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俗话说"百菜不如白菜".营养丰富、口味清淡的大白菜,不仅是冬季餐桌必备的当家菜,还是追求自然生活情趣的象征.无论王公贵族还是布衣平民,都对白菜情有独钟.
具有松树品质的本土菜
我国是白菜的故乡.在陕西西安半坡村一处新石器时代的村落遗址中,就曾发现一个陶罐里有与现代白菜籽、芥菜籽相仿的菜籽.这说明距今六七千年前,我们的祖先就已经种植这种蔬菜了. 相似文献
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墨西哥菜用仙人掌属仙人掌科,原产美洲,主要分布在墨西哥.菜用仙人掌指可作蔬菜食用的仙人掌,主要食用嫩茎,品种较多.栽培技术要点如下. 相似文献
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<正>预制菜不仅指那些装在塑料或锡纸包装里,需要自行水煮加热的半成品菜肴,超市里的速冻水饺、便利店里包装好的沙拉便当,同样也属于预制菜范畴。公开的秘密预制菜持续引发全网热议。“预制菜该不该进校园”的讨论尚未平息,“餐馆该不该使用预制菜”的问题又受到关注。预制菜在餐饮行业中使用普遍吗?人们对预制菜存在的担忧是否必要?预制菜在生活中有多常见? 相似文献
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青岛市农业科学研究院 《中国科技成果》2004,(24):51
大白菜是深受我国人民喜爱的传统蔬菜,具有悠久的栽培历史和丰富的遗传基础.胶州白菜自古便享有盛誉,但是传统品种产量较低,抗病性较差.为解决这些问题,青岛市农科院自20世纪60年代以来,一直致力于抗病优质大白菜杂交种的选育推广工作,曾选育出了我国第一个大白菜自交不亲和杂交种,填补了国内空白,获得全国科学大会奖和国家科技进步奖. 相似文献
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《中国科技成果》2000,(2):52-53
一、主要技术内容T-羟基喜树碱是与国内外抗癌药物进行广泛的对比试验、筛选并证实了从珙桐科植物喜树中提取得到的微量生物碱,具有显著的抗癌活性,并被批准应用于临床. 纯天然提取物T-羟基喜树碱注射液毒性较小、药效高,在临床上取得了显著的治疗效果,可广泛推广使用,其特殊功能:选择性地抑制拓扑异构酶(toposisomerase)、干扰DNA的复制,受到国际专家和同行的高度重视. (1)T-羟基喜树碱的主要特点: ①高效低毒,纯天然抗肿瘤药.T-羟基喜树碱是在喜树碱的基础上,进一步氧化、分离、光照重排、纯化等工序而得到的活性高、毒性小、疗效显著的新产品,现已批准广泛使用. 相似文献
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磷盐是家用清洁剂中一种重要的组分,它可以在洗涤时为表面活性剂等活性组分提供最合适的洗涤环境,如除去钙镁离子、缓冲作用;当污物被从纤维上清除后,它可以阻止污物的再附着,提高洗涤时的润湿性和乳化特性.因此,磷盐作为洗涤用清洁剂的组分之一,以其独特的抗再附着性、软化水以及具有缓冲性能得到人们的青睐. 相似文献