玉米叶片硝酸还原酶活性测定条件的优化

以玉米品种农大108幼苗为材料,研究了温度、pH值、叶位及一天中的不同时段对硝酸还原酶(NR)活性的影响,同时对光照及三氯乙酸(TCA)对NR的影响效应进行了评价。结果表明,玉米硝酸还原酶在24℃,pH 7.5下的活力最高;不同叶位,刚刚展开的叶片(心2叶)活性极显著高于其它叶位;NR在一天中的不同时段活性不同,以15:00的活性最高。不同测定条件下,与照光处理相比,黑暗条件下的酶活性显著提高。此外,加入变性剂三氯乙酸使玉米叶片内的NR活性明显减低。     

钼对葡萄叶片硝酸还原酶活性及生长发育的影响

适量施钼有利于葡萄生长过程中硝酸还原酶活性的提高，缺乏或过量则使其降低，其他微量元素对ＮＲ活性也产生一定影响。由于酶活性的差异也对葡萄的生长发育带来影响。     

大豆叶片光合与呼吸,硝酸还原酶活性及可溶性蛋白含量相互关系的探讨

对三个栽培品种大豆的叶片光合速率、硝酸还原酶活性和叶片可溶性蛋白含量的日变化进行了研究,结果表明：随时间进程光合速率逐渐上升,中午（１２：００）达最大值,随后又降低;硝酸还原酶也表现出类似的趋势,在中午（１２：００和１５：００）达到高峰,以后又下降;叶片可溶性蛋白含量亦呈现出类似的日变化,对叶片暗呼吸速率的夜变化研究结果表明,暗呼吸速率从１８：００￣６：００呈现随时间进程而增高的趋势,但在３：００     

玉米根细胞质膜硝酸还原酶和铁氰化物还原酶活性的关系

以玉米离体根和根细胞质膜(PM)为材料，研究了加铁培养和铁胁迫条件下铁氰化物还原酶(FCR)和硝酸还原酶(NR)活性，以及两种活性河的关系．实验结果显示铁胁迫条件下FC．R活性随培养天效变化较加铁培养下有较快增加，一定时间后又下降．在加入K，Fe(CN)。后，铁胁迫的离体根NR活性的下降明显快于加铁培养的离体根．根细胞PM在加入K3Fe(cN)。后，NR活性与对照比降低了5倍，甚至为零；当从介质中除去Fe抖后，NR活性成倍恢复．上述结果表明在铁胁迫条件下铁氰化物的还原与硝酸根的还原间存在着强烈的电子竞争．     

脱落酸对小麦幼苗各器官中硝酸还原酶活力的影响

在含有４μＭ脱落酸（ＡＢＡ）的Ｈｏａｇｌａｎｄ培养液中培养的小麦幼苗，在离休条件下，根、茎、叶中的硝酸还原酶（ＮＲ），＊力均受到抑制，在处理２１～４８ｈ期间，抑制达到高峰，７２ｈ根、叶中的活性得到恢复，９６ｈ茎中的活性恢复。除去培养液中的ＡＢＡ２４ｈ后，继续观察实验的结果表明，ＡＢＡ对ＮＲ活力的抑制不依赖于硝酸盐的吸收，尽管ＡＢＡ降低了叶片中硝酸盐的含量，但在组织的硝酸盐水平与ＡＢＡ之间没有直接的关系．     

春小麦幼苗硝酸还原酶活性与品种抗旱性的关系

报道了PEG溶液渗透胁迫下春小麦幼苗的NR活性及含氮物质的变化,并对NR活性作为评定春小麦品种抗旱性的指标进行了探讨。结果表明,抗旱性强的品种在无胁迫时NR活性一般较低,在胁迫时,酶活下降幅度较小,SI亦较小;抗旱性弱的品种具有相反的特征。说明春小麦幼苗NR活性与品种的抗旱性有着一定的关系。     

施肥对冬小麦体内硝酸还原酶活性及产量的影响

硝酸还原酶(NR)是植物体内硝态氮还原过程的重要诱导酶,它的高低直接影响着植株对氮素的利用程度和种子质量。本文论述了1984—1986年对冬小麦植株不同部位器官硝酸还原酶话性(NRA)变化规律的研究以及不同追肥量、追肥期对植株体内叶片、叶鞘、茎秆、穗部等器官和产量的影响,为冬小麦的高产栽培和合理施肥寻找理论依据。通过对NRA的研究,在育种工作中也有助于加强对品种的早期鉴别和评价。     

红小豆种质资源营养成分检测与分析

本研究以不同地区的7份红小豆为材料,对其可溶性总糖、可溶性蛋白质、脂肪、灰分、水分等营养成分的含量进行检测和分析。结果表明:7份材料的5项指标除灰分差异不显著外其余均存在显著差异。可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、灰分含量较高的均为承德红小豆,分别是51.14%、28.14%、3.37%。脂肪含量最低的为承德红小豆,为1.0%;水分含量最低的为巴马红小豆,为8.0%。河北承德红小豆营养成分与其余几份材料相比含量均较高。     

红小豆栽培技术

红小豆属一年生草本植物。又名红豆、赤豆、赤小豆。红小豆起源于中国,红小豆性喜温暖,不耐霜,但适应的气候范围较广。冷凉干燥气候有利成熟。耐湿,但土壤水分过多时植株易徒长,影响结荚。为短日照作物,中熟和晚熟品种对光照长短很敏感。对土壤要求不严,     

乳酸菌亚硝酸还原酶代谢调控研究进展

利用亚硝酸盐还原酶(Nir)降解发酵食品中产生的亚硝酸盐,是应对亚硝酸盐污染的根本对策。研究乳酸菌亚硝酸盐还原酶的分子调控机制,为进一步揭示乳酸菌nir操纵子调控系统的功能及模式元件的组合、新的调控模型和信号传导的分子调控机制奠定基础,对加快寻找安全有效的亚硝酸盐生物降解法,进而保障国家的食品安全具有重要意义。     

光和无机氮盐对高盒形藻硝酸还原酶活性的影响

研究了光因子和无机氮盐对海洋硅藻高盒形藻中硝酸还原酶（ＮＲ）活性的影响。光对ＮＲ活性的诱导具有昼夜节律现象,在光（ｈ）：暗（ｈ）分别为８：１６、１２：１２和１６：８的光周期下,随着光照时间的延长,ＮＲ活性最大值在照光后出现的时间逐渐后移。光强度在１０００～２０００ｌｘ范围内时,ＮＲ活性较高。不同光质对ＮＲ活性的诱导效果以蓝光最大,白光次之,红光最小。高盒形藻ＮＲ活性受硝酸盐诱导,而铵盐抑制其表达。     

两种硝酸盐浓度下威氏海链藻和盐生杜氏藻硝酸还原酶活力研究

把盐生杜氏藻(Dunaliella salina)和威氏海链藻(Thalassiosira weissfilgii)培养在两种硝酸盐浓度下(800μmol／L和200μmol／L),比较研究了它们在培养液中硝酸盐及亚硝酸盐的变化及细胞硝酸还原酶活力变动情况．结果表明,在两种硝酸盐浓度下,两种微藻培养液中硝酸盐及亚硝酸盐的变化基本相同．在高硝酸盐浓度下,两种微藻培养液中的硝酸盐减少并维持较高的浓度,且细胞叶绿素a含量较高;而在低硝酸盐浓度下,培养液中的硝酸盐在培养的第二天即被耗尽,且细胞叶绿素a含量很低．培养液中亚硝酸盐的变化在高浓度呈现逐渐增加的趋势,而在低浓度则呈现先增加后减少的趋势;两种微藻的硝酸还原酶活力在培养的第二天即达到最大值,随后迅速下降并维持一低值,但威氏海链藻的硝酸还原酶活力要略高于盐生杜氏藻．本研究结果表明,在不同硝酸盐浓度下藻类细胞内部的硝酸盐的吸收同化机制不同,从而导致营养盐的变化也各不相同．     

香椿芽硝酸盐含量与硝酸还原酶活性的研究

选择安徽歙县、四川遂宁、江西九连山、河南南阳、河南焦作、河北石家庄、河南郑州、山东泰安等8个种源的香椿芽为实验材料,对其硝酸盐含量、硝酸还原酶活性及其相关关系进行了比较研究．结果表明：不同种源香椿芽硝酸盐含量和硝酸还原酶活性不同．硝酸盐含量较低的为江西九连山、河南焦作和安徽歙县种源,是较为理想的食用种源,在四个不同采摘时期,硝酸还原酶活性较高的几乎都是江西九连山种源和河南焦作种源,其余种源的硝酸还原酶活性相对较低．硝酸盐含量和硝酸还原酶活性之间的关系可用相关方程来拟合,除采摘的第一个时期外,后三个时期不同种源香椿芽硝酸盐含量和硝酸还原酶活性显著或极显著负相关．     

油菜素内酯对大豆苗期生长及硝酸还原酶活性的影响

ＢＲ能明显促进大豆苗期生长,硝酸还原酶活性也明显提高１０μｇ．Ｌ＾－１ＢＲ能使大豆株高增加１４．７％使根的鲜重增加５９．３％,硝酸还原酶活性增加１．１～２．８倍。     

提高赤豆皮色素稳定性的方法研究

介绍了混合添加三种辅色素作为赤豆皮色素的稳定化剂，效果良好，使色素液20天的降解率由原来的50％减少到15％左右。并采用正交试验设计法确定了最佳稳定化条件。     

红光对菊花水培插枝生根及生理生化活性的影响

红光下水培菊花茎段生根比自然光下生根早、生根率高、根数多、茎段生长壮、叶绿素和可溶性糖含量也均高于自然光下．红光还可增强叶片中NR活性．