中华民间艺术一绝——广灵剪纸

繁盛的广灵剪纸广灵县地处山西省东北隅,其剪纸历史悠久,为中国民间剪纸三大流派之一,从剪法与刻法上分为阴刻、阳刻、阴阳合刻3种,从色彩上分为单色剪纸和染色剪纸两种,作品线条清晰明快、纤细秀美,具有粗犷淳朴、浑厚劲健的风格.其生动的构图、传神的表现力、细腻的刀法、考究的用料与染色、精细的包装制作工艺独树一帜,被誉为中华民间艺术一绝.     

剪纸:中国古老民间艺术嬗变之美

<正>刚刚过完春节,以虎为造型的各式"中国红"剪纸仍热销大江南北。一幅幅喜庆精致的剪纸贴在家中,寄予着中国民众对新年的美好祈盼。从一种自给自足的民间传统手艺,到被越来越多的海内外人士所喜爱,入选世界非物质文化     

山西剪纸需要传承——记山西民间剪纸艺术家辛爱英

<正>民间剪纸艺术家辛爱英出身于山西省忻州市一个普通农家,受家庭熏陶,她自幼就对剪纸产生了浓厚的兴趣。辛爱英小学时开始练习剪纸,30多年来勤奋好学的她阅读了大量剪纸艺术家的作品和传记,不断向老一辈艺术家虚心     

羌绣:羌族民间艺术的一朵奇葩

当人类的脚步远离历史的尘埃,步入新世纪的时候,我们探询的心灵逐渐贴近这个远古民族——羌族。羌族的文明史其实远在“羌笛”声传来之前,便在中华文明史的典籍中留下浓浓的笔墨。从“逐水草而居”至“依山居之,垒石为室”,羌民族经历了漫长的岁月,也创造了灿烂的文化艺术。羌族文化艺术丰富多彩、源远流长,其中羌绣作为羌文化艺术的闪光点,在羌风羌俗走出羌寨、走向世界之际,渐为人识,引起了中外艺术家的广泛关注和好奇。     

透过三百年 探寻六味斋

六味斋,对于太原人而言,可谓妇孺皆知。作为六味斋的忠实顾客,小编我对六味斋很熟悉,也感到很亲切,但当准备将其作为非物质文化遗产项目呈现在杂志上时,又有点陌生——因为作为一名顾客、一名消费者,我不了解其制作过程,也不知道被列为国家级非物质文化遗产项目的酱肉制作技艺之妙处。带着种种好奇和诸多疑问,我和同事多次走进了太原六味斋实业有限公司(下简称六味斋),并采访了六味斋酱肉系列产品的代表性传承人(第四代传人)、六味斋的总工艺师宋银如先生。通过这些,我们了解了六味斋的悠久历史、成长历程和独到技艺。下面,就请大家和小编一起享受六味斋给我们呈现的这场盛宴。     

剪纸：手中绽放的奇葩——刻（剪）其形，现其神——细述传统剪纸工艺

剪纸,是劳动人民为了满足自身精神生活的需要而创造,并广泛应用和流传的一种艺术样式。它生存于劳动者深厚的生活土壤中,不受功利思想和价值观念的制约,体现了人类艺术最基本的审美观念和精神品质,具有鲜明的艺术特色和生活情趣。     

云南傣族织锦

谈到云南美女,傣族美女必不可少,身材窈窕的她们是街头流动的风景。而她们身上一梭一线织出的傣裙,就是被公布为第二批国家级非物质文化遗产的傣族手工织锦技艺的作品之一。锦在字典中指精美鲜艳的纺织品,傣族人早有棉布和丝绸织锦,现在,我们看到的通常是棉布织锦。傣族手工艺人用这一布上的美丽云霞,做出了傣裙、围巾、沙发垫等各种各样的生活用品,它们也成为许多游客必买的纪念品之一。     

解读“中华水塔”（一）——自然造物现水塔

翻开中国地形图，左下角那深赭石色的椭圆形区域，就是地球上海拔最高、被称为世界屋脊的最年轻的青藏高原!     

日本“非遗”保护的启示——访日本东京文化财研究所所长铃木规夫

<正>在世界范围内,日本的非物质文化遗产保护工作做得很到位,因此,守望家园中国非物质文化遗产专场晚会在日本开幕前夕,记者采访了日本东京文化财研究所所长铃木规夫。据了解,东京文化财研究所是一个集非物质文化遗产保护、文物保存     

土家人的原始风情——毛古斯舞

毛古斯舞是土家族最原始、最古老、最粗犷的一种歌舞。毛古斯舞用土家族语称是谷斯拔帕舞、帕帕格次或拨步卡,是老公公的意思。它是土家族纪念祖先、开拓荒野、捕鱼狩猎等创世业迹的一种古老舞蹈。汉语多称为毛古斯或毛猎舞。毛古斯舞产生于土家族祭祀仪式中,主要流布在湘西的龙山县、永顺县、保靖县、古丈县。每逢过年或节庆跳摆手舞时,也都要跳这种古老的毛古斯舞。     

晋式月饼闯入“非遗”

中秋未到,太原街头许多食品商场已闻月饼香。近年来,由国家文化部审定,国务院批准,双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,从而成为国饼级的国宝。     

广式安琪月饼:烘焙业首个非遗

总部位于深圳的安琪月饼,以其广式月饼制作技艺被确定为我国第二批国家级非物质文化遗产项目,这也是我国烘焙行业首个国家级非物质文化遗产项目。如今,中秋节的脚步越来越近了,吃月饼要健康、绿色、有特色,也成了市民选择月饼的一些重要指标。     

纸上飞剪 万物生辉——黑红与黑白的剪纸技艺流程

<正>"梅花剪"起源于中国剪纸之乡——孝义,这里素有"千年秦汉遗风,中华剪艺奇葩"之称,郭梅花将独特的红、黑东方代表色与传统吉祥元素相融合,以剪代笔,纯手工制作,创作出阴阳交错、视觉新颖的艺术形式,形成一种独特的剪纸艺术表现风格。黑红之交黑红之交,运用剪纸的对称美,黑红的对比、剪贴、套色,在一阴一阳中求变化,加强了视觉感和厚重感,丰富了剪纸单一的表现手法。     

刻(剪)其形,现其神——细述传统剪纸工艺

<正>构图方法剪纸的基本材料是平面纸张,基本单元是线条和块面,基本语言符号是装饰化的点、线、面。由于受到材料的限制,剪纸不善于表现多层次复杂的画面内容和光影效果及物象的体积、深度和起伏。因此只     

百年“非遗”——芜湖铁画负重前行

传承近400年并进驻人民大会堂与大英博物馆的芜湖铁画目前深陷人才流失严重和产业化步履蹒跚的窘境。芜湖铁画第五代传人储金霞接受《大公报》专访时直言不讳,对这门列入国家首批非物质文化遗产名录的艺术的发展现状与前景表示堪忧。储金霞称,芜湖铁画能否重现辉煌,并非某个人或者某个企业能够决定,而需全社会尤其是政府的关注与扶持。既然存在诺大的需求市场,怎么做才能将铁画这门艺术发扬光大?储金霞此前精心挑选一批铁画作品,首次亮相深圳文博会,大受与会客商和参观者欢迎与好评。返回芜湖后,储金霞考虑最多的问题是,铁画传承人的瓶颈如何解除?市场价格与艺术价值的背离沉疴何解?离铁画纪念馆的落成还有多远?     

为延续古老技艺 他们在努力

2013年是"六味斋"创立275年的历史性年份,作为全国最大的酱肉制品和豆制品加工企业之一,作为国家级农业产业化龙头企业和国家商务部首批评定的"中华老字号",六味斋正在弘扬其被列为国家级非物质文化遗产项目的酱肉传统制作技艺。"六味斋"酱肉产品"熟而不烂、甘而不浓、成而不涩、辛而不烈、淡而不薄、肥而不腻、瘦而不柴"的特色,是通过一道道颊为讲究的工艺程序制作而出。然     

解读“中华水塔”（下）——生态恶化毁“水塔”

在《解读“中华水塔”》的上、中部分．笔者谈了“中华水塔”的地理位置、特点以及它对中国乃至亚洲所起的重要作用和“水塔”腹地植物对涵水生态系统的贡献。然而，“水塔”的现状如何？它面临着怎样的危机呢？     

解读“中华水塔”（中）——丰富植被护水塔

足够的海拔高度和盆状地貌（盆地），加上地质构造、岩石、土壤等条件，这些因素共同构成了水塔的“硬件”，但是仅有硬件是不够的。水塔能够有效地涵养水源．还需要有足够的“软件”，绿色植物其实就是水塔内部富有活力的收水“软件”。     

郭杜林月饼——传承300年的手艺

老字号面食绝活传承之路为了展示郭杜林国饼的魅力,4位老人支起摊子,戴着清朝小帽,现场为消费者上演了独家绝活。从和面、配料、制皮,再到码盘、装饰、烤制,十余道月饼制作工序以及先辈口传心授的工艺绝技在观众面前展露无疑。看着满脸皱褶的老人,再看看他们精湛的技艺,我们在惊叹之余陷入沉思:     

晋饼绝技——郭杜林晋式月饼的传统技艺

2008年,由文化部审定,国务院批准,山西省双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,确立了以双合成郭杜林月饼为代表的晋式月饼在全国月饼行业中的崭新地位。