山东九发食用菌股份有限公司董事长蒋绍庆

山东九发食用菌股份有限公司是经中国证券监督管理委员会批准成立的股份有限公司,公司座落于富饶美丽的沿海港口城市——烟台。 该公司系亚洲地区最大的食用菌科研、生产、加工、出口基地,是集食用菌、罐头、水产品、蔬 菜、水果、保健品、药业、粉丝、生物有机肥、包装物料生产及销售的综合企业公司。     

食用菌开发中心——深圳市天蕈生物食品开发有限公司

深圳市天蕈生物食品开发有限公司座落在风景秀丽的南山区西丽镇大磡工业区,是采用日本留学归国人员引进“全天候自动化周年生产食用菌技术 ”的从事高档食用菌生产的高科技农业企业,2001年11月,该项目被列入深圳市菜篮子工程项目。     

生产食用菌需要哪些机械设备

“星火”计划把食用菌作为“短、平、快”的攻关项目之一。大面积发展食用菌生产,必须解决食用菌生产过程中的基本机械设备,以代替手工操作。现将食用菌生产中需要的一些机械设备及其有关的信息介绍如下: 一、木屑加工设备:树木砍回来后需要切片,可采用MG-700型的树木枝桠切片机。此机加工后的柴片断面为60×20毫米,厚度6毫米,台时产量2000～3000公斤,售价1400元。木材切片后还需要粉碎,加工成     

绩溪食用菌产业发展现状与建议

<正>绩溪人工生产食用菌(香菇为主)有较长的历史,批量生产则从上世纪80年代起步,主要原材料是林木,因为占用了林业资源,破坏生态,制约了食用菌产业的规模。随着食用菌种植技术的提高,原材料采用范围也越来越广,桑树枝、茶树枝及麦秸秆、稻草等均可作为食用菌生产原料使用,食用菌生产成为拉动地方经济发展的重要手段之一。2012年5月,绩溪县组建了首个"菌种植合作社",     

食用菌光生物学及LED应用进展

 食用菌作为集营养与保健药用价值于一体的食品, 安全卫生, 在维持消费者健康, 保障国家粮食安全方面具有重要意义, 中国已经成为世界上最大的食用菌生产和出口国.食用菌的生产种类多, 目前存在企业生产规模小、技术落后、地区发展参差不齐等不足.食用菌工厂化生产是指在密闭可控环境下进行食用菌周年生产的模式, 自动化水平高, 生产效率高.由于食用菌生长发育的营养方式和环境条件需求与植物截然不同, 需按照食用菌的生物学特性研发食用菌生产与调控技术.光照是食用菌子实体原基产生和子实体生长发育必要的环境条件, 食用菌种类不同其对生长环境中光照条件(光质和光强)需求各异, 传统电光源因光强光质固定不能满足食用菌工厂化生产光环境精准智能调控的技术要求.LED为半导体固态冷光源, 具有光质纯、光效高、波长类型丰富、可按照农业生物需求调制光谱能量等优势, 是食用菌工厂化生产光环境调控的理想设施.本文总结了食用菌光生物学的研究进展, 阐述了LED光源在调控食用菌生长发育和营养品质形成中的作用、研究方向和应用前景.     

食用菌工业化生产方式探讨

探讨了自动化、机械化生产食用菌的工艺流程、设备选择和管理等；提出了建立食用菌工厂首先要进行经济效益等的可行性论证，同时注意建立配套的贮藏和加工设施。     

食用菌工业化生产方式探讨

探讨了自动化、机械化生产食用菌的工艺流程、设备选择和管理等；提出了建立食用菌工厂首先要进行经济效益等的可行性论证，同时注意建立配套的贮藏和加工设施。     

食用菌的深层发酵

深层发酵又称沉没培养或液体发酵,是近代大规模生产微生物产品的基本方法。利用深层发酵进行食用菌生产,从根本上改变了传统的栽培模式,能在短期内获得大量的食用菌产品。在食用菌栽培的科学研究及应用生物技术的进展中,利用食用菌深层发酵生产食用菌是生物技术的大突破。一、食用菌深层发酵的发展食用菌深层发酵的历史较短,仅有四十余年。它是以抗生素发酵技术为基础发展起来的,起源于美国。1947年,美国的H.Humfeld第一个提出将深层发酵技术应用于食用     

炼化设备维修管理工程及技术研究

石油化工企业是我国能源的支柱企业,生产过程复杂,资产和设备的投入高,随着工艺与技术的不断更新,设备维修、维护的难度越来越大;在这种形式下,采用传统的设备维修管理方法已经很难满足石油化工企业生产“长、稳、安、满、优”的生产要求,如何延长生产装置安全运行的周期,提高设备的使用效率,为企业节约设备维修成本,创造潜在的经济效益,是当前迫切需要解决的问题。     

革新与发明

本发明为一种杀菌药物,主要用于对食用菌生产栽培中绿霉菌的防治和杀灭.食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的大型食用真菌,但食用菌生产中出现的绿霉菌污染,日益严重影响食用菌的生产.本发明之目的是研究出一种能有效地防治和杀灭绿霉菌的药物及制备方法.该药物对食用菌菌丝、子实体无害,既能有效地杀灭绿霉菌,又能促使和刺激食用菌生长,达到增加产量,提高质量的效果.本发明的杀菌剂能穿透绿霉孢子,进入孢子,破坏孢子的保护层,干扰细胞内酶的代谢作用,妨碍生命运动或停止生长,甚至死亡,达到防治绿霉的作用,而被食用菌菌丝体吸收,成为食用菌的生长激素,促进菌丝的生长.     

汉中市食用菌生产现状及发展建议

食用菌是农民脱贫致富的主要生产项目,是农村经济新的增长点。本文论述了汉中食用菌、发展的优势条件和食用菌生产现状．指出了存在问题,提出了食用菌发展的意见和建议。     

关于长治市食用菌产业化发展途径及区域布局与品种选择的建议

分析了长治市食用菌产业发展现状及存在问题,提出了关于长治市食用菌产业化发展途径及食用菌生产区域布局、品种选择的建议。     

基于Flexsim的制造车间生产线仿真优化研究

对制造企业生产线优化能有效降低运营成本。某制造生产车间同时生产三种产品,加工设备、生产线复杂。为提高生产效率,采用Flexsim仿真软件建立生产线模型,并通过仿真试验分析现有生产线瓶颈;采用增加加工设备、增加搬运设备及采用柔性生产调度方法等三种方案对生产线进行优化;结果表明,优化后的生产线投入产出率提高了13.83%,车间生产趋于平衡,同时,设备利用率也得到提高。     

佛山市食用菌产业的发展

在新的形势推动下,佛山成为广东第三大城市,由于城市建设发展需要,部分农田受影响,这对城市居民蔬菜的供需存在矛盾。但随着居民对食用菌营养价值不断了解,以“菌代菜”食谱刚刚兴起。为了解决供需矛盾和满足佛山市民生活需要,佛山市应利用现有的资源,对农业产业结构进行优化组合,发展食用菌工厂化生产,培育食用菌生产龙头企业,加强食用菌产品深加工研究,大力发展珍稀食用品种,健全食用菌生产制度,完善制度支撑体系,把佛山市食用菌生产建成工厂化、集约型、加工自动化的新型生产基地及出口基地,同时解决部分人员就业问题。     

前沿知识主动获取 创新传播卓有成效

一家以食用菌生产为主要产品的农产品企业，在短短的几年中，申报了16项国家专利（发明4项，实用新型4项，外观设计8个），发表10余篇论文和科普文章，编辑出版1本专著，这不能不说是创新的典范。也正是因为具有如此的创新业绩，华丹公司成为中国食用菌协会香菇行业标准、庆元县香菇原产地国家标准等一系列食用菌生产和产品质量标准制定的主要参与者。     

食用菌机械化生产工艺

食用菌机械化生产工艺,应用生物工程技术,采用流水线生产作业方式,大幅度地提高了产量。按照该生产工艺,一条日产5000千克鲜菇的生产线,只需十几个工人操作,使每0.5千克生产成本从0.80元降至0.25元。一、工艺简介 1.主要生产设备(以日产5000千克干料为例):     

食用菌及有关微生物类群辐射生物学效应及其可利用性研究

~(60)Co—射线被广泛用于医疗器械消毒、食品保鲜、灭菌、灭虫以及生物的诱变育种等方面。关于γ射线对食用菌及有关微生物类群的作用和在食用菌生产中利用的可行性研究尚少,有关结论也不一致。本项目属国内首次对食用菌及有关微生物类群的辐射敏感性,培养基的辐射灭菌以及低剂量照射的刺激效应等进行了系统的研究,为辐照技术在食用菌生产、培养基的辐射灭菌、食用菌的辐射诱变育种等方面,提供了科学依据。     

食用菌原种生产技术要点刍议

结合数年科研工作实践,阐述了食用菌原种生产工艺中的管理要求及技术要点,以期降低原种生产、购入、保藏中的污染率,为食用菌栽培提供优质合格的生产用种。     

加强设备档案图物相符的管理

设备档案是企业进行科研、生产、维修及技术改造等活动的物质基础。而图物相符是设备档案管理的根本。本文强调了设备档案图物相符在企业生产、建设中起着致关重要的作用。通过采取有效方法,加强设备档案图物相符的管理,从而满足企业发展的需要。     

民爆企业设备现场技术改进工作初探

民爆器材生产设备是民爆企业安全生产得以保证的基础。根据目前民爆企业设备技术改进工作面临的局面及民爆器材生产设备的技术改进与创新活动现实意义，文章探讨了民爆器材生产企业设备的技术改进与创新活动的实施方法和在企业中的具体实践。