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专家评说四种搭配吃法对与错48问:螃蟹与柿子可以一起吃吗?专家答:不行。因为柿子中含鞣酸较多,螃蟹中富含蛋白质。如果柿子与螃蟹一起吃,柿子中的鞣酸就会与螃蟹中的蛋白质结合,形成鞣酸蛋白,不易消化;严重者可形成结石,医学上称为“柿石症”。问:蜂蜜能与大葱一起吃吗?专家答     

太行秋色

去年10月中下旬,笔者有机会去了河南西北部济源的太行山区.那里的自然景色之美妙,令人难以忘怀.太行山柿子如蜜罐由黄楝树林场去坳背顶途中,但见远山近山的柿子树一片斑驳的桔黄色,十分鲜艳.这里的柿子与北京的柿子有所不同,柿子红了时,叶子尚未落下.这里的柿果形似圆球,小型的为多,大的磨盘式的柿子少,虽有一些,但属中等大.林场里派来     

柿子增值加工五例

柿子味美，含有丰富的胡萝卜素、维生素Ａ、维生素Ｃ，钙、磷、铁等矿物质也很丰富，含糖量一般是１３％～２４％，被号称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。为使柿子转化增值，下面介绍五种加工方法。一、甜柿甜柿，又叫泡柿、脆柿，是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成，味道鲜，具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下：１.采果当柿果尚未熟透，全果完全是青色时为最佳采收期，过早过晚采摘都不好。过早，柿果未完全膨大，单宁质含量过高，浸泡时不能完全去除，吃时有涩口感；过晚，柿果转为黄色或红色，浸泡时柿果实易穿眼，水进入果肉，使果肉软化…     

平阳县：朗格公司聚碳酸酯眼镜片技术国内领先

朗格光学有限公司历经5年多时间研发的“聚碳酸酯近视眼镜片”，日前通过了省级新产品鉴定，与会专家一致认为该产品采用自主开发的“二次合模塑料注射成型机”和“多模腔变容二次合模光学透镜注塑模具”两项专利进行生产，在加工工艺、设备及模具制造技术上有创新，技术处于国内领先水平。     

“基于知识的发动机诊断系统KBSED”在我校通过鉴定

由我校机械工程一系工程测试教研室与船舶和海洋工程系内燃机教研室共同研制成功的“基于知识的发动机诊断系统KBSED”,已于1990年春通过湖北省教委组织的专家鉴定.本研究成果是国家教委博士点基金项目“机械设备诊断理论与专家系统”的研究成果的重要组成部分.鉴定委员会由来自清华大学、天津大学、第二汽车制造厂、上海港务局等11个单位的专家组成.鉴定认为:“该系统是一个多功能的诊断系统,在诊     

科技创新为花炮生产保平安醴陵市研制出新型花炮安全药物并推广应用

本刊通讯员李剑波朱三田报道一种不含硫磺、不含氯酸钾、不含国家禁用的有毒有害物质的新型花炮安全药物已在醴陵市南桥清水花炮厂研制成功,并通过了省级鉴定。目前该厂正在准备相关资料,计划在近期为这种科技新产品申请国家级专家鉴定。     

科企之桥

一种目前国内常温下对热塑性塑料进行粉碎加工的理想设备——SFM热塑性塑料微粉磨,在浙江丰利粉碎设备有限公司研制成功,并于日前通过省级新产品鉴定。专家认为在毋需     

火红柿子树下赏鸟

正"味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。"这是北宋诗人仲殊对柿子的赞美。近年来,每当火红的柿子挂满枝条,各种鸟都会欣然前来。鸟儿光临之时也是鸟友纷至沓来之际。可以说此时既是鸟儿的盛宴,也是鸟友们拍鸟的盛会。柿,是柿科柿属落叶大乔木,原产于我国长江流域,柿树的栽培历史已有一千多年了。目前,中国、日本、朝鲜半岛和巴西是柿子的主要产地。其果实柿子的成熟季节在10月底左右。柿子的形状较多,有球形、扁桃、近锥形和方形等。不同品种柿子的颜色从浅橘黄     

GDJY-Ⅰ型便携式钢丝绳在线定量检测仪通过技术和新产品鉴定

GDJY-I型便携式钢丝绳在线定量检测仪是本校机械工程一系测试教研室与赣州有色冶金研究所多年合作研制成功的,1991年6月25日和26日在江西南昌通过了中国有色金属工业总公司组织的技术和新产品鉴定.来自浙江大学、东南大学、有色金属工业总公司装备局等10个单位的专家和江西省劳动厅、江西省     

生活禁忌

果蔬皮忌食五种①土豆皮。土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在人体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。②柿子皮。柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则主要集中于柿     

汽车用聚氨酯软化仪表板

江苏省江都市汽车内饰件总公司开发研制成功一种汽车聚氨酯软化仪表板。经质检部门测试,其技术指标均符合有关标准要求,并通过了江苏省科委和机械工业厅组织的新产品鉴定,现已投入批量生产。 该仪表板是以ABS/PVC吸塑片     

我校首创“计算机中文信息库”

国家教育委员会科技司最近邀请国内有关专家对我校首次研制成功的“计算机中文信息库系统”进行了鉴定.专家们一致认为,这项成果具有重要的科研与实用价值,是中文语词处理研究领域的重大突破. 计算机中文信息库是一个新型的、功能强大的软件系统,它由三个子库     

我国第一套二氧化碳膨化烟丝技术及设备研制成功

被列为国家级重点新产品试制计划和陕西省科委“火炬计划”项目的CO_2膨化烟丝成套设备,由陕西省烟草公司、西北大学西安化工成套设备开发研究所、陕西省旬阳烟厂共同开发研制成功。1992年11月29日,由中国烟草总公司、陕西省科委主持在西安通过技术成果鉴定。来自北京、上海、吉林、郑州、西安等地的29个单位的95名代表参加了鉴定会议。     

我校计算机学院一“863”项目解决信息高速公路堵塞问题

由计算机学院承担的国家“863”项目“虚拟化存储系统”，2003年12月28日通过专家鉴定，在国内外率先全方位解决了信息高速公路堵塞问题．     

柿产业存在的问题及发展对策

柿树是我国主栽果树种类之一,栽培历史悠久.从柿子品种资源丰富,栽培管理容易,市场需求大和产品品种多样等方面分析了我国发展柿产业的优势.通过对我国柿树生产、保鲜加工技术和营销方面所存在问题的研究,提出发展柿产业相应的对策:1)调整品种结构,培育和引进优良品种,普及栽培技术;2)加强柿贮藏保鲜和加工技术的研究;3)合理布局,发挥地域优势,发展特色产业链;4)建立服务体系,完善营销渠道.     

CS系列雷达测速仪

兵器工业206研究所开发的CS系列雷达测速仪系列产品,日前通过陕西省科委主持的科技成果鉴定.雷达测速仪是为现代交通管理和交通安全等公共事业直接服务的电子设备,在公路、铁路、机场、油田、厂矿企业等需要进行交通监理和管制的场所都有广泛的应用.206研究所自1986年就开始研究推广雷达测速技术,他们研制成功的CS—8A型雷达测速仪曾获得陕西省优秀新产品奖、“三委一部”银质奖.1991年,又推出了CS-9型雷达测速仪,获得了国家级重点新产品荣誉称号;1993年,推出了CS-10型雷达测速仪;1995年,     

世界首台节能环保型循环流化床锅炉在太原诞生

近日，由太原锅炉集团和清华大学联合开发、拥有完全自主知识产权的世界首台节能环保型循环流化床锅炉在太原研制成功并通过了专家鉴定。该技术不仅秉承了第一代循环流化床锅炉“吃粗粮”（可燃烧煤矸石、洗中煤等劣质燃料）的优点，而且一举攻克了第一代用电高、磨损严重两大技术难题，达到了国际先进水平。     

科技大观

新型液晶显示背照明光源研制成功 一种能与笔记本电脑、中小型液晶显示器等配套的“新型LED液晶显示背照明光源”,近日在长春研制成功并通过专家鉴定。 由中国科学院长春光学精密机械与物理研究所研究出的这项成果,经与吉林紫晶电子有限责任公司、北方液晶研究开发中心生产的液晶显示器配套     

汽车企业如何让广告拉升品牌

2003年12月初,丰田公司新产品“巡洋舰”和“霸道”的两则广告,因出现石狮子和“中国军车”,引起国人的激烈反应,被称“有辱华嫌疑”,在广告界和汽车界掀起了轩然大波。     

“双窗口单模光纤的研制”通过市级鉴定

由我校光波所简水生教授主持,北京605厂等单位参加的国家“七·五”攻关项目“长波长双窗口零色散单模光纤的制造工艺与技术研究”于3月23日在我校通过了由北京市科委主持的鉴定.参加会议的有北京邮电学院名誉院长、学部委员叶培大教授等9名专家及有关部门的领导共20余人.经过鉴定委员会复测、审查和讨论,得到鉴定结论如下: