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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 609 毫秒
1.
《科学大观园》2013,(9):18-19
1.生吃蔬菜更健康蔬菜究竟是生吃还是熟吃,主要是根据蔬菜里面所含的营养素界定的。比如:生吃西红柿,里面的维生素C损失最少,但是加热后,西红柿中的茄红素会被人体更好地吸收。所以,西红柿到底是要生吃还是熟吃,关键还是看你对营养素的需求。不仅只有西红柿这样,其他的蔬菜也一样,要怎么吃,关键还是看你的需要。  相似文献   

2.
《科学大观园》2014,(1):24-24
正据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。1.食不厌精少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。  相似文献   

3.
基于多年的研究实践,笔者结合蔬菜案例探讨了包括蔬菜中的植物色素、黄酮类化合物、有机硫化合物、呈味物质等蔬菜中的植物化学物质,并对其特性及其对人体的益处进行了科学地分析,最后指出了研究蔬菜中植物化学物质研究的意义。  相似文献   

4.
孝文 《科学大观园》2013,(24):70-70
通常情况下,黑洞将低质量粒子流喷向周围的星系,长度可达到数千光年。这些喷流让太空中的物质和能量实现再循环,影响一个星系在何时何地形成恒星。现在,科学家首次发现一个向外喷出铁和镍等更重原子的黑洞,  相似文献   

5.
商代的文明以大量精美绝伦的商代青铜器为标志。然而,在商代的政治文化中心、今安阳和郑州及近畿地区,都没有发现大的铜矿资源,使铸造所用的大批铜矿料是从哪儿来的问题以来成为一个悬案。该文采用了铅同位素示踪技术,测定了35件赣鄂豫地区商代青铜器和22个商周、春秋及现代的铜铅矿料样品。经对比发现,具有铅同位素中等比值的青铜器其铜矿源主要来自江西的瑞昌铜岭和湖北的大冶铜绿山。在河南出现的铅同位素高比值的青铜器  相似文献   

6.
茄果类蔬菜作物是我国蔬菜产业中的重要组成部分,是人类膳食纤维、碳水化合物以及各种营养元素的重要来源。茄果类蔬菜还含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等抗氧化的生物活性物质,对人类健康十分有益。  相似文献   

7.
我国蔬菜市场流通中存在的问题是影响蔬菜价格大幅度波动的重要因素。本文从我国蔬菜流通中生产环节、批发环节、零售环节的各类费用及最终利润这两方面着手,对我国蔬菜流通中存在的问题进行了研究与分析,发现我国蔬菜产业信息体系不完善、流通环节不健全是导致蔬菜价格不稳定的主要原因。为解决蔬菜流通中存在的问题,本文提出了相应的政策建议,包括构建蔬菜产业信息平台,建设公益性批发市场,构建完善的蔬菜流通体系以及鼓励产销对接、减少流通环节等。  相似文献   

8.
中国铅工业迅速崛起,已成为全球铅生产、消费中心,中国铅产量和消费量连续多年位居世界前列。2011年的精铅产量和消费量分别达到了423万吨和429万吨。随着我国交通工具、移动通信、核电等产业的发展,预计到2015年我国金属铅需求量将超过600万吨。  相似文献   

9.
丹药里加春药清朝的雍正帝,可算是中国古代史上最后一位宠信道士、迷恋丹药的皇帝了。其实早在雍正帝当皇子时,就对炼丹产生了浓厚的兴趣。他还因此写过一首题为《烧丹》的诗:"铅砂和药物,松柏绕云坛。炉运阴阳火,功兼内外  相似文献   

10.
《科学大观园》2022,(15):22-23
<正>研究人员发现在扭曲的三层石墨烯中存在类似的超导状态——这是一种由三层石墨烯层以精确的新魔角堆叠而成的结构。谈到石墨烯材料,超导性一直是家族中的“谈资”。石墨烯是一种单原子薄材料,可以从与铅笔芯相同的石墨中剥离。这种超薄材料完全由碳原子制成,碳原子以简单的六角形排列,类似于铁丝网。自2004年发现以来,石墨烯以其单层形式而具备的许多显的特性不断被挖掘。  相似文献   

11.
《科学大观园》2009,(5):18-18
人们都知道应该多吃蔬菜,但怎样才能从蔬菜中获取更多营养呢?越来越多的研究表明。在吃蔬菜这个问题上。关键不在于吃多少,而在于怎样吃,怎样保证其营养成分能够被我们的身体吸收。令人感到意外的是,《英国营养学杂志》刊登一篇研究报告:蔬菜并不一定生吃最好。研究人员对198名恪守生吃蔬菜原则的德国人进行了跟踪研究,结果发现这些人体内的维生素A水平与常人一样,胡萝卜素的水平则相对较高,但他们都比较缺乏番茄红素。  相似文献   

12.
本项目围绕钒氮合金制备过程中的原料、催化剂、反应过程、反应条件及反应设备进行研究。以制备特定形貌的低价钒氧化物为原料,用含氮的中性或还原性气体作为制备炉内的反应和保护气体,并使炉内始终保持微正压,物料采用连续式进出制备炉,在炉内将物料加热到1000℃~1800℃,碳化及氮化反应同步进行,反应2~6h后,将物料冷却至一定温度自动出炉,从而得到氮化钒产品。通过对技术条件及参数设计,设计出既满足上述工艺要求,又能实现产业化规模的钒氮合金反应炉窑。对该项目进行产业化应用,该技术具有设备投入低、工艺流程简单、运行周期短、能耗低、生产效率高等特点,其经济、社会效益巨大。  相似文献   

13.
《科学大观园》2012,(15):13-13
1.蛋糕——必然要长胖食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。  相似文献   

14.
《中国科技成果》2012,(19):23-24
鉴于我国蔬菜产地环境质量安全评价标准体系尚不健全,对蔬菜安全生产缺乏指导性等问题,为了确保蔬菜产品质量安全,落实《农产品质量安全法》中关于对农产品产地划分的要求,目前亟需开展我国蔬菜产地环境安全性评价及分类指标的研究。  相似文献   

15.
《中国科技成果》2010,11(17):58-58
吉林省蔬菜花卉科学研究院始建于1963年,是吉林省省级蔬菜花卉科学研究单位。院内设有瓜类、马铃薯、叶菜、茄果、菜豆、花卉、植保、中心化验室等14个研究课题和吉林省衣作物种子质量监督单位蔬菜种质监测站,吉林蔬菜编辑部,以黄瓜种子为主的蔬菜良种开发中心,花卉开发中心,蔬菜良种商店,  相似文献   

16.
中国古代低温钎料“锡铅汞齐”的研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
本文以实验考古学的方法,考证了我国明清时期流行的“锡铅汞齐”,证实它是一种比现代锡铅共晶合金熔点还要低的、高强度的古钎料。在古代原则配方的基础上,作者找出了锡铅汞钎料的最佳配方,它可以成为现代低温钎料的一个新品种。本文采用现代技术手段分析论证了汞在锡铅钎料中的行为,即汞的加入为什么在降低锡铅合金熔点的同时会提高自身强度,而以它钎焊的接头强度反而有所降低的机理。此外,本文还就锡铅汞钎料使用时产生的汞挥发及其影响进行了专门检测和分析研究。结果表明:只要采取适当措施,此种古钎料在青铜文物修复和限制钎焊温度的现代钎焊生产中仍有用武之地。  相似文献   

17.
传统观点把康德的知识论定位为主观论、现象论、不可知论和建构论是有缺陷的,这从根本上忽视了其知识整体论。康德在“先验分析论”中通过确立“统觉的综合统一性原理”这一人类知识的最高原理建立了知识的整体论,从而不但克服了其前辈休谟的心理原子主义和莱布尼茨单子论的认识论中的原子主义错误,而且表明了包括现代分析哲学在内的认识论上的原子主义必然无法为人类知识和道德的合理性、事实和价值的统一奠基。  相似文献   

18.
《科学大观园》2013,(23):24-25
一岁宝宝适合喝的饮料 1.配方奶 宝宝在1—3岁之间。咀嚼和消化能力还是比不上成年人.特别需要像配方奶这样营养价值高、容易消化吸收容易的食品。配方奶粉中,蛋白质被分解成原子单位即氨基酸,宝宝因此很容易消化和吸收。另外.配方奶中增加了铁、锌、钙等这个年龄宝宝容易缺失的营养元素,而且比例都很接近母乳。宝宝过了1岁。每天喝500~600毫升的配方奶就可以。  相似文献   

19.
《中国科技成果》2007,(1):56-56
金刚石串珠绳是用串珠基体放进特殊设计加工的模具内,将粉末分层次放入,先冷压成型后热压烧结的工艺方法制成金刚石串珠。采用塑料注射成型技术将串珠固定在钢丝绳上的称为注塑型金刚石串珠绳,采用弹簧扣压固定法将串珠扣压在钢丝绳上,称为弹簧型金刚石串珠绳。  相似文献   

20.
开展“福建省输日鳗鱼、茶叶与蔬菜中农用化学品残留快速检测技术研究”,主要是由于2006年福建省输日鳗鱼、茶叶与蔬菜面临严峻的国内外食品安全形势。2006年起日本立法实施肯定列表制度,对可能残留于食品农产品中的农用化学品都设立残留限量,通过命令检查和抽查检测方式加强输日农产品的食品安全控制,不符合控制要求的产品不得进入日本市场。  相似文献   

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