植物低温保护剂对辣椒幼苗抗寒力的影响

应用研制的植物低温保护剂（ＰＬＴＰＡ）喷施辣椒幼苗．生理生化测定表明，电导率，丙二醛（ＭＤＡ）含量比对照降低；ＴＴＣ还原率，脯氨酸含量，可溶性总糖和叶绿素含量比对照提高；超氧物歧化酶（ＳＯＤ），过氧化氢酶（ＣＡＴ），过氧化物酶（ＰＯＤ）等保护性酶系统的酶活性也比对照提高；根和叶ＴＴＣ还原率同步升高，电导率同步降低     

不同光强度对改善胆固醇和脱落酸在棉苗抗寒力中的作用

在光 ABA 和光 胆固醇 ABA 各组中,光能够降低电导率,提高 TTC还原率。随着光强度降低:光 ABA 各组,电导率渐高而 TTC 还原率渐低;光 胆固醇 ABA 各组,电导率渐低而 TTC 还原率渐高。在27℃下,光能够降低脯氨酸含量,且与光强度呈正相关。500lux 10~(-4)M 胆固醇 10μMABA 处理的棉苗健壮无伤害,500lux 使棉苗抗寒力得到了进一步的提高。     

热处理对板栗酶活性及贮藏品质的影响

对“青扎”板栗果实在50℃热处理60min，研究板栗果实的贮藏效果以及贮藏过程中的生理变化，并与未经热处理的栗果对照，结果表明：热处理能抑制栗果贮藏过程中的呼吸强度、POD活性、CAT活性；降低了淀粉酶活性、可溶性糖和还原糖含量；显抑制板栗中真菌发生和蔓延，降低了果实的失重率，但Vc含量有所降低．     

预吸胀温度对黄瓜种子活力和抗冷能力的影响

预吸胀处理能明显提高黄瓜种子活力、萌发率及抗冷能力．其机理为抑制种子物质渗漏和膜脂过氧化作用，增强呼吸强度及ＴＴＣ还原力．同时发现，虽然在４℃和１５℃下预吸胀均可以明显提高种子活力和抗冷能力，但１５℃时效果更好．     

预吸胀温度对黄瓜种子活力和冷能力的影响

预吸胀处理能明显提高黄瓜种子活力、萌发率及抗冷能力。其机理为抑制肿子物质渗漏和膜脂过氧化作用，增强呼吸强度及ＴＴＣ还原力。同时发现，虽然在４℃和１５℃下预吸胀均可以明显提高种子活力和抗能力，但１５℃时效果更好。     

生长后期喷施石灰水或KH2PO4对甘蔗糖分积累、产量和某些生理特性的影响

用桂糖１１号和台糖１３４作为供试甘蔗品种，在生长后期（１０月１１日）叶面喷施石灰水和ＫＨ２ＰＯ４。结果提高了甘蔗叶片的Ｍｇ２＋－ＡＴＰ酶、Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶、ＮＡＤＰ－苹果酸酶和中性转化酶活性以及蔗糖和水分含量，促进了甘蔗蔗糖分提高而使蔗汁还原糖分降低。石灰水处理甘蔗品质提高较快，而ＫＨ２ＰＯ４处理甘蔗品质提高效应维持时间相对较长。两种处理都有一定的增产作用，其中石灰水处理的增产幅度较大，与对照的差异达到了统计显著水平。ＫＨ２ＰＯ４处理还明显提高了甘蔗叶片的过氧化物酶、多酚氧化酶活性、呼吸强度和叶绿素含量。     

海仙花瓶插保鲜的研究

以适当浓度的蔗糖、八羟基喹啉柠檬酸盐（８ＨＱＣ）、Ｃａ（ＮＯ＿３）＿２和ｓ柠檬酸（ＣＡ）配制成１和２号保鲜剂。实验结果表明，保鲜剂处理可提高海仙花切花内还原糖和蛋白质的含量，阻止蛋白质的降解，降低氨基酸的总含量。同时，还可保持一定的ｐＨ值和花青素的含量，降低花的相对透性值，维持生物膜的完整性，保鲜剂处理对开花速度影响不大，但可较对照（去离子水）维持较高的开花率，延长海仙切花的瓶插期。本结果表明，１号液较２号液为好，但两种处理均较对照为佳。     

钙与苹果软化关系的研究初报

苹果软化过程中，果肉细胞壁分解释放的Ｃａ２＋主要分布于中层分解形成的空腔中；浸钙处理的果肉细胞中，Ｃａ２＋主要存在于质壁间隙及中层空腔中，并向细胞壁扩散以强化细胞壁，向细胞质扩散以降低各种软化因子；果肉细胞Ｃａ２＋含量降低，硬度降低，而呼吸强度、膜透性、可溶性果胶含量及多聚半乳糖醛酸酶（ＰＧ）和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性增加；低温及浸钙处理条件下，果肉组织Ｃａ２＋含量高，软化程度低     

Ca^2＋对冷害水稻幼苗某些生理特性的影响

在培养液中加入适当浓度Ｃａ２＋可显著提高膜保护酶ＳＯＤ的活性，降低膜脂过氧化产物ＭＤＡ的积累，提高冷害水稻幼苗的干物质、叶绿素和光合强度；降低可溶性糖含量，缓解蛋白质降解速度，增加脯氨酸含量，从而提高水稻幼苗的抗寒性．     

低温预处理对刺槐种子活力和幼苗生长的影响

采用低温（3～5℃）预处理刺槐种子能显著提高种子的萌发率和萌芽活力，其中以处理5d的效果最好。经低温处理的种子发芽时问缩短．发芽高峰出现的早，发芽指数和活力指数均明显高于对照；质膜透性减弱，外渗液电导率降低；幼苗的逐日生长量大、平均生长量较对照高。表明种子萌发前经低温预处理能有效提高种子活力水平，有利于好苗、壮苗的形成。     

侧耳子实体组织的TTC──脱氢酶活性

糙皮侧耳（Ｐｌｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ）菌株在子实体发育过程中，菌褶组织中的ＴＴＣ一脱氢酶活性随着菌龄的增加逐渐增强，而菌柄和菌肉组织中的ＴＴＣ一脱氢酶活性逐渐降低。相同发育时期的子实体（５ｃｍ以上）以周边和表皮组织中的脱氢酶活性均高于其内部不同结构组织中的酶活。     

果胶酶对葡萄汁非酶褐变的影响

通过对果胶酶（国际命名分类号为：ＥＣ３．１．１．１１）在不同用量、酶解时间、作用的ＰＨ值和作用温度和葡萄汁非酶褐变进行４因素４水平正交试验，找出褐变度最低的果胶酶作用最佳条件是：果胶酶用量为０．１５ｇ．ｋｇ＾－１果浆；酶解时间２ｈ；ｐＨ值为３．５温度是４５℃。通过酶处理与对照的非酶褐变的反应物含量进行比较，发现酶处理能提高非酶褐变反应物的含量。     

外源水杨酸对菌草抗冷性的影响

在5℃低温胁迫下,用不同浓度水杨酸(0,0.5,1.0,1.5,2.0,2.5,3.0,3.5 mmol/L)处理菌草幼苗,通过测定过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量和相对电导率,研究水杨酸对菌草抗冷性的影响,结果表明:在低温胁迫下,水杨酸处理能显著影响菌草的POD活性、MDA和相对电导率,其中,用2 mmol/L水杨酸处理后,过氧化物酶活性增加最显著,与对照相比较有显著差异,用1.0 mmol/L水杨酸处理后,能显著降低菌草的丙二醛含量,用1.5 mmol/L水杨酸处理后,能显著降低菌草的相对电导率。表明在低温胁迫下用1.0 mmol/L至2 mmol/L水杨酸处理能提高菌草的过氧化物酶活性,降低丙二醛和相对电导率,能提高菌草的抗冷能力。     

1,4—二取代酰氨基硫脲类化合物（DATCDs）的植物生理效应…

用１ｍｇ．ＬＤＡＴＣＤ－Ａ溶液喷施黄瓜幼苗叶片，吸收后直接影响着根系生长的代谢，与对照比较，ＤＡＴＣＤ－Ａ处理保进根的生长速度，提高脱氢酶活性，相对降低过氧化物酶活性，但同工酶谱带增多。随着ＤＡＴＣＤ－Ａ处理时间延长，蛋白质含量下降，而蛋白水解酶比活性和核酸总量增高。     

磁处理乳蛋白的体外消化研究

研究了乳蛋白经恒磁场处理后的体外酶消化作用，结果表明：磁处理可提高胰蛋白酶对热变性牛乳蛋白，酪蛋白（ＣＳＮ）的消化率；提高牛乳中蛋白酶对变性ＣＳＮ的消化率；降低瘤胃胞外蛋白酶对变性ＣＳＮ的消化率。磁处理对胰蛋白酶分解奶粉蛋白、牛血清白蛋白影响不显著，并且不影响牛血清白蛋白及热变性ＣＳＮ的紫外吸收光谱。     

1，4－二取代酰氨基硫脲类化合物（DATCDs）的植物生理效应和应用研究Ⅷ．DATCD－A对黄瓜根系生长代谢的影响

用１ｍｇ／ＬＤＡＴＣＤ－Ａ溶液喷施黄瓜幼苗叶片，吸收后直接影响着根系生长的代谢。与对照比较，ＤＡＴＣＤ－Ａ处理促进根的生长速度，提高脱氢酶活性，相对降低过氧化物酶活性，但同工酶谱带增多。随着ＤＡＴＣＤ－Ａ处理时间延长，蛋白质含量下降，而蛋白水解酶比活性和核酸总量增高。说明ＤＡＴＣＤ－Ａ的调控主要通过影响核酸和蛋白质代谢及酶的活化而起作用，促进根的生长发育，提高根系对养分的吸收与运转能力，保证黄瓜整株的正常生长。     

干旱胁迫下新红星苹果叶片一些生理指标的变化

在不同干旱时期对盆栽“新红星”苹果叶片超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）、淀粉酶活性及游离脯氨酸、叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质和还原糖含量进行测定。结果表明：干旱胁迫初期，ＳＯＤ和ＰＯＤ活性及叶绿素含量升高，以后又逐渐下降，ＳＯＤ比ＰＯＤ对干旱的反应灵敏；游离脯氨酸和可溶性糖含量随干旱时间的延长呈上升趋势，而可溶性蛋白质含量呈下降趋势；淀粉酶活性和还原糖含量在干旱初期增加较多，以后有所下降，但仍高于对照。     

天竺葵切花瓶插保鲜的生理变化

用适当浓度的蔗糖和ＳＴＳ配制的１和２号保鲜剂处理天竺葵切花，可提高天竺葵切花花瓣中还原糖和蛋白质的含量，减慢蛋白质降解的速率，降低自由氨基酸的含量．与此同时，保鲜各种处理还可延缓花瓣细胞膜脂过氧化作用，降低ＭＤＡ含量和相对透性，保持膜结构的完整性，延迟花的衰老．保鲜剂处理还能增加花的鲜重，维持较高的开花率，降低花的萎蔫率，延长天竺葵切花的瓶插寿命．结果表明，保鲜剂１号较２号为好，且两种处理均优于对照     

Physiological Change of Cut Carnation Flower during Vase Life and Preservative

不同药剂处理香石竹切花（Ｄｉａｎｔｈｏｕｓｃａｒｙｐｈｙｌｕｓ,ｙｅｌｏｗｓｉｍ）（５％蔗糖和５％蔗糖＋１５０×１０－６硼酸＋１００×１０－６ＣｏＣｌ２）,可以减缓切花体内蛋白质,可溶性糖含量的下降,并且减轻膜脂过氧化水平．瓶插过程中药剂处理的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）,过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性和抗坏血酸含量均高于对照．该药剂处理还可抑制电导率和脯氨酸含量的上升幅度．     

石墨—五氯化锑层间化合物的结构和电导率研究

本文通过透射电镜研究了石墨—ＳｂＣｌ５层间化合物（简称ＳｂＣｌ５—ＧＩＣ）的结构，由相对强度和级数的关系提出了堆垛模式。从 ＳｂＣｌ５－ＧＩＣ的电子衍射花样得出： ＳｂＣｌ５以六方结构的α和β相以及外延生长的γ-相形式层间到碳层层面之间，其中ａα=ａβ＝１５． １５Ａ，ａγ＝１７．２２Ａ；ａγ与 ａｃ一致，而 ａα和ａβ相对ａｃ转动±１６°。 衍射斑点强度表明γ－相在一级ＳｂＣｌ５－ＧＩＣ中含量最高，而在二级和三级中含量相近，而二级的电导率最高。γ－相是影响电导率提高的主要因素，γ－相含量越高，则它的电导率越低。