独享厦门的格调生活

如果说茶是厦门式慢生活里的润滑剂，那么这里的咖啡和红酒就是调味剂。来厦门就是要品味其独特的小资情调，而红酒、咖啡和茶是必不可少的元素，它们不仅可以让时间慢下来，也可以让人们体会到时间的醇香。     

多彩灯光,由你调配

还记得中学化学实验课上的那些瓶子吗?那些瓶子里往往会装一些彩色的液体。其实,你也可以在自己家里调配出这些漂亮的液体,而且你可以用这些彩色的液体让台灯变色。不同色彩的灯光,取决于你如何进行调配。     

动物的多彩语言

动物也有自己的语言。鸡鸣狗吠,虎啸猿啼,莺歌燕语,蝉噪虫喧……都是动物的语言。这些语言种类繁多、千差万别。据说鸟类的语言就达二三千种。     

活力四射的多彩海洋

正潮涨潮落是海洋不变的主题。涨、落潮之间的区域形成了海岸潮间带。涨潮时,接受海洋的馈赠;落潮时,得到阳光的沐浴。一涨一落,造就了海岸潮间带的丰富多彩。——陈长平她是孩子们的梦想,她是探险家的方向,她是万千生命的摇篮,她也是地球最美丽的容妆。海洋,在我心目中,是地球这颗行星所有的温柔、力量、色彩和生命的集中体现。她是人类物质和精神最广阔的故乡。——郗旺     

日本人的夏日祭

夏天是日本祭典的高峰期,日本人的三大祭礼--大阪的"天神祭"、东京的"神田祭"和京都的"祗园祭",以及东北四大祭典--青森的彩灯节、秋田的竿灯节、山形的花笠节和仙台的七夕节都在夏季举行.它们不仅代表当地特有的文化,也是日本人引以为傲的庆典活动.     

多彩蔬果难以抗拒的魅力

中国人对饮食养生最为讲究,尤其是五颜六色的蔬菜、水果、谷物及菌类.如今,以营养学的最新研究为依据,按照食物颜色区分功能的套路甚嚣尘上.其实,植物性食品的颜色主要取决于其中的天然色素.这些色素不仅决定了食品的颜色,也塑造了它们各自“本色”的营养魅力.     

哥斯达黎加的生态之旅

让我们先从大家很熟悉的两部电影谈起。记得在电影《侏罗纪公园》和《失落的世界》里,史前时代的恐龙,经过现代科技的胚胎孕育,在热带小岛上复活。您猜猜看,像这样布满热带雨林、没有人烟、充满丰富的生态样貌的小岛,是在哪里呢?这两个小岛,都真真实实地存在于中美洲哥斯达黎加     

菲利普岛的童话之旅

2009年10月底。在飞行了14个小时后,我终于来到了距离北京万里之遥的澳大利亚南部城市墨尔本。从北半球寒冷的深秋过渡到南半球温暖的仲春．也从此开始了一次令我难忘终生的自然之旅。     

哥斯达黎加的生态之旅

让我们先从大家很熟悉的两部电影谈起. 记得在电影<侏罗纪公园>和<失落的世界>里,史前时代的恐龙,经过现代科技的胚胎孕育,在热带小岛上复活.您猜猜看,像这样布满热带雨林、没有人烟、充满丰富的生态样貌的小岛,是在哪里呢?这两个小岛,都真真实实地存在于中美洲哥斯达黎加.     

维京群岛的梦幻之旅

如果你是一位真正的游艇爱好者,你或许在维京群岛海域进行过远航,或者租船前往过那里,或者至少曾经考虑过这种可能性.这些天堂般的小岛吸引了大量来自世界各地的游客,这里既有划桨的帆船,也有豪华的游艇,因此,我们决定比往常走得更远一些,在那一海域进行一次加勒比海盗式的冒险.     

海流的环球之旅

占地球面积70%的是海洋。在那里,巨大的海水构成生机勃勃流动的海流。到底是什么致使海水流动？在海洋中海流又是怎样环球旅行的？日本近海黑潮的部分海水几乎巡游世界,它在北大西洋沉入深海,上千年后再次返回太平洋。为了揭开海流之谜,我们追随海流作一次环绕地球的宏伟之旅吧。     

漂流木的大海之旅

正陆地森林里死去或倒下的树木通过风雨侵蚀或洪水进入暴涨的河流和溪流中,流向海洋,伐木业通过河流运输的原木筏子中也会有一些木材脱离运输队伍最终进入茫茫大海。从溪流到河口,再到深海,这些被称为漂流木或浮木的树木残骸,是海洋生物食物和栖息地的重要来源,对连接森林和海洋的食物网做出了巨大贡献。哈蒙德(E r i k Hammond)和摩尔(George Moore)是加拿大不列颠哥伦比亚省的吉布森市一个沿海小社区的海滩拾荒者,也叫原木打捞者,他们从事的是太平洋西北海岸很普遍的一种职业。一个平静的夏日午后,哈蒙德和摩尔收集了不少漂浮在海面上的木材,这些从伐木公司"逃     

维京群岛的梦幻之旅

如果你是一位真正的游艇爱好者，你或许在维京群岛海域进行过远航，或者租船前往过那里，或者至少曾经考虑过这种可能性。这些天堂般的小岛吸引了大量来自世界各地的游客，这里既有划桨的帆船，也有豪华的游艇，因此，我们决定比往常走得更远一些，在那一海域进行一次加勒比海盗式的冒险。     

大庄科的自然之旅

大庄科是北京延庆县西南边陲一座被群山环抱的小山村。它所在的延庆西南部松山、海坨山地区，海拔600～2000米左右，最高峰大海坨海拔2241米，是北京的第二高峰。境内山峦起伏、沟谷纵横，年均气温6℃左右，无霜期140～160天，年降水量超过500毫米，十分适宜温带森林植物生长。     

秋风起, 来一场舌尖的“蟹”逅之旅

正秋风起,蟹脚肥。每年9-10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。在层出不穷的饮食风尚里,吃蟹,也要讲究格调,从烹法到搭配,全然不同的吃法,在各地成为美食风向标,或许满足嘴瘾的同时又能吃出几分趣味。食蟹的季节感俗话说:"秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。"这本身意味着在中国的饮食文化中,螃蟹是一种时令性很强的食物。我们当下把吃螃蟹视为一种与换季的景色和美味相关的景象,然而对古人来     

火星之旅的漫漫长路

正人类一直以来都梦想着登陆火星,并为此雄心勃勃地制定将宇航员送上火星的计划。不过,如果宇航员真的到了火星,他们会遇到哪些困难,又需要哪些技术来帮助他们解决这些麻烦呢?且听美国科学作家斯蒂芬·奥恩斯(Stephen Ornes)一一道来。在许多好莱坞大片中,星际航行显得特别简单:宇航员跳上宇宙飞船,点火起飞,穿过太空(冬眠或者不冬眠,一切顺利或者出现问题),然后在外星球地表着陆。但深空中     

人类的南极探险之旅

南极,地球的一个端点,很早就为探险家们所垂青,为完成向这个地球之端的冲刺,探险家们作了极其艰苦卓绝的努力,有的甚至付出了生命。20世纪初,英国的斯科特探险队与挪威的阿蒙森探险队,为争夺人类历史上第一个先到达南极点的殊荣,在这块银色大陆上开始了艰险的征程。挪威的阿蒙森探险队从鲸湾出发,用狗拉雪撬,经过53天的时间,于1911年12月14日第一次到达了南极点。英国的斯科特探险队,在阿蒙森队抵达南极点的1个月后即1912年1月18日,也终于到达南极点,但在归程中不幸罹难。他们的顽强献身精神和悲壮事迹,同样载入了南极探险史册。为了纪念这…