红薯简便贮藏法

红薯产量高，行市好，投资小，收入大，但往往过不好贮藏关。经多年实践，笔现总结出一种简便易行的红薯安全贮藏法。 1．适时收获。日平均气温15℃时开始收获，到12℃时收获完毕。若下霜后出红薯，红薯受到不同程度的冷害，不耐贮藏。     

适合农村家庭院户贮藏红薯的高温小窖

<正> 一、关于红薯高温小窖的试验与改进为了适应农村实行大包干责任制后的新形势,寻求一个适于个体农户贮藏红薯的好方法,使大屋窖小型化,我们于一九八○年起通过反复试验研究,对窖型、升温、降温、通气、调温等设施进行了改     

腐竹生产新工艺

一、贮藏 1．用柴折子圈成谷囤状,底层用塑料薄膜垫好,薄膜四周要大于围囤边缘。薄膜上撒10—15厘米厚的干草木灰,铺上一层红薯后,再撒草木灰,将其掩盖,就这样一层红薯一层草木灰,最后在堆垛内插放一支温度计。     

夏红薯间作模式

1.红薯间作玉米.红薯和玉米间作,要以红薯为主,每亩可增收玉米80～120千克.     

读者来信

田专家: 1.现在市面上常用的红薯地和烟田除草剂有哪些? 2.防治烟草病毒病的有效药物有哪些? 3.高淀粉红薯的供种信息.     

薄膜温室育薯苗 经济简便效果好

红薯是稳产高产作物,在群众生活中占有重要的位置。提高育苗技术,达到适时早栽,是夺取红薯高产的关键.一、塑料薄腰温室育苗的好处1、出苗快,出苗多,健壮整齐(见表1).2、建造容易,造价低廉.由于利用太阳热能,可节约烧煤.据试验,每斤薯种仅用四至六阿煤即可出苗(火炕育苗每斤种薯需煤一斤二两).3、使用安全.薯种接触温度匀恒自然,不致于烧坏薯种.4、可以延长用苗时间.薄膜温室既是早红薯的苗床,又是晚红薯的采苗圃.前期苗     

脱毒红薯高产栽培

红薯要高产,品种最关键.根据河南省红薯生产实践,种植鲜食薯品种有北京553,徐薯34等;在加工制粉区种植豫薯13、徐薯18、梅营1号、日本川山紫等品种.     

出口前景看好的农产品

红薯茎尖嫩叶 红薯茎尖嫩叶含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、可食纤维以及钙、磷、铁等营养成分,并且有降糖、止血、消炎、防癌、通便、健身之功效.在国外,它已成为餐桌上的高档蔬菜.     

脱毒夏红薯高产栽培技术

<正> 红薯脱毒是一项高新技术,它是通过生物、物理、化学等一系列手段有效地除去红薯体内病毒。脱毒后的红薯外表光滑、大小均匀、薯块增大、食味改善,出干率和淀粉率明显提高。据试验,脱毒红薯比未脱毒红薯增产20-40％。脱毒夏红薯生育时期短,长势强,掌握要点,强化管理,是夺取脱毒夏红薯高产的关键。 1.深翻改土,施足基肥。脱毒红薯要求深松肥沃,透气性好,蓄水渗水好的土壤。深翻能加速生土熟化,增加活土层,增强蓄水保水能力,有利于薯块的膨大,夺取高产。因此,麦收后要立即深翻灭茬,深度25-30cm,翻后细耙,耙平后立即耕第二遍,耕深20-25cm,经过两次耕翻,基本上达到了上虚下实,土细面平的要求。结合第二遍耕翻,每亩施有机肥5000-6000公斤,碳铵12-15公斤,过磷酸钙26-40公斤,硫酸钾40-50公斤。施用方法,     

薯类高产栽培试验总结

郑州郊区沟赵公社西连河大队一队1978年开展了土豆和红薯间、套作高产栽培试验.其中一区亩产鲜薯10599斤(面积1.27亩,亩产土豆1097斤,红薯9502斤),二区亩产10276斤(面积1.47亩,亩产土豆1217斤,红薯9059斤).其主要栽培措施是:试验田前茬是棉花,中等地力,土质为壤土。年前冬耕一次,深7寸.翌年初春灌水一次,亩施炉灰1千斤,3月中旬春耕。种植方式:一区3.6尺一带,土豆行距1.6尺,株距5寸,亩留苗3334株;红薯堆距(2×2)     

绿豆与红薯种芽嫁接获得成功

<正> 远缘嫁接,红薯与蕹菜、牵牛花、天茄儿和月光花的嫁接,过去曾有报导,特别是与月光花的嫁接成功较多,但都是以红薯为接穗。自一九七八年开始,我们以新疆菜豆角和红薯作砧木,以绿豆作接穗,进行了种芽嫁接试验。绿豆种芽嫁接在红薯上,不仅能够成活,使绿豆与红薯结合成一个新的机体,上面结绿豆下面结红薯,而且结的绿豆粒大、色鲜有光泽。这种红薯绿豆,经过几年种植试验,食味好,产量较高。现将绿豆与红薯种芽嫁接的研究结果     

烟田套种红薯关键栽培技术

怎样既能使烟叶优质稳产,又能使红薯高产优质呢?其关键栽培技术如下: 1.加深耕层,加大施肥量,补施钾肥.一般情况下,冬季深耕30厘米左右,每亩先集中条施优质粗肥4000千克,烟叶专用肥40千克,红薯专用肥30千克.有机肥撒施作底肥,专用肥包心.     

红薯施钾肥技巧多

红薯又名甘薯,是一种喜钾作物.在氮、磷、钾三要素中,红薯对钾的需要量最大,氮次之,磷最省.这是因为钾能延长叶片功能期,促进光合作用及淀粉酶的活性,加速淀粉的全成和运转,同时钾能加强根部开有层的活支,有利于块根的形成和膨大.     

红薯高产栽培技术

<正> 红薯是我省的主要粮食作物之一,常年种植面积约1000万亩,仅次于小麦和玉米,夏薯(麦茬红薯)占70—80％。随着市场经济的发展,红薯已成为经济作物并逐步转向综合加工利用及商品化发展。亩产2500公斤鲜薯可产淀粉500公斤、红薯渣200公斤:按每公斤淀粉2.0元、每公斤红薯渣1.0     

红薯─—风靡世界的长寿食品

红薯─—风靡世界的长寿食品河南省供销合作总社董明义近几年来，在越来越多的追求健美与长寿的新潮中，红薯已经成了风靡西方各国的保健食品。日本、美国和加拿大等国视红薯为“长寿食品”。国内有关专家建议把红薯与牛奶并列为保健食品。千百年来，红薯是我国北方人民的...     

绿色食品 保鲜增值

<正>由地下采收的农作物果色,故因不受烟尘、农药等污染而被称为绿色食。①红薯。暂贮在室内的红薯,当室内气温达不到15℃左右时,速将红薯散摆平面,然后选用四川简阳保鲜剂厂生产的“国光牌”红薯保鲜     

红薯烂窖的原因及防止对策

<正> 红薯在贮藏过程中,极易发生烂窖现象,轻则食味变坏,食用价值降低;重则全窖腐烂,对生产、生活造成严重的影响。红薯发生烂窖的原因主要有温度、病害、干湿害、缺氧和机械损伤等。一、温度 1高温。当温度在16℃以上时,薯块呼吸作用加强,放出大量水分,自身抗性下降、给病害病菌创造了有利条件,从而使薯块烂坏。2低温。温度低于9℃,持续10-13天,薯块就会受冷害腐烂。冷害和冻害不同,冻害是薯块处在-2℃的温度下,细胞间结冰,细胞壁破裂死亡;冷害则是长期低温,薯块生理机能受到抑制而衰竭死亡,两者特征均为软腐。     

绿豆与红薯无性嫁接后代的细胞学观察

<正> 远缘嫁接在果树和蔬菜方面应用比较广泛,在农作物上的应用还比较少见。红薯与蕹菜、红薯与牵牛花、红薯与天茄儿和月光花等的嫁接,过去曾有报导,特别是与月光花的远缘嫁接成功较多。但是,都是以红薯为接穗的。而以红薯为砧木,以绿豆为接穗的试验,则是没有先例的。河南省商丘地区农林科学研究所孟昭璜同志首先进行了这一试验,并获得了成功是值得祝贺的。对红薯与绿豆远缘嫁接所引起后代变异的深刻程度,我们进行了多方面的研究,现将细胞学     

红薯粉丝加工技术

以红薯淀粉为主的原料,加入少量蚕豆粉或绿豆粉生产精白粉丝,市场畅销.     

红薯多出粉加工技术

1.适时起薯.红薯起早成熟不够,出粉率低,起晚易受霜冻,也影响出粉率.早熟品种以9月10～20日、晚熟品种以下霜前3～5天起薯为好,此时气温适宜,红薯粉碎后粉浆发酵快,出淀粉多出粉率最高.起薯时间过晚,气温降低,薯块内淀粉逐渐转化为糖,出粉率就降低了.尤其是把鲜薯加工成薯干,出粉率就会大大下降.