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潮州饮食文化是中华饮食文化的突出代表,潮州饮食除色、香、味、形等广为人们称道外,其独特的养生保健作用亦值得研究。从潮州菜的用料、烹制,到潮州人的饮食生活习惯以及饮食禁忌,无不包含着我国传统饮食保健的精髓。饮食清淡、新鲜、量少、多海鲜与果蔬、爱吃苦、常饮茶、重时令、知禁忌,是潮州饮食文化的八大健康元素。 相似文献
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就目前社会上中医养生热存在的问题,西城区科协在社区开展了为老百姓提供正确的健康保健知识,引导居民掌握正确的养生保健知识的宣传活动。 相似文献
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秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。《内经·素问·四气调神大论》说:"秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。"时至秋令,碧空如洗,地气清肃,金风送爽,万物成熟,正是收获的季节。秋季的气候是处于"阳消阴长"的过渡阶段,立秋至处暑,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有"秋老虎"之说。"白露"过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,许多旧病也易复发,被称为"多事之秋"。由于人体的生理活动与自然环境变化相适应,体内阴阳双方也随之发生改变。因此,秋季养生在对精神情志、饮食起居、运动导引等方面进行调摄时,应注重一个"和"字。 相似文献
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探讨铬代谢对人体健康及运动的影响.结果表明,微量元素铬在人体代谢中起着重要的作用,可促进胰岛素的生物学功能,同时控制着氨基酸,但铬能影响糖耐量和引起血脂代谢紊乱,引起疾病.运动过程中糖和脂代谢可导致人体铬贮备能力的增加和铬缺乏,从而导致机体对铬需求的增加,铬补充对运动员肌肉力量、瘦体重可产生较好影响. 相似文献