维生素K、D、C和B6对泌尿系草酸钙结石的影响(讲座)

维生素是维持机体健康所必需的营养物质，但对泌尿系结石的形成有不同程度的影响。着重介绍了维生素D、K、C和B6等对泌尿系草酸钙结石的影响及其作用机理。     

维生素E及其与维生素C,维生素B2联用对小鼠抗 …

研究了维生素Ｅ（ＶＥ）及其与维生素Ｃ（ＶＣ）,维生素Ｂ２（ＶＢ２）联用对小鼠机体抗氧化机能的影响。结果表明,对小鼠单独饲喂ＶＣ或ＶＥ,ＶＣ,ＶＢ２联合饲喂,均能显著提高小鼠心、肝组织超氧化歧化酶（ＳＯＤ）的活性作用;单独饲喂ＶＥ,ＶＣ或ＶＥ,ＶＣ,ＶＢ２联合饲喂,其肝脏丙二醛（ＭＤＡ）含量均低于对照组,差异非常显著,肝脏ＳＯＤ／ＭＤＡ和ＧＳＨ－Ｐｘ／ＭＤＡ比值升高;单独饲喂ＶＣ组ＧＳＨ－Ｐｘ／ＭＤ     

健康科技短消息之维生素篇

哪些食物能补充维生素缺乏维生素A:夜盲、角膜炎。富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。缺乏维生素E:不育、肌肉营养不良;富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。缺乏维生素K:血友病;富含维生素K的食品:鲜蔬菜。缺乏维生素D:佝偻病、软骨病;富含维生素D的食品:鱼油等。缺乏维     

维生素片剂中V—B12、V—B6和V—C的胶束电动毛细管色谱测定

研究建立了胶束电动毛细管色谱同时测定维生素片剂中V－B12、V－B6和V－C的方法。采用样品溶液配制后立即分装储存,测定前分取的方法,克服了V－C在分析中极易被氧化损失的问题。     

高效液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素

采用液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素C(VC)、维生素B1(VB1)、维生素B2(VB2)和维生素B5(VB5),四种维生素在ODS-5μm色谱柱上分离,用pH5.01的磷酸缓冲液-甲醇(体积比为7525)为流动相洗脱,流速为1.0ml@min-1,波长为260nm,10min内实现良好分离.在(1～20)×10-6范围内进样量和响应值呈良好线性关系.其回收率为94.37%～101.57%,变异系数为1.90%～8.23%,精密度和准确度良好.为快速、准确地同步测定花粉中的水溶性维生素提供了一种新的方法.     

离子对反相高效液相色谱法测定VB2,VB6,VB12,VC和叶酸

建立了用离子对反相高效液相色谱法同时测定VB2,VB6,VB12,VC和叶酸含量的方法.用HypersilC18色谱柱(ODS2,5 μm,4.6 mm×150 mm,),V(甲醇)V(0.5%醋酸溶液)=3070,其中每升流动相加入2.5 mmol的戊烷磺酸钠作为流动相.柱温30℃时于254 nm波长处以外标法测定.结果表明VB2,VB6,VB12,VC和叶酸的浓度与峰高成良好的线性关系.VB2的线性范围为2.0×10-7～8.0×10-6g/mL(r=0.999 8),VB6的线性范围为2.0×10-6～5.0×10-4g/mL(r=0.999 0),VB1 2的线性范围为2.0×10-7～8.0×10-4g/mL(r=0.999 9),叶酸的线性范围为2.0×10～5.0×10-5g/mL(r=0.998 7),VC的线性范围为5.0×10-7～8.0×10-5g/mL(r=0.999 1).VB2,VB6,VB12,VC和叶酸的检测限分别为6×10-9g/mL,6×10-8g/mL,7×10-9g/mL,1×10-9g/mL和6×10-8g/mL实验表明该法准确,快捷,操作简便,应用于蜂蜜和复合维生素片中维生素的测定,取得了很好的结果.     

维生素的分类结构及其作用

<正> 维生素是动物体和人类生命活动所必需的一类物质,许多维生素是人体不能自身合成的,一般都必须从食物或药物中摄取。当机体从外界摄取的维生素不能满足其生命活动的需要时,就会引起新陈代谢功能的紊乱,导致生病,甚至死亡。 目前被列为维生素的大约是30种以上,其中已知与人体键康有关的有20多种。从生理功能     

维生素K的电荷转移性质研究

本报导用分光光度法测定了维生素K1，K3及其母体化合物1，4－萘醌分别与N－取代苯胺生成的电荷转移络合物的光谱和热力学参数（K，△H，△S，△G）。计算了维生素K1和K3的电子亲合能。结果表明，维生素K与N－取代苯胺作用生成的电荷转移络合物有较小的生成常数，并且由于其萘醌结构上的侧链数目增加而降低。     

水溶性维生素微囊包裹研究

选择乙基纤维素－聚乙烯－环己烷体系，利用温度降低后的相分离技术制备水溶性维生素的微胶囊，并对其制备条件进行了优选．对微胶囊的形貌、缓释作用及影响因素进行了讨论     

小白鼠摄入V_EV_C对运动耐力提高的实验性探讨

对摄入V_E、V_C的小白鼠进行游泳耐力的实验。结果表明:V_EV_C作为抗氧化剂,具有延缓疲劳形成、提高运动耐力的作用     

双波长高效液相色谱法测定饲料的VE和VD

研究了用双波长高效液相色谱法检测饲料中Ｖ＿Ｅ和Ｖ＿Ｄ含量，采用两个波长下峰高比和保留时间相结合进行测定，提高了检测结果的可靠性，平均回收率Ｖ＿Ｅ为８９．３％，Ｖ＿Ｄ为８５％，测定变异性Ｖ＿Ｅ为２．９％，Ｖ＿Ｄ为１．４％。     

番茄治七病

番茄原产南美洲，称之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等。其中维生素C的含量为苹果的三四倍。故营养丰富。番茄所含矿物性养分也很多，如铁、镁、钙等，每人每天食用50克至100克番茄可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。它所含有的维生素P可以预防毛细血管出血症；含有的铁质是补血的良好食料。它所含的番茄素不仅有抑制细菌的作用。而且对前列腺有保护作用。所含苹果酸、柠檬酸和糖类有助消化和利尿作用。     

维生素E及其与维生素C,维生素B2联用对小鼠抗氧化体系机能的影响

研究了维生素 E(VE)及其与维生素 C(VC) ,维生素 B2 (VB2 )联用对小鼠机体抗氧化机能的影响。结果表明 ,对小鼠单独饲喂 VC或 VE,VC,VB2 联合饲喂 ,均能显著提高小鼠心、肝组织超氧化歧化酶 (SOD)的活性作用 ;单独饲喂 VE,VC或 VE,VC,VB2 联合饲喂 ,其肝脏丙二醛 (MDA)含量均低于对照组 ,差异非常显著 ,肝脏 SOD/ MDA和 GSH-Px/ MDA比值升高 ;单独饲喂 VC组 GSH-Px/ MDA比值升高尤为明显 ;饲喂VE或 VC,VE,VB2 联合饲喂时 ,小鼠肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)活力有增强趋势。这表明 3种维生素联合使用时 ,可产生协同抗氧化、调血脂作用 ,这种作用有利于预防动脉粥样硬化的发生与发展。     

抗氧化剂维生素C、E等治疗新生儿窒息疗效观察

新生儿窒息的本质是缺氧,可以造成机体各系统的损害,严重者致多脏器功能衰竭.已有人大量研究表明,其对机体的影响主要在缺血再灌注射,由于此时大量氧自由基的产生,造成对细胞生物膜及蛋白质、酶的损害,而发生缺血缺氧性脑病(HIT_2)、肺炎、硬肿症、颅内出血等一系列并发症,造成不良预后.因此清除氧自由基、抗氧化剂治疗有重要意义.笔者观察维生素C、E及甘露醇、地塞米松等对新生儿窒息的愈后影响如下:     

维生素D_3与雌性生殖

综述了维生素D_3(vitamin D_3,VD_3)的代谢和作用机制、维生素D代谢酶和维生素D受体在雌性生殖系统中的分布、VD_3与雌性生育力、VD_3与雌性激素的关系,可以为推进VD_3影响雌性生殖的分子机制和临床治疗女性生殖相关疾病的研究提供理论依据。     

景泰县妇女血清维生素A、E含量测定

报告了解景泰县妇女维生素A、维生素E水平。共抽取景泰县育龄期妇女及孕妇共60人作为研究对象,采用高效液相色谱-内标法检测其血清中VA、VE含量。结果表明,育龄期妇女血清VA平均水平为0.434μg/mL,血清VE平均水平为11.6μg/mL;孕期妇女血清VA平均水平为0.490μg/mL,血清VE平均水平为17.9μg/mL。孕妇血清VA水平与非孕妇女相比没有显著性,孕妇血清VE水平与非孕妇女相比具有高度的显著性。