海棠(Malus spp.)品种分类研究进展

海棠是重要的温带观赏花木,在我国和世界园林中广泛应用．对海棠的研究历史包括其植物学分类与园艺学分类、栽培历史和起源演化,形态学分类与实验分类研究以及国际登录等方面的研究现状进行综述,认为海棠的品种分类工作还很不完善,仍需进一步研究,并总结了海棠品种分类研究存在的主要问题及今后的研究方向．     

药用砂仁的解剖研究

本文对药用砂仁的原植物(砂仁Amomum villosum Lour.,海南砂仁A.longiligulareT.L.Wu和缩砂密A.villosum Lour.var Xanthioides T.L.Wu & Senjen)及混淆品(长序砂仁 A.thyrsoideum Gagnep.和疣果豆蔻 A.muricarpum Elm.)作了较详细的解剖研究,发现上述正品和混淆品两大类,既有同属植物的共同特点,也有比较明显的鉴别特征,这两大类分别归属草果亚属和豆蔻亚属,因此也可为两属的划分提供解剖学上的依据.     

淡水养殖太平洋鲑鱼饥饿后补偿性生长效果研究

初始质量约为240 g的太平洋鲑鱼Oncorhynchus spp.于0.25 m3的水族箱中养殖64 d,水温为(15.5±3.7) ℃,研究淡水养殖太平洋鲑鱼饥饿后补偿性生长效果.实验分6组,分别为对照组(每日投喂),实验1组(隔日投喂),实验2组(隔2 d投喂2 d),实验3组(隔4 d投喂4 d),实验4组(隔8 d投喂8 d),实验5组(隔16 d投喂16 d).实验结果表明:饥饿1～4 d再循环投饲组太平洋鲑鱼表现出完全补偿生长,而饥饿8～16 d组太平洋鲑鱼不能补偿生长,补偿生长效果是摄食率和食物转化率同时提高的结果.     

一种具有身份验证能力的(3,3)视觉密码方案

视觉密码是一种秘密分享技术,其解密过程直接依赖人的视觉系统,而不需要任何密码学知识。该技术把一幅秘密图像分解成n幅分享图像,其中的任意k幅分享图像的叠加可以恢复秘密图像,而少于k幅分享图像的叠加不能获得秘密图像的任何信息。给出了一种具有身份验证能力的(3,3)视觉密码方案,可用于可信任的第三方对其他2个参与者进行身份验证。方案涉及2幅验证图像和一幅秘密图像,2幅验证图像用于验证参与者身份。方案产生3幅分享图像,可信任的第三方持有其中的一幅分享图像,其他2个参与者持有另外2幅。可信任的第三方持有的分享图像和其他2个参与者的分享图像分别叠加产生不同的验证图像。实验证实了所给方案的有效性。     

Snub-nosed monkeys (Rhinopithecus spp.): conservation challenges in the face of environmental uncertainty

The genus of snub-nosed monkey comprises five species that are only distributed in very limited areas in China,Vietnam and Myanmar.Tokin snub-nosed monkey(Rhinopithecus avunculus)is endemic to northern Viet-     

蓝莓果汁饮料原花青素的热稳定性及降解动力学模型

【目的】研究蓝莓果汁饮料中原花青素的热稳定性及降解动力学特征,为蓝莓果汁饮料贮藏条件的优化及保质期预测提供参考。【方法】观察不同pH蓝莓果汁饮料中原花青素含量在有氧与充氮气条件下以不同温度处理时的变化情况,判断反应级数,运用动力学方程建立蓝莓果汁饮料原花青素降解模型。【结果】有氧条件下,蓝莓果汁原花青素在pH 5.8、4.6、2.2时降解反应活化能分别为25.34、18.77、16.80 kJ/mol,半衰期为1.91~4.58 d;充氮气条件下,蓝莓果汁原花青素在pH 5.8、4.6、2.2时降解反应活化能分别为56.70、26.35、19.36 kJ/mol,半衰期为1.90~15.79 d。【结论】在有氧或充氮气条件下,随着温度的升高和pH的降低,蓝莓果汁饮料原花青素的稳定性下降,原花青素降解反应的活化能和半衰期呈明显下降趋势;充氮气处理可以提高原花青素的稳定性,降解反应均符合一级反应动力学模型。通过验证试验发现:所建立的蓝莓果汁饮料原花青素降解动力学模型与实测值拟合程度较好(决定系数R²≥60.25%)。