好看又可口的甜点--舒芙蕾

舒芙蕾(souffle)源自法国,是一种采用烘烤方式制作的甜点。在法语中,souffle是动词souffler的过去分词,原意为“使充气”或“膨胀起来”。     

好看又可口的甜点--可丽饼

可丽饼是一种采用煎、烤方式制作的甜点。它起源于法国,后来风靡全球。和我国的煎饼类似,可丽饼也是外饼内馅。其外形类似蛋简冰激凌,饼皮像蛋筒一样包裹着馅儿。可丽饼的原料十分丰富.     

好看又可口的甜点——桂花糕

正金秋十月,桂花飘香。走在大街小巷,阵阵桂花香气扑鼻而来,沁人心脾。对于吃货来说,他们可能会去街上寻找颜值与美味并存的桂花糕哟!桂花糕有300多年历史,是用糯米粉、糖和桂花为原料制作的中国传统小吃。相传,成都新都桂湖的桂花是杨升庵从月宫里采摘下来的。一天晚上,他梦见自己在魁星帮助下上月宫摘桂。后来,他进京考中了状元。明朝末年,新都有个叫刘吉祥的小贩受到这个故事启发,用桂花等材料做成香糯可口的桂花糕,赢得一致好评。     

好看又可口的甜点——荷花酥

正出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植……这是著名的散文《爱莲说》里面的句子,出自北宋理学家周敦颐之手。古人喜爱荷花,赞美荷花所代表的高尚品质。模仿荷花外形的荷花酥,你们听说过吗?荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃,用油酥面制成。荷花酥形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,真是视觉与味蕾的双重享受。     

好看又可口的甜点——定胜糕

正定胜糕是江苏苏州市的一种传统名点,属于苏式糕点。它色泽淡红,松软香糯。关于定胜糕的起源,有很多传说。其中一个流传较为广泛的版本与南宋名将韩世忠有关:韩世忠的韩家军要出征了,当地百姓为鼓舞将士特制了一种糕点。糕点味美可口,又能果腹,上面印有定胜二字,寓意是将士们必将旗开得胜。后来,这种糕点被称为定胜糕。由于定胜二字的寓意好,苏州人把定胜糕当成佳节时期走亲访友的礼物。这个习俗,一直流传到现在。     

不只是马卡龙

正虽然马卡龙是风靡世界的甜点,但是法国的甜点却不只是马卡龙。马卡龙这种有着圆溜溜的外表,各种不同颜色,看上去小巧可爱的法式甜点总是有很大的吸引力,对于法国有一种迷幻般地向往和爱恋的人,或者是同样娇俏可爱的女孩子常常一看到这种东西就恨不得尖叫出声:马卡龙!马卡龙!少女的酥胸少女的酥胸这个性感挑逗的形容广为流传,让人对马卡龙充满了幻想。当然这种说法最后被证明其实根本在法国是子虚乌有,也不知道是哪位中国高人杜撰出来的。说白了马卡龙就是一种夹心饼     

基于层次分析法的致密砂岩双甜点评价方法

致密砂岩储层是未来中国油气资源增储上产的重要支柱之一,有效的甜点预测则是致密油气成功勘探开发的重中之重.针对致密砂岩储层的甜点评价问题,提出了一套基于层次分析法,结合三维地质模型的综合甜点的评价指标体系、预测方法和工作流程.首先,系统分析致密砂岩储层的特性,总结建立了一套致密砂岩储层甜点评价指标体系;随后,通过地质与工...     

基于测井资料的页岩油储层甜点预测

页岩油储层甜点预测受很多因素的影响,明确其主控因素并赋以合理权重是快速、高效地进行甜点评价的关键。传统的页岩油甜点预测法在赋以权重以及划分标准方面不尽合理。为此,首先,采用灰色关联分析法进行主控因素分析;其次,利用复相关系数法对优选的主控因素按照其所属储层类型进行合理的赋值;最后,综合建立储层的地质工程甜点系数来实现页岩储层甜点的精准预测。以长庆油田陇东地区长₇段页岩油储层为研究对象,利用测井资料从烃源岩特性品质（SQ）、储层物性品质（RQ）和完井品质（CQ）评价方面优选了10个具有代表性的地质和工程甜点参数,并建立了工区页岩油储层地质工程双甜点评价标准：X_SQ>0.581、X_RQ>0.494和X_CQ>0.715,该标准预测得到的工区甜点与实际高低产区吻合度高,证实了该方法的准确性。本研究可为陇东地区长₇段页岩油储层的甜点预测和井位部署提供理论依据。     

基于改进残差的神经网络方法预测页岩气甜点

北美页岩气革命取得的巨大成功对全球能源格局产生了深远的影响,并引起了工业及学术界的广泛关注。甜点预测是提高页岩气钻井成功率、保障压后产能的一项关键技术。目前传统方法预测页岩气甜点区存在误差较大的问题。以加拿大商业开发成功的页岩气产区Fox Creek地区为例,对控制该区页岩气甜点的地质及工程因素进行详细剖析,在此基础上,提出一种改进残差的神经网络方法来分析页岩气甜点主控因素,并建立甜点区预测模型。结果表明,影响研究区页岩气甜点区的主控因素为孔隙度、渗透率、泥质含量、埋深、地层压力、脆性指数和压裂施工参数（水平段长度、压裂段数、支撑剂注入质量和压裂液注入体积）。改进残差神经网络算法在测试及训练的产气量数据预测方面吻合度分别达到0.94和0.85,展现出很好的预测效果。基于改进残差神经网络的预测模型表明,西部和南部Duvernay边界处发育页岩甜点区,向东北部逐渐变差。该页岩气甜点预测模型为该地区页岩气的后续高效开发提供了可靠的基础。     

基于匹配追踪算法的高精度页岩气“甜点”识别

中国页岩气资源开发近年来已取得了许多阶段性进展,但因勘探开采成本高、风险大,因此在钻井资料较少的情况下,充分利用地震资料的横向变化特征,精确刻画页岩气"甜点"区分布具有重要意义。常规叠后地震反演方法能够识别页岩层,但不能有效区分含气页岩层与非含气页岩层,而基于地震波衰减理论的流体活动因子能够有效表征储集层的渗透性,识别含气页岩储层。提出将流体活动因子与高精度匹配追踪算法相结合,在地震信号时频分解的基础上,建立含气页岩层与地震波衰减的联系,求取流体活动性属性,进而实现高精度页岩气"甜点"识别。该方法不受测井资料及构造解释的影响,能客观反映页岩层的含气性,适用于页岩气勘探初期钻探目标评价。理论模型试算和在中国南方复杂构造区海相页岩气勘探中的实际应用表明了该方法的有效性。     

基于测井曲线无量纲交会法的致密砂岩储层“甜点”识别及预测

基于自然伽马和声波时差曲线对致密砂岩储层具有良好测井响应的原理,采用经验试错法、基于储层非均质性的归一化法和声波孔隙度法3种方式,将鄂尔多斯盆地某油田区块的自然伽马和声波时差曲线变换成新曲线,提出测井曲线无量纲交会法,构建得到非均质性评价指标(HEI)和孔-渗综合评价指标(PPI)两个"甜点"指数,对致密砂岩储层进行定量评价。探索综合运用无量纲交会法和"甜点"指数判别法来识别致密砂岩储层"甜点"的新方法,对研究区储层进行分类评价及"甜点"预测。研究结果与矿场实测数据吻合度较高,可为致密砂岩储层"甜点"预测提供较重要的理论和实践依据。     

致密砂岩储层裂缝型“甜点”的随钻识别方法

致密砂岩储层裂缝型"甜点"的开发存在很大潜力,为了使裂缝型"甜点"的识别和发育程度描述更具及时性而不失准确性,基于分析基质岩石与裂缝型"甜点"区域岩石的物理性质差异,可以通过度量岩石强度不同所导致的可钻性差异来识别裂缝型"甜点",从而提出应用dc指数法对裂缝型"甜点"进行随钻识别,并定义了裂缝发育系数的概念,结合不同裂缝识别方法利用裂缝发育系数对裂缝型"甜点"的发育程度进行描述。将该方法成功运用于库车坳陷白垩系目的层的三口探井,为致密砂岩储层裂缝型"甜点"的及时准确发现与发育程度描述提供了借鉴作用和依据。     

光子学与光子技术--即将到来的光学发展又一新高峰

论述了光学将要进入一个新发展高潮．介绍了光子学与光子技术的内容及其与其它高新技术的关系．     

全面推行商品煤计产促进煤炭企业又好又快发展--关于祁东矿商品煤销售亏损的研究与思考

2008年6月下旬，国内煤炭价格飞涨，吨价已突破干元大关，煤炭企业的整体盈利能力也因此得到大幅提升。但皖北煤电集团公司所属的核定生产能力为200万吨大型机械化矿井——祁东煤矿，自2002年投产以来，虽然产能利用均达到90％以上，但是商品煤销售却连年亏损。     

知识产权保护的又一举措--关于植物新品种保护制度的建立和实施

本文就我国植物新品种保护制度中几个方面问题进行了详细介绍:我国植物新品种保护制度的建立和国内外保护的现状、我国植物新品种保护名录的公布,申请新品种保护的程序和费用,新品种保护与DUS测试,新品种保护与维权,建立测试机构和执法队伍.指出认识植物新品种保护的重要性,加强植物新品种知识产权保护,有利于促进我国农业的可持续发展.植物新品种保护制度的建立填补了我国农业部领域知识产权的空白,使我国知识产权迈上了一个新台阶.     

子君的出走:又一爱情神话--鲁迅小说《伤逝》再解读

"接受屏幕"和"期待视野"是比较文学中接受美学的两个关键点.以此为理论依据,同时在易卜生的<玩偶之家>与鲁迅的<伤逝>各自的写作背景和寓意的基础上,对<玩偶之家>之于<伤逝>之重大影响以及<伤逝>之于<玩偶之家>之个人取向进行探讨,从而表明,文化接受事实上是一种文化过滤.