日本旅游教育经验对我国的启示

日本的旅游教育与社会需求、个性教育模式和日本旅游业内涵的课题相适应,呈现出多层次性的特点.在旅游课程设置上分为旅游文化、旅游规划和旅游经营三个模块指导学生的研究与就职方向,在学科设置方面呈现出个性化和国际化的发展趋势.     

旅游管理专业全日制本科课程设置研究

人才是核心竞争力,是第一资源,旅游人才是旅游可持续发展的基础与保障,旅游全日制本科教育是各类中高级旅游专门人才培养的重要途径,而科学的课程体系设计是旅游本科教育的前提与基础.在分析中国本科旅游管理专业课程设置存在问题的基础上,认为旅游管理专业本科课程体系设置应围绕学生核心竞争力的培养与提升来定位与设计,并针对通识课程、选修课程和实践类课程的薄弱地位,提出了相应的改进思路与措施.     

基于学生视角的新疆旅游本科教育问题探析——以新疆财经大学为例

当前,旅游教育与旅游业之间日益凸显的人才供需矛盾,在一定程度上制约了新疆旅游业发展的进程。以新疆财经大学为例,通过问卷调查,从旅游课程设置、人才培养目标及就业、学生素质培养、实践与实习等四方面探讨新疆旅游本科教育中存在的问题与不足,从学院教育模式以及其他主客观因素方面探寻问题产生的根源,提出优化新疆旅游教育结构和体系的对策与建议,以期促进新疆旅游本科教育的可持续发展。     

基于成果导向的高职旅游管理专业课程设置研究

随着中国旅游业的快速发展,旅游人才培养任重道远。按照成果导向教育理论,从平衡专业技能培养和未来发展潜力塑造角度,以金华职业技术学院为例,研究了高职旅游管理专业的课程设置优化,按照"精技能、厚文化、懂管理"的课程设置理念,形成导游服务、旅游顾问两大技能课程群,辅以旅游文化与管理潜质课程选修课程群,为同类专业课程设置改革提供借鉴。     

关于高职旅游管理专业人才培养的几点思考

目前高职教育培养的旅游类人才与旅游企业用人单位之间出现了一定的不协调。一方面大多数旅游类的毕业生不愿到旅游企业(旅行社和旅游饭店)就业,另一方面,旅游企业不愿意接受旅游类毕业生。本文针对这个矛盾,从高职旅游教育在人才培养目标、课程设置、实践教学和师资队伍建设等方面作了一些思考。     

澳大利亚旅游教育特色及其启示

澳大利亚旅游教育目前已成为世界旅游教育的代表之一,已经形成了自己的特色,为澳大利亚旅游经济的发展培养了各类旅游人才,作出了卓越的贡献。本文就其在招生体制、专业设置、课程开发、实践教学及在获得政府支持等方面作简单介绍,并就其对我国旅游教育的启示发表个人观点。     

立足旅游者需求的高职旅游专业课程设置探索——兼谈开设医护急救课程

文章分析了高职旅游专业在课程建设与改革中的突出现象：重课程的教学组织,轻课程的设置;课程设置立足于旅游企业的需要而非旅游者需求,致使高职旅游教育缺少服务于市场主体的适用性课程。并在此基础上明确指出高职旅游专业应以旅游者需求为立足点,进行课程设置和教学,并以开设医护急救课程为例,对如何立足于旅游者需求开设高职旅游专业课程进行了探索。     

浅谈高职旅游管理专业课程建设

随着旅游行业的发展,旅游产业已经成为了综合性产业,旅游形式呈现出多样化的特点,这便对旅游从业人员的知识结构提出了新的要求。为了适应市场的变化,高职旅游管理专业人才培养模式以及课程设置必须进行必要的改革。笔者详细分析了本专业毕业生应掌握5项基本技能,依据不同技能所对应的工作过程设置相应的专业课程,最后对课程按照模块化分类设置,并提出课程实施的具体方式,以实现技能型人才的培养目标。     

郑州高校会展旅游教育现存问题及对策

通过分析郑州会展旅游教育现状,从郑州高校会展旅游的课程设置、人才培养模式、师资队伍建设、教材建设、实践教学等几个方面对郑州高校会展旅游教育的现存问题提出了优化策略,试图探索出符合国情的发展郑州高校会展旅游教育的良好途径。     

永州旅游教育现状与对策初探

永州是个旅游资源丰富的地方,近几年来旅游业取得了长足的发展,但永州的旅游教育还相对滞后,制约了永州旅游业的进一步发展。永州旅游教育存在着专业设置不太合理、师资力量不强等一系列问题。发展和完善永州旅游教育,宏观上政府需要大力扶持旅游教育的发展,微观上各校需要加强专业教师队伍建设、完善课程体系建设、加强校企合作等。     

旅游信息的概念界定及其范畴研究

智慧旅游是当前旅游产业发展的重要趋势,旅游信息概念的精准界定是发展智慧旅游的基本理论问题。有关旅游信息概念的阐述呈现出泛华与模糊性特征。文章从旅游活动内容、旅游信息用户两个角度分析界定旅游信息的概念和内涵,并根据该定义对旅游资源、旅游产业和游客需求进行深入分析,探析旅游信息的内容范畴。     

情境-体验理念运用于旅游管理专业教学模式探讨

从情境-体验理念的角度谈旅游管理专业教育教学改革,是教育教学改革的一个新视角。旅游管理专业正处于蓬勃发展的时期,针对学科发展与学生学习体会中出现的问题,提出旅游管理专业教学应创设情境,深化专业理论知识与实践体验环节的结合,以学生对旅游情境-体验的主客体认知为基础。旅游管理专业课程设置应拓宽视野、教学过程重视师生情境-体验互动,并建立学校与企业间灵活的反馈机制,以提高旅游管理专业的教育教学质量。     

旅游企业助推体育旅游产业融合发展研究

运用文献计量法,对国务院发布的4个政策性文件和118篇关于旅游企业的论文进行分析。研究结果表明:我国具有旅游业发展的良好政策环境,旅游企业的研究涉及多个学科领域,核心作者已经具有一定规模,并呈现出研究视角向体育旅游企业扩展的趋势。体育产业与旅游产业融合发展过程中对体育旅游的研究不可或缺,研究体育旅游需要具备多学科教育背景。促进我国体育产业与旅游产业融合发展要从鼓励旅游企业开发经营体育旅游相关业务入手。通过对旅游企业的文献计量分析,以期为我国旅游企业开展体育旅游业务提供参考思路,从企业层面助推体育产业与旅游产业融合发展。     

浅议旅游英语多媒体教学

现代教育技术有很多的很多传统教学无法比拟的优点。多媒体教学作为现代教育技术的主要教学手段。可以优化教学过程,使抽象的教学内容具体化。高职高专院校设置旅游英语课程,尤其强调学生的英语交际能力。发挥多媒体教学手段的优势有助于辅助旅游英语教学,突出该课程的知识性、实践性和运用性,在旅游英语教学中起到了极其重要的作用。本文讨论如何应用多媒体技术进行旅游英语教学,将多媒体技术更好地与之整合来提高教学质量。     

中国入境旅游客源的文化分析

从文化学角度分析指出中国入境旅游客源市场呈现出随文化距离的增大而递减的总体特征;港澳台同胞、外国游客因文化背景的差异及其与中国内地文化关系的不同,在旅游需求结构上表现出“同中求异”与“异中求同”的文化特征。指出旅游市场细分和选择、旅游产品开发要以文化及其保护为基点,注意分销渠道的文化选择,以文化为媒进行宣传促销。     

旅游管理专业学生伦理教育研究

旅游是人类重要的社会活动，旅游业是世界最大的产业，也是发展速度最快的产业之一，但是，旅游业在取得巨大经济效益的同时也带来了诸多的矛盾和问题，其中很多的矛盾和问题都突出地表现为旅游经济利益与环境、社会文化的冲突。由于经验证明单纯的政治、经济和法律手段不能有效地解决这些问题，世纪末，以伦理为核心的可持续旅游发展理论逐渐成为旅游研究的主流，旅游的可持续发展需要旅游伦理的理论支持和实践指导业己达成共识。由于国内旅游伦理问题研究尚处于起步阶段，本文在对旅游伦理的内涵探讨的基础上，提出了旅游伦理教育的主客体、旅游伦理教育的特征、教育的内容和途径。     

湖南旅游专业教育发展问题研究

湖南具有悠久的历史文化遗产,旅游资源丰富.北有天下第一楼岳阳楼,西有张家界,南有南岳衡山,发展自然旅游业的潜力很大.红色旅游业很具实力,湖南有一代伟人毛泽东、刘少奇、彭德怀等革命家的故乡.近年来湖南旅游业虽有一些发展,但在旅游教育专业的涵盖、市场辐射上仍限于单一的导游、客房服务、餐饮服务等,在课程设置上还没有形成现代化体系,没有形成产、学、研有机结合的办学机制.只有加强硬件、软件建设,提高教育质量和旅游从业人员队伍整体素质,才能促进我省旅游业的发展.     

日本、韩国来华旅游客流特征分析

韩国为何能在短短的十几年时间成为我国的最大旅游客源国？而日本旅华客流增长速度越来越缓慢？文章试图通过对比分析的方法分析旅华日本、韩国旅游客流特征，希望能为进一步保持韩国旅游流的优势和拓展日本旅游流起一定指导作用。     

二年制高职旅游专业课程体系与人才培养一体化研究

2004年,教育部长周济在教育工作会议上就我国目前高等职业的现状,提出了"高等教育学制要逐步从三年调整为两年"的战略目际.本文从旅游人才市场需求出发,在课程设置,教学方法和手段、实习实训、教师队伍建设、校企和校际间联合办学等方面,全面探讨二年制高职旅游专业课程体系与人才培养一体化的构建思路.     

中日旅游专业本科课程体系比较研究——以南开大学和立教大学为例

在世界旅游业迅猛发展的大环境下,我国旅游教育在课程设置方面已明显滞后于国内外旅游业对高素质人才的需求。本文试将中日两所典型的高等院校旅游专业本科课程体系作一比较,浅析我国存在的不足,以利于我国旅游管理专业本科课程体系的优化。