大豆种植的科学原理

经过多年的研究，对于水热作用状况，活性磷的供给，土壤耕作方法，秸秆还田及微量元素钼的应用对作物的生长发育，大豆光合作用器官及共生器官的形成及工作，产量的高低和生物氮在参与氮形成中所占的比重等的影响得出了评价。大豆光合作用器官的发育水平及生物氮的供给决定了作物产量的高低，由于各年度的水热条件不同，磷营养的改善能提高大豆单产２．０～３．６公担／公顷。利用综合农业技术措施促使大豆单产提高１．５～２．６公担／公顷众所周知，在俄罗斯所进行的经济改革导致了在农业生产总体方面，特别是在大豆种植业方面的退步。大…     

大豆卵磷脂提纯工艺

大豆卵磷脂是一种在动植物中分布很广的磷脂 ,它价廉而资源丰富 ,是天然的乳化剂和营养补品 .近年来 ,我国对大豆卵磷脂的研究较多 ,但多为粗磷脂、浓缩磷脂以及各种改性磷脂的制造和应用 ,而药用 (口服和注射 )高纯度精致卵磷脂的研究较少 .我院方嘉坚等教师在综合国内外先进工艺的基础上 ,根据大豆卵磷脂各组分不同的物化性能 ,经过多年的努力 ,研究出了以浓缩大豆油脚为原料 ,应用全溶剂法制备大豆卵磷脂的方法 .该方法工艺简单 ,易于操作 ,成本低廉 ,产率高 ,颜色浅 ,生产过程不产生新的污染 ,有着很高的实用价值和推广价值 .项目转让方…     

探究大豆酸奶加工工艺

大豆中富含多种营养成分,近几年以大豆作为原料制成的产品逐渐发展起来,并受到广大消费者的青睐,其中大豆酸奶就是一种,它主要是以豆乳和新鲜牛乳为原料,添加稳定剂、糖和香料物质,加以菌种发酵制成的。本文主要对大豆酸奶的加工工艺进行探究;     

保健大豆酸奶加工工艺研究

以黄豆、黑豆、绿豆、豌豆、花生和脱脂奶粉为原料,嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌为发酵剂,经发酵制成的一种新型保健固体酸奶.通过采用正交试验方法分析确定该产品的最佳生产配方为:豆乳:牛奶=4:6,蔗糖添加量为6%,发酵剂接种量为6%,发酵温度为42℃.     

花色大豆冰淇淋的研制

本试验以大豆为主要基料，研究在现有条件下大豆冰淇淋的最佳工艺配方，并以此为根据，研制出了果香型花色冰淇淋、果酱型冰淇淋、乳酸发酵型大豆冰淇淋的最佳配比组合。     

大豆咖啡饮料的研究

本文介绍了以大豆,齐可力为主要原料配制大豆咖啡的研究过程,并提供了配制大豆咖啡饮料的工艺和配方。配配制的大豆咖啡饮料富含养,色,香,味酷似咖啡,可部分替代咖啡。     

大豆牛乳酸凝乳加工工艺的研究

以大豆、牛乳为原料,经混合乳酸菌发酵,制成一种新型酸凝乳－大豆牛乳酸凝乳大豆在１％ＮａＨＣＯ３溶液中浸泡１０￣１２小时,经砂轮磨磨浆,磨浆比为１：７（Ｗ／Ｗ）,然后添加牛乳,砂糖和稳定剂于豆奶中,并经均质,以嗜热链球菌和保加利亚杆菌作为发酵剂,按１：１配合比进行发酵,保温４２．５℃下发酵２．５￣３小时后,即可获得营养丰富,风味独特的大豆牛乳酸凝乳。     

大豆卵磷脂提纯工艺

大豆卵磷脂是一种在动植物中分布很广的磷脂，它价廉而资源丰富，是天然的乳化剂和营养补品。近年来，我国对大豆卵磷脂的研究较多，但多为粗磷脂、浓缩磷脂以及各种改性磷脂的制造和应用，而药用（口服和注射）高纯度精致卵磷脂的研究较少。由浙江科技学院生物与化学工程学院方嘉坚高级工程师主持的课题组，在综合国内外先进工艺的基础上，根据大豆卵磷脂的各组分不同的物化性能，经过多年的努力，研究出了以浓缩大豆油脚为原料，应用全溶剂法制备大豆卵磷脂的方法。该方法工艺简单、易于操作，成本低廉，产率高、颜色浅，生产过程不产生新的污染，有着很高的实用和推广价值。     

大豆肽酶解制备工艺研究

以大豆豆粕为反应底物,用复合蛋白酶将其进行水解,对反应条件（底物浓度、反应温度、pH值、反应时间、酶用量）等工艺参数进行了系统的研究分析,并总结大豆肽含量及大豆蛋白水解度与各影响因子之间的关系。研究结果表明：反应温度为50℃,pH值为6～8,底物浓度为25%,添加复合酶量为3 000 U/g,反应时间为24 h,在此条件下酶解液中肽得率最高为49.76%。提供一种复合酶酶解制备多肽的方法,以豆粕为原料,经单酶及多酶协同水解→纯化→超滤→浓缩→喷雾干燥或冷冻干燥,制成粉末状肽制品的方法。     

影响脱脂大豆—豆粕质量的因素

本文主要叙述了影响脱脂大豆－豆粕质量的几个主要问题，供有关方面参考。     

上诉不加刑原则与我国刑事上诉审制度之改革

上诉不加刑原则是刑事二审程序的特有原则，它体现了二审程序的救济性。本文总结各国刑事诉讼制度中这一原则的各种规定，并阐发其理论意蕴，对我国上诉不加刑原则的改革提出自己的建设性意见。     

计算机组成原理实验教学的探究

针对＂计算机组成原理＂课程实验教学中存在的问题,从重视课程首堂课的教学内容;正确选择课本、实验设备以及实验讲义;不同类型实验的教学方法;故障分析与排除的方法 4个方面作了探究,对＂计算机组成原理＂实验教学有一定的指导作用。     

论刑事一事不再理原则适用的客观范围

一事不再理原则是联合国刑事司法准则之一，但是对一事不再理原则的“一事”之范围的理论与实践却存在较大的差异。文章借鉴两大法系主要国家刑事司法理论与实践，结合我国刑事实体法和程序法，对一事不再理原更《适用的“亭、人、时间”及其例外与扩张情形展开探讨，认为一事不再理原则适用于“同一性之公诉事实”及受刑事指控之嫌疑人、被告人，于裁判确定后发生效力，以有利于被告原则为例外，扩张于刑事诉讼的各个阶段。     

微机CMOS RAM中的密码解除方法

本文提出了对微机的ＣＭＯＳＲＡＭ中所设置密码（ＰＡＳＳＷＯＲＤ）进行解除的几种软件方法,并给出具体程序     

大采高工作面设备快速搬撤工艺研究

大采高工作面设备搬撤是实现矿井高产高效的关键环节。基于四阶段N服务台有限顾客循环排队理论,针对赵庄煤矿3305大采高工作面设备特征,构建了工作面设备搬撤的模型;并通过计算给出了3305工作面科学合理的搬撤线路和工艺。     

松香胶的施胶理论

本文用界面动电势学说和配位理论两种理论来论述松香胶与纤维相互结合的过程 ,使纸张具有抗拒液体的渗透性能。     

除钙塔的工艺改进

内蒙古蒙西联化工有限公司海西分公司纯碱生产中原料氨耗比同行业平均水平高出4倍多，除钙塔是耗氨的主要设备之一，对除钙塔进行工艺改进、净氨段由水洗改为一次盐水洗涤，较好地解决了此问题。     

大型钢结构件表面抛丸除锈设备的设计

介绍了大型钢结构件的表面防护方法和新型抛丸除锈设备的设计过程，该设备从上料、除锈、清扫、除尘到下料，均采用自动控制，既有实用性、又具有先进性，是当前国内最理想的除锈设备。     

单独提起行政赔偿程序的制度性障碍及其克服

行政赔偿的目的在于恢复受害人受损的合法权益,但缺乏程序保障的权利无法得以实现.单独程序可以在最大范围内实现受害人的权利救济,其功能的发挥取决于受害人获取司法救济的渠道是否通畅.现行单独程序在制度上的不尽完善和在实践中的不当操作,已严重影响了其作为权利救济制度应有的功能.问题解决的思路是以权利保障和争议解决为中心,从方便受害人行使赔偿请求权的角度对现行制度予以修改.     

基于变胞原理的坚果剥壳机械手接触建模与构型研究探析

坚果是中国重要的经济林树种,壳仁分离是坚果精深加工的关键环节,目前普遍存在剥壳率低、损失率高、果仁完整性差等问题。建立准确的果壳与剥壳机械接触模型是破壳力分析的基础。树坚果果壳表面粗糙、外形不规则,接触区域不能抽象为规则的几何形状,如何建立面接触约束模型是实现无损伤壳仁分离的关键问题。以研究坚果壳仁分离机械手的破壳机理、结构设计为目标,提出一种变胞多指机械手,分析了坚果脱壳技术、剥壳机械手接触建模的研究现状,介绍了变胞机构的起源和应用研究概况,并阐述了坚果剥壳机械手的研究内容与发展前景。