裸燕麦多糖酶解产物OP-1纯化组分结构分析

以裸燕麦麸皮为原料提取裸燕麦多糖,采用纤维素酶对裸燕麦多糖进行酶解,并对酶解产物进一步纯化,获得裸燕麦多糖酶解产物纯化组分OP-1;利用高效液相色谱(HPLC)和气相色谱(GC)分别测定OP-1组分的相对分子质量分布和单糖组成,采用紫外光谱(UV-VIS)、红外光谱(FTIR)、原子力显微镜(AFM)、扫描电子显微镜(SEM)对OP-1组分的微观结构和形貌进行表征.结果表明:裸燕麦多糖酶解产物OP-1纯化组分中数均相对分子质量为2.2×103,峰面积比为80.9%,;OP-1组分主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖等单糖构成,其物质的量比为37.4﹕1.1﹕1.4﹕1.0;并含有β–D–吡喃葡萄糖环;微观形貌呈线状、棒状和碎屑状分布.     

米邦塔仙人掌胶多糖化学组成的检测

目的研究米邦塔仙人掌胶多糖的物理及化学性质。方法采用水提—醇沉法提取米邦塔仙人掌中的胶多糖,用气相色谱分析其单糖的组成及摩尔比,测定胶多糖的总糖含量及糖醛酸含量,分析其紫外及红外光谱。结果其多糖的单糖组成为:鼠李糖、岩藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、葡萄糖醛酸及半乳糖醛酸,其物质的量比为13.49∶1∶61.83∶26.37∶3.49∶6.70∶66.76∶6.68∶29.81。米邦塔仙人掌的总糖含量为91.10%,糖醛酸含量为18.78%。紫外光谱表明该多糖可能含有糖蛋白,红外光谱表明其具有多糖特征吸收。结论米邦塔仙人掌多糖是一种主要由阿拉伯糖和半乳糖组成,并含有少量的鼠李糖、木糖和半乳糖醛酸以及微量的甘露糖、葡萄糖、岩藻糖和葡萄糖醛酸的胶性多糖,其糖含量测定为91.10%,可能含有少量糖蛋白。     

搅拌桨组合与葡萄糖流加工艺相结合的凝胶多糖发酵工艺优化

考察了利用葡萄糖作为碳源底物时,不同的葡萄糖添加模式(批次加入、脉冲式流加和连续流加)和搅拌桨组合模式(三层桨均为六平叶径流桨3RT、底层桨为六平叶轮径流桨和上层桨为椭圆桨RT+E)对凝胶多糖发酵过程代谢特性的影响。实验结果表明,葡萄糖为批次加入时,菌体的呼吸代谢强度受到明显抑制,凝胶多糖产量只有25.12 g/L;通过葡萄糖脉冲式流加和连续流加策略控制发酵罐中葡萄糖质量浓度为20 g/L左右,可以降低高质量浓度葡萄糖对凝胶多糖合成的抑制作用,凝胶多糖的产量提高到33.88 g/L;通过优化桨型组合为RT+E可以增强葡萄糖流加过程中发酵液内部的混合过程,凝胶多糖产量提高至36.10 g/L,最终优化后葡萄糖合成凝胶多糖的产量增加了44.40%。     

高效液相色谱法测定龙眼肉多糖的单糖组成

为了研究分析龙眼肉多糖的单糖组成,采用水提醇沉法提取龙眼肉多糖,用三氟乙酸水解多糖成单糖,经衍生化试剂1-苯基-3-甲基-吡唑啉酮(PMP)衍生化后,利用高效液相色谱法(HPLC)分析单糖的PMP衍生物。结果表明,龙眼肉多糖由甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖7种单糖组成。龙眼肉多糖是一种酸性杂多糖,其中以葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、半乳糖醛酸为主。     

互花米草绿色合成ZnO纳米颗粒及其光催化和抑菌性能

利用互花米草(SAF)叶提取物采用溶胶-凝胶法合成了ZnO纳米颗粒(Nano-ZnO)，采用扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)、紫外-可见漫反射光谱(UV-Vis DRS)对其表面形貌、活性基团、晶型结构和光吸收特性进行了表征，分析了ZnO纳米颗粒对孔雀石绿(MG)的光催化降解活性以及对金黄色葡萄球菌的抑菌性能。结果表明:采用互花米草叶提取物绿色合成的ZnO纳米颗粒具有丰富的含氧活性基团、较小的粒径和良好的分散性；经计算Nano-ZnO带隙能为3.09 eV，表明其光吸收利用效率较高；可见光下Nano-ZnO对孔雀石绿(MG)的降解效率达到98.2%；在光催化降解过程中，h+和·O2-是发挥作用的主要活性物种；Nano-ZnO对金黄色葡萄球菌的抑菌率是ZnO的2倍。该研究为互花米草的高值化利用提供了新途径，同时为纳米金属氧化物的制备提供了新方法。     

一种在弱酸溶液中采用金属辅助湿法化学刻蚀黑硅的新方法

为降低黑硅材料的成本,将太阳电池级单晶硅片浸入含有氯金酸(HAuCl4)的草酸/氢氟酸(H2C2O4/HF)混合水溶液中做刻蚀.利用扫描电子显微镜(SEM)和紫外—可见—近红外分光光度计对表面形貌和反射光谱进行了表征与测量.结果表明:样品表面具有网格状陷光结构,在350~2 500nm波段平均反射率约为11.3%.     

三棱多糖的理化特性及生物活性研究

文章利用热水、螯合剂、1.0、4.0 mol/L NaOH溶剂从三棱中依次提取出三棱热水提多糖(RSB)、三棱螯合剂提多糖(RSC)、三棱稀碱提多糖(RSDA)、三棱浓碱提多糖(RSCA)4种多糖组分,并进一步采用物理和化学方法对多糖的理化性质进行了分析,并从抗氧化及免疫调节活性方面对多糖的生物活性进行了研究。理化性质检测结果表明,4种多糖组分均由阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、木糖以及葡萄糖组成,但比例差异较大,其中葡萄糖为RSB、RSC、RSCA的主要成分,其摩尔分数分别为84.85%、78.89%、86.51%;热重分析结果表明,RSB和RSC比碱提组分RSDA和RSCA的结构更稳定。抗氧化活性结果表明,与RSC、RSDA、RSCA组分相比,RSB对DPPH自由基、羟基自由基以及ABTS自由基有更强清除作用,最高清除率分别达到81.47%、80.80%、52.57%;免疫活性实验表明,各多糖组分均能促进巨噬细胞的免疫活性,且多糖的化学成分与热特性差异对活性有影响。研究结果为三棱多糖的深入研究提供了有价值的数据。     

玉米须多糖的提取、组成和生物活性研究

采用水提醇沉法、DEAE纤维素柱层析、交联葡聚糖凝胶柱层析提取并纯化得到一种玉米须多糖,利用DPPH、ABTS自由基清除实验、MTT法对人肝癌细胞Hep G-2抑制实验对该多糖的抗氧化能力和抑癌能力进行测定,利用高效液相凝胶色谱法(HPGPC)测定了该多糖的分子质量,通过红外吸收光谱法(IR)、薄层层析法、气质联用法(GC-MS)、核磁共振波谱法(NMR)对该多糖的单糖组成及结构进行了研究.结果表明,该多糖具有显著的抗氧化作用和抑癌能力,DPPH和ABTS自由基被清除50%时该多糖浓度分别为0.0312 mg/mL和0.1173mg/mL,当浓度为4mg/mL时,该多糖对人肝癌细胞的抑制率达18.3%.HPGPC结果表明该多糖分子量为44465Da.由结构分析结果推测,该多糖是一种由D-阿拉伯糖和D-半乳糖组成的β构型的多糖.     

粒毛盘菌多糖纯化、硫酸酯化修饰及抗氧化活性评价

文章以粒毛盘菌(Lachnum)为试验菌株,对其胞外多糖(LEP)进行纯化,并对获得的均一组分LEP-1进行硫酸酯化修饰,对修饰前多糖(LEP-1)和修饰后多糖(SLEP-1)进行了扫描电子显微镜、紫外和红外光谱表征,同时评价了两者的体外抗氧化活性。结果表明:LEP-1是由葡萄糖和甘露糖组成的杂多糖,分子量约为473kDa;SLEP-1的硫酸根取代度(DS)为1.97;SEM图显示修饰前后多糖表面形态由片状变化为网状;LEP-1的红外光谱图中有多糖的特征吸收峰,SLEP-1的红外光谱图除多糖的特征吸收峰外,在1 220cm-1和818cm-1处出现硫酸基团的特征吸收峰;LEP-1和SLEP-1对·OH、DPPH·和O2-·有很强的清除作用,SLEP-1的清除能力大于LEP-1,两者均呈现一定的剂量效应关系。因此,LEP-1和SLEP-1均有明显的抗氧化活性,且可作为天然抗氧化剂应用于食品和医药行业。     

白阿魏菇菌丝体多糖分离纯化工艺的优化和结构分析

对白阿魏菇菌丝体多糖的提取和纯化进行了优化设计，粗多糖经DEAE—cellulose及SephadexG-100柱层析，纯化得纯多糖(PNMP)，该多糖经聚丙烯酰胺凝胶电泳，SephadexG-100柱层析和紫外光谱分析鉴定纯度；通过红外光谱，气相色谱对PNMP进行组分分析；再用高碘酸氧化，Smith降解和测硫酸基法来鉴定其化学结构．结果表明，白阿魏菇菌丝体多糖提取最佳工艺为，用水浸提3h，pH7．O，温度90℃，搅拌，料水比为1／15，浸提2次，醇析浓度70％；蛋白质去除中，V氯仿：V正丁醇=2：V样品：V氯仿-正丁醇=2：1，萃取时间为40min，得粗多糖CPNMP，纯度为59．2％；在结构分析中，纯多糖(PNMP)纯度为83．22％，硫酸基含量为7．5％；该多糖至少由半乳糖、甘露糖、葡萄糖、阿拉伯糖等组成，糖苷键连接方式为1→3，1→6。     

微生物发酵转化黄芩苷生成黄芩素的研究

葡萄糖醛酸酶的菌株HQ10,能够以黄芩为底物,通过发酵将黄芩中的黄芩苷转化为黄芩素. 通过对发酵条件进行优化,黄芩苷转化率近于92%. 发酵产物经TLC、HPLC、质谱等方法检测确定为黄芩素.     

树莓多糖绿色合成纳米银颗粒的表征及其抗氧化活性研究

从树莓果实中提取的树莓多糖和硝酸银反应合成多糖纳米银颗粒((PAgNPs),通过紫外-可见光(UV-Vis spectrum)全波段扫描、扫描电镜(SEM)以及X射线衍射(XRD)对其结构进行表征,并做抗氧化活性测试.结果表明,纳米银颗粒在435 nm处有最大吸收峰,经电镜检测多糖纳米银颗粒平均直径在20～32 nm.同时经抗氧化活性测试,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基半数清除浓度(IC_(50))分别为为64.38 mg/L和75.86 mg/L.     

海洋药物羊栖菜中多糖的分离和结构分析

对浙江省洞头县所产的药用海藻—羊栖菜中的多糖进行了分离和结构分析，羊栖菜用0．1mol/l NaOH溶液提取，甲醇分级沉淀，得五种多糖，编号为SFP1，SFP2，SFP3，SFP4，SFP5，用气相色谱-质谱(GC-MS)、气相色谱(GC)等方法分析了它们的组成和结构，结果表明，这五种多糖为一种多糖，它由D-木糖，D-山梨糖，葡萄糖醛酸，L-艾杜糖醛酸组成，其摩尔比为3：4：1：5。     

由面粉改性污泥所制炭化物的结构与吸附性能

将活性污泥和面粉共混、发酵、烤制,经KOH浸渍、1000℃下制备得到炭化物.采用比表面孔径测试仪(BET)和扫描电镜(SEM)对其表面结构和形貌进行了表征,利用紫外可见分光光度计(UV)对炭化物吸附性能进行了分析.结果表明:(1)所制备的炭化物呈现不规则的多重孔结构;(2) KOH处理后的炭孔容达到0.43cm~3/g,比表面积提高到648.2 m~2/g;(3)当吸附达到平衡时,炭化物对染料的去除率超过90%.     

冬虫夏草菌株活性物质差异性分析及综合评价

为研究青海不同地区冬虫夏草菌株主要活性物质的差异性，文中以8个冬虫夏草菌株为材料，采用高效液相色谱法(HPLC)测定并分析发酵后菌丝体中腺苷、甘露醇和各单糖的含量，利用苯酚-硫酸法测定总多糖含量，最后利用灰色关联度综合评价方法筛选最优菌株。结果表明：MQ菌株腺苷含量最高，为0.167%;XH菌株甘露醇含量最高，为9.415%;QML菌株总多糖含量最高，为2.73%;CD菌株的核糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖和半乳糖含量最高，分别为0.007%、0.025%、0.001%、0.024%和0.105%;ZD菌株岩藻糖含量最高，为0.009%。灰色关联度综合评价方法表明，8个菌株的品质排序依次为JD相似文献   

硒化党参多糖的制备及其抗氧化性能研究

以亚硒酸钠和党参多糖为原料合成硒化党参多糖,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定其中硒的质量分数为25.92 mg·g-1。利用紫外-可见光谱、红外光谱两种表征手段对其结构进行了表征,证实了硒化党参多糖的合成。采用邻二氮菲-Fe2+氧化法和邻苯三酚自氧化法测定硒化党参多糖的抗氧化能力,结果表明,在实验设置的质量浓度范围内,硒化党参多糖的抗氧化能力随着质量浓度的增加而增加,且高于党参多糖。2.0 mg·mL-1的党参多糖和硒化党参多糖对超氧阴离子自由基的清除率分别为47.05%和54.46%,对羟基自由基的清除率分别为50.20%和61.75%。为进一步研究硒化党参多糖作为抗氧化能力较强的食品和药品的可能性奠定了基础。     

鲍鱼多糖Hal-B的组成研究

从鲍鱼中分离一种硫酸酯多糖Hal-B，甲醇解反应后，经三甲硅醚衍生化，GC／MS检测，结果表明该我糖主要是由半乳糖、葡萄糖和少量木糖、岩藻糖、葡萄糖醛酸组成。     

弯斑蛸多糖纯化及对小鼠脾细胞增殖的影响

将弯斑蛸粗多糖COG经精制得POG,再通过离子交换和凝胶柱层析纯化,经化学法和红外光谱确定主要组成和结构特征,用MTT比色法测定脾细胞的增殖.结果表明:柱层析得到的POGⅠ、POGⅡ和POGⅠ-1总糖含量在26.3%~42.2%之间,总糖胺聚糖含量均高于30%,葡萄糖醛酸含量接近20%,红外光谱提示均具有典型的糖胺聚糖特征;各多糖对小鼠脾细胞增殖均有明显的促进作用,纯度最高的POGⅠ-1促进作用最强.该弯斑蛸多糖为氨基己糖和葡萄糖醛酸组成的多糖,具有增强免疫作用.     

胶原蛋白/壳聚糖/羟基磷灰石多孔复合材料的制备与表征

从猪皮中提取胶原蛋白,并成功地制备了多孔的胶原蛋白/壳聚糖/羟基磷灰石多重复合材料.利用傅立叶红外光谱(FTIR)、紫外光谱(UV-vis)、扫描电镜(SEM)和热重分析(TGA)对胶原蛋白和复合材料进行了分析.结果表明:该方法制备的多重复合材料,其平均孔径为200nm,羟基磷灰石的含量高(43%,w/w),具有良好的生物活性和界面粘接效果.     

枸杞多糖的羧甲基化修饰及抗氧化性能

为了研究枸杞多糖及其羧甲基化衍生物的结构和抗氧化性能,使用微波辅助酶解法提取枸杞多糖并进行羧甲基化修饰.采用高效液相色谱仪(HPLC)、傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)和尺寸排阻色谱-多角度激光光散射-示差折光联用仪(SEC-MALLS-RI),对枸杞多糖进行了结构表征,对枸杞多糖及其羧甲基化衍生物的抗氧化性能进行了测...