食品物流业的法规建设是保证食品安全的重要环节

我国食品工业目前正处于快速发展的时期,"十五"期间销售收入以年均18%的速度增长,到2005年已实现近2万亿元,利税总额达到3365.26亿元,成为国民经济中的支柱产业.与此对应,食品物流业的地位非常重要.我国食品物流通业的流通商品除了加工的终端产品外,还包括大量的农产品、畜禽产品、水产品和果蔬产品,其流通额估计在3万亿元以上.在食品物流业的序列中,包括各类食品批发公司、食品批发市场、食品超市、食品商场、食品冷冻冷藏企业和与其相关的冷冻冷藏设备制造企业、食品物流设备制造企业、食品保鲜器材及包装材料制造企业等等,是一个庞大的企业群体.目前全国的食品物流企业在2万家以上,其中还不包括分散的小型业户.这些企业一头联系着食品生产加工企业和农业、畜牧业、水产业生产基地,一头直接联系着消费者,是我国食品市场的主体.食品物流业的发展,关系到我国食品市场的繁荣和食品安全,另外,也涉及到我国的对外贸易,其重要性不容忽视.     

大力加强我国优势农产品产业带建设

改革开放20多年来,我国农业综合生产能力连续迈上几个大台阶.以粮食生产为例,1979年我国粮食产量3亿吨,1984年上升到4亿吨,1994年增加到4.5亿吨,1999年进一步上升到5亿吨.农产品供给实现了由长期短缺到总量大体平衡、丰年有余的历史性转变.因此,党中央作出了我国农业和农村经济发展进入新阶段的重要判断,并针对出现的农产品价格持续下跌、农民收入增长缓慢等问题,及时提出对农业和农村经济结构进行战略性调整的重大决策.我们必须看到,我国农业生产特别是粮食生产始终面临人口增长、耕地减少和水资源短缺等刚性问题的制约,保障我国国家粮食安全、加快农业结构调整的任务十分艰巨.     

未来五年中国环境保护投资需求及其重点领域分析

我国政府高度重视环境保护,并把环境保护作为一项基本国策.随着中国经济的不断发展,环保投入逐步勤."七五"期间共投资476.42亿元;"八五"期间达到1306.57亿元,是"七五"期间的2.7倍;而"九五"期间的投资又是"八五"期间的2.6倍,达到3447.52亿元;"十五"期间的环境保护投资将超过7000亿元.在环境保护投资总量不断上升的同时,环境保护投资占GDP的比例也逐渐升高,1999年首次突破1.0%,近几年上升趋势明显,2004年环境保护投资占到当年全国GDP的1.4%.     

温州农贸市场及超市农产品中重金属含量调查及评价研究

为了调查温州农产品中重金属污染情况，采集温州地区各农贸市场及超市所销售的农产品，共检测8个种类农产品（畜禽肉类、水产品、蔬菜类、蛋类、食用菌、水果、粮食类及茶叶）154份样品，采用微波消解ICP-MS法测定重金属铅、铬、汞、砷、镉含量。结果表明：2009年温州地区农产品中铅、铬、汞、砷合格率均为100％，镉合格率为94．8％。说明温州地区蓰产品重金属污染状况不严重，少部分农产品存在重金属超标情况，应采取相应措施保证食品的质量安全。     

北京地区技术流向分析

继2004年北京技术贸易总额突破600亿元,2005年再创新高,突破800亿元.2005年共成交技术合同46871项,比上年增长8.09%;技术贸易总额达871.90亿元,增长35.87%.其中,国内技术贸易合同44237项;成交额451.79亿元,占北京技术贸易总额的比重为51.82%.国际技术贸易合同2634项;成交额420.11亿元,占48.18%.     

深圳——建设创新型城市的示范

近年来，昔日中国南方沿海的一个小渔村——深圳市高新技术产值以年均40%以上的速度增长，高新技术产值在2006年突破了6000亿美元，2006年深圳市高新技术产品出口额达到613.5亿美元,占到全市出口总值的45%以上,这些实实在在的数字是深圳市如今已成为我国自主创新企业聚集地的最好说明.     

从秦椒销售看标准化生产的重要性

随着社会主义市场经济体制的逐步确立,我国农业和农村经济发展已经进入了新的历史阶段.新阶段的主要标志是农产品供给在整体上已从长期短缺变为总量供给有余,市场对农产品已从追求数量转变为追求质量和安全,农产品"卖难"与"买难"问题同时存在,优的不多,多的不优.要满足国内外市场的要求,必须提高农产品质量,生产安全食品,培育名牌产品.实施农业标准化生产是唯一出路.     

龙大食品如何"破壁"出关?

入世后,我国农产品出口屡遭"绿色壁垒"封堵,出口退货激增,出口主导型的农产品加工龙头企业处境艰难,原本弱质的中国农业正在经受前所未有的严峻考验.据海关统计,今年1～5月份,大连海关、青岛海关、天津海关农产品退货额分别比去年同期增长94%、920%和800%.对此,有关专家忧心忡忡:"绿色壁垒"击中的是我国农产品的"软肋"--食品安全和卫生标准问题较多,固有的价格优势受到牵制,即使出口国有些做法属恶意刁难,中方企业也往往无计可施.曾寄予厚望的全球农业统一大市场有沦为"水中月"的危险.     

罐式集装箱安全运载危险品

中集集团承担的国家863计划重大专项"基于MEMS传感器的集装箱监测系统关键技术研究"于2006年6月2日在北京顺利通过验收.该项技术的研制成功将有利于提高化学危险品的运输安全系数,实现罐车/槽车的智能化、安全化、信息化.该项目具有巨大的经济价值,专家估计潜在市场规模将达100亿人民币.     

“农产品”和“食品”概念界定的探讨

本文通过分析农产品和食品在国内外字典、词典、图书和法律文本中的不同解释,总结了农产品和食品概念发展的特点,在此基础上,笔者根据我国当前农产品和食品安全管理的现状,认为农产品和食品的划分应归于环节的划分,并指出两者的划分只是当前管理的需要,最根本的是要从体制和法律上解决两者划分的困惑.     

中欧食品质量与安全体系建设研究

在经济全球化进程中，食品贸易竞争日趋激烈，国际市场对食品质量安全的要求越来越高，致使我国出口农产品遭遇退货、扣押、销毁、索赔、终止合同等现象十分突出。顺应形势要求，立项开展国际科技合作计划重点项目——“中欧食品质量与安全体系建设研究”。该项目由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主持，农产品加工所、蔬菜花卉研究所共同承担的。     

我国制造业企业技术创新能力进一步提高

随着以企业为主体的国家创新体系的逐步完善,大中型工业企业在我国研究与发展(简称"R&D"或"研发")活动中的主体地位进一步加强,企业的技术创新能力进一步提高.近年来,我国大中型工业企业的R&D经费规模迅速扩大,从1999年的249.9亿元增长到2003年的720.8亿元.按可比价格计算,年均增长速度达到29.1%.     

福建省输日鳗鱼茶叶与蔬菜中农用化学品残留快速检测技术研究

开展“福建省输日鳗鱼、茶叶与蔬菜中农用化学品残留快速检测技术研究”，主要是由于2006年福建省输日鳗鱼、茶叶与蔬菜面临严峻的国内外食品安全形势。2006年起日本立法实施肯定列表制度，对可能残留于食品农产品中的农用化学品都设立残留限量，通过命令检查和抽查检测方式加强输日农产品的食品安全控制，不符合控制要求的产品不得进入日本市场。     

谭铁牛当选IAPR Fellow

国家统计局、科技部、财政部于2006年9月14日发布了《2005年全国科技经费投入统计公报》。该公报显示,2005年我国全社会研究与试验发展(R&D)经费总支出为2450亿元,比上年增加483.7亿元,增长24.6%,与当年国内生产总值(GDP)的比值为1.34%;按研究与试验发展人员(全时工作量)计算的人均经费支出为18万元,比上年增加0.9万元。其中:基础研究经费支出为131.2亿元,比上年增长11.9%;应用研究经费支出为433.5亿元,增长8.2%;试验发展经费支出为1885.3亿元,增长30.1%;三者所占比重分别为5.4%、17.7%和76.9%。按执行部门看:各类企业支出为1673.8亿元,比…     

深圳大力扶持高新技术企业成长

来自1999年11月30日召开的中共深圳市委二届九次全体(扩大)会议的消息,深圳将推荐一批业绩优良的高新技术企业到香港联交所创业板市场上市,同时积极创造条件在深圳证券交易所设立高新技术企业板块,鼓励有条件的高新技术企业进入国际和国内资本市场筹集资金. 据介绍,深圳已先后成立了"深圳创新科技投资有限公司”、"中国(深圳)高科技基金”和"深圳高新技术产业投资服务有限公司”等机构,探索从事高技术风险投资的经验,有力地扶持了一批高新技术企业的成长.据了解,1999年深圳高新技术产品产值可望达到804亿元,占工业总产值的比重上升至40%;全年深圳用于科技的研发投入将达32亿元,占国内生产总值的比重达2.29%,远高于全国1%的水平.     

我国能源生产结构及变化趋势

随着我国国民经济的不断发展,对能源的需求也随之不断增长.椐统计,2000年原煤产量为9.98亿吨;原油、天然气产量分别由1990年的1.38亿吨和153亿立方米增加到2000年的1.63亿吨和270亿立方米;发电量由1990年的6212亿千瓦时上升到2000年的13500亿千瓦时,其中水电由1990年的1267亿千瓦时上升到2000年的2400亿千瓦时.核电从无到有,2000年核电发电量164亿千瓦时.     

河南省农产品辐照加工业可持续发展研究

1．成果背景 河南是农业大省,同时也是食品、农产品深加工大省,近几年发展尤为迅速,产品的品种、产量和质量更是得到了快速发展和提高,被誉为中国人的“厨房”。随着农产品出口量不断增加,农产品的安全性成为日益突出的问题,农产品安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重大影响,已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈。提高农产品质量安全水平、保障生产和消费安全、实现对农产品“从农田到餐桌”全程质量安全控制,成为一项十分紧迫的任务,     

"三合一"综合生物工程项目

一、主要技术内容 为了适应中国加入"WTO"后农产品在国际市场上竞争的需要,技术方成功地研制开发出了生物肥料(包括生物复合肥料、生物有机复合肥料);生物农药(包括微生物农药、植物农药);生物饲料(包括生物饲料添加剂)等系列农业生物制品,为发展绿色食品(生态食品、有机食品)的绿色产业链提供了可靠保证.技术方推出的"绿色产业链--综合生物工程"生产方式,即"绿色食品(生态食品、有机食品)=良种良苗→作物生长用生物肥料、防病治虫用生物农药、农副产品发展养殖业用生物饲料(畜禽粪便回收再生产生物有机复合肥料)→绿色食品(生态食品、有机食品)→跨出国门、走向世界.     

农药残留快速检测彩色CCD便携式检测仪的研制开发

加快对食品农兽药残留快速现场检测技术与设备的研究开发,构建食品质量与安全保障体系,对加速我国农产品和食品流通领域现代化、提高农产品和食品在全球市场的竞争力,具有重要的现实意义和深远的战略意义。     

天空地多维水土流失动态监测技术集成研发与应用

我国水土流失强度大,侵蚀严重,年平均土壤侵蚀总量达45.2亿吨,占全球总量的五分之一,严重的水土流失给我国的生态环境和可持续发展带来严重的威胁.水利管理部门发布的《水土保持监测实施方案(2017—2020年)》以及《全国水土保持信息化工作2017—2018年实施计划》中明确强调要进一步加强水土保持监测信息化建设,提升"...