独家转让硬壳人造蛋技术

我公司开发的硬壳人造蛋(企业卫生许可证930505)终于解决了众多人造皮蛋技术转让单位产品无壳而存保鲜期短、难运输等缺点,自首家推广以来,各地新老学员蜂拥而来,每天咨询电话几十次,信件200多封,现已收到感谢信几十封,锦旗几十面,四川万县周泰和来信说:“去年函授湖北人造皮蛋后,由于无壳难运输,保鲜期短等缺点使产品滞销,自函授贵处硬壳蛋生产技术后,做出的产品真假难分,由原来的日售600只增加到2500只,邻县的商贩均提前两天定货,现我一家日收人均超200元,特寄锦旗一面”,又如山东招远张友如来本公司面授时将真蛋和硬壳蛋混放后几乎分不出时高兴地说:真是人间奇     

人造硬壳变蛋的制做方法

人造硬壳变蛋是一种新型的适应性强的人造食品,具有成本低,原料易购,制做简单等特点,是食品加工的好门路。     

草、鸟及其他

编辑同志:你们好!去年10月间,我和几位同事一起奔赴联邦德国的汉堡市,参加一座大型加速器的建设工作.自那以后,和许多老朋友音信渐疏,深自愧疚.日前接到家父来信,告知你们在春节前夕给我寄来了纪念品,表示对我过去投稿的鼓励.时间已经隔得这么久,你们却还记得我,这样的深情厚     

大象现剩多少?

上海读者杨洪伟、郴州读者练克忠、湛江读者陈葵等同志分别来信指出我刊今年第10期"天南地北"栏《象牙涨价,大象遭殃》一文中的数字错误.我们把信转给了作者觉诚同志.觉诚同志回信说:"我查对了我根据的资料,原资料确实是说只剩下5万头.问题是我没有考虑:既然原来有130万头,两年之内捕杀80万头,那么还应该剩下50万头,而不应该象原资料所写的那样只剩5万头.这说明读者很细心而我这个作者却粗心了.可以判断,这是原资料少     

凭什么对国际组织“裁决”?

江西罗江同志、上海王海鸥同志来信说:国际业余田径联合会去年通过决议,承认我田径协会是中国在该组织的唯一代表,并撤销台湾体育组织的会籍。前不久英国高等法院竟裁决国际田联的决议“无效”。英国高等法院凭什么对一个国际组织作出裁决? 国际业余田径联合会与英国高等法院并无从属关系。国际田联成立于一九一二     

读者 作者 编者

本刊第七期所载王芸生同志《黄遵宪吟诗为日本担忧》一文中曾说:“桦太,日名;中名库页岛:苏名萨哈林岛。”成都科技大学王祖荫同志来信认为:萨哈林是我国满族名称;满人称黑龙江为“萨哈林乌拉”,法国人绘的地图上将此名注在江口上,俄国人不知其详,误以为“萨哈林”是岛名。由此可见库页岛即萨哈林是我中华故土。王芸生同志就此复信如下:“王祖荫同志的意见是对的。我问过满族朋友,‘萨哈林’一词是‘黑’的意思,‘乌拉’是‘水’的意思。满族称黑龙江为‘萨哈林乌拉’由来甚久。据我国史籍记载,库页岛在黑龙江口外。一作库叶、库野。唐属黑水都督府所辖,     

“无价邮票”并非独一无二

我刊1983年第二期“天南地北”栏发表《无价邮票》一文后,陆续收到杨刚等三位读者来信质疑。现将杨刚同志来信及作者复信一并刊出。编者编辑同志: 贵刊“天南地北”栏的《无价邮票》中写     

麻雀,我们的朋友

山东省蒙阴县教委胡本正同志给本刊来信说:“《中国教育报》1997年12月13日第2版《初冬食麻雀》一文教人们怎样吃麻雀。读了此文,触目惊心、毛骨悚然,使我夜不能寐。急就一篇小文给您,算是替麻雀朋友的一声紧急呼救吧!”     

地质时代与生物演化阶段

《大自然》编辑部收到成都市成都机务段监控所李家耀同志来信,他说:“我对古生物年代划分一直较疑惑,希望贵刊能介绍这方面的知识。”现在,我们请北京自然博物馆古生物室的王绍芳博士来回答这个问题。     

小乔说法

第三期“小乔说法”的主题是向雷锋同志学习,我们刊登了一封抚顺读者王文君的来信你还记得吗?下面是这位“雷锋”同志的回信。小乔你好!     

埃及“道德法”与“道德法庭”

河南商丘市房产管理局张安平同志来信称:“我读了贵刊今年第3期‘阿斯曼特·萨达特案’一文后,很想了解该文中提到的‘埃及道德法庭’是什么性质的机构,它有什么法律根据和权限。”张安平同志:现根据埃及报刊报道的有关材料,就你来信提出的问题简答如下,供参考。     

有毒的鸟类

沈阳的一位读者—赵丰同志来信说:“我是一名动物爱好者,也是《大自然》杂志的一名忠实读者。我读过很多有关鸟类的文章,从未听说任何一种鸟有毒,今天读了《辽宁日报》一则消息:‘巴布亚新几内亚有一种剧毒啄木鸟。’请贵刊代为解释:世界上是否有有毒的鸟,如果有,有多少种?中国有无分布?”根据赵丰同志要求,我们请庞秉璋教授撰写了《有毒的鸟类》一文,以答读者问。     

有关抵押贷款的几个问题

四川读者李红来信说:“我经常从报纸上看到‘抵押贷款’这个词,不知是怎么回事,请介绍一下有关这方面的知识。”为此我们特请中国银行北京分行的同志写了这篇文章,对有关抵钾贷款的几个问题作了简要说明。     

惟一的战马标本

今年元旦,北京动物园办公室接到了一封不寻常的来信。这封信是延安革命纪念馆保管部寄来的。信中说,最近发现毛泽东同志转战陕北时骑过的马(现为标本),马皮缝合处及其它部位有许多裂缝,表面出现部分黑斑……希望北京动物园派专人来延安抢救这件一级革命文物。动物园领导研究后,把这项任务交给了我。我反复阅读了来信,从专业的角度给延安复信,请他们拍下标本(裂缝处)照片,并做一些必要的测量、调研工作。照片很快寄到北京,根据照片反映出的情况,我做了几套保护和修复方案,准备好药品、修     

动物也幽默

诚实的小老虎一只小老虎慢慢地走了过来,红着脸问小松鼠说,“请问,我可以吃你吗?”小松鼠觉得这个问法蛮好玩的,说:“你是第一次吃动物吗?”小老虎便不好意思了,说:“是的。妈妈不在家了。”“那你以前吃什么呢?”小松鼠又好奇地问道。“……”“什么?说大声点,我听不到。”“吃奶!”说完,小老虎的脸更红了。老鼠吹牛三只老鼠在一起吹牛。甲说:“我每天的夜宵都是吃,几包老鼠药。”乙说:“我每天早上都在老鼠夹子上锻炼身体。”丙叹了口气道:“你们就在这”儿吹吧,我得赶回去了,我床上还:有只猫在等我回去陪它睡觉呢。”小懒人家的狗有个家…     

教学相长二题

韩愈说:“弟子不必不如师,师不必贤于弟子。”对此,在多年的教学实践中,我是有深切感受的。下面举一个例子: 纠正一个字引起了连锁反应前不久,我接到早年的一位学生的来信,他告诉我一件事: 我也有了“一字师”。昨天,我给学生读一篇课外读物的时候,把“酗酒”读成“Xiongjiu     

燕南信箱

“燕南信箱”是为回报广大读者的关怀与厚爱而开办的,您只要在来信中附上“燕南信箱”标志,即可得到我们为您的一项免费咨询服务。当您的来信传到我手中时,我需要有一个资料检索、咨     

燕和雨燕

本刊编辑部收到山东省蒙阴县教委教研室冯德文同志的来信说:“山东沂蒙山区的悬崖峭壁上,生活着一种像燕子的鸟,当地人叫它山燕子。这种鸟浑身亮黑色,展开双翅的长度大于从头到尾的长度,慢飞时很像一把镰刀。它飞行速度极快,筑巢于石缝中,谁也没有见它曾落过地面。”冯德文同志问我们,这“山燕子”是什么鸟。我们请北京自然博物馆研究员李湘涛同志回答如下:     

论艺术商品化的二重性

“见过毛主席，不宜摆摊子。”这是毛泽东同志的老乡汤瑞仁过去发的誓言。可是，他如今也在毛泽东同志的故居对面开了“毛家饭馆”，每天收入达300多元。     

荒唐国见闻录

表哥给我发来一封电子邮件,邀请我去荒唐国旅游。他说,荒唐国已经完全实现了现代化,先进得跟童话世界一样。他看过我写的童话,觉得太一般化了,不够神奇。为了开阔我的眼界,他邀请我去一趟荒唐国,见识见识神话般的现代化生活,费用全部由他负担。很快我就发现我的电子银行户头上,有了一笔荒唐国汇来的巨款。表哥还给我寄来一个微型掌上电脑,我打开电脑,无线上网,先在网络里办好出国手续,然后进入荒唐国飞碟指挥系统,一按键盘,一艘飞碟马上起飞,以闪电式的速度,来到我家门口。我进入无人驾驶飞碟,轻声说:“出发吧,”飞碟马上起飞,一瞬间即没入…