元素的研究中,一般不能仅考虑单一的微量元素的作用,而必须同时考虑多种微量元素,即考虑微量元素谱。 目前,在微量元素的研究中多用显著性检验的方法,它能指出每一种微量元素与某一疾病有无关系及其密切程度。但这种方法只是考查某一种微量元素与疾病的关系,因此,往往难于作出较全面的规律性的结论。应用多元逐步回归分析法研究多种微量元素的作用是有意义的,但其前提是所研究的对象必须服从正态分布,同时,它只能给出各有关元素与所研究     

你会选择饮料吗

对市场常见的饮料产品,健康专家认为,现在号称有保健功能的饮料很多,经过国家认定的功能饮料因科学的配方而对人体具有良好的保健作用,将成为饮市场发展潮流。专家对以纯天然植物为原料的茶饮、果汁饮料也给予很高的评价。单纯就成分分析而言,场上常见的其他几类饮料的健康价值如下:瓶装水饮料:以补充人体水分为主要功能。矿泉水提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必需的矿物、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。茶饮料:绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用,是良好饮料种类,适合长期饮用,但红茶饮料的抗氧化和抗劳效果则不明显。果汁饮料:具…     

矽肺病人头发中微量元素的中子活化分析

微量元素与健康是70年代兴起的一门新学科。某些疾病的发生,发展与人体某些元素的改变密切相关。近十年来,人们已经注意到矽肺患者血中和肺组织中铜、锌及其它元素浓度的某些改变,尤其是血清铜的升高。     

微量元素与人体健康

1850年,法国植物学家查廷发现甲状腺肿与缺碘有关,并指出碘可予防这种疾病。1912年,威尔逊又描述了以他的名字命名的一种疾病——威尔逊病,此病以慢性血铜过低症(Hypocupremia)和血浆铜蛋白过低症(Hypocerulopasminemia)为特征,并与组织中的铜浓度增加相联系。一百多年来,特别是近年来,微量元素对人体健康的影响越来越受到生物医学工作者的重视。目前生化学家正把注意力转向微量元素对癌生长和发育的影响。微量元素的不平衡,对疾     

食管癌与微量元素相关性研究

食管癌是危害我国人民健康的恶性肿瘤之一。随着食管癌病因及预防研究的不断深入,食管癌与微量元素的关系已引起人们的重视,为食管癌病因、发病、预防和诊治研究提出了新课题。 1 头发和PIXE法头发是人体微量元素的一种排泄器官,其特点为均匀生物样品,其生长的连续性可反映出     

缺镁给人类带来新的忧患

据美国政府的一项统计资料;美国人饮食中镁日消费量仅占推荐量的40％。最近,在圣路易斯召开的第22届微量元素与人体健康年会上,研究人员报告,当饮食中镁缺乏还没有产生明显的症状时,实际上人体已有在病态了。经过调查研究后表明:低镁饮食可引起糖尿病、高血压,而孕妇可患有心血管疾病,包括心跳不规则和血压升高等。纽约州斯卡斯代尔的国家     

硒，人类不可或缺的元素

硒是一种非金属元素,位于化学元素周期表第四周期VIA族,是人体必需的一种微量元素,与人类的健康息息相关。硒在生命现象、医药健康、农业食品、玻璃、电子、化工和冶金等领域发挥着重要作用。从硒的发现以及对人类和社会的重要作用出发,介绍了硒在不同领域的主要价值和应用。     

皑皑白雪 暖暖温泉

温泉,给人暖暖的感觉,所以温泉流行在寒冷的冬季,给人带来温暖。温泉,这个属于冬季的名词,在皑皑白雪中,越来越受到人们的爱戴。泡温泉不仅让身体更健康,也是极具文化内涵的一项休闲活动。在这个泡温泉成为时尚的季节,让我们恶补一下温泉知识,学习怎样更加健康地泡温泉。泡泡温泉治病保健泡温泉不仅可使肌肉、关节松弛,消除疲劳,还可扩张血管,促进血液循环,加速人体新陈代谢。温泉中含有丰富的矿物质和微量元素,对人体有一定的帮助,比如温泉中的碳酸钙对改善体质、恢复体力有一定的作用;而温泉所含丰富的钙、钾等成分,     

硒蛋白对人体健康重要作用的研究进展

硒(selenium,Se)是动物和人类健康所必需的微量元素,硒的缺乏会导致多种疾病的发生.硒在体内主要以硒蛋白的形式发挥生物学作用,目前硒蛋白与人体健康关系的研究日益受到重视.迄今人类已发现25种硒蛋白,本文重点对谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GPX)、硫氧还蛋白还原酶(thior...     

硒，人类不可或缺的元素

硒是一种非金属元素，位于化学元素周期表第四周期VIA族，是人体必需的一种微量元素，与人类的健康息息相关。硒在生命现象、医药健康、农业食品、玻璃、电子、化工和冶金等领域发挥着重要作用。从硒的发现以及对人类和社会的重要作用出发，介绍了硒在不同领域的主要价值和应用。     

人体不可忽视的元素——硅

铝对人体有没有毒?这一官司似乎没完没了。铝在地壳中占8%,是自然界中含量仅次于氧和硅的最富元素之一。再说没有哪一家里少了铝的炊具、用具。如果说铝是有毒元素,人们接触那么多的铝,铝引起中毒的机会该是非常多的。但是迄今为止,正常人群中的铝中毒事例未见报道。人们在日常生活中,每天摄入的铝比一般微量元素要高(铝并非必需的微量元素),但实验表明,人对铝的吸收率却非常低。进入人体的铝绝大部分都被排出体     

我们该喝什么水

现在饮用水主要有三类：纯净水、矿泉水和自来水。纯净水是将生活饮用水进行吸附、渗透、离子交换、紫外线灭菌和真空灌装等处理而制成的饮用水。矿泉水则以含一定量的微量元素、矿物成分为主要特征;又可分为天然矿泉水和人工矿化水。大多数家庭饮用的自来水则是将来自江、河、湖或者水库的源水进行沉淀、澄清．过滤和消毒,清除了悬浮颗粒、有机物、微生物等不利人体健康的物质后的饮用水。 因此,喝什么水,关键在于水质是否健康．卫生、安全。水是补充无机盐的重要途径之一,健康 的饮用水必须能够给人体提供新陈代谢所需的主要元素。人…     

微量元素的奥秘

人体内所含的元素近60种,其中宏量元素有钙、钠、硅、磷、钾、氯等;微量元素有锌、铁、铜、铬、硒、碘等。在人体中需量最多的是氯,达5.1克,最少的只有数微克。所谓"微量元素",是指机     

核酸——人体最重要的营养素

美国营养学专家弗兰克博士几年前出版了《核酸营养学和核酸疗法》一书,从此在欧美及日本等一些发达国家刮起了一股"核酸饮食"旋风,至今不衰.弗兰克博士认为,核酸是比蛋白质、脂肪、水、糖类、维生素、微量元素、纤维素等人体所需的营养索更重要的营养素。细胞的健康有赖于核酸     

抗肿瘤药物研发的新方向:靶向铜离子转运通路

<正>恶性肿瘤是威胁人类生命健康的主要疾病之一,抗肿瘤药物研发意义重大.然而,抗肿瘤药物研发道路艰辛,其中的主要原因是肿瘤发病机制复杂,很难寻找到针对肿瘤细胞安全、有效的药物靶标.铜是一种人体所必需的微量元素,铜离子水平的紊乱会导致多种疾病,包括肿瘤的产生.临床研究发现,癌症患者血浆中铜离子的浓度与肿瘤的恶化程度以及其对治疗的反应呈现相关性,如饮用水