“巧克力山”之谜

正巧克力是一种美味食品,它总是令人垂涎欲滴。在我们生活的地球上,有这样一个盛满"巧克力"的地方。这个地方位于菲律宾米沙鄢群岛的中心,不过,它们并不是真正的巧克力,而是一个个像巧克力一样的圆锥形小山丘。来到这里,虽然不能一饱口福,那些"巧克力山"却能让你大饱眼福。天然"巧克力"20世纪80年代的一天,一位名叫汤森的欧洲人     

他说,巧克力是份甜蜜的事业

正看过电影《查理和巧克力工厂》的人,想必也和小查理一样,对威力·旺卡先生那间充满魔力的巧克力工厂满怀憧憬。其实,在我们身边就有这样一个现实版的巧克力工厂——歌斐颂巧克力小镇。本期,我们很荣幸地采访到歌斐颂巧克力小镇集团有限公司总经理莫雪峰,一起来听他谈谈,巧克力小镇和他那份甜蜜的事业。曾在美国攻读硕士的莫雪峰,毕业后毅然选择了回国创业,创建了中国第一个巧克力小镇——歌斐颂巧克力小镇,并荣获支持浙商创业创新促进嘉兴发展工作优秀浙商、嘉善县"十佳杰出青年"、嘉兴市"十大优秀青年"。谈起巧克力,1985年出     

巧克力海星及其伙伴们

<正>巧克力海星其实是瘤海星科至少24种海星的总称。科学家对它们所知甚少,但知道把它们当宠物养不好,因为它们不会像在野生状态下那样进食。瘤海星都全副武装,它们身上的"巧克力棒"实际上是用来阻挡捕食者的刺。科学家对海星为什么色彩斑斓也不清楚,但已知一种海星的幼子比成年海星色彩单调得多,这或许能让幼海星与自己藏身的     

科学大事件 引力波之迷影寻踪

正2016年2月12日,也就是农历"破五",中国传统迎财神的日子。这一天,不仅中国,全世界的物理学界都在欢庆,仿佛迎来了它们的"财神"——被预言已经百年的引力波,终于被探测到了。作为普通大众,我们在被各种社交媒体刷屏的"引力波"洗脑的同时,却很少有人知道,引力波到底是什么?为什么探测到它需要百年努力?它又能给世界带来什么?本期"专题",我们将追随科学家的视野,一起揭开引力波的神秘面纱。     

白洞,真的存在吗?

大多数人或许只听说过黑洞,但却很少有人知道白洞。听到"白洞"这个词,很容易将它与黑洞联系起来。现实生活中,我们认为"白"与"黑"互为反义词,那么,天文学中的黑洞与白洞也是相对的吗?答案当然是肯定的。我们都知道,黑洞是一个具有巨大胃口的宇宙"怪物",在它的史瓦西半径面上连光都无法逃脱,一旦物质掉落其中,就将永远消失在宇宙之中。正因为它的史瓦西半径内连光都无法逃脱,因此在任何地方看黑洞它始终都是黑色的,但是我们可以通过它产生的强大引力以及周围恒星的运动来判断是否存在黑洞,当然,利用"引力透镜"也能发现大型黑洞的存在。那么是否存在一个与黑洞性质相反的天体——白洞呢?     

来无影去无踪的鹿林彗星

古人认为彗星"来无影、去无踪",视它为恶兆。现在我们知道,能够幸运地看到某颗彗星,其实是"缘分"。鹿林彗星的轨道是双曲线,表示它一去不复返,只来一次,能够观测到它,运气真的很好。     

奇异之旅测"海盗"类型

我们是一群乘坐"麦其号"海盗船旅行的女"海盗",美貌和智慧就是我们最大的武器,我们将战胜强壮的男"海盗",顺利抢到宝藏!     

让科学家与记者自由交谈

<正>今年9月的最后一周,是加拿大的"知情权周",这个节日是为承认和祝贺我们的信息自由的法律而设。目前,世界上大约有40个国家设有知情权日,但加拿大却有整整一周。知道吗?我们确实需要它。     

恐怖的“末日审判”——基因武器

人类在掌握了能够对自身进行重新设计的基因草图以后,也就走到了自身命运的最后边缘……基因工程技术":福音"还是"祸根"我们知道一切生物都具有遗传性,决定生物遗传特性的物质是基因。人们可以通过改变生物的基因组成,影响生物的遗传特性,按照人类的需要创造新的物种。新兴的基因工程技术将被广泛地应用于诸多领域,给人类带来了"福音",但同时也埋下了"祸根"。     

人生就是不断选择

这是著名国画大师许麟庐早年的小故事.那一年,父亲把面粉厂交给他经营.爸爸哪里知道,儿子对经营无兴趣,对国画有深情.面粉厂机声嘈杂,许麟庐常常躲在一间小屋里,跟老师学画画.1953年,他更向前跨出一步,干脆卖掉了三台磨面机.许麟庐关了面粉厂,开了家画店.白石老师为他的"和平画店"题写了店名.父亲说他"不务正业",老人不明白:"卖面粉能挣钱,这一张张的纸也能卖钱?"许麟庐潜心绘画,遵照齐白石的教导"寻门而入,破门而出",成了闻名海内外的大画家.许麟庐的成功,始于他自主选择人生的方向.     

植物能"看"

说起动物,大家已经知道它往往比我们想象的要聪明得多。那么植物呢?我们常常把失去记忆没有什么行为能力已经接近死亡的人称为"植物人"。其实,植物远非我们想像的那样无能。科学家通过长期的研究发现,植物为了生存,不仅能"看",能"睡",还能"吃"。     

新颖无电池实用手电筒

大家知道,手电筒是需要采用电池作为照明电源的.而市场上已有"手动式充电电筒",于是我们购买了几个回来研究,不料想只使用了两天就不会发光了.我们解剖了所购买来的多个"手动式充电电筒"后发现,线圈、磁铁滑块等是一种装饰和假象,根本不能起到充电的作用.其照明用的电源就是常见的纽扣式锂电池.     

“土豹”与“花豹”

1994年的秋季,我们在山西省天镇、阳高两县的外长城地段调查鸟类。就在国庆节过后的第二天上午,我们沿着万里长城走着,突然从天空传来几声"猫叫",我们以为是猫上了天空了,又想猫是飞不上天的,它有可能被老雕抓到空中,但它一旦成了老雕的俘虏,也就不能叫了。抬头一看才知道是一只(狂鸟)在空中一边飞翔,一边高歌。(狂鸟)为鸟纲,隼形目,鹰科之鸟类,北方人称"土豹",已被列为我国二级重点保护野生动物。它身长45厘米左右,翅膀     

太空“酒库”

最近,英国天文学家向全世界公布了一项最惊人的消息,在宇宙空间深处1万光年的地方有一巨型"酒库",据称"酒库"存量为100万亿亿吨。这些酒精如用来制造啤酒,足以让全世界人享用10亿年。这么多的"酒",据说是以酒精云的形式分布在天鹰星座中。那么科学家是如何发现这些隐蔽在太空深处的"酒库"呢?原来,科学家是借助天文望远镜中的摄谱仪来发现这个巨大"酒库"的。我们知道,世界上所有物质都是由100多种元素组成的,不同的物质都有其独有的身分标志——光谱,因此,只要通过光谱就能准确而快速地判断出它属于何种物质。所以现代光谱测试技术被科学家喻为化学元素的"指纹"。不管是何种物质,只要将它的光谱与标准光     

环保与你的衣柜有关

环保似乎从来都是别人的事.虽然我们知道60年前就有几个气候分析学家提出了"前卫"的全球变暖的概念,我们也看见电视里,联合国的官员口气严峻地指出"很可能是人类活动导致了全球气候变暖",更有各种数据和预测见诸报端,告诉我们"格陵兰岛每年流失的冰达221 km3,时下的流失速度是1996年的2倍","到2100年,全球海平面将上升0.5 m～1.4 m"……但联合国和格陵兰岛都离我们太远,真空上阵的外国环保斗士我们又学不来,我们这些饮食男女,,只求丰衣足食,环保,只是别人的事.     

将护眼行动进行到底

谁都知道眼睛是一个人最重要的器官之一,如果没有保护好眼睛,有了眼疾、受了外伤,就会妨碍视力甚至导致失明,从而给我们的工作和生活带来不便,甚至对我们的前途也会造成令人无法想象的影响。当我们去咨询医生"怎样保护眼睛"的时候,医生最常说的就是"注意用眼卫生",那我们究竟应该怎样做才算是卫生用眼呢?     

亚马孙“尖桩围篱”之谜破解

正2013年6月,有人在秘鲁亚马孙丛林偶然发现了一种直径约为2厘米的怪异"尖桩围篱",并把照片发到了网上。是谁创建了如此精致的结构?无人知道。最近,美国生物学家杰夫·克莱默深入亚马孙丛林进行了8天探险,终于看见一只微小的蜘蛛从"尖桩围篱"底部的蜘蛛卵中孵化出来,由此知道了这种奇异"篱笆"的建造者是一种蜘蛛。克莱默推测,蜘蛛建造这种"篱笆"的目的是捕捉微型白蚁(他在"篱笆"内发现了     

重心与古代珍瓷的造型艺术

<正>陶瓷是我国古代一项极为重要的创造,被誉为中国"第五大发明"。陶瓷是一门"石与火的艺术",那些经过历代匠人精心烧制的陶瓷,以其精巧多变的造型、莹润如玉的光泽和五彩斑斓的釉色,赢得全世界的收藏家和爱好者的赞誉和追捧。我们知道,地球上的万事万物皆离不开地球引力的作用,瓷器也不例外。那些看似眼花缭乱的瓷器造型中都藏着一个关于重心的小秘密。     

不生隔夜气，幸福又长寿

正"人生不如意之事十之八九",这句话告诉我们,人是不可能不生气的,也不可能没有一点仇怨。美国一项新研究显示,如果你想健康长寿,千万不要带着"气"睡觉,把忧愁烦闷留到第二天。生隔夜气,攒隔夜仇,时常伤人伤己。东南大学附属中大医院心理精神科主任袁勇贵表示,把负面情绪留到第二天,不仅可能影响睡眠,而且人在胡思乱想状态下会将问题复杂化,越想越气愤。不良情绪在内心驻留越久,     

丈量珠峰新高度

正珠峰耸立,罡风凛冽,旗云飘荡,万山仰望。2020年5月27日11时,中国2020珠峰高程测量登山队8名攻顶队员经过近9个小时的艰苦努力全部登顶成功,并进行了相关测量作业。这次重返珠峰之巅量"身高",是我国继2005年后又一次对珠峰进行的大规模测绘和科考工作,创造了全球重力测量海拔高度新纪录。这意味着,再经过一段时间的周密计算,人类"有史以来最为精确的珠峰高度数值"就将问世,到时候我们就可以知道珠峰的最新"身高"了。