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香蕉属热带水果,属芭焦科芭蕉属植物,主要分布南北纬30”之间的印度、巴西、厄瓜多尔、中国、菲律宾。香蕉喜温暖、湿润的环境,不耐低温,适宜在海拔800m以下热区栽种。而我国香蕉重点分布于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等热带地区。香蕉是华南四大名果之一。产量仅次于葡萄、柑桔,居第三位,其生长周期短,产量高,可周年供应市场,果实香甜可口,营养丰富,富舍多种维生素,是我国南方地区农业经济主要产业。文章主要分析了香蕉的栽培管理技术。 相似文献
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香蕉有保健作用,据研究多吃香蕉可控制能量和食盐的摄入量,因此对防治糖尿病、肥胖病和高血压等疾病有特殊的功效。香蕉所含的能量为大米饭的60%左右,而且作为其主要成分的碳水化合物都是一些水果性糖类,到人体内能迅速转化为能量,满足机体生理活动的需要。香蕉具有一定的饱感,能抑制过食,其蛋白质、维生素、矿物质等营养素都较为均衡;钠和脂肪的含量很低,胆固醇几乎等于零,因此可防治高血压。此外,香蕉还含有优良的铁质和较多的钾,故可防治缺铁性贫血和有利于消除紧张 相似文献
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的确,在许多水果中我们都能发现它们用以繁衍后代的种子,可是当我:们剥开香蕉的时候却看不见那种硬硬的种子。难道香蕉是个“异类”?其实香蕉本不是个“异类”,野生的香蕉中也有一粒粒很硬的种子,但是这就给人们食用带来很大的不便。 相似文献
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防腐剂对香蕉保鲜作用及其残留量研究 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>香蕉味美价廉,营养丰富,是广受欢迎的水果,一般在销售地催熟后直接上市销售。然而香蕉催熟后极易出现褐变斑点,因而严重缩短了它的货架期和商品价值。已有研究证明,上述斑点属香蕉表皮褐变斑点,是一个需氧的酶促褐变过程[1]。数十年来,关于各种防腐剂抑制香蕉的褐变、防腐保鲜的研究从未间断,人们也成功发现了一些对香蕉有保鲜作用的防腐剂,如多菌灵、咪鲜胺、噻菌灵、异菌胺等[2]。但这些防腐剂都有一定的毒性,不 相似文献
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《科技导报(北京)》2008,26(21)
首次发现蓝色香蕉众所周知,香蕉成熟时会由青变黄,而奥地利Innsbruck大学SimoneMoser,BernhardKr覿utler等却发现一种鲜蓝色的香蕉,能发出蓝光,令人大感意外。这是科学家首次看到这一现象。相关成果发表于2008年10月10日出版的德国《应用化学》(AngewandteChemie)杂志。Kr覿utler等认为,这种蓝色香蕉与叶绿素退化有关。当香蕉成熟时,叶绿素开始分解,而这种分解代谢主要集中在香蕉皮上。在紫外线下,这些分解代谢产生荧光, 相似文献
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三月二十九日,厄瓜多尔的亲美独裁政权宣告垮台。拉丁美洲的赤道之国人民反美反独裁斗爭的汹涌怒潮,埋葬了美帝国主义一手扶植的这个反动政权。以卡斯特罗·希洪为首的軍事委員会的三个头目,在統治厄瓜多尔两年零八个月以后,終于被迫“辞职”,随即灰溜溜地逃出了这个国家。冲垮反动政权的人民斗争怒潮厄瓜多尔人民的反美反独裁斗争,从卡斯特罗·希洪上台以来,从来也没有停止过。今年一月底开始,基多、瓜亚基尔、 相似文献
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11月7日晚上,厄瓜多尔总统、寡头分子贝拉斯科在全国人民的激烈抗议怒潮下,被迫宣布辞职。同一晚上,得到爱国民主力量支持的副总统阿罗塞门纳,根据宪法就任总统。这是厄瓜多尔政局发展中的一件好事,厄瓜多尔民主力量在反对美、厄反动派的斗争中取得的一个新胜利。 相似文献