你问我答

问：为什么有些鸡蛋里会有血丝？ 答：许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场买来的鸡蛋大多数是来自饲养场的未受精蛋，何来孵化一说呢？其实这种带有血丝的鸡蛋被称之为“血斑蛋”。     

复仇的蛇头

前年夏天，我、我丈夫和工程师铁人因为公事来到了大蛇岭。进山后，我们临时住在山上一家远搬他乡留下来的老房子里。刚安顿下来，山下蛇坪村的胡村长就给我们送来一篮鸡蛋，并要我们藏好，说庙里的土地神像下住着一条老蛇，可别让它偷吃了。铁人是一位老地质工程师，生性豪爽，不仅找矿经验丰富，还是一个捕蛇能手。他大笑着说，管它老蛇还是嫩蛇，只要它胆敢偷吃鸡蛋，我就把它宰了。胡村长讪笑着说，你们最好别惹它，这家伙成了精的。     

幽默三则

东坡肉那天晚上看完电影,在回家的路上觉得有点饿,见路边有一处卖夜宵的小摊,我就坐下来要了一碗牛肉粉丝。我吃了几勺觉得有点不对劲,就问老板:“这牛肉粉丝里怎么只有粉丝,连一粒牛肉都没有?没牛肉你这叫什么牛肉粉丝啊?”老板听罢,不慌不忙地说:“谁说牛肉粉丝里一定要见到牛肉才行,这只是一道小吃的名字,你懂不懂?难道你吃‘东坡肉’的时候看到苏东坡了?不懂就不要瞎说……”(陈伟)当新的一样一位古文物收藏家同意某博物馆展示他收藏的花瓶珍品。当搬运工们正包装那些花瓶时,收藏家走了过来。“小心点!”他大声告诫一位动作粗鲁的搬运工…     

谁能喝完黄连汤

云居观道长独创的回龙剑法声震武林,很多人慕名前来投师学艺。但是将近两年过去了,道长除了教些基本武功外,根本就没提起回龙剑法,有些人吃不起苦,早就不辞而别,有些人渐渐没有了耐心,也一一借故离去,最后,只剩下江洪、崔坚和李秀三个徒弟。一天,道长把三个徒弟叫到身边,说“:我看你们的基本功已经练得可以了,现在准备开始传授回龙剑法,但传授时的体力消耗太大,因此,我只能亲授一人,其余两人可在一旁看着自己学。”三人一听,急忙问师父亲授哪一个?道长笑着说:“别急!明天早上,你们练完功后,到我这儿来,我叫道童熬好三碗黄连汤,谁能一口气把…     

长胸毛的男生看过来

<正>子墨今年18岁了,正读高三。不知从什么时候起,他的胸前突然长了好多毛,肚子上也有。室友见了说他是个极品男人,可是有些男同学却觉得有点恶心,有些女同学听男生们议论子墨长了胸毛,竟在背地里说他是"猿人穿越"。因此,他一直不敢去泳池游泳。到了夏天,他连衬衣的第二扣子都不敢随便解开,生怕女生们像躲瘟神一样疏远他这个"穿越的猿人"。当然,也有关系很铁的同学叫他去剃了。可是子墨     

饮食革命:高压烹

现在所有烹饪如炒、烤、爆、烧、炸、炖、烩、焖、熘等都离不开火。几十万年以来,人类饮食文化似乎形成了一个天经地义的真理:唯有以火加热升高温度的方法才能把食物弄熟。但善于标新立异的日本人却对这一"真理"提出了挑战,他们采用超高压"压熟"了食品,引起世界烹饪界不小的震动。超高压烹饪食物的发明者为日本京都大学粮食科学研究所的林力丸博士。他奇迹般地在铁罐里把鸡蛋"压"熟了。与普通煮熟蛋相比,压熟的蛋不     

爱迪生俱乐部

半个鸡蛋的难题 蛋禽品摊档的生意已近尾声,一个卖完鸡蛋的摊主饶有兴趣地讲起他刚刚做完的最后几笔生意,旁边的几个同行听得目瞪口呆,谁也不相信会有这种买卖。下面就请“知力”的读者朋友帮助分析一下事情的经过,从这些奇怪的买卖过程中找出半个鸡蛋的奥妙。 “当时,有一个买主来我这里买鸡蛋,我端起秤问他要多少,他提出一个奇怪的要求:我要你全部鸡蛋的     

世上真有人参果

吴承恩在《西游记》一书中,写了猪八戒偷吃人参果的一段趣事,人们都把这当神话看。其实,世上确有人参果。在宋代学者洪迈所著的《夷坚志》一书中,有一篇名叫“青城老泽”的文章说,四川青城县(今灌县东南)外八十里,南宋时有一个老人村,关寿卿与朋友七八人往游,在     

"智障天才"的种秘天赋

天才般的"雨人"们 餐厅里,两盒牙签散落在地上,服务生一个劲儿地说:"对不起."而他却愣愣地低头看着那满地的牙签,两三秒钟后,脱口而出:"198根."他弟弟审视着他,问服务生:"是198根吗?""每盒100根,应该是200根."服务生答道.     

银的杀菌功能

古时候,我国蒙古族牧民们就发现,将马奶放在普通碗里,几天之后就会发臭变坏,然而,盛放在银碗里的马奶却能较长时间不变质。人们还发现,用银碗盛水或在盛水的碗里放一把银钥,就是经过几个月,水也不会变质。古埃及人在2000多年前就知道把银片覆盖在伤口上可防止感染,伤口好得也快。特别是当人们外出因口干而可能会“渴不择饮”时,只要将银手饰或银器浸入水中,并不断搅伴,水就可饮用。这都说明,银能杀     

诚信是为人之本

编辑同志:—天,我把刚买不久的“文曲星”带到课堂使用,吸引了不少同学,其中一位姓朱的同学向我借用,说是带回家让他父母知道这种东西对学习有好处,好让他父母也为他买一个,我就答应了,并要他第二天归还。第二天我找他要时,他说在路上被盗了。我要他赔,他说自己赔不起,又不敢叫父母给钱赔,我也就算了。过了半个月,先后有好几位同学都对我说,朱某有个“文曲星”,跟我当初借给他的—模—样。很显然,朱某是在骗我,把我的心爱之物骗为己有了。现在社会上都在讨论诚信,那么什么叫诚信呢?同学朱某的做法是否属于不诚信的表现?我现在该怎么办?初中…     

恐龙化石

世界上大部分的恐龙化石都是从地壳的岩层里发现的,中国煤炭博物馆展示的这具禽龙骨骼化石是迄今为止世界上惟一在煤层里发现的恐龙骨骼化石。1878 年比利时一名叫克得特的煤炭工人在开凿煤层巷道的时候,发现了一些奇形怪状的硬块东西,于是就把这些东西搬到地面上,经过专家的考证,它们是禽龙骨骼化石。科学家用了3 年的时间共从煤层巷道里挖出39 具禽龙骨骼的化石,把保 这只可爱的小恐龙 存比较完整的 11 具,陈 叫窃蛋龙(偷蛋龙),科学家们发 列在比利时的皇家 博 现它的巢中和周围有许多恐龙蛋,这么 物馆。上图…     

泪眼问花花不语

某先生的妻子 K:前几天我丈夫出差把 BP 机放在家里,有一个女子接连呼机,我拨机回问对方有什么事,那女子竟然在电话里说:"我要和你男人结婚。"丈夫回来后,我问这是怎么回事?他说那是一个歌厅的服务员,他俩只是玩一玩,不会结婚的.还说有的西方国家一个人可以有几个情人,谁也管不着。还要和我订什么君子协定,说是今后     

苏家丫环不寻常

一天,苏老泉和儿女们在后花园游玩,老苏想换一个花样,他要儿女们每人制作一道字谜,三人的谜底又要是同一个字,看谁制作得又快又好。苏东坡是老大,当然由他先作。俗话说,万事开头难,难就难在思路打不开。苏东坡正在默神,见男仆苏诚与丫环蕙心送茶水和糖果来了,他俩在苏家好多年了,在苏老泉的主持下,刚结为夫妻不久。苏东坡一见他们,顿时脱口而出:“二人一直在一起。”哥哥开了头,老二子由便就汤下面,说出了他的谜面:“二个永远不分离。”好胜心强的苏小妹见两位兄长谜面一语双关,她也不甘示弱,随即说:“本要冲破天与地。”这个谜面是另有含义…     

开心益智

鸡蛋与瓶子如果有人问,怎样将一个鸡蛋竖立在桌面上或者塞进一个窄口瓶里去,大家或许都回想到“不破不立”这个成语。下面这道德国题却不许你搞破鸡蛋本体:将一个煮熟的鸡蛋去掉壳以后,搁在一个瓶颈略小的瓶子上。若不许将鸡蛋搞破,也不许将瓶子搞破,你能将它弄进瓶子里去吗?选自《动脑筋奥林匹克》肇事汽车深夜,在公路的转弯处,有个人被快速行驶的车撞倒了。由于伤势较重,他一直处于昏迷状态,无法提供任何有关逃跑的肇事汽车的线索。大侦探第二天到现场查看。经查,有两辆可疑的汽车,轮胎印与肇事汽车吻合。一辆车前部有撞痕,另一辆后部有撞…     

撩一碗糖水 把春天开启

正一盅甘甜的川贝炖雪梨,是初春里的母爱余温;一碗冰镇的海带绿豆沙,是炎夏午后的一丝清凉;一盅滋补的木瓜椰汁炖雪蛤,是凉秋降解燥郁的温柔;一碗浓郁润滑的芝麻核桃糊,是冬日里最暖心暖身的甜品。要是再加上几颗甜蜜的汤丸,就连饱受寒风的胃也能得到一份温暖和充盈。糖水,是广东人一年四季都离不开的美食,也是甜品的另一种说法。如果你对一个广东人说,"糖水不就是白砂糖加水吗",相信你会马上被他嫌弃!一碗看似不起眼的糖水,是粤式美食里的灵妙,是根深蒂固的传统文化。如果说广东早茶和     

幽默三则

调虎离山“十一”前,我和老李到南京办完事后便踏上返京的火车。那天车厢里站满了人。幸亏我们提前买好了票,按票号找到了座位。火车开动后,老李到洗手间去了。他刚一离座,一位大汉抢着坐了上去。我忙说:“老兄,这位子有人。”那大汉说:“他来了咱给他让座不就得了!。”一会儿老李回来了,我便对大汉说:“请你让一下吧。”可那大汉闭上眼睛,不理不睬。我和老李叫了他十几声,他睁开眼睛,振振有词地说:“这座我坐定了,谁叫你走开的?”老李无可奈何地摊了摊手,说道:“完了,我得站到广州啦!”“什么?什么?”大汉腾地一下站了起来,问:“这车是到广…     

翼龙蛋的时空之旅

<正>数亿年以来,它们在黑暗中一直保持着当初的模样,是现代机器和科学家们将它"吵醒"。如今,它们静静地躺在中科院古脊椎与古人类研究所的实验室里,成为研究所又一个镇馆之宝,一张白净的纸片上写着:三维立体翼龙蛋,发现地——哈密。科学家们在新疆发现了世界最大翼龙化石群——天山哈密翼龙化石以及首次发现的三维翼龙蛋。三维翼龙蛋虽然仅长约6.5 cm,约一枚鸡蛋大小,但在中科院古脊椎与古人类研究所眼里,它却有独特的美丽,是无价之宝。     

北极奇缘（续）

我故意逗她:"你什么时候知道两个人抱在一起是保存热量的最好方式?" "上中学的时候."她毫不羞涩地说."我看过<第三帝国的兴亡>,那书上说德国人把战俘浸在凉水里冻僵后,就让个女战俘去温暖他们,很多人就这样又苏醒过来."说到这儿,她似乎有点儿不好意思,接着岔开话题."其实这很简单,在物理学上,一碗开水比一锅开水冷得快,这谁不知道."     

失衡的达摩克利斯之剑

人类的历史源远流长,溯及生命的起源,是现代自然科学尚未完全解决的重大问题,也是人们关注和争论的焦点。西方有＂创世说＂,在《圣经》里就有如此记载：＂上帝用地上的尘土造人,将生气吹进他的鼻孔里,他就成了有生气的人,名字叫亚当;上帝又让亚当沉睡,取下他的一条肋骨,造成了一个女人,名字叫夏娃＂。