培育兰州优质鲜食葡萄产业的思考

兰州果业中鲜食葡萄生产相对薄弱、滞后,通过分析我国目前鲜食葡萄的生产发展态势,以及本地区发展存在的问题、潜力,提出发展兰州优质鲜食葡萄产业建议.     

浅谈美国加州葡萄生产

美国加州葡萄栽培有300多年历史，葡萄Vitisgirdiana原产于加州，很酸，利用价值低，目前主要的栽培品种都属欧亚种群。葡萄栽培面积大约4．7万公顷，葡萄酒、葡萄干、鲜食葡萄是当地主要农业产业。鲜食葡萄年产量在世界上继意大利、智利之后，位于第三位，占有美国97％的市场，除了供应本国市场之外，还有18％产量的葡萄出口到海外20个地区，如台湾、大不列颠、新西兰、拉丁美州和香港，其中香港人均消费加州鲜食葡萄的量比美国还多。除了3、4月份外，其它时期加州都有鲜食葡萄供应。美国最早上市的葡萄来之于加州最南部生产区Coachella峡…     

介绍几个优良高效葡萄品种

全世界葡萄栽培品种相当丰富，约有14000多个。除过酿酒、制干、制汁品种外，绝大部分属于鲜食品种。榆林市是葡萄栽培的优生区，发展葡萄生产的潜力很大。榆林长城葡萄研究所示范园从2003年以来，引进了120多个品种，经过试验研究，选出了20个优良品种，其中有4个十分优秀的品种。     

昌黎县鲜食葡萄的发展前景、障碍因素与对策

介绍了鲜食葡萄种植业在昌黎县的发展与现状;通过对该县种植鲜食葡萄的有利条件、发展前景与障碍因素分析,提出了该县鲜食葡萄产业发展的思路及应采取的对策。     

葡萄贮藏保鲜技术研究进展

介绍了影响葡萄耐贮性的采前因素、常见的致病菌和贮藏条件，特别提出了灰霉葡萄孢引起的灰霉病是鲜食葡萄最具破坏性的病症．分别从冷藏、气调贮藏、保鲜剂应用、臭氧处理等几个方面对葡萄贮藏保鲜技术进行了分析和讨论，总结了近年来葡萄贮藏保鲜技术的研究现状和发展方向．     

吐鲁番地区葡萄发展存在的问题及对策

通过对吐鲁番地区葡萄产业发展进行的各类考察和研究,针对吐鲁番葡萄的品种选择、栽培管理、施肥节水、病虫害防治、产后加工等问题提出解决办法,提出吐鲁番葡萄发展应该突出制干优势,适当发展鲜食,因地制宜发展酿酒,树立以质量求效益,以质量求发展,以品牌闯市场的思想。     

几种葡萄病害的识别及防治

<正>随着国内外市场的需求及产业结构的调整,八师葡萄产业发展迅速,建成了鲜食和酿酒葡萄基地。     

巨峰葡萄品质提高的技术措施

巨峰葡萄是目前主要栽培的鲜食品种之一。该果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10－14g,紫黑色,汁多有肉囊,味甜酸,有草菊香味。但是近年来,巨峰葡萄的品质出现了下降的趋势,有的果实成熟不良,果粒大小参差不齐,着色较差,果肉硬而酸涩;有的果梗变揭,枯萎,葡萄腐烂变质,严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力,给广大果农带来了一定的经济损失。因此,应采取积极的措施,来提高其应有的品质。l加强肥水省理巨峰葡萄生长势强,对肥水条件要求较高。通常每收获100kg浆果需纯氮l．skg,磷Ikg,钾1．skg;同时,浆果生长期间,…     

山丹马场日光温室红提葡萄延后栽培技术

红提葡萄又名红地球,欧亚种,20世纪80年代引入我国,是当今世界鲜食晚熟葡萄中的佳品。它具有产量高,营养丰富,用途广泛,适应性强等特点。栽植后可以生长10-15年。如果能利用当地条件采取规模化生产模式,将和许多其它优质高档水果一样,有着广阔的发展前景和可观的经济效益。     

温室大棚葡萄栽培技术

新疆石河子地区露地鲜食葡萄栽培面积很广,亩产值上万元,但因集中于秋季上市,价格不稳定,竞争强,影响了葡萄种植户的积极性。石河子市周边依托四通八达的交通运输道路,在成熟的葡萄种植技术的基础上,大胆探索温室葡萄栽培技术,目前已初见成效。     

红提葡萄的引种及优质丰产栽培技术

通过对红提葡萄的引种试验及优质丰产栽培技术应用 ,为丰富兰州地区葡萄资源 ,提高葡萄品质 ,树立了样板     

沂蒙山区规模化、区域化、产业化发展酿酒葡萄的可行性研究

影响酿酒葡萄品质的外部因素主要有温度、降水量、光照和土壤的理化特性等。本从沂蒙山区现有的自然条件以及技术和社会条件等方面的系统地分析了山区丘陵地带区域化、规模化、产业化发展酿酒葡萄的可行性，认为沂蒙山区可以成为新的优质酿酒葡萄生产基地，酿酒葡萄生产在振兴地方经济、改善城乡居民生活水平方面具有重要意义，同时会产生巨大的生态效益和社会效益。     

绿盲蝽对不同葡萄品种叶片的危害特性

为明确绿盲蝽对不同葡萄品种的危害特性,从我国酿酒葡萄和鲜食葡萄主要种植地区之一的秦皇岛市昌黎县选择了9个酿酒葡萄品种和43个鲜食葡萄品种,对叶片受害程度及同一品种不同叶位的受害程度进行调查分析.结果 表明:不同品种的受害指数存在显著性差异(P＜0.05),酿酒葡萄品种中霞多丽品种的受害程度显著高于其它品种,绿盲蝽对小味...     

不同鲜食葡萄品种生理特性比较研究

本文采用盆栽试验的方法,研究了旱胁迫对几种鲜食葡萄品种的净光合速率、蒸腾速率、水分利用率、叶绿素含量、电导率和丙二醛含量的影响。结果表明:不同鲜食葡萄品种存在着明显的差别,它们的抗旱性依次为京秀>矢富罗莎>乍娜>红地球>美人指>奥古斯特。     

中部干旱区日光温室葡萄栽培技术研究

为了丰富定西市场，葡萄稳产优质，增加收益，巉口林场于2002年从甘肃农大引来京亚、红井川、紫珍香、选拔巨峰等几个鲜食葡萄品种在日光温室中进行栽培研究。经过三年的研究，总结了温室的葡萄品种的性状，探索了一种前期利用行间进行葡萄营养钵育苗，后期丰产的高效栽培模式。     

家庭酿造红葡萄酒工艺条件的研究

通过测定几种市售鲜食葡萄与酿酒专用葡萄的平均粒重、含糖量、酸度等指标,比较和论述了它们在酿酒方面的差异,指出由于提子果胶含量较高、含酸量较低,故不宜选用提子酿造葡萄酒.     

兰州地区葡萄品种的引种研究

通过对甘肃省农科院葡萄品种园引入的葡萄品种进行调查,从地上地下的管理、花果期管理、病虫害防治、整形修剪、抗逆性等进行比较研究,结果表明,选出的20个葡萄品种表现良好,易栽培,果实品质好,易丰产,适合兰州地区栽植。     

河西葡萄生态气候适生种植区划

河西栽培葡萄已有3000多年历史,在漫长的栽培过程中,筛选、栽培引进了许多葡萄新品种,使这一地区葡萄越种越好,质量也越来越优。目前葡萄种植已形成规模,无论鲜食还是酿造、制干葡萄种植面积都有明显增加,说明河西具有葡萄适生的优越生态气候。河西地区南依祁连山,北部被腾格里、巴丹吉林大沙漠包围,祁连山为河西绿洲葡萄生长提供了可灌溉水源,沙漠气候为葡萄生长提供了干燥、昼温高夜温低的大温差环境,这里生产的葡萄,色鲜味美,质量上乘,是我国优质葡萄产区之一。具体到一个地区,一个县,哪些地方适宜栽培葡萄,哪些地方不宜…     

面向鲜食葡萄无损采运的果穗系统振碰复合动力学建模

为了探明鲜食葡萄采运全周期的落粒、伤粒力学机制与规律,研究了鲜食葡萄果穗系统振碰复合动力学模型构建方法.以葡萄果穗振动模型为基础,提出了改进的葡萄果穗振碰复合模型,根据此模型,基于绝对节点坐标法和自然坐标法分别描述了果粒主穗轴和支梗果梗,得到了果穗系统振动动力学方程.基于虚功原理和连续介质力学原理推导得到了果粒主穗轴和...     

葡萄根癌病在147团葡萄园区的发生与防治

<正>葡萄根癌病属细菌性病害,寄主范围广,除危害葡萄外,还危害多种果树、林木、花卉、瓜类等,其中以桃树、李树、苹果、梨等危害极重,严重的造成绝收毁园。147团葡萄种植业起步较晚,但发展较快。从2005年建园起,现种植面积达8955亩,其中鲜食葡萄5000亩,主要