共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
《河北科技师范学院学报》2015,(4)
以贡菊、荷叶为主要原料,以透光率、感官得分为指标,通过单因素实验,正交实验优化了贡菊荷叶复合汁的配比、白砂糖、柠檬酸、复合稳定剂的添加量,以及该饮料清除DPPH自由基的能力,确定了贡菊荷叶复合汁的配方和工艺参数。结果显示:贡菊荷叶最佳复合汁的配比为V(荷叶汁)∶V(贡菊汁)=2∶3,白砂糖的添加量为100 g/L,柠檬酸的添加量为1.0 g/L,复合稳定剂的添加量为2.0 g/L。该饮料具有较强的清除DPPH自由基能力,其IC50为22.20 m L。 相似文献
2.
以超声波辅助法提取黄山贡菊的总黄酮,以还原力、金属离子螯合性和对DPPH自由基、亚硝酸钠的清除能力为指标评价黄山贡菊总黄酮的抗氧化活性.结果表明,总黄酮还原力的IC50为0.171mg/mL,金属离子螯合性的IC50为1.529mg/mL,总黄酮对DPPH.和亚硝酸钠清除作用的IC50分别为0.323、0.700mg/mL.黄山贡菊总黄酮具有较强体外抗氧化活性,活性与浓度存在一定的量效关系. 相似文献
3.
采用水蒸气蒸馏法提取滁州贡菊中挥发油,通过气质联用仪检测和标准谱库检索(NIST,Wiley 275.L)研究滁州贡菊挥发油的化学组成成分,用面积归一化法确定各成分的相对质量分数.结果显示,从滁州贡菊药用部分挥发油中分离出了156个色谱峰,鉴定其中的55个化合物,占挥发油总质量的76.07%,其中有11种化合物首次在菊花挥发油中报道.滁州贡菊挥发油的主要成分为萜烯类及其衍生物,并且相关化合物都具有特殊的香气或生物活性,在治疗头晕和降血压等方面具有较广的应用价值. 相似文献
4.
研究方法:乙醇回流提取法、分光光度法、正交实验法;研究目的:从乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比考查提取条件对不同地区药用贡菊总黄酮得率的影响,并利用L9(34)正交实验,找出提取药用贡菊中总黄酮的最佳提取条件,测定药用贡菊中总黄酮含量计算得率并比较;研究结果:用70%乙醇作溶剂,提取药用贡菊总黄酮的最佳条件:温度80℃,时间2h,料液比6:60g/mL。提取出安徽黄山、浙江新昌、云南昆明三地药用贡菊中总黄酮的含量分别是2.126%、2.099%、2.063%;结论与讨论:安徽黄山的药用贡菊总黄酮含量较高,说明安徽黄山的地理环境种植的菊花作为黄酮原料基地较为理想,为药用贡菊的应用开发提供依据。 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
19.