女贞子、五味子及其与寡糖配伍对肉鸡免疫功能和抗氧化指标的影响

试验研究了中草药女贞子、五味子以及女贞子、五味子与葡萄糖甘露寡糖（MOS）配伍对肉鸡免疫功能及抗氧化指标的影响。选择180只肉雏鸡随机分为6组,空白组饲喂基础饲粮,抗生素组为每公斤基础饲粮中添加5 mg的黄霉素,中草药试验组分别在基础饲粮中添加女贞子（ω女贞子=0.010）、五味子（ω五味子=0.010）、女贞子（ω女贞子=0.010）＋MOS（ωMOS=0.005）、五味子（ω五味子=0.010）＋MOS（ωMOS=0.005）。试验从1日龄开始,试验期56 d。结果显示：各中草药试验组均显著提高了鸡脾淋巴细胞在ConA诱导下的增殖反应（P〈0.05）;女贞子能提高肉鸡的ND抗体效价（P〈0.05）;女贞子、五味子可提高肉鸡心脏SOD活性（P〈0.05）,以及血清和组织GR活性（P〈0.05）,降低血清和心脏MDA含量（P〈0.05）。上述试验结果表明,中草药添加剂能够提高肉鸡的免疫性能,增强肉鸡抗氧化功能。     

饲养模式对番鸭血清生化指标、抗氧化指标及免疫相关指标的影响

为探究网上平养和网上垫料养殖模式对黑羽番鸭血清生化指标、抗氧化指标及免疫相关指标的影响,选取14日龄黑羽番鸭360只,随机分为网上平养组和网上垫料组,每组180只,常规饲养至70日龄后采血进行检测,比较变化情况.结果表明:1)2种饲养模式各个血清生化指标差异均不显著(P>0.05);2)网上垫料组的T-AOC、CAT以及SOD水平显著高于网上平养组(P<0.05);而网上垫料组的MDA的水平则显著低于网上平养组(P<0.05);3)网上垫料组的IgG和IgM水平均差异高于网上垫料组(P<0.05),而网上垫料组的IL-2和IL-6则显著低于网上平养组(P<0.05).由上可知,网上垫料养殖不会损害番鸭的机体健康,且一定程度有利于番鸭的抗氧化水平及免疫能力的提高,该养殖模式在番鸭健康养殖上是可行的.     

叔丁氯喘通改善猪肉品质的研究

用β_2——肾上腺素受体兴奋剂——叔丁氯喘通处理去势汉白杂交猪,并对其肥育性能、肉质以及肉和血中诸项生化指标进行了分析研究。结果表明,叔丁氯喘通提高瘦肉率10.69％,眼肌面积21.97％,后腿比28.69％(P<0.05),降低了背膘厚,肉中脂肪含量降低12.30％,蛋白质含量提高8.60％。处理后,血糖、血脂、脂肪酶活性增加和血中非蛋白氮含量降低。     

三丁基锡对生物的免疫功能的影响

三丁基锡是一种有毒的有机锡化合物,广泛应用于各个行业,对水生生物和陆生生物都有很大的危害。三丁基锡的主要靶器官之一是生物的免疫系统。研究表明高剂量的三丁基锡能对生物的免疫功能产生明显的影响。     

三丁基锡暴露对褐菖鲉肾脏抗氧化防御系统的影响

观察TBT(1、10、100 ng.L-1)对褐菖鲉(Sebastiscus marmoratus)肾脏的抗氧化防御系统的影响.在实验条件下,分别于暴露后7、25、50 d和恢复实验的7、20 d采样进行理化分析.结果显示褐菖鲉暴露于TBT之后,肾脏MDA含量显著升高,之后MDA水平恢复到与对照组相同的水平;GST活性基本上无明显变化;TBT的暴露导致GPx活性产生诱导升高;对GSH含量影响的除7d时1 ng.L-1组显著减少,在暴露期间基本上没有变化.结果说明,褐菖鲉肾脏抗氧化防御系统对环境水平的TBT暴露是敏感的,而肾脏存在着有效的机制抵御氧化胁迫.     

三丁基锡对翡翠贻贝谷胱甘肽硫转移酶活性的影响

在实验条件下,将翡翠贻贝分别暴露于1,10,100,1 000 ng/L的三丁基锡溶液中,1,4,7,14,21 d后取样,测定鳃和消化腺谷胱甘肽硫转移酶(Glutathione S-transferase,GST)同工酶的活性(GSTs,GST-μ,GST-π).结果表明:(1)生理条件下GST同工酶在鳃组织中分布高于消化腺,且活性大小为:GSTs >GST-π>GST-μ;(2)污染条件下,各GST同工酶活性随暴露时间的变化趋势各有不同.鳃和消化腺GSTs活性在暴露第1天被强烈诱导,而后逐步表现为抑制作用;鳃GST-π活性基本无显著变化,消化腺GST-π活性于第7天被诱导至高点,并逐渐恢复到对照水平或被抑制;消化腺GST-μ活性随着污染时间的延长整体受到抑制.     

三丁基锡（TBT）对褐菖鲉肝脏抗氧化系统的影响

使用环境浓度水平[1、10、100 ng(Sn)/L]的三丁基锡(tributyltin,TBT)对褐菖鲉进行水体暴露,观察TBT对褐菖鲉肝脏抗氧化防御系统的影响.暴露50 d后,10、100 ng/L组丙二醛含量的上升指示了环境浓度水平的TBT能够导致肝脏氧化胁迫.10、100 ng/L组的谷胱甘肽过氧化酶、超氧化物歧化酶和10 ng/L组的过氧化氢酶活性在TBT暴露50 d后被显著诱导.还原型谷胱甘肽含量在10、100 ng/L TBT暴露7 d后被显著诱导,而在暴露50 d后被浓度依赖性地抑制.TBT暴露7 d后,谷胱甘肽硫转移酶在10、100 ng/L组被显著诱导,而100 ng/L组在暴露25 d后被抑制.在恢复期7和20 d后,各浓度组的这些生物指标都回到与对照组相当的水平.本研究的结果表明:环境浓度水平的TBT能够引起鱼体肝脏氧化胁迫,这些生物标志物能够指示海洋环境中TBT的污染.     

三丁基锡对文蛤消化腺脂质过氧化及抗氧化酶活性的影响

在实验生态条件下,观察浓度分别为0.1、11、0 ng/L的三丁基锡(TBT)分别对文蛤暴露2、8、20 d以及恢复7 d和20 d后对文蛤消化腺过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)以及丙二醛(MDA)含量的影响.结果显示:TBT对CAT的作用为早期抑制而后没有影响,TBT对超氧化物歧化酶(SOD)以及脂质过氧化的产物丙二醛(MDA)的影响,在暴露后均为显著诱导作用.在恢复实验20 d后,各指标均恢复到对照组相当的水平.该研究结果为文蛤消化腺的SOD活性与MDA含量作为海洋环境有机锡污染监测的潜在生物标志物提供了依据.     

复方中草药对中华绒螯蟹免疫因子的影响

在基础饲料中添加6种中草药制剂煎液制成试验饲料,同时以基础饲料为对照,连续饲喂中华绒螯蟹30d,采集中华绒螯蟹血淋巴上清液测定其免疫指标活性.T检验结果表明,中草药添加饲料组蟹的噬菌活性与对照组存在显著差异(P<0.05);溶菌酶活性、酚氧化酶活性(PO)与对照组则差异极显著(P<0.01);抗菌酶活性、过氧化物酶活性(POD)差异不显著(P>0.05),但均值比对照饲料组高.说明该中草药制剂的添加能明显提高中华绒螯蟹的免疫水平.用中华绒螯蟹致病菌嗜水气单胞菌CL99920对实验蟹进行攻毒试验,嗜水气单胞菌的最佳攻毒剂量为5×106cfu/mL,对照组的死亡率为80%,明显高于中草药免疫组的死亡率30%,该中草药添加剂的免疫保护率为62 5%.     

MOS对鲤免疫和生化指标的影响

本试验以健康的建鲤为实验动物,研究在其日粮中添加不同水平的酵母甘露寡糖对其的影响,试验结果表明:添加不同水平的MOS增加了胸腺和脾脏淋巴细胞的含量;同时随MOS添加量的增高血清中溶菌圈的平均直径呈上升趋势,、组直径与对照组(P<0.01)、组直径与对照组(P<0.05),其它各组与对照组之间差异不显著(P>0.05);添加不同水平的MOS对腹腔吞噬细胞吞噬活性的影响:随日粮中添加MOS的水平的升高,吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数有上升的趋势,经方差分析,试验组与对照组之间差异显著(P<0.01),吞噬指数试验组与对照组之间差异显著(P<0.01);血清中SOD分别比对照组高6、9、10、23、27IU,、组与对照组之间差异极显著(P<0.01);血液中钾、钙、镁、氯离子的含量随MOS添加量升高有所上升,但是效果不显著(P>0.05);血液中的钙随MOS的添加增加明显(P<0.01);血液中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量随MOS添加而升高:其中试验组、、、的总蛋白比对照组高3.19(P<0.01)、4.07(P<0.01)、2.16(P<0.05)、1.21(P<0.05),试验组、、、的白蛋白比对照组高1.18(P<0.01)、1.69(P<0.01)、1.42(P<0.01)、1.11(P<0.01),其余各组与对照组相比无显著差异,试验组、的球蛋白比对照组高2.01(P<0.01)、1.38(P<0.01),其余各组与对照组相比无显著差异;。     

杜仲黄酮的提取及抗氧化活性研究

采用正交试验法研究了杜仲黄酮的最佳提取工艺条件,以猪油为底物,采用碘-硫代硫酸钠滴定法测定了杜仲黄酮对猪油的抗氧化活性及与有机酸的协同效应.结果表明:杜仲黄酮的最佳提取工艺条件为用质量分数为70%乙醇、料液比(g∶mL)为1∶10、80℃条件下提取3次、每次回流2 0h.杜仲黄酮对猪油具有明显的抗氧化活性,部分有机酸对其具有一定的增效作用,添加质量分数为0 30%杜仲黄酮可使猪油在20℃下的货架寿命由2 5个月延长至8 1个月.     

30种中草药的抗氧化活性研究

采用乙醇－三氯甲烷（２：１）作溶剂,对选定的３０种中草药粉末进行提取,测定各种提取物的抗氧化活性,用烘箱法和ＯＳＩ法两种方法测定的结果表明厚朴、射干、芡实４种中草药提取物具有明显的抗氧化活性、山楂、虎杖、白药子、千斤拔、八角在烘箱法测定中表现抗和戌一较强,而ＯＳＩ法测定的抗氧化活性较弱;相反,诃子等在ＯＳＩ法中表现抗氧化活性较强,而烘箱法测定其抗氧化活性较弱,射干的抗氧化活性属首次报道。     

蒲公英根提取物的体内抗氧化活性

利用乙醇索式提取方法提取蒲公英根中的总黄酮类物质.以生理盐水和芦丁作阴阳性对照,高、中、低剂量提取物(50mg/kg、150mg/kg、300mg/kg)对衰老模型小鼠灌胃给药,测定小鼠血清和肝组织中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)活性和丙二醛(MDA)水平,分析提取物的抗氧化活性.结果表明:蒲公英根总黄酮类物质的提取率约为6.55%,中、高剂量的根提取物可增加机动物体内SOD、GSH-Px的酶活力,降低MDA含量,具有与芦丁相似的抗衰老抗氧化作用.     

16种中草药提取物的抗氧化活性研究

以无水乙醇、50%乙醇水溶液和水为提取剂,分别超声提取16种中草药,并运用3种抗氧化活性评价方法对各提取液的体外抗氧化能力进行了测定和评价.结果表明:红景天、何首乌、肉苁蓉的乙醇提取液对DPPH·、·OH和·O2-自由基都具有较强的清除能力;石榴皮的无水乙醇、50%乙醇水溶液和水3种提取液对DPPH·和·O2-自由基具有较强的清除能力;陈皮、丹参的水提取液对DPPH·和·O2-自由基也具有较强的清除能力;所有中草药的水提取液对·OH自由基的抑制率均较低.     

饲料中添加中草药对鲤鱼免疫功能的影响

研究了5种中草药(黄芪、板兰根、黄芩、茯苓和鱼腥草)对鲤鱼几项免疫指标的影响.结果表明:饲料中分别添加黄芪、茯苓、鱼腥草和板兰根(剂量均为10g·kg-1)均可使鲤鱼的白细胞吞噬率、吞噬指数和红细胞C3b受体花环率升高,但添加黄芩则下降,几种中草药均使红细胞免疫复合物含量降低;对免疫器官总重量的影响则是添加黄芩、黄芪和茯苓升高,而添加板兰根及鱼腥草下降;黄芪和茯苓可使正常鱼血清NO含量升高,而其它组则降低;除黄芩外,其它几组中草药均使红细胞数目升高,但只有黄芪和茯苓组的白细胞数目升高.     

18种中草药抗氧化活性的比较研究

采用分光光度法研究了18种中草药的抗氧化活性,测定了它们的乙醇提取液对DPPH(1,1-二苯基-2-苦肼基自由基)的清除作用. 其中杭白菊、虎杖、白芍、女贞子和龙井茶等5种中草药对DPPH的清除作用都在80%以上,具有较强的抗氧化作用,尤其杭白菊高达93.17%.     

添加活性马克斯克鲁维酵母对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道结构的影响

本试验旨在研究添加活性马克斯克鲁维酵母对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标和肠道结构的影响.选用525只体重接近、健康的1日龄Arbor Acre肉鸡,公、母各半,随机分成5个处理组,每组7个重复,每重复15羽,对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2.5×1010,3.75×1010,1.87...     

茶树菇粗多糖体内抗氧化活性研究

为了探讨茶树菇子实体粗多糖体内抗氧化活性,分别用酸、碱、水三种不同方法提取的茶树菇粗多糖对小鼠灌胃给药(2000 mg/kg).测定小鼠血清中SOD活力及肝组织中MDA的含量,结果表明:三种方法提取的多糖均能显著提高小鼠血清中SOD的活力,并使肝组织中的MDA含量显著降低(p<0.05).     

山银花对黄羽肉鸡血液生化指标及免疫功能的影响

为评估山银花(Lonicerae flos)作为饲料添加剂对黄羽肉鸡(Gallus gallus domesticus)血液生化指标、免疫功能的影响，将150只2日龄的健康黄羽肉鸡随机平均分为5个组进行为期42 d的实验，其中第1 d到第10 d为环境适应期，第11 d到第26 d(12～27日龄)为实验Ⅰ期，从第27 d到第42 d(28～43日龄)为实验Ⅱ期。5组肉鸡每日均饲喂相同基础日粮；对照组(CK组)每日饲喂不含山银花成分的饮用水；4个山银花处理组即T1、T2、T3和T4组在环境适应期饲喂不含山银花成分的饮用水，在实验Ⅰ、Ⅱ期饲喂原药材质量分数分别为1.0%、1.5%、2.0%和3.0%的山银花水提物稀释液以代替饮用水。分别在实验Ⅰ、Ⅱ期结束时检测黄羽肉鸡血清总蛋白、白蛋白和球蛋白的质量浓度，丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶和γ-谷氨酰基转移酶的活性，总胆汁酸、肌酐、尿酸、总胆固醇、甘油三酯和葡萄糖浓度，以及免疫球蛋白IgG和IgA的质量浓度；并测定法氏囊、脾脏及胸腺质量和计算免疫器官指数。研究结果显示：5组黄羽肉鸡血清总蛋白、球蛋白的质量浓度和γ-谷氨酰基转移酶活性没有明显差异；与CK组相比，饲喂原药材质量分数分别为1.0%、1.5%和3.0%的山银花水提物稀释液可使黄羽肉鸡血清总胆汁酸浓度和天冬氨酸氨基转移酶活性明显下降，饲喂原药材质量分数分别为1.5％、2.0％和3.0％山银花水提物稀释液可使黄羽肉鸡血清尿酸浓度明显下降，饲喂山银花水提物稀释液使黄羽肉鸡免疫器官指数升高并使血清IgA、IgG的质量浓度明显升高。饲喂原药材质量分数为1.5%的山银花水提物稀释液可有效地促进黄羽肉鸡生长并改善该鸡种的血液生化指标以及免疫功能。