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夏、秋香椿芽的无土栽培技术高农香椿嫩芽,是我国城乡居民非常喜爱的木本蔬菜,它不仅食味芳香,鲜美爽口,健胃提神,经现代科学检测,营养价值十分丰富。目前野生资源有限,难以满足市场需求。无土栽培法不占土地,不受季节影响,规模可大可小,利用家庭作坊进行。就象... 相似文献
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早春的香椿芽菜,为蔬菜中之上品。但是,传统的香椿芽每年春季采收食用时间短,难以满足日益扩大的市场消费需要。为此,我们成功地开发出快速立体生产香椿芽菜的无土栽培新技术。该项技术简便易行,不限场地,可常年生产,投资小,收益快,规模可大可小,适合家庭快速生... 相似文献
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<正> 中国科学院武汉植物研究所研究营养膜无土栽培技术获得成功,6月15日通过技术鉴定。专家们认为采用这项技术管理简便,成本低,经济效益较好,易于在我国推广应用。营养膜无土栽培技术是将植物栽培在一个狭长而不适水的营养槽内,植物根系一部分浸在槽中缓慢流动的营养液里,一部分裸露在空气中。由于营养膜栽培技术较好地解决了植物的供水、营养和通 相似文献
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<正>近年来,随着蔬菜产业的迅猛发展,蔬菜产量日益增加,蔬菜深加工作为对蔬菜进行增值的一种形式日益受到人们的青睬。现将二种蔬菜的深加工新技术介绍如下: 相似文献
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<正> 蔬菜的速冻是目前国内外一项先进的蔬菜加工储藏技术,它可最大程度保持原来蔬菜所含有的营养成分和维生素,同时能把旺季多余的蔬菜储藏到淡季供应,因此速冻蔬菜日益畅销于国内外大中城市,尤其是国际市场,连年呈供不应求趋势。为开发我省蔬菜资源,调节蔬菜淡旺季矛盾,增加外汇,我省拟发展七条生产线,使年出口量达到 相似文献
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本文介绍了温度、淡水、阴干和海水比重对黑龙江河兰蛤稚贝存活的影响.结果表明:稚贝存活的水温上限为32.5℃;对淡水的适应能力较弱;耐阴干能力较弱;对海水比重的适应性比较广泛. 相似文献
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一、高温对蔬菜生长发育的影响
高温对蔬菜生长发育的影响通常表现为:植株生长缓慢;花芽分化不良,授粉受精受到影响,落花落果及畸形果增多;瓜果类蔬菜易发生日灼病等. 相似文献
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无土栽培是将植物生长发育所需要的各种矿物质营养元素配成营养液直接提供给植物根系,使之正常生长发育获得产品,又称为营养液栽培。 相似文献
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<正> 有些化肥施用于蔬菜后,可以提高品质与产量,但有些化肥虽能提高产量,却会对蔬菜产生污染,引起食用者中毒。 硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜。因为硝态氮肥施入莱田后,会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原为亚硝酸盐,对人体危害极大。 相似文献
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<正> 使用农药防治蔬菜病虫害,是提高蔬菜产量和品质的一项重要措施。但是,由于在蔬菜上长期用药,频繁用药,大量用药,加之乱用剧毒农药和高残留农药,任意提高浓度和增大施药量等,造成农药污染蔬菜严重,使许多上市蔬菜带有农药残毒。如郑州市于一九七九年对芹菜、菲菜、苞菜、西胡芦、黄爪、西红柿、茄子、洋葱、豆角、土 相似文献
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<正> 冻干蔬菜是将新鲜蔬菜快速冷冻后,再送入真空容器中脱水而成的蔬菜。用冻干工艺制成的蔬菜,不仅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。食用时只要将该蔬菜加水即可,在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备,只要密藏包装后,就可在常温下长期贮存、运输和销售,三五年内不变质。由于这种食品只有5%含水量,因此质量好、重量轻,可大大降低其经营费 相似文献