农产品重金属风险评估体系的研究进展

农产品重金属风险评估是保障农业产业持续发展和人体健康的重要关键点.综述了农产品重金属风险评估体系的框架内容与研究进展,同时介绍了近期农产品重金属风险评估的研究热点,并对农产品产地环境重金属风险评估内容作了简要的概括.最后展望了我国农产品重金属风险评估今后的研究方向.     

福州市郊农田土壤与蔬菜重金属污染状况分析

对福州市郊农田的蔬菜和土壤取样调查,测定分析Cu、Zn、Cr、Cd、Pb和Ni 6项重金属含量,开展了蔬菜和土壤重金属污染评价、富集能力分析及风险评估.结果表明,福州市郊农田土壤均受到了重金属Cd污染,个别点位土壤重金属Zn、Cu和Ni超标,超标率分别为25.00%,18.75%,6.25%,未受到Cr和Pb污染,农田土壤中Cd存在较高的生态风险.蔬菜均未发现重金属超标现象,食用各种蔬菜不会产生重金属健康风险.不同品种蔬菜对同一重金属元素的富集不尽相同.总之,叶菜类蔬菜对金属元素的富集具有较强的选择性,对Cd的富集能力最强,其次为Zn、Cu、Pb和Cr.     

蔬菜重金属污染现状及研究进展

随着环境污染的日益加重,蔬菜产品也受到了不同程度的污染,其中重金属污染是影响蔬菜生长和人类健康的重要因素之一。本文从国内外蔬菜重金属污染的现状、蔬菜对重金属的吸收富集规律、控制蔬菜重金属污染的途径与对策,以及今后蔬菜重金属污染研究的方向与展望等几个方面系统论述了蔬菜重金属污染的研究进展,为下一步开展蔬菜重金属污染研究提供参考依据和经验借鉴。     

不同改良剂对土壤环境中重金属污染的原位钝化效应

以蔬菜作为研究对象,通过盆栽和田间试验,探讨了不同改良剂对土壤重金属钝化作用以及蔬菜重金属累积与产量的影响.     

陕西某冶炼区农田土壤重金属污染特征

以陕西某冶炼区农田蔬菜地土壤为研究对象,采用单因子污染指数法、污染负荷指数法、综合污染指数法和潜在生态风险指数法评价冶炼区农田蔬菜地土壤重金属Zn、Cu、Ni、Mn、Cd的污染状况.结果表明,单项污染评价生菜、香菜、白蒿、小青菜、油麦菜、菠菜、大葱、韭菜、蒜苗地土壤重金属Cu、Ni、Mn含量是安全的,重金属Cd含量严重超标,而小青菜、菠菜、大葱、韭菜、蒜苗这5种蔬菜地土壤Zn含量超标,超标率为55.56%.综合污染评价9种蔬菜地土壤均被重金属严重污染,污染负荷评价菠菜和韭菜地重金属为中度污染,其他蔬菜地土壤重金属含量符合标准.9种蔬菜地土壤中重金属的生态危害指数88.89%,属于中等及极强生态风险,尤其Cd的生态危害较高.相关性分析与主成分分析冶炼区蔬菜地土壤中Zn与Mn、Zn与Cd、Ni与Mn均呈现出极显著正相关(P<0.01),而其他重金属之间均呈现出不显著性差异(P>0.05),说明冶炼区农田蔬菜地土壤重金属的污染可能是复合污染源造成的.     

大气沉降对叶菜重金属的污染效应及其健康风险

为系统研究大气沉降对叶菜重金属的污染效应及摄入蔬菜的健康风险,选取上海市郊工业区附近农田作为研究区域,对比分析了露天和大棚种植的青菜、生菜、苋菜和空心菜样品中的重金属含量,并利用目标危害商数对蔬菜可食部分进行了健康风险评价.结果表明,棚外蔬菜中重金属含量普遍高于棚内,棚外蔬菜可食部分中Zn、Cr、Cu、Pb、Cd、Hg和As的平均含量分别为7.32、0.91、0.52、0.007、0.029、0.002和0.014 mg·kg~(-1),其中Zn、Cr、Cu、Cd和Hg比棚内分别高出26.4%、28.4%、44.4%、33.9%和14.0%.棚内蔬菜的富集系数均高于棚外,表明大棚外蔬菜中重金属受大气沉降的影响较大.不同蔬菜对于不同重金属的富集能力差异明显,苋菜对Zn、Hg、As和Cu的富集能力最强,空心菜对Pb的富集能力最强.棚外四种蔬菜的综合目标危害商数(TTHQ)在1.41～2.99之间,平均值为2.29;棚内TTHQ在1.10～2.19之间,平均值为1.85,比棚外低23.4%.研究发现,四种蔬菜对成人和儿童健康均会产生一定威胁,而棚外四种蔬菜的摄入风险要高于棚内.大气干湿沉降是蔬菜中重金属的重要来源之一,建议在大气重金属污染高风险区域避免蔬菜露天种植,从而减少大气沉降对蔬菜富集重金属的影响.     

我国华东地区城郊蔬菜重金属污染现状和对策

随着工业"三废"以及生活垃圾对蔬菜种植环境的污染,蔬菜重金属污染问题已日趋严重。就蔬菜重金属污染问题,综述了我国华东地区蔬菜重金属污染现状,分析蔬菜中重金属的来源和污染途径,并针对蔬菜重金属污染提出合理的对策和建议,以期为有效解决我国华东地区城郊蔬菜重金属污染控制提供技术指导。     

陕西某冶炼区农田土壤重金属污染特征

以陕西某冶炼区农田蔬菜地土壤为研究对象,采用单因子污染指数法、污染负荷指数法、综合污染指数法和潜在生态风险指数法评价冶炼区农田蔬菜地土壤重金属Zn、Cu、Ni、Mn、Cd的污染状况.结果表明,单项污染评价生菜、香菜、白蒿、小青菜、油麦菜、菠菜、大葱、韭菜、蒜苗地土壤重金属Cu、Ni、Mn含量是安全的,重金属Cd含量严重超标,而小青菜、菠菜、大葱、韭菜、蒜苗这5种蔬菜地土壤Zn含量超标,超标率为55.56%.综合污染评价9种蔬菜地土壤均被重金属严重污染,污染负荷评价菠菜和韭菜地重金属为中度污染,其他蔬菜地土壤重金属含量符合标准.9种蔬菜地土壤中重金属的生态危害指数88.89%,属于中等及极强生态风险,尤其Cd的生态危害较高.相关性分析与主成分分析冶炼区蔬菜地土壤中Zn与Mn、Zn与Cd、Ni与Mn均呈现出极显著正相关(P0.01),而其他重金属之间均呈现出不显著性差异(P0.05),说明冶炼区农田蔬菜地土壤重金属的污染可能是复合污染源造成的.     

铅锌冶炼厂周边蔬菜对重金属的吸收与富集研究

就一铅锌冶炼厂周边蔬菜对重金属的吸收与富集进行了研究,结果表明:所有被检测蔬菜中Pb和Cd含量严重超标;根类、葱类和叶菜类蔬菜中Zn含量有所超标,其它种类蔬菜一般未超标;蔬菜中的Cu含量未超标.不同种类蔬菜对同一重金属元素,同种蔬菜对不同重金属元素以及同种蔬菜对同一重金属元素在不同采样区的吸收存在一定差异;同一重金属在不同蔬菜中含量大小相对秩序在不同采样区有比较一致的规律.蔬菜类对Cu的富集系数以叶菜类最大,瓜类最小;对Zn的富集系数以根类最大,其次是葱类,茄果类最小;对Pb的富集系数以根类最大,其它种类蔬菜因采样区不同而有所不同;对Cd的富集系数多数表现为:根类>葱类>叶菜类>茄果类>瓜类>豆类.     

新乡市部分市售蔬菜中重金属污染状况与质量评价

为研究蔬菜重金属污染状况和蔬菜安全水平,对新乡市郊区11种常见蔬菜中Cd、Cr、Pb、Cu、Zn等5种重金属元素的含量进行了测定.并参照国家食品卫生标准和蔬菜质量分级标准评价了蔬菜的重金属污染程度.结果表明:66个蔬菜样品中Cd、Cr、Pb、Cu、Zn的超标率分别为45.46%、9.09%、54.55%、0和18.18%;它们的最大值分别是国家卫生标准允许量的2.42倍,1.46倍,3.88倍,0.28倍和1.31倍.其中西红柿属于安全级别;菠菜、黑白菜、花椰菜处于警戒线上;青菜、芹菜、茼蒿、油麦菜、黄瓜开始受到重金属污染;西葫芦和蒜苔受到重金属的中度污染.蔬菜重金属污染主要表现为Cd、Pb的污染,Pb污染较为严重.     

温州灵昆岛围垦区土壤重金属污染特征及生态风险评价

以温州灵昆岛围垦区土壤为研究对象,进行了Cd、Cr、Cu、Zn、Mn、Ni、Pb、Hg和As的测定及风险评价,为合理规划围垦区土壤提供理论依据.结果表明,灵昆岛围垦区土壤均受Cd和Hg污染最为严重,其地累积指数高于其他重金属元素,且对土壤重金属的潜在生态风险贡献最大.在围垦区内,底泥吹填区土壤中重金属含量最高,其次为农业生产用地.底泥吹填区土壤浸出液具有中等毒性,使热带爪蟾胚胎无法存活,建议在吹填区土壤开发利用之前采取一定的修复.     

深圳近海环境重金属空间分布特征与风险评价

通过文献检索,分析深圳近海海水和表层沉积物中重金属污染的空间分布特征,并采用WQI污染指数法、物种敏感性分布法和潜在生态风险指数法,分别对海水和表层沉积物中的重金属污染进行生态风险评价,得到以下结果.1)深圳近海海域中,西部水体中重金属Hg,Cu,Pb和Cd的含量高于东部,可能与西部开发力度大、接纳污染多和深圳湾水体交...     

工业型城市不同道路两侧土壤重金属污染状况对比分析

在安徽省某市主干路、次干路和支路3种类型道路两侧22个采样点重金属含量测试的基础上,运用地累积指数法和潜在生态危害指数法对土壤中Mn、Pb、Co、Cr、As和Cd6种重金属进行污染分析和风险评价,并运用因子分析法和聚类分析法对重金属来源进行识别。结果表明:某市道路两侧土壤重金属元素平均含量从大到小依次为MnPbCoCrAsCd,次干路的Cr含量相对主干路和支路要低的多;地累积指数表明,城区主干路、次干路、支路两侧土壤均存在一定程度的重金属污染,Cr尚未污染或强污染,整体状况良好,Mn属于中等污染水平,Co、Pb属于强污染水平,Cd属于极严重污染水平;潜在生态危害指数法表明,Cd为严重生态风险程度,Pb、Co为较重生态风险程度,As为中等生态风险程度,Mn、Cr为低生态风险程度,从总体潜在生态危害指数来看,次干路的生态风险相对主干路、支路要低,均已达到严重潜在生态风险程度,后期土壤环境治理过程中应加强对Cd、Pb、Co的治理;因子分析从重金属元素中提取了2个主成分,可解释总变量86.277%,PC1(Cd、As、Cr)表示工业污染,PC2(Pb、Mn、Co)表示交通污染。     

巢湖市河流表层沉积物重金属污染和风险评价

采集巢湖市不同河道9个点位的表层沉积物样品,检测了7种重金属元素的含量水平,分析空间分布特征,并评价了其潜在的生态风险.结果表明,巢湖市河道表层沉积物中重金属含量水平相对较高,Hg和As的平均含量已经超过沉积物质量基准上限;根据地累积指数计算结果,重金属污染程度大小依次为Ni,Hg,Cu,As,Cr,Zn,Pb,单项重金属潜在生态风险大小依次为Hg,As,Cu,Pb,Cr,Ni,Zn,其中Ni污染程度达到极强污染水平,Hg为中污染水平,但却是最主要的潜在生态风险因子,As表现为较重风险,其他重金属的潜在生态风险相对较低;Hg单项潜在生态风险区域与综合潜在生态风险区域特征相对一致,重金属污染可能存在的主要风险区域为西环城河,相关部门应当足够重视.     

晋江感潮河段表层沉积物重金属污染特征

分析福建晋江感潮河段表层沉积物中重金属元素的质量比,采用单因子超标率法、地累积指数法和潜在生态危害指数法,对沉积物中重金属污染进行评价.结果表明,沉积物中重金属元素存在不同程度的污染,其中Cd呈极强污染水平,其次为Cu,而Zn,Pb,Cr,Ni呈中等或轻微污染.潜在生态危害指数表明,晋江感潮河段沉积物受重金属污染已相当严重,属于生态危害性极强的重污染水平,需采取有效措施加以治理.     

湘潭锰矿区蔬菜重金属污染特征及健康风险评价

【目的】研究湖南省湘潭锰矿区蔬菜中的重金属污染特征,并评价该区域种植的蔬菜可能产生的健康风险。【方法】对蔬菜地土壤和部分蔬菜(莴笋叶、香葱、大蒜、茼蒿、菠菜和白菜苔)中重金属Mn、Zn和Pb的含量进行测试分析。【结果】蔬菜地土壤中Mn、Zn和Pb含量均超过湖南省土壤背景值,分别超标11.29,5.58和26.94倍,土壤重金属潜在生态风险指数RI值为168.13,潜在生态风险水平处于中强度。蔬菜中重金属Pb的含量远远大于食品卫生标准值。蔬菜摄入对人体可能产生健康风险的重金属有Pb,其健康风险指数(HRI)最大值为1.626。【结论】锰矿厂周围部分蔬菜对土壤中重金属具有较大的吸收和累积能力,特别是根部。居民长期食用本地蔬菜对其健康存在较大的风险。     

兰州市排污沟表层淤泥中重金属元素分布及其环境危害特征

通过对兰州市排污沟淤泥的元素分析,研究重金属元素的来源、空间分布、迁移富集行为以及对环境的影响特征.相关分析表明:排污沟中淤泥的w(有机质)和粒度对重金属元素的迁移、富集有重要影响,高的w(有机质)和较细的沉积物有利于重金属元素的迁移、富集.污染源分析表明排污沟周边生活和工业生产活动的多污染源对淤泥中重金属蓄积有直接影响.通过潜在生态危害指数法评价生态风险,结果显示:单一重金属生态风险系数均小于40,各排污沟的潜在生态风险指数均小于150,排污沟表层淤泥均处于轻微的生态风险等级,各种重金属元素的生态风险由强到弱顺序为As>Pb>Cu>Cr>Zn.综合分析显示兰州市各排污沟渠淤泥已蓄积了一定量重金属污染元素,直接排入黄河后对黄河兰州段以及下游造成了潜在的风险危害.     

基于重金属化学形态的土壤重金属污染的模糊综合评价模型

综合考虑土壤环境重金属污染的潜在生态风险和受污染土壤中各重金属的生物可利用性差异,建立了基于重金属化学形态的污染场地土壤重金属的模糊综合评价模型.将污染场地土壤重金属的模糊综合评价模型应用于案例污染场地的土壤重金属的污染风险评价中,并将模糊综合评价结果与常用的3种确定性土壤污染评价方法（单因素指数法、潜在生态危害指数法和地累积评价法）的评价结果进行交叉验证,其评价结果与结果间对比分析表明所架构的模糊综合评价模型一定程度上弥补了传统确定性方法的不足,所建模型创新性加入了量化重金属生物可利用性的权重因子,其评价结果具有更高的可信度和风险辨识度,为我国土壤污染的优先控制因子的筛选和相关政策决策的制定提供了科学的理论基础.     

锑矿区土壤和蔬菜重金属污染及健康风险评价

为探究矿业开采对土壤-作物系统产生的影响,以湖南锑矿区为例,通过野外调查采集土壤、蔬菜和植物样品共233件,分析了矿区土壤和蔬菜中Ni、Cu、Pb、Zn、Cr、Cd、As、Sb、Hg的含量分布,并采用目标危险系数法评价了矿区居民通过食用蔬菜摄入重金属的健康风险。结果表明：表层土壤中Ni、Cu、Pb、Zn、Cr、Cd、As、Sb、Hg平均含量均超过湖南省背景值,Cd和As的平均浓度均超过我国农田土壤风险筛选值。蔬菜中重金属Pb、Cr、Cd、As、Hg五种元素的超标率分别为100%、91.26%、83.50%、80.58%、81.55%,叶菜类对9种重金属的富集能力基本强于其他类蔬菜。矿区成人长期食用白菜会对健康造成影响,且成人摄食蔬菜的重金属健康风险高于儿童。醉蝶花对重金属As和Sb有较强的吸收能力,可作为锑矿区生态恢复中的优势物种。     

重金属污染土修复技术研究综述

中国土壤重金属污染情况严重,威胁着人们的身体健康,造成了巨大的经济损失。常用的重金属污染土修复技术基于物理、化学、生物的方法以及它们之间结合的修复技术。介绍了土壤中重金属的形态、来源以及常用修复技术的机理、影响因素和所存在的优势和缺陷,并且从修复成本、修复时间以及长期效果三个方面对常用的修复技术的适用性作了比较,为该领域学者的研究和实际的工程应用中制定重金属污染土壤的修复方案提供一定的参考。