早餐应该怎么吃

一般而言，早餐摄取量约占全天总热能的30%，午餐约占40%，晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中，碳水化合物提供的能量应占总能量的55%～65%，脂肪应占20%～30%，蛋白质约占11%～15%。     

早餐应该怎么吃

一般而言,早餐摄取量约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%.而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%～65%,脂肪应占20%～30%,蛋白质约占11%～15%.     

早餐,你吃好了吗

正生活中,很多家长和孩子对早餐都不够重视,往往是晚餐相当丰富——晚上有充足的时间做饭和享用美食。也有些家长可能是不懂得怎样合理搭配食物或者不擅长烹饪食物,因此经常是自己和孩子早上都不吃早餐或者简单吃点草草了事。早餐的重要性尽管如此,但我们必须清楚,早餐确实是一天中最重要的一餐。早餐中吃的所有食物提供的能量和营养素应占全     

我们到底应该吃什么

自1976年起至2004年结束,历时28年,一项有关人类饮食科学的超级研究终于结束. 它是由美国哈佛大学医学院的弗兰特·斯佩泽教授发起,瓦尔特·威利特参与指导,名为"饮食健康研究"的项目,这是12.17万人参加的一次跨世纪工程.它的权威性还不仅表现在规模庞大和时间久远,关键还在它有严格周密的整体设计,志愿者都必须提供血液和指(趾)甲样本,如果某个志愿者不幸罹患心脏病或癌症之类的大病,研究人员一定要申请保留医疗记录,以便了解更详细的信息.     

今天我们应该吃什么?

无论是在穷国还是富国,老年人还是青少年,越来越多的人变的肥胖起来,这种肥胖趋势甚至在不断加速。如果说肥胖是有限度的,那么人们到现在为止还没有找到它。 在2000年,世界上肥胖的人数达到了12亿,这相当于世界上处于瘦弱和饥饿的人数,这在历史上是第一次。     

年年有鱼:春节的鱼都怎么吃

吃鱼文化是中华饮食文化的重要组成部分,"无鱼不成席"。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。这不仅因为在中国饮食文化中离不开"鲜",而汉字的"鲜"字是由鱼和羊组合而成,更是因为"鱼"与"余"二字同音,便衍生出了"年年有余"、"富贵有余"等多种寓意,象征着富庶和繁荣。     

中国各地特色早餐

重庆人的早餐——小面；徐州人的早餐——辣汤；天津人的早餐——煎饼果子 ；桂林人的早餐——米粉；老上海人的早餐——泡饭。     

中国人的问题早餐

要了解中国人的饮食结构首先要了解我们每天都在吃什么.早餐是我们一天中最早摄入的营养,通过早餐我们能更直观地了解中国人的饮食结构问题.     

早餐有规律身材更苗条

据一项对近2400名女孩进行的为期10年的跟踪调查表明,按时吃早餐尤其是吃含有谷类食品早餐的女孩比那些不吃早餐的女孩身材更苗条。     

中国人的问题早餐

要了解中国人的饮食结构首先要了解我们每天都在吃什么。早餐是我们一天中最早摄入的营养,通过早餐我们能更直观地了解中国人的饮食结构问题。一般来说,早餐中必须含两大类食物,即碳水化合物(如粥、馒头、面包等)和蛋白质类食物(如鸡蛋、牛奶、豆腐等),     

标准早餐的正确打开方式

正每天早晨,你选择用哪些食物唤醒身体?豆浆油条水煎包,面包牛奶三明治……据中国营养学会发布的《中国居民早餐饮食状况调查报告》:35%的受访者不能做到天天吃早餐,经常不吃早餐(每周1～3次)所占比例为11%,1%的受访者从来不吃早餐,时间紧成为不吃早餐的首位因素。其实,花点时间好好吃顿早饭,坚持一段时间,不但能增强活力、保持健康,还有助控血糖。那么,什么样的早餐才算合格?     

牛奶鸡蛋并非理想早餐

现在,大家知道早餐是一天中最重要的一餐,“早餐吃得好”是健康的保证。然而很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆离开了家门,认为这样的早餐已是很理想了。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。我国营养学会推荐的膳食结构中,合理的早餐营养结构为蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值比例应该在12∶25～30∶60。由此可以看出,碳水化合物在其中所占的比例是最大的,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。营养搭配基本要求是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。早餐…     

一份“长寿早餐”

正美国科学家、未来学先锋库兹韦尔,日前透露了自己虽然现年67岁、但"生理年龄"不到50岁的秘诀——"健康"的生活方式。例如,他的"长寿早餐"热量只有700卡:蓝莓(85卡)、加了气压浓咖啡的低脂黑巧克力(170卡)、烟熏鲑鱼和鲭鱼(100卡)、无糖香草豆奶(100卡)、甜叶菊(0卡)、麦片粥(150~350卡)、绿茶(0卡)。此外,库兹韦尔每天还要服用价值高昂的各种保健药(补充剂)大约100片,例如心脏、眼睛和大脑等的保健药。但这是否属于健康生活方式?有些专家不敢苟同。     

吃维生素不如吃蔬菜水果

维生素--"维持生命的营养素",是人体不可缺少的一种营养素,它是由波兰的科学家丰克命名的.人体中如果缺少维生素,就会患各种疾病,因为维生素对肌体的新陈代谢起着有效的调节作用.     

旧书怎么处理

很多人的家中,都会有一些旧书。时间一长,它们就成了摆着用处不大、扔掉又觉可惜的累赘.怎么办?提供几种办法,供选择。1、送别人用,有些书籍,自己感到已没什么用处,但对别人很可能是有用的。比如,有关养生、保健类或者儿童学习类的     

独生子女怎么了

中国几乎是一夜之间就在城市实行了独生子女政策。对中国未来发展影响如此重大的一个政策,来不及经过任何实验就仓促上马了,因为庞大的人口已经给中国造成了巨大压力,不得不紧急刹车。已经成长起来的独生子女一代究竟如何?有人担心独生子女长大后吃不起苦,会给国家的发展带来危机;也有人认为他们并非不堪一击,甚至是优秀的一群。独生子女究竟怎样,恐怕不能凭感觉、凭推论,而要靠严谨科学的调查研究。我曾注意过几个有关调查,似乎都得出了令人欣慰的结论,即独生子女并不比非独生子女差,甚至在某些方面还更好。至于成功     

怎么远离性病

<正>暑假结束了,同学们聚在一起讨论暑期外出旅游的事。阿俏说:"上次旅游,我和晓晓住一个房间,她可讲究卫生啦!她睡觉时都穿着长衣、长裤和袜子,坐便器要用自带的消毒巾擦好几遍才使用,旅馆里的毛巾、水杯都不用,全用自带的。"晓晓回应道:"这是我妈妈特地关照的,她说旅馆里人流量大,容易传染疾病,尤其是那种‘脏病’。一旦被传染上‘脏病’,生病受苦不说,还会被别人嚼舌头。"     

给你的早餐加个苹果

随着生活质量的逐步提高,人们对早餐的认识也有所提高。俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这是有科学根据的。于是大家在早餐桌上多加了一杯牛奶或是一只鸡蛋。但仅仅这样,很多人就认为早餐吃好的目的已经达到了,其实,这里有一定的误区。早餐要吃好,但是到底需要吃什么?恐怕大多数人并不知道。一份具有科学营养的早餐应该是由四大类的食品组成:第一类是粥、面包、面条等主食;第二类是鸡蛋和肉类等;第三类是豆腐脑、豆腐干、豆浆等;第四类是蔬菜和水果。早餐的份量多少因人而异,