提高低次烟叶使用价值的综合研究

<正> 一、提高低次烟叶使用价值的意义低次烟叶指的是GB2635——86中的中黄五级、上黄四级、青黄二级以下的各等级烟叶,它占全部烤烟标准中的近半数,这部分烟叶从其外观质量来讲,颜色棕黄、黄褐且带有青色,厚薄不均匀,叶片结构疏松,光泽度较弱,多带有明显的花片,残伤面积大,油分不足等;从内在吸食品质来讲,香味欠缺、香气质较粗糙、低劣量不足,青杂气突出,苦辣、涩味、刺激性明显,余味不净,口腔舌部残留物     

基于均匀试验设计的常规化学成分与掺配比例相关性研究

在叶丝重量不变的前提下,本文采用均匀试验设计法,对梗丝掺配比例和再造烟叶掺配比例进行试验设计,再将掺配比例与试验样品的常规化学成分进行二元线性回归分析。结果表明,梗丝掺配比例与烟碱含量、钾氯比存在极显著的负相关性,与氯含量、糖碱比存在极显著正的正相关性;总糖和还原糖含量差值与梗丝掺配比例和再造烟叶掺配比例有极显著的相关性,可将总糖和还原糖含量差值作为特征指标建立掺配比例验证模型。     

GA3对烤烟品种新K326上部烟叶农艺性状及烟碱含量的影响

研究了植物生长调节剂赤霉酸(GA3)水溶液叶面喷施对烤烟品种新K326上部烟叶长度、宽度及厚度的影响,并探讨了外源GA3喷施浓度与上部烟叶烟碱含量及糖碱比值间的关系、GA3喷施浓度与烟叶等级结构和产值间的关系.主要结果是(1)外源GA3浓度与上部烟叶的长度、宽度及糖碱比值均呈正相关,前二者达显著水平,后者达极显著水平;而与上部烟叶的厚度及总烟碱含量分别呈显著与极显著负相关. (2)GA3的最佳喷施质量分数为25×10-6.该处理的上部烟叶中倒数第四叶位B2L等级初烤烟的厚度、总烟碱含量与糖碱比值分别为90.6 μm,2.97%与8.3,与对照相比其厚度与总烟碱含量显著下降、糖碱比值显著上升,烟叶的可用性明显提高,且质量分数为25×10-6喷施处理后上部烟叶的上中等烟百分率与产值都较高.(3)GA3喷施上部烟叶可使中部烟叶的总烟碱含量稍有下降、糖碱比值稍有上升,但对中部烟叶的厚度、中下部烟叶的上中等烟百分率与产值影响不大.     

采收成熟度对烤烟游离氨基酸的影响

为明确采收成熟度对烤烟烟叶中游离氨基酸含量及组成的影响,本文采集了中、上部位不同成熟度烟叶样品,分析了游离氨基酸总量及脯氨酸比例差异。结果表明:过熟采收的烟叶经烘烤后游离氨基酸含量较低,脯氨酸比例较高,欠熟采收的烟叶经烘烤后游离氨基酸含量较高,脯氨酸比例较低;过熟采收的烟叶经烘烤后蛋白质、总氮含量较低,还原糖含量较高;适当提高烟叶采收成熟度可促进烟叶烘烤过程中美拉德反应的进行。     

清香型产区烤烟化学成分差异性分析

为探索用于表征不同产区清香型烟叶风格特征的化学成分指标,本研究采集制备了烟叶样品90份,比较了不同清香型产区烟叶化学成分的差异,分析了化学成分与感官品质相关性。结果表明,不同产地清香型烟叶化学成分存在显著差异,较高的总植物碱、总氮含量以及较低的糖碱比可表征云南曲靖清香型烟叶风格特征,较高的糖碱比以及较低的总植物碱含量可表征四川凉山清香型烟叶风格特征,较低的总氮、游离氨基酸含量可表征福建三明清香型烟叶风格特征。     

关于我省优质烟的土壤环境初探

<正> 我省烟草总产量名列全国之首,但烟草品质欠佳,其表现烟叶香吃味差、碳氮比值过大、烟碱含量低、钾含量远低于国际优质烟的含量水平。土壤PH值到底与我省烟草品质关系如何?为此,我们从1987年开始土培试验和砂培试验,研究我省土壤PH值与烟草品质的关系,探讨在我省特定的自然条件下,生产优质烟最为适宜的土壤环境。现初报如下: 一、不同PH值的土壤与烟草品质的关系。     

滚筒烘丝机参数对烟丝物理和感官质量的影响

本文探究了滚筒烘丝机筒壁温度、热风温度、排潮开度和滚筒转速对烟丝物理指标和感官质量的影响,并进行了多元回归分析。结果表明,烟丝填充值与筒壁温度呈显著正相关,与筒体转速呈显著负相关;烟丝整丝率与热风温度呈正相关,与筒体转速呈负相关;筒壁温度升高,烟气感官香气质、香气量、丰满程度、干燥感和干净程度得分均呈现降低趋势;热风温度升高,香气量得分降低;排潮风门开度增大,杂气得分升高。总的来说,适当降低筒壁温度、热风温度、滚筒转速,增大排潮风门开度,对于提高烘后烟丝的综合质量较为有利。     

南阳烟区生态条件对不同基因型烤烟香气成分含量的影响

为探索南阳烤烟生态区不同基因型烤烟香气物质组成和含量的变化,在2011-2013年对11个烤烟基因型中部叶中性香气成分和香气物质总量进行分析。结果表明:不同基因型烤烟香气物质种类变化不大,含量差异较大,不同年份之间较稳定;烟叶中云烟97、云烟87中香气物质含量比较丰富;由聚类分析可知,豫烟5号、豫烟7号、云烟99、Y8342和云烟100,各类香气物质含量较高,香气量充足。     

混合型卷烟生产的晒晾烟处理

<正> 在卷烟消费结构中,世界各国混合型卷烟消费量在不断增加,消费者日益增多,而其他类型的卷烟则逐年减少。目前我国混合型卷烟的生产量还很小,但其发展趋势已引起了各生产、科研部门的极大关注,混合型卷烟的生产技术研究已受到各方面的重视。混合型卷烟生产工艺的关键技术在于晾晒烟的加工处理,其他工艺技术要求与烤烟生产工艺相差无几。晾晒烟处理工艺是通过工艺加工除去白肋烟的阿摩尼亚气和其他晒烟的地方性杂气,青杂气等,减少刺激性,使白肋烟香和晒烟烟香透露出来,更充分的     

热脱附-气相色谱-质谱法分析处理烟丝中主要香气成分的含量

为对比分析高温气流式叶丝烘干机(HXD)和滚筒烘丝处理过程后烟丝中香气主要成分的差别,利用热脱附技术提取和富集烟丝中的香气成分,以气相色谱-质谱法获取烟叶香气组分的色谱图,并以内标为参照,计算烟叶中各香气成分的相对含量.结果表明:(1)经过HXD处理之后烟丝中大部分香气成分含量要低于传统烘丝工艺,HXD烟丝香气成分平均值为传统烘丝的91%,但吡啶、多羟基化合物A和多羟基化合物B等成分下降幅度远远高于平均值;(2)HXD处理之后烟丝中2-乙酰呋喃、泛酰内酯等物质的含量反而高于传统滚筒式烘丝.本实验结果可以为HXD烘丝工序参数设计及卷烟调香提供重要的理论参考.     

嘉兴市制造业竞争力的数量分析

根据2004全国第1次经济普查数据,用主成份分析法,构建了一个产业竞争力的评价模型.对嘉兴制造业内部30个行业进行分析,并提出相应对策.     

赠与合同若干问题探析

赠与合同的法律性质及与之相关联的撤销赠与的条件和法律后果、受赠人范围等问题,必须依合同法的立法宗旨得到准确解释。赠与合同采诺成合同说才符合合同法的立体本意,而且合同法规定赠与合同为诺成合同的同时,赋予赠与人的任意撤销权和法定权,与实践合同说特殊途同归。此外,无民事行为能力人应纳入受赠人范围。     

对我院体育专业男生短跑成绩提高因素的研究

运用灰色理论中的关联分析法，对我院体育专业男生短跑运动成绩的提高因素进行了分析研究，旨在探讨其内在联系和科学规律，为短跑教学与训练提供信息。     

小麦-黑麦代换系间杂交后代减数分裂行为的研究

利用小麦-黑麦5R/5A二体代换系与6R/6A二体代换系间杂交,观察子二代减数分裂中染色体行为的变化,分析染色体并常行为及其与染色体易位的相关性。由于减数分裂是高等生物形成生殖细胞的时期,因此,是染色体变异的敏感时期,又是将变异传递给子代的关键时期。所以,在减数分裂过程中出现单价体、多价体、落后染色体、微核等染色体异常行为,这些现象会影响染色体配对、交换,对研究染色体易位的形成能提供重要依据。     

解读科学哲学与技术哲学

哲学指导生活,规范生活。随着经济的发展,哲学对社会的指导与规范作用也越来越明显,哲学的分类也越来越明晰。当前条件下,哲学分为技术哲学与科学哲学两大门类,两者相互关联又有所区别,是哲学学科发展的重要研究课题。当前形势下,探讨科学哲学与技术哲学的关系对社会的稳定、经济的发展有着重要的现实意义。     

不同稻作区蜘蛛群落组成与分布比较

根据中国水稻所的“中国水稻种植区划”分区系统,按水稻分区研究了蜘蛛群落组成及其优势种的地理分布特点。在全国六大稻作区内设82个样点,以水稻抽穗期作一次性调查,所获标本经鉴定,计有21科,74属,163种,优势种蜘蛛8科,12属,26种,稻作区及稻作亚区之间,蜘蛛及其优势种蜘蛛科的变化不大,属的变化明显,种的变化最明显,稻作区蜘蛛及其优势种类群,总分布趋势是从南向北逐渐递减,其中种数最多的亚区为“Ⅰ1,闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区”,“Ⅱ2,滇南河谷盆地单季稻亚区”,“Ⅲ2,滇川高原岭谷单季稻两熟亚区”,最少的亚区为“Ⅴ1,黑吉平原河谷特早熟亚区”,“Ⅴ2,黑吉平原河谷特早熟亚区”与“Ⅲ3,青藏高寒河谷单季稻亚区”。