浅议高寒地区发展蔬菜生产有效途径

在发展“二高一优”农业生产和实现“菜篮子工程、搞活市场经济中，解决淡季蔬菜极为关键。它是高寒地区发展蔬菜生产的有效途径。蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品，又是重要的保健食品和特殊商品。不论男女老幼，不分民族地域信仰，日日餐餐都离不开蔬菜。特别是市镇居民对蔬菜市场的供应状况好环反应最为敏感。“菜蓝子工程”的蔬菜生产关系到国计民生的商品生产。尤其地处祖国边题与俄罗斯等国相邻的边境高寒地复和内地的高寒地区市镇居民，广大农村农民对蔬菜的需求极为重要。地处该区的东北、西北、内蒙、华北北部，青藏高原及部分高…     

洋县蔬菜生产中灾害问题及保护对策

蔬菜生产是我县主要支柱产业之一，也是富县富民的一项有效途径，近几年，在县委、县政府的高度重视下，蔬菜面积逐年扩大，品种越来越多，优质精细蔬菜发展十分迅速。种植面积稳定在15万亩，其中，拱棚、大棚、冬暖式日光温棚1000余个，经济效益和社会效益十分显著。但是，在蔬菜生产中严重的气候异常和灾害性天气及问题，能给蔬菜生产带来致命的打击，也是蔬菜供应大起大落的重要因素。因此，认识和了解生产中的气候异常和灾害性天气，采取积极有效的保护措施，既减少生产损失，又提高蔬菜品质和效益，使蔬菜生产和蔬菜供应不出现太大波动，保证城乡人民的“菜蓝子”工程不受影响，其作用很重要。     

适应农业结构调整实施蔬菜良种产业化

蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品,也是当前调整农业生产结构中重点发展的农产品,在提高农民收入方面占相当比重.作为沿海大都市郊区的我市农村,蔬菜生产的发展更为突出.     

厦门市无公害蔬菜生产与发展方向

在蔬菜生产中，人们对生态环境问题的认识不断深化和提高，普遍注意到工业污染、农药、化肥中硝酸盐，通过食物链进入人体，会造成一定的危害，甚至危及到生命，为此人们对食品质量要求越来越严格，生产无公害蔬菜的呼声也越来越高，无公害蔬菜生产和供应受到各级政府的高度重视和广大群众的欢迎。     

调整蔬菜产业化思路开创潍坊市出口创汇蔬菜新局面

本文提出了必须依靠科技进步，及时调整生产结构，实行蔬菜生产的规模化、标准化，全面提高蔬菜产品质量，全方位拓展海外市场，实现蔬菜出口市场多元化，才能够提高我市蔬菜出口创汇的竞争力。     

呼和浩特市蔬菜产业发展的制约因素及应对措施

近年来．随着呼市经济发展和城乡一体化进程的加快，征用了原有老菜区的土地，由于菜田面积减少，使我市的蔬菜供应基本上是从外地调入。由于运输和流通环节的费用增加常常使菜价居高不下，已经严重影响了人们的日常生活。因此加快呼市蔬菜生产基地建设。对增加农民收入、稳定首府蔬菜市场供应、满足市民的健康消费要求具有重要意义。     

蔬菜病虫害无公害防治技术

蔬菜是人们一日三餐所必需的食品，其产品质量直接影响着人们的生活质量。随着人们健康意识的增强，不但要求蔬菜具有食用价值，而且要安全、无污染、无公害，因此，生产优质、无公害蔬菜就成为蔬菜生产的必然趋势和发展方向。病虫害防治是无公害蔬菜生产的关键技术，无公害蔬菜病虫害防治应以农业防治为主，协调采用生物防治和物理防治，化学防治为辅，实行综合防治，蔬菜生产才能达到优质、高产、高效、无害的目的。     

无公害蔬菜生产的技术措施

在保护地栽培迅速发展的同时，蔬菜病虫害的为害也日益加重，滥用化学农药，又导致了恶性循环，文章就如何生产无公害蔬菜，在技术措施上进行了综合性的论述。     

商都县小海子镇无公害农产品生产基地蔬菜农药残毒快速检测试验

商都县小海子镇无公害蔬菜生产基地交通便利，地理位置优越。无工业三废，无生活垃圾污染，空气清新。基地生产的西芹、洋葱、甘蓝、红胡萝卜等蔬菜味美质高，远销北京、天津等城市。为了确保蔬菜质量，今年对基地内的蔬菜农药残毒进行了定期检测。     

榆阳区大棚蔬菜生产现状调查与思考

本文在充分调查全区大棚蔬菜生产现状的基础上，认真分析大棚蔬菜生产中存在的问题，针对性的提出今后我区发展大棚蔬菜的思路与对策。     

松潘县蔬菜生产存在的问题和建议

经过十多年的发展松潘县蔬菜生产既促进了产业结构的调整,又增加了农牧民的收入,同时也面临着一些问题,要使蔬菜产业持续发展,必须改变思维方式,改善制约因素,提高蔬菜品质。本文通过对近年来松潘县蔬菜生产的现状进行调查,对存在的问题分析其原因,提出了改进松潘县蔬菜生产的建议。     

生产“放心菜”的技术对策和实施机制

进入90年代以来，随着蔬菜生产技术和设施的不断改进和提高，我市的蔬菜产量和花式品种均有明显的增长。1997年，全市常年性蔬菜基地达54243亩，产量力．7吨，比1990年45766亩，26．7万吨，增加18．5％和41．2％。全市的季节性蔬菜播种面积和总产量更有迅猛的发展。从1990年的利．02万亩次，总产111．35万吨增加到1997年的93．59万亩次，16282万吨。生菜、木耳菜、西芹菜、荷兰豆、西葫芦、佛手瓜等20余种新品种走进市场，为广大市民所接受和喜爱。然而，随着人们生活水平的提高、健康意识的增加，人们对蔬菜质量的要求越来越高，呼声越来越…     

日本的高技术农业—蔬菜工厂

随着科技和经济的发展,人们生活水平的不断提高,迫切要求常年供应无农药污染,营养价值高的新鲜蔬菜。日本蔬菜、农产品生产面临激烈的竞争。为此,目前日本已有50家左右的厂商参与开发蔬菜工厂系统。蔬菜工厂是集电子技术、自动控制技术、农业机械、新型园艺技术等高新技术于一体的综合性生产设备,可以为农产品实现工厂化生产提供全部必要的条件,包括在电脑控制下自动管理阳光照射、温度及湿度调节、自动供给适当的肥料等。据悉,日本最近的蔬菜工厂系统可使蔬菜等农产品的生产     

勉县蔬菜产业发展思路探讨

勉县栽培蔬菜历史悠久，具有较好的生产基础，近年来，随着市、县对发展蔬菜产业的高度重视，通过项目带动、政策扶持，勉县的蔬菜产业得到了长足发展。目前全县蔬菜种植面积6．5万亩，其中大路菜4．9万亩、精细菜1．6万亩，无公害蔬菜生产基地认证面积3700亩。全年蔬菜产量达13万吨，产值超过6000万元。初步形成了勉阳镇、定军山镇、黄沙镇、金泉镇四个蔬菜基地乡镇，但勉县蔬菜生产仍存在着经营粗放、科技含量不高、生产经营主体分散、产业化程度不高、市场信息服务滞后、营销力不够等诸多问题。     

厦门市蔬菜产业现状与展望

蔬菜是关系到人体健康的必不可少的食品.厦门具备的得天独厚的优越自然资源为发展蔬菜业提供了良好的条件.因此,厦门市的蔬菜生产历来不仅是满足城镇居民日常生活的必需品,也是巩固发展农村经济的主导产业之一.     

7种蔬菜中重金属铅和镉含量的分析研究

采用原子吸收法测量了古交市市民常食用的7种蔬菜中有害重金属铅(Pb)、镉(Cd)的含量，结果表明：不同蔬菜对Pb，Cd具有选择富积性，同一蔬菜不同器官对Pb，Cd的富积作用也不同。因此，实验为预测重金属对人类的危害、提示人们有选择地食用蔬菜提供了可靠的理论依据，同时也为农业上合理、科学利用污灌提供了理论依据。     

榆中县南部二阴山区冷凉型蔬菜生产现状、存在问题及发展对策

在对榆中县南部二阴山区冷凉型无公害蔬菜生产现状与存在问题分析的基础上，提出利用当地优势，抓住机遇，增加农业收入，进一步促进农民增收，加大科技培训力度，提高农民科技意识，建立规模化生产，规范蔬菜市场，实现优质优价，进行政府宏观调控的发展对策。     

关注蔬菜污染发展无公害蔬菜

无公害蔬菜是指以国家颁布的《食品卫生标准》或地方标准为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括有害微生物、寄生虫卵等)多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阀值以内的蔬菜产品。随着经济的发展,人民生活水平的提高,市民对蔬菜的需求已由数量型向质量型转变。大力发展无公害蔬菜已成为人们共同关注的一个热点问题。     

谁让绿色蔬菜染上毒？

经常逛超市买菜的市民会发现，超市卖的生鲜蔬菜很多都用一条胶带来捆扎，方便销售。对于这样的现象，很多人都已习以为常。然而，近期却有这样的帖子在网上流传：“用胶带捆绑销售的蔬菜有安全隐患，有胶带残留物的部分对人体有害。     

无公害蔬菜生产技术

采用科学的方法生产无公害蔬菜是目前蔬菜生产的必由之路.