每天喝汽水能汽水使体重每年增加15磅

近日《美国临床营养学杂志》中的一篇科学论文指出：每天多喝一罐汽水，每年就能增加体重十五磅。大量证据显示，这些饮料的消耗量增加是越来越多人体重增加的主因。美国哈佛大学公共卫生学院助理教授胡丙长和他的同事们，研究了四十年间多份的标准相关性及科学检证都属严谨的营养学研究后，得出了以上结论。     

中国赛艇运动备战2008年奥运战略研究

在系统剖析国内赛艇运动发展状况的基础上,对中国赛艇运动备战2008年奥运战略进行研究.世界赛艇运动的竞技格局表现为竞争日趋激烈、欧洲稳居领先、澳美保持中上、亚洲明显落后、男女优势有别.我国女子赛艇轻量级双人双桨和八人单桨有舵手两个项目具有夺金实力,而男子赛艇仅位居世界中游水平,中国赛艇的水平与世界强队的差距还很大.要促进我国赛艇运动持续、快速的发展,应进一步在理念创新和深度执行、体制完善和科学规划、人才引进和能力培养、科技攻关与信息服务等方面强化切实有效的工作.     

人尽其才

一天,一个小男孩匆匆忙忙地走进了一家杂货店,手里拿着一张清单。“史密斯先生,你好,”他说道,“三毛二分钱一磅的咖啡,请给我十三磅。”“好的,”杂货店老板马上把这笔生意记了下来。“还要别的什么不,查理?”“要的。再要二十七磅糖,九分钱一磅的。”“面包要不要?还要什么?”     

聪明的小王子之抽牌的秘密

从前有个国王，他有三个王子，大王子只喜欢读书，二王子只知道习武，小王子的兴趣十分广泛，爱读书，爱习武，还爱玩。国王想试一试三个王子谁更聪明，把他们都找来，国王一本正经地说：“今天，我让你们比试一下，看谁最会玩。”“比玩？”大王子、二王子有点莫名其妙，两人互相看了一眼。“比玩？那可太好了！”小王子高兴得直蹦。国王从口袋里拿出一副扑克牌，从中拿掉大王、小王，又拿掉四张K，把剩下的四十八张牌分成三份，每份十六张牌，分别发给三个王子。国王说：“你们都先不要看牌，大王子从二王子手中抽出一张牌，二王子从小王…     

记布宜诺斯艾利斯二三事

阿根廷是世界上吃肉最多的国家之一。据1956年的统计,平均每个阿根廷人吃牛肉二百十三磅,羊肉十三磅,猪肉十七磅。阿根廷每年出口三、四十万吨肉,十五万吨左右羊毛,一千万张皮革。去年头七个月,阿根廷的出口总值是五亿九千多万美元,肉的出口占了三亿二千多万美元。因此畜牧业在阿根廷的经济中占有十分重要的地位。每年,阿根廷农村联合会都在布宜诺斯艾利斯的风景区拍赖摩举行一次规模巨大的畜牧展览会,从1866年开始,到1957年已经是第九十一届了。展览会在7月20日开幕,会期一星期。在这一星期里,     

我国优秀女子赛艇运动员有效体能指标及评价量化模型

1研究目的、意义赛艇运动属体能类竞技项目，运动员的体能水平在很大程度上决定了其竞技能力的高低．体能水平在运动员竞技能力的构成因素中居于主导和核心的地位．因此，赛艇训练过程在很大程度上是以挖掘和提高运动员的体能水平为重点的训练过程．赛艇运动员的体能结构涉及形态、机能和素质三大组成要素，（依田麦久，1988、1994），每一要素中又蕴涵着大量的具体指标，这些指标反映着赛艇运动员某一方面的状态水平，其整体的有机综合则完整地构成了赛艇运动员的体能水平．对10余年来有关赛艇项目的文献分析发现，综合探讨反映运动员特别…     

八戒八戒,傻得可爱(连载) 三、郊游

阳光明媚,猴哥约八戒去郊游,八戒在家里也闷得慌,便答应了。两人准备了郊游所需的食物和水。猴哥准备了三个面包和三瓶饮料,八戒准备了六个面包和六瓶饮料。第二天,两人如期而至。不料,在半路遇到沙弟,就把沙弟叫上了。三人尽兴地玩了半天。中午,三人坐下来,吃面包,喝饮料充饥。     

广东女子赛艇运动现状分析与发展对策

广东省女子赛艇运动发展较快，在全国排行列，通过第十界全国运动会赛艇比赛及与世界水平实力比较分析，探讨广东女子赛艇的发展对策，认为对赛艇运动项目的特性、规律认识不够准确是广东女子赛艇运动训练中存在的主要问题，并对广东女子赛艇今后的发展提出了科学界定项目突破口与转变训练理念，提高训练科技含量的建议。     

赛艇划浆动作计算机辅助分析

从系统动力学原理出发，利用影片解折技术与赛艇推力遥测系统为辅助，为赛艇直线运动建立数学模型。导出了评定划桨动作技术水平的解析式。从划手体能消耗和获得最大推力冲量出发，提出提高赛艇划桨技术水平的几条途径，为赛艇划桨动作的计算机辅助分析与优化提供理论依据。     

欢聚科学宫 答题赢好礼 探索运动与科学的奥秘

小编的话：运动与科学，是两个形如陌路的陌生人，还是两个亲密无间的好朋友？沈阳科学宫的一场巡回展将告诉你答案。在此之前先来答题吧，答对本期问题的读者可获得沈阳科学宫球幕电影票一张，一共20张，数量有限，快快行动!     

用“力”玩游戏

一撕为三材料：一张纸步骤：1.把纸折成三等份后再摊平,沿着两条折痕从下向上撕开,撕至上方还留3厘米相连为止。2.将这张撕过的纸交给同学,让他双手分别捏着纸上方的左、右两角,同时用力往两边拉，使纸中间的三分之一飘落下来。     

一种快速图像定位方法在赛艇训练中的应用研究

在人体点棍图模型的基础上，对赛艇运动图像的技术动作进行了一种自动解析方法的研究。在序贯相似检测法（ＳＳＤＡ）和线性矩模型的基础上，结合一种解析方法（ＡＡ），实现了解析邻域搜索算法（ＡＮＳＡ）对赛艇运动图像的快速解析，分析了人体关节点的有关运动学参数，为赛艇运动员的优化训练提供了依据。     

追风人物

正黑客泄露第三份运动员档案近日,代号"魔幻熊"(Fancy Bear)的黑客组织入侵世界反兴奋剂机构数据库,并在网上公开第三部分运动员档案文件。此次,来自五个国家的11名运动员档案泄露,其中九人是里约奥运会奖牌获得者。据报道,第三部分文件中包括四名英国运动员的名字,拳击、自行车、游泳和皮划艇选手各一名。另有三名澳大利亚运动员,分别是一名赛艇选手和两名自行车选手。此外,还有来自丹麦和西班牙的两名游泳选手,以及来自德国的一名网球选手和一名射击选手。     

解淀粉芽孢杆菌GSBa-1凝乳酶对羊奶干酪成熟特性的影响

为探究解淀粉芽孢杆菌GSBa-1凝乳酶制备的羊奶干酪(干酪B)成熟特性的变化,以采用商业凝乳酶和同批次羊奶制作的干酪(干酪A)为对照组,比较两组干酪在60d成熟期主要组分、质构特性、微生物指标及风味物质的变化。结果表明,两组干酪得率相差不大。成熟期间干酪的水分、蛋白质及脂肪含量呈先上升后下降趋势,干酪B始终高于干酪A;干酪游离氨基酸总量在成熟期间呈先下降后上升趋势,且干酪B中苯丙氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、丝氨酸含量高于干酪A。成熟前期干酪B质构特性优于干酪A。干酪A成熟后乳酸乳球菌数量增加了(5.22±0.02)%,干酪B无显著变化(P>0.05)。成熟期内,两组干酪中挥发性风味物质种类和含量均增加,但干酪B中的壬酸、辛醇、2-庚酮、2-壬酮、二甲基砜使羊奶干酪风味独特、浓郁。因此,GSBa-1凝乳酶具备替代商业凝乳酶用于羊奶干酪生产的潜力,可对干酪风味的形成和品质的提升起到一定促进作用。     

赛艇运动员身体机能的生理、生化指标的测试与评定

赛艇运动项目是奥运会竞赛项目之一。文章通过对近年国内公开发表的有关论文进行综述，总结赛艇运动员身体机能常用的生理生化测试指标及评定方法，从而明确赛艇运动的训练指导思想，有针对性、创造性地安排训练过程，并采取有效的训练方法与手段提高运动成绩。     

棉被长时间日晒会有“空洞”

人们常常都习惯用饮料瓶、矿泉水瓶装水饮用，但有时在喝塑料瓶装的饮料时会感觉有异味。这与塑料瓶上一个标识有关：由三个箭头组成的三角形里，有数字1～7。     

对轻量级赛艇队膳食的调查及研究

赛艇是一项集力量与耐力于一体的比赛项目,赛艇运动员优异成绩的取得与其自身肌肉力量、有氧和无氧代谢能力以及赛艇技术等因素有关.由于赛艇运动员在比赛时每一浆的能量消耗可高达1200W,必须要以充足的能量摄入和均衡的营养作为体能基础,所以运动员的膳食结构成为了赛艇训练和比赛的关键.基于此点,在分析轻量级赛艇队膳食营养需求的基础上,对广东省轻量级女子赛艇队膳食进行调查和研究.     

用大豆制造纯植物性干酪

日本种曲专门商河内源一郎于最近开发了一种用大豆和米曲制成的含蛋白质和氨基酸的纯植物性干酪。由大豆制作豆乳,在聚集蛋白质成分凝固的过程中,用新开发的曲霉族特殊酵母菌,以酶将蛋白质转化成易于消化的氨基酸,让其经两个月的熟化,便成了具有东方风味的干酪。这种干酪含有一定的赖氨酸、     

关于赛艇运动专业英语词汇的特点及翻译的研究和探讨

近年来,我国的赛艇运动取得了长足的发展,我国在该项运动上也越来越注重与世界各赛艇强国的交流与合作。而对于赛艇运动专业英语词汇的特点及其在实践中如何被准确、有效地使用的研究却很少。本文主要从场地、器材、水上训练、陆上训练、规则、比赛等几个方面展开研究,试图对与赛艇运动有关的专业英语词汇进行科学、有效地分类。为从事赛艇运动英汉翻译的专业工作人员提供便捷的参考资料,并有效地指导其翻译实践。     

赛艇运动员有氧乳酸阈和无氧乳酸阈的测试与应用

为了提高江苏女子赛艇运动员有氧训练的科学化程度,运用赛艇运动员有氧训练中的血乳酸值及其对应的心率指标,来使运动员的有氧训练从原有凭经验的训练,提高到现在以指标为客观依据进行定性定量训练,提出了：1）赛艇运动员有氧乳酸阂和无氧乳酸阂的测定;2）赛艇运动员有氧水平的评定;3）有氧乳酸阈心率和无氧乳酸阈心率的应用,使得我们运动员有氧能力有了科学依据。