北京风俗画选登·北京小吃

饽饽铺“饽饽儿”这词儿是地道的北京土话,现在还能听到胡同里的老人有时管点心叫“饽饽儿”的。老北京的饽饽铺门前房檐儿下挂四块儿红漆金字的长木牌儿作幌子,上书“大小八件,满汉饽饽”八个字。清晨,两三知己或一家子围坐在柜台外桌旁用早餐,茶要先闷透,再冲开水。吃什么都不重要,但喝透了茶,然后再吃一两块对口味的新鲜点心,吃着、喝着、聊着,悠闲劲儿,透着亲切。老北京的饽饽铺,大部分都开在鼓楼前,后门的大街上和东四一带,铺子里的点心,均是“红炉会子行”作坊送来的。豆汁儿挑子豆汁儿是老北京人特有的平民化的食品,是真正的“老北京…     

北京风俗画选登·北京小吃

饽饽铺 “饽饽儿”这词儿是地道的北京土话，现在还能听到胡同里的老人有时管点心叫“饽饽儿”的。老北京的饽饽铺门前房檐儿下挂四块儿红漆金字的长木牌儿作幌子，上书“大小八件，满汉饽饽”八个字。清晨，两三知己或一家子围坐在柜台外桌旁用早餐，茶要先闷透，再冲开水。吃什么都不重要，但喝透了茶，然后再吃一两块对口味的新鲜点心，吃着、喝着、聊着、悠闲劲儿，     

北京风俗画选登·天桥杂耍

大狗熊双簧(八大怪之一)大狗熊原名孙宝才,是天桥有名的双簧艺人。“双簧”又名“双学一人”。由二人合演。表演时,一人前面坐,一个后面蹲。头里儿的叫“前脸儿”,后面的叫“后身儿”。大狗熊演“前脸儿”,他头大脸长,仪态憨厚、笑容可掬,玩意儿里说、学、逗、唱,包袱抖得层出不穷。那打扮儿也倍儿有意思,手拿两块大白,自称“苏州官粉”,低头往脸上擦抹。光亮儿的头顶上竖起一根小辫儿,您瞧这模样儿,准逗得您笑弯了腰儿。沈三(八大怪之一)天桥的跤场还得从沈三说起,沈三自幼从父习武,后来又向马德禄、闪德宝、夏五把、宛永顺等名家习武,故沈…     

北京风俗画选登·天桥杂耍

大狗熊双簧（双大怪之一） 大狗熊原名孙宝才，是天桥有名的双簧艺人。“双簧”又名“双学一人”。由二人合演。表演时，一人前面坐，一个后面蹲。头里儿的叫“前脸儿”，后面的叫“后身儿”。大狗熊演“前脸儿”，他头大脸长，仪态憨厚，笑容可掬，玩意儿里说、学、逗、唱，包袱抖得层出不穷。     

龙生九子（三）——谁是嘲风

北京有句俏皮话（歇后语）：“老猫趴房檐儿——活兽（受），”即活受罪的意思。既然把老猫强调为“活”兽，相对而言房檐儿上一定还会有“死”兽。     

泛黄的胡同记忆

“有名胡同三千六,无名胡同赛牛毛。”北京文化与胡同密不可分。人常说,先有了北平,才有了老舍的小说。老舍笔下的北平是“有院子与树,不拥挤也不僻静的”,从车夫到鸿儒,从小贩到茶客,每一个北京人的悲欢离合、爱恨情仇,都会在弯弯曲曲的胡同里上演。可以说,胡同就是北京人的精神家园,而北京的独特魅力就蕴藏在胡同、四合院等传统街巷营造出来的历史氛围中。相比于代表皇家文化的紫禁城、天坛、颐和园,胡同可以说是北京平民文化的代表,青砖灰瓦清水脊几乎已成为老北京的代名词。     

谈民族传统休闲体育项目——空竹

抖空竹是我国独有的一项民族传统健身项目,在我国有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。抖空竹集健身、娱乐、表演于一体,四季寒暑都可练,男女老少皆适宜,深受广大群众欢迎。     

漫话古琴

在现实生活中,人们常用“乱弹琴”比喻胡闹或胡扯;用“对牛弹琴”比喻对蠢人讲大道理是白费口舌,或讥笑有些人说话不看对象。这里的“琴”指的就是“古琴”。古琴,在古代常称作瑶琴、玉琴、丝桐、七弦琴等,是我国的一种古老而又富有民族特色的拨弦乐器,在我国音乐发展史上有重要地位。琴作为封建士大夫抒发感情的乐器,与棋、书、画并称“文人四雅”,深深的融入到了人们的生活之中。像《红楼梦》中元春的丫鬟就是用“抱琴”做名字的。     

我总是想洗手怎么办

心理咨询工作室:为了预防非典的感染,报纸、电视等媒体反复强调要认真地洗手,我的脑子里也总飘着非典病人被抢救的镜头,因而比平时更重视洗手,一天洗手二十几次还觉得不够。有时,半夜突然醒来,我又起床洗手。读书、做作业时,我也老觉得书本不干净,看一会儿书或者是做一会儿作业就去洗手。老师,SARS让我恐惧,频繁地洗手又让我心累,我该怎么办?淼淼     

北京风俗画选登·同仁堂

从1669年乐家的第四代乐显扬挂出“同仁堂”的那块匾起,乐家人守着这药香味儿过了很多年。160年后,乐家的第十代传人乐印川在晨钟敲响之前起身了。这位同仁堂唯一的继承人,一直保持着做学徒时候的习惯。同仁堂除了严格遵守堂训“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”外,在宣传上也有自己的办法,北京原来都是明沟,到晚上没有电灯,有时洋车或路人不留神儿就掉到里头了。同仁堂就在有地沟的地方两头儿都放上灯笼,照亮道路的同时也亮出了字号儿,宣传了自己又行了善积了德。1837年立夏,正阳门内传出消息,道光皇帝已看到了同仁堂通过内务…     

北京风俗画选登·过年

大宅门过年(一)早年间儿,北京内城里大小宅门儿快到腊月时,家家早早儿地从前门外廊坊头条的灯局子里,把家里定做的灯笼取回来,让局子里的伙计帮忙挂在自家门上。从这时起,京城就算正式准备过年了。卖绒花儿戴“簪花“是中国几千年女人美容装饰的习俗,北京又是六朝古都,对此更是     

日语中数量和倍数增减等的表达法

在科技文章中经常出现有关数量增减、倍数增减等字句,以及“以上”、“上下”、“以内”等词儿。在这方面日语也有一定的说法,与汉语有所不同。本文分别作简单介绍。一、数量的增减其表达方法为:(一)“数词 表示增减的动词”,“数词 だけ 表示增减的动词”(均表示纯增     

浅谈现浇部分预应力混凝土连续箱梁天桥的设计及施工中的注意事项

文章以高速公路现浇部分预应力混凝土连续箱梁天桥为例,简要介绍了箱梁天桥的设计及施工中的注意事项,对于现浇预应力混凝土连续箱梁天桥的设计和施工有一定的借鉴作用。     

有趣的数字“七”

“七”是一个不起眼的数字,却和人们的生活有着密切的关系。人的身体,明显地带有“七”的印记,人体有“七窍”,即耳、目、口、鼻七孔。喜、怒、哀、思、悲、恐、惊,在祖国医学里被称为“七情”。俗话说:“三岁看大,七岁看老。”就是说人到了7岁,大脑发育减慢,智力空间就很难再进一步拓展。自然界中也随处可见“七”的身影,天空中的星座有许多都是由7颗小星相连的,如北斗七星就是由天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳、摇光7颗星组成。昴星团是金牛座中的疏散星团,用肉眼可以看到六七颗星,因此又名“七姊妹星团”。雨后的彩虹也是由红、橙、…     

全面解读婚姻"真相"

什么是婚姻的功能呢有关专家归纳为:1经济共同体;2性生活对象的固定配置;3人类自身再生产过程的配对儿;4日常生活的互助小组;5群居动物为避免孤独与心理牵挂(又称爱情),将另一个体约束在自己身边的合作体。21世纪的婚姻有哪些变化1.结婚年龄普遍推迟,“不婚族”人数增多如果我们30岁还不结婚,包括父母在内没有人会觉得我们已经“太老”;如果我们一生都不结婚,也没有人会对我们指手划脚、说三道四。30岁之前结婚反会被认为“太早”。不婚单身的人数迅速增多,但绝大多数人视之为一种无奈选择。2.同居、试婚等事实上的婚姻形式更为常见由于人们…     

探寻醋的渊源

人说山西好风光,地肥水美醋更香。山西人爱吃醋,山西人更善制醋。山西人制醋的历史大约有3000年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的24种制醋法,有人考证认为其中的“大麦酢法”就是山西老陈醋的前身;“河东制曲方”就是北魏以前山西的制曲方。随着人们对醋的认识越来越深入,山西醋商在对山西老陈醋发扬光大的基础上,又开发出保健醋、药醋、功能醋以及各种醋饮料等,山西老陈醋也开始走出黄土地,香满全国,香飘海内外。在今日推崇科学,向往自然的年代里,山西的老陈醋香会飘往更多人的餐桌,山西“老醯儿”与醋的故事也将名满天下。     

当心“快车综合征”

王先生每天都要开近2h的车去上班，不知道为什么，王先生最近脾气很不好，在家里动不动就莫名其妙地发火。妻子对此感到十分委屈，哭了好几回，甚至怀疑先生有了外遇，李先生也感到非常郁闷。最近听说开快车的人容易脾气大，李先生则有点不以为然，以前在北京工作的时候，老堵车，导致脾气大、心情不好，有时为了一点鸡毛蒜皮的事就会与人大吵一架，可开快车怎么也会有这种“不良反应”呢？     

比目连枝

“连枝”指连在一起的树枝,“比目”即比目鱼,传说中此鱼只有一目,须两鱼并游。古人也许看到过这类异物,故有“比目连枝”这一成语,比喻有情者不能分离。如元贾固《小令·寄金莺儿》中即有:“乐心儿比目连枝,肯意儿新婚燕尔。”     

老北京溜达出来的“24小时玩法”

正"六爷,没宣武了,都合西城了。"《老炮儿》电影里的台词让人突然如梦方醒。宣武门还搁那儿杵着,就是北京的区县里再没宣武崇文了。写满了市井二字的南城在时间的敲打下被生生抹去一半。王权贵胄的故事远去,只有响起的铜锣声,那夜未眠的戏班子,民宅大院儿串了好几户的红烧肉会提醒着它的归属。在2016年     

专注

一个人的精力和才智是极其有限的。面面俱到者,终将一事无成。我十分了解那些见异思迁的人,他们一会儿觉得“:我能成为一名伟大的音乐家。”一会儿又认为“:办企业对我来说易如反掌。”一会儿又说:“我若涉足政界,准能一举成功。”请相信,这类人终将只是业余的音乐爱好者、破产的工厂主和失败的政客。拿破仑曾说:“战争的艺术就是在某一点上集中最大优势兵力。”生活的艺术则是选择一个进攻的突破点,全力以赴地进行冲击。职业的选择不能听任自然,初出茅庐者都应该扪心自问:“我干什么合适,我具备什么能力?”如果力所不及,强求也是徒劳。如果…