湿度传感器在谷物水分测量电路中的应用

介绍了用于谷物水分测量的电容式湿度传感器的工作原理,并设计了一个相适应的谷物水分测量电路,可用于进行各种颗粒谷物的水分测量.     

利用(d,pγ)核反应p-γ符合技术进行深度分布分析初探

（ｄ,ｐ）核反应广泛地应用于轻元素无损分析中,特别是深度分布分析。但当样品中存在着多种轻元素或者在厚样品的情况下,对应于各种核素甚至同一核素不同能级的带电粒子峰将会相互重叠和干扰,以至于不能进行可靠的分析。作者利用（ｄ,ｐγ）核反应ｐ－γ符合技术,通过测量与伴随γ射线相符合的带电粒子谱（质子谱）,进行深度分布分析。结果表明,此符合技术能极大地降低本底,排除干扰,得到满意的结果。     

生物技术在谷物产业中的应用

21世纪被称为生物学世纪,而其中起关键作用和占核心主导地位的将是生物技术.人们完全有理由相信,在今后20年中,生物技术将会象计算机软件产业在过去20年中那样,对我们的社会和生活产生飞速而深刻的影响.     

相关分析技术在谷物近红外光谱分析中的应用

利用信号分析理论中相关分析技术有分离和增强信息的特点,提出了解决近红外光谱信息量大、信息弱、谱峰重叠和数据处理量大等难题的一种新思路和新方法,以提取6种谷物近红外光谱中的淀粉组分信息为例,研究了相关分析技术在近红外光谱中的应用方法．研究证明,采用小波阈值法对经一阶求导处理的近红外光谱进行滤波处理,再利用相关分析技术提取和强化待测组分的光谱信息的方法是可以用于多组分物质中某一组分的定性和定量分析．     

谷物蛋白质乳液的研究进展

蛋白质乳液体系是利用蛋白质亲水和亲油的特性,在乳液的界面起到稳定作用的一种食品级乳液体系.食品级乳液大多为W/O或O/W的形态,少部分以W/O/W、O/W/O或更为复杂的形式存在.作为膳食蛋白质的主要来源,谷物蛋白质因来源广泛、氨基酸组成健康合理,成为了近年来的研究热点.但由于不同谷物蛋白质的结构和氨基酸组成不尽相同,...     

恒星核反应扩散系统中的涨落

研究了重力 温度梯度效应影响下的恒星核反应扩散系统中的涨落,分析了在核反应进行过程中与粒子数密度相关的振荡现象.分析得出:恒星内部存在粒子数密度的振荡现象和一系列涨落波在空间传播,重力 温度梯度效应是驱动振荡的主要原因,这类振荡可以引起恒星核能的产生出现周期性的时间变化.对p—p反应动力学模型的具体分析表明,由于3He的振荡性质,8B和7Be中微子流的产生将随时间变化.     

恒星核心氦核反应系统中的振荡

分析了在压力效应和ｇ－Ｔ效应影响下，恒星核心氦核反应系统中与料粒子数密度有关的振荡。结果表明，氦核反应系统中存在超临界的时间振荡分支。这类振荡将导致能量产生的时间变化。     

PLC技术在谷物烘干机控制系统中的应用

随着科学技术的不断进步,可编程控制器(PLC)的应用越来越广泛。谷物烘干机是用来进行谷物干燥的专用设备,通常采用继电器控制方式,已经不能适应现代农业自动化生产的要求。以三菱FX2N系列PLC作为核心控制器,对谷物烘干机的自动控制系统进行设计,实现对谷物烘干全过程:即进粮,循环烘干、出粮的自动控制,可以提高设备运行的稳定性、可靠性和控制精度,对农业生产的自动化水平和效率的提高具有一定的意义。     

中子诱发轻带电粒子出射核反应实验研究进展

本文介绍了中子诱发轻带电粒子出射核反应(n,lcp)研究的科学意义、研究方法和实验难点,对国际与国内的相关研究情况进行了比较全面的综述.对国际上基于n_TOF,LANSCE,ORELA和GELINA等中子源所进行的有关实验研究工作进行了系统的介绍,对国内的实验研究进行了全面介绍,对北京大学团队多年来基于4.5 MV静电加速器以及近年来基于北京HI-13串列加速器、中国散裂中子源反角白光中子源CSNS Back-n等中子源上所开展的实验研究工作进行了重点介绍.最后对国内今后在该研究方向的发展做了展望.     

利用14N(d，p)15N核反应对各品系小麦种子中蛋白质含量分析初探

粮食作物提供的植物蛋白是人体所需要的蛋白质中最基本、最重要的来源 ,提高粮食作物中的蛋白质含量 ,对改善食品质量、提高营养水平有着重要意义 ,国际上一直把改善谷物蛋白质含量作为重要研究课题 .测定植物样品中蛋白质含量的传统方法是Ｋ氏 (Ｋｊｅｌｄａｈｌ)化学分析法 ,但Ｋ氏法是破坏性的 ,同时又很费时 ,难以满足在选种培育计划中对大批量样品进行快速分析的需要 .因此由基于对氮元素成分的分析出发 ,从而促进了确定蛋白质含量的核技术在这一需求下得到迅速的发展[1] ,如快中子活化法、热中子活化法、光子活化分析法和由质子、α粒…     

BIA技术及其在蛋白质科学研究中的应用

生物大分子相互作用分析(BIA)技术可以实时观察分子问相互作用．本文简要阐述了该技术的基本原理及系统组成，以及在蛋白质科学研究中的应用．包括配体垂钓，蛋白质相互作用，蛋白质功能鉴定等．     

恒星核心氦核反应系统中的振荡

分析了在压力效应和ｇ－Ｔ效应影响下，恒星核心氦核反应系统中与粒子数密度有关的振荡．结果表明，氦核反应系统中存在超临界的时间振荡分支．当核反应发生在对流区，且对流速度沿径向减小时，压力效应可激发振荡；在核反应发生在对流区或非对流区的一般情况下，ｇ－Ｔ效应可以激发振荡．这类振荡将导致能量产生的时间变化．     

高能重离子核反应中的集体流研究

根据一些相关的核物理前沿的研究成果分析了高能重离子核反应中的集体流,以及集体流中的动量关联相关的一些研究.     

分形在蛋白质结构分析中的应用

通过介绍分形原理和方法在蛋白质分子结构分析中的应用,表明用分形的方法不仅可以对蛋白质分子结构的复杂性给予定量地描述,而且为人们进一步认识蛋白质的性质和特征提供一些有益的启示和新的信息。     

无棱镜全站仪测量技术在水利工程测量中的应用

无棱镜全站仪测量技术,在断面测量以及水利测量工作中应用很广。本文对这一技术进行全面的分析探索,讲述其对于测绘工作的有效帮助,有助于使生产力水平得到提高,使工作效率大大提高。本文对无棱镜应用在灌区时的工作状态,并给无棱镜测量在精度上进行科学的把握。     

色谱法在蛋白质分离纯化中的应用

本文阐述了凝胶过滤、离子交换和疏水相互作用色谱的基本原理和操作条件，说明了它们在蛋白质纯化中的应用策略。     

遗传算法在蛋白质结构预测中的应用

蛋白质结构预测在生物信息学研究中占有重要地位,此文对遗传算法（GAs)在蛋白质结构预测中的应用作一评述,首先,简要地介绍了遗传算法和一般的蛋白质构象搜索问题,然后对近年来用遗传算法解决蛋白质结构预测的研究作了回顾,并分析了算法的效果和特点,最后,展望了用遗传算法解决蛋白质结构预测问题的前景。     

谷物干燥机的温度巡检单元

介绍了谷物烘干机温度巡检单元的系统工作过程、性能、硬件构成、工作原理及系统软件。该文通过对谷物干燥机内谷物温度信号的巡回检测，根据系统硬件及现场实际需要，并根据温度量与粮电机转速之间的关系所建立的数学模型利用8032丰富的口资源，从而实现了谷物干燥过程的温度测量、通信、数据的转换及数据显示等。     

开菲尔粒在谷物发酵饮料中的应用研究进展

发酵被认为是简单且经济的开发谷物饮料的技术方法之一.开菲尔粒是一种复杂的益生菌载体,其中含有丰富的益生菌、胞外多糖和蛋白质复合体.开菲尔粒可适应不同的原料基质,因此,可生产新型功能性谷物发酵饮料.本文首先概述了开菲尔谷物发酵饮料目前取得成果和技术发展,以及在促健康特性和食品工业中的潜在应用;然后介绍了该饮料在调节肠道菌群、抗癌、抗氧化、降压和治疗糖尿病等方面的功能.最后讨论了开菲尔谷物产品的开发趋势,为开菲尔谷物发酵饮料产业的研究与发展提供参考.