取代苯甲醛正丙硫醇缩醛香料的合成研究

以取代苯甲苯（对羟基苯甲醛,对甲氧基苯甲醛,香兰素4－羟基－3－甲氧基苯甲醛,4－羟基－3,5－二甲氧基苯甲醛,3,4,5－三甲氧基苯甲醛）,硫代硫酸钠和和1－溴正丙烷为原料,用Bunte Salts：取代苯甲醛＝3．5：1（摩尔比）,浓盐酸用量为8g,回流反应6－10h,产率可达75％－80％。产品的化学结构经FT－IR,^1HNMR鉴定。     

叔丁醇法合成邻叔丁基对苯二酚的实验研究

邻叔丁基对苯二酚（TBHQ）具有高效,低毒,热稳定性好的优点,为解决TBHQ生产收率低,质量差,工艺复杂的问题,实验研究了以叔丁醇和对苯二酚为原料合成邻叔丁基对苯二酚的主要工艺参数。结果表明,常压下以叔丁醇和对苯二酚为原料合成邻叔丁基对苯二酚,叔丁醇的过量系数为130％时,以85％的浓磷酸为催化剂,在130℃的温度下反应5－6h,采用重结晶法精制工艺,可以制备出纯度为99．1％的邻叔丁基对苯二酚,而且产品收率可达70％以上。     

辣椒小食品加工方法

将辣椒加工成各种小食品，风味独特，有一定经济效益。现将辣椒小食品的加工技术简介如下：l原料处理选用新鲜、肉厚、无腐烂、无虫害的红辣椒，辣味强弱可根据消费者需要选择不同的品种，辣椒大小尽可能一致。用清水洗去附在辣椒表面的污物，摘去蒂梗。从辣椒一侧切开，除去内部籽和筋：用1％的明矾和0．2％的氯化钙溶液浸泡15一对小时进行硬化。将硬化好的辣椒于流动清水中漂洗4－8／J‘时。将漂洗好的辣椒于开水中煮5－10分钟，至辣椒变软，灭酶并除去一部分辣味，同时便于糖液渗透。用开水溶解砂糖，配成浓度为功一45波美度的糖液，冷…     

用萝卜叶生产绿色粉末色素

使用绿色植物的叶制造含有叶绿素的粉末，作为食品营养添加剂使用正在兴起。本文重点介绍用萝卜叶来生产含有叶绿素的天然色素的方法。其主要工艺流程为：原料炼选～洗净一浸泡一冷冻一解冻一脱水一水洗～脱水、烘干一粉碎～过筛～成品。原料及处理原料要选择绿色的萝卜叶，别去干枯的黄叶，漂洗干净后沥干、称重。浸泡油配制和浸泡（1）配制浸泡液：1％氯化钠和1％小苏打混合法。（2）浸泡：将洗净沥干的萝卜叶，加入浸泡液中，并用竹垫压住萝卜叶，使萝卜叶全部浸没于溶液中。冷冻将浸泡的萝卜叶进入冷冻室，在一25—一叨℃温度下冷冻5～6…     

佐米曲坦的合成研究

佐米曲坦是一种具有很强选择性的5－HT1B／1D受体激动剂，用于治疗偏头痛，已在英国等上市，市场前景看好。该文研究了一条部分用一釜法的全成路线，以（L）－苯丙氨酸为原料，经硝化、酯化、酰胺化、还原（硝基）、还原（酯）、环化、重氮化、还原（重氮盐）和费歇尔吲哚合成共九步反应得到佐米曲坦，总产率为8.1%。作者改进了硝化反应的生产工艺，将酯化反应的产率由76％提高到92％，并尝试了新的（S）－4－（4－胺基苄基）－2－恶唑烷酮合成方法。     

锯末装饰板的制作

用锯末生产的装饰板、光亮如镜、结实耐用，耐水耐高温。用它制作的木制家俱价格低廉、外形美观。具体生产工艺如下，供参考。1原料配比（1）氯化镁为粒状固体（县级建材、化工商店有售），使前用水溶解作稀料、氯化铁与水的比例为2：3，拌10－15分钟，使浓度保持在23－25度之间（用比重计测量）。（2）氧化镁灰白色呈面粉状，混合前用筛子过滤，再与氯化镁混合呈糊状卜匕例为2：3），作粘合剂。（3）锯末各种树木的锯末都可以。用前一定要晒干，用粗筛过滤筛净，每0．5公斤氧化镁里可加入锯末0．4公斤左右，以不稀不浓为准。2工具及模具（1…     

蔬菜类十大病害防治方法

（1）辣椒、番茄、豆类病毒病用高锰酸钾1000倍液、磷酸三钠500－800倍液或磷酸二氧钾500－1000倍液、83增抗剂5毫升对水50公斤喷雾,每隔7－10天1次,连喷2－3次。（2）茄子黄萎病用50％托布津500－1000倍液或多菌灵600－800倍液、抗枯灵600－800倍液灌根。每株穴准0．25公斤,每7－10天灌1次,连续3－4次。阳）辣椒发疽病发病初期用50％多菌灵或代森锌、瑞毒铜可湿性粉剂600－800信液、50％托市津800－1000倍液喷洒叶面。7天喷1次,连喷2－3次。《利西红柿因病发病初期,可轮流使用1’5：200－250倍液的波尔多液、代森系列600－800倍液、…     

醋栗果酱加工工艺

醋栗（GrossulariareclinataMill）又名灯笼果,是黑龙江省主要出产的浆果品种之一。6月中下旬开始采收,它的各种成熟度的（青熟、半成熟、完全成熟）果实都可以生食和加工。醋菜果实营养丰富,含糖5％－11％,有机酸0．9％－2．3％,以及各种维生素。醋栗果实中含果胶特别多,尤其适合加工果浆食品,其成品甜酸适口、独具风格,醋栗每年都有较高的产量,是一种经济价值较高的浆果品种。一加工工艺1工艺流程原料→清洗→去梗及花萼→烫漂→打浆→加糖→浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→贴标签→装箱→成品。2加工要点（1）原料及处理：原料…     

高效无毒灭蚊片制作

该产品是近年国内开发的新产品，原料是世界卫生组织推荐杀虫药——三氯杀虫酯及配料。1配方（重量％）三氯杀虫酯（纯度＞90％）对氯酸钾（纯度＞99％）17硝酸钾（含量91％－96％）N硫酸按（含氮20％－21％）9白土（粒度l（I目）3锯末（粒度100目）10滑石粉（粒度100目）1香精适量2制作方法（l）原料粉碎。在粉碎硝酸钾时，应该特别小心，防止发生事故。将所有各原料过AN目筛。但）将各原料按配方比例混合。（3）将混合均匀的物料加少量水调合之后放入压片机压片，晾干或放入幼一＊℃烘箱内烘干，即得成品。3使用方法使用时，将房间门窗…     

苦瓜密饯与苦瓜汁的加工技术

1苦瓜蜜饯（1）原料配比按100kg鲜苦瓜、75－80kg白砂糖、适量明矾配料。（2）制作要点选料选新鲜、无病虫害、7－8成熟、色泽规格一致、直顺的苦瓜作为制作原料。切分先将苦瓜放火洗涤槽中,用流动清水充分洗净,捞出沥干。然后用不锈钢刀削去苦瓜两端,再切成1．5cm宽的小段,并去籽。浸矾用浓度为3％左右的明矾液浸泡苦瓜段1周,以去除苦味。然后捞出浸洗3－4天,每天换水4－5次。烫漂苦瓜段用沸水煮15分钟再用清水浸洗1天,其间换水4－5次。糖煮将55％糖液煮沸,投入瓜段,用旺火煮1小时后,改用交火煮,并随时添加糖液。2－3小时后,待…     

以TAN反相高效液相色谱法分离测定镓(Ⅲ)、锇(Ⅲ)、钒(Ⅴ)、铜(Ⅱ)

用1-（2-噻唑偶氮）－2-萘酚（TAN）作柱前显色剂，以反相高效液相色谱法测定镓（Ⅲ）、锇（Ⅲ）、钒（Ⅴ）、铜（Ⅱ）离子，固定相为Shim－packODS柱（15mm×6mm），流动相为含有5x10（－2）mol／L的漠化四丁锭，5×10（－6）mol／L的TAN，1×10（－2）mol／L乙酸－酸钠缓冲溶液（pH6．5）的甲醇（55％）－乙腈（5％）－水（40％）溶液，流量0．8ml／min用紫外-可见分光光度检测器于440nm处进行检测．在此条件下，镓（Ⅲ）、锇（Ⅲ）、钒（Ⅴ）、铜（Ⅱ）的得到很好的分离。该方法可用于镓（Ⅲ）、锇（Ⅲ）、钒（Ⅴ）、铜（Ⅱ）的同时测定．     

茶籽壳袋栽黑木耳新技术

（1）培养料配制取当年无霉烂、无杂质的茶籽壳，充分晒干和粉碎，并按下列物质进行配制：菜籽壳75％，米糠或鼓皮20％，过磷酸钙2％，蔗糖1％，石灰1％，石膏粉1％。把上述各种原料，放在水泥地面上混合均匀，并用一定量的水将糖溶解进行拌料（料水比例为（1：1．3）～（1：1.4），反复拌翻几次，使料充分湿透。当料含水量为65％，即用手紧握料，指缝间有水欲滴为宜。最后，调节培养料pH值为6－6．5之间即可。（2）装料与灭菌采用规格为17cmx30cm或18cmx33cm的耐高温聚丙烯塑料袋。装料时先将袋口一头扎好（打活结，便于接种和解袋出耳）…     

AY-1型阳离子沥青乳化剂的研制

以工业油脂（硬化油）、乙二胺为原料，在180℃－220℃下反应制得硬化油脂肪酸酰胺多胺，用浓盐酸中和制得AY－1型阳离子沥青乳化剂，加入计量的水配制成一定浓度的乳白色或淡黄色膏状物。经实验以0．5－1．5％（与沥青的配比）用于沥青的乳化，可制成稳定的沥青乳液。该产品具有乳化能力强、用量少、价格低、生产工艺简单、质量稳定等优点。可作为一种新型阳离子沥青乳化剂，供生产部门生产使用。     

高效可调式气化节能炉

该炉以柴草、刨花、牛马粪等为主要原料,将燃料气化后燃烧完全,热效率高达88％,一般家庭一次放足0.4公斤木柴,即能烧开12公斤水或烧十菜一汤焖两公斤米饭,节柴效果是普通炉具的3—5     

苹果皮,芯提取果胶

果胶（Pectin）是一种食品添加剂，可做果酱、果冻、软糖、饮料、乳制品等食品的胶凝剂和增稠剂，在食品行业上具有广泛的用途，是国内外市场上的紧俏物质。采用苹果加工废弃物果皮、果芯为原料（新鲜品或干品）提取果胶，综合利用，对提高经济效益具有一定的积极意义。现将其具体操作技术介绍如下。由于使用原料不同，其处理稍有不同。1原料为新鲜品（1）清洗磨碎苹果加工后的鲜果皮、果芯，应立即除去虫害、腐烂部分，然后用0．5％盐酸溶液清洗或搅拌洗去所附泥抄、杂质，再用清水冲洗药液；如果加工过程中用药液洗过，可直接用清水冲洗…     

大白菜中后期“十喷”增产法

一、防虫处理法。对小麦地下害虫蝼蛄、蛴螬、金针虫可采用50％的1605乳剂0.5公斤,加水50公斤,拌种500公斤,闷4～6小时;或用75％的辛硫磷乳剂0.5公斤,加水50～100公斤,拌种500～1000公斤,堆闷4小时以上;或用75％的     

亩产20万元的养鱼技术

在水面开阔水质洁净的水域中安置5×5×2．5m的由聚乙烯编成的网箱,每箱投放规格3－3．6cm的鲤鱼种6000尾,用食盐水（3％－4％盐水浸2分钟）、孔雀石绿和高锰酸钾消毒,还要在箱中用漂白粉、硫酸铜挂袋吊在水箱中防止鱼病,用“少吃多餐”法投入饵料。饵料原料有三类六种：一是动物蛋白,如蚕蛹、血粉;二是植物蛋白如油枯;三是能量饲料如米糠、鼓皮,并加入适量矿物添加剂和鱼用维生素。其营养成份大致为：粗蛋白和无氮浸出物各1／3,粗脂肪和水分为10％,粗纤维和粗灰分各为5％,原料选定后,通过粉碎、配料、搅拌、成型四道工序即制成…     

3-二氯乙酰基-2-甲基-2乙基-1,3-恶唑烷的合成研究

以ω（NaOH）＝33％水溶液为催化剂，乙醇胺，丁酮和二氯乙酰氯为原料，一步法合成了3－二氯乙酰基－2－甲基－2－乙基－1－，3－恶唑烷。采用正交实验设计获得最佳反应条件：苯作溶剂，反应温度0－－4℃，反应时间1h，产物收率78．6％，产品经红外光谱，核套共振和元素分析确证。     

柑桔和苹果的简易保鲜技术

水果、蔬菜采用自然保鲜法贮存，如以下几例方法简便易行。1柑桔保鲜法（1）地窖：适于甜橙，每窖400－600公斤，贮藏期4－8个月。做法是：①选址。选择地下水位低、排水良好、土质结实处挖客。如果贮于室外，要有树木遮荫。②消毒。窖内先用50％的福尔马林喷洒，再封闭一周。③存放。先在窖底垫上新土或河沙，然后将柑桔沿窖底周围放置4－7层，底中部留直径0．75m地备用。④检查。初期窖内温湿度增加，外部气温降低时可敞开通风。冬季1－2月气温较低，应将地窖密封防冻，并随时拣除烂果。（2）砖他：贮藏期甜橙5－6个月、蜜桔4个月。做法：…     

2-硝基-4,5-二甲基苯胺的合成研究

以3,4－二甲基苯胺为母体,以四氯化碳为溶剂,合成了2－硝基－4,5－二甲基苯胺,用正交实验确定了最佳原料配比n(母体）:n（醋酐）：n(硫酸）＝１．００：１．２０：１．１３,产品收率８１％左右,溶剂回收率９５％以上。